第十三章 好像还缺了点什么
“禀王爷，这是贱奴刚从寺院买返来的新茶。”
眼下，他更体贴的是对方买来的这些茶。
为了考证刘氏的说法，李清特地找来一个婢女问了，确切煮茶大家都会，只是这步调听得李清很蛋疼。
杨玉环美眸中不由闪过一抹迷惑之色，因为她底子就不晓得甚么故乡菜，究竟上她很小的年纪就被送到洛阳叔叔家寄养，对故乡的印象已经很恍惚了，只不过看李清悄悄给她使眼色，只能共同着点点头。
当然不管是麻辣烫还是凉茶，李清都没有筹算拿到内里推行，乃至操纵这两样东西来赢利的意义，既然已经是高帅富残局了，目光当然要放长远一些。
李清眼尖，看到那竹筐里装的是一饼一饼的玄色事物，感受很眼熟。
一听这自称，李清立即就明白面前这小厮是王府的仆从，固然对蓄奴一事很冲突，可李清能做的也就是叮咛管家对府中的仆从好一些，不得随便吵架欺侮，至于去应战全部大唐的仆从轨制，李清压根就没这设法。
“府中可有专人卖力煮茶？”
“这是茶？”
李玉漱双手忙着庇护方才杨玉环重新给她梳好的发髻，却没想到李清此次不摸头，该捏脸了，嘴巴一歪，气鼓鼓地说：“阿兄哄人，肚子饿让人送吃食来便能够了，我在宫里就是如许的。”
眼下各种糕点菜肴已经摆放在桌上，独一分歧的是屋子正中心还被摆放了一个大釜，上面是一个燃着的炭盆，内里煮了甚么东西看不清，只晓得方才进门时那股诱人的香气就是从这里收回来的。
“阿兄，这就是甚么东西，真好闻！”
李玉漱猎奇的想要上前看个究竟，却被李清让照看她的两个宫妇拦下，因为怕烫着她。
回到后宅，杨玉环和李玉漱的双陆对战已经结束，见到李清，人小鬼大的李玉漱还问他方才干甚么去了，如何一来就走。
李清对茶没甚么研讨，但也晓得泡茶普通都是颠末炒制的熟茶，眼下炒茶的工艺还没发明出来，直接拿生茶泡水喝味道如何样李清还没尝试过，今后或许会尝尝，不过眼下他想到的确切别的一样东西。
“真的，我在厨房里发明了一样好吃的，是你嫂嫂故乡的特性菜，玉漱你之前必定没有吃过。”
李清蹲下身子，捏了捏李玉漱的小脸，逗她说本身肚子饿，去厨房里找东西吃了。
“我晓得一个煮茶的体例，茶叶掰开不消火烤，也不消捣碎，就如许放进开水里煮，同时放一些金银花、甘草、菊花出来跟着一起煮，这些东西府中如果没有能够去药铺买，然后这茶不是热着的时候喝，而是等凉了以后再喝，同时筹办一点蜂蜜，喝的时候放加出来能够提味。”
蜀地特产，她如何向来都没传闻过？
李清对着人嗯了一声，眼睛却紧盯着竹筐。
拿这麻辣烫和凉茶做本钱的买卖必定悠长不了，因为没有技术门槛，也没体例构成市场把持，家具专营那是因为能够和封建阶层轨制挂钩，麻辣烫和凉茶如何把持？
听完这制作步调，李清俄然感觉本身不喝茶是一个非常明智的决定，现在的茶绝对是妥妥的大唐版暗黑摒挡。
杨玉环也闻到了这股香味，眼睛亮晶晶的看着李清，只是没有开口，因为她晓得李清必定会解释给李玉漱听，本身没需求再反复问一遍。
这回李玉漱不黏着杨玉环了，转而开端要求李清。
再说了，凉茶夏季另有消暑的感化呢！
“别急啊，我已经叮咛厨房去做了，顿时就好！”
“玉漱也要吃！”
这话问的不是面洽的小厮，而是身后跟着从厨房里出来的管家媳妇刘氏。
没错，李清说的这个就是凉茶，他说出来这个方剂必定是不全的，因为他大抵能记着的也就是这么几样，并且服从不会差，因为这几味药材都是清冷降火的。
如果李玉漱年纪更大一点，必定会对李清的说法嗤之以鼻，她在宫里甚么东西吃不到？不过眼下她年纪还太小，李清这么说她还真就信赖了，拉着杨玉环的手问她是不是真的。
找到能够暂期间替辣椒的食茱萸，并且将“麻辣烫”的制作体例奉告厨房后，李清心对劲足地分开，路上他就在深思甚么时候找人做几口锅出来，好让厨房摸索一下炒菜的技术。
先是把茶饼掰碎用火烤，烤干以后捣碎，和葱姜蒜桂皮大枣各种一起放入开水里煮，就算是其他别的东西就不加，也要加点盐，要不然就不叫煮茶了。
还没进门，李玉漱就闻到了一股很特别的食品香味。
“回王爷，此事并无专人卖力，普通府上的婢女都会煮茶。”
路子堆栈的时候，恰好有个小厮抱着一个竹筐等在门口，管事还没来，他买返来的东西必须颠末对方盘点造册方可入库。
“这叫麻辣烫，此中一味佐料用的是你嫂嫂故乡蜀地的特产，你待会儿尝尝看。”
想到凉茶，一是因为大唐的茶是靠煮不是靠泡，二是因为刚教会厨房做“麻辣烫”，这东西味道好，但是吃多了轻易上火，和凉茶的确就是绝配。
作为一个完整不会做菜的人，李清能做的也就这么多了，摆布不过是动动嘴的事情。
李清拉着李玉漱进屋，杨玉环稍慢了一步，眼中尽是猜疑之色。
唐朝的茶是如何汇集制作的李清不太清楚，只晓得寺院的和尚喝茶都比较遍及，因为茶有提神醒脑的摆布，能让他们打坐念佛的时候不打盹，以是这时候买茶多是去寺院，而眼下这些茶看这模样有点近似当代的生普洱茶饼，李清拿起一块在手里衡量了一下，分量还不轻。
这边刚哄得小家伙高兴，管家媳妇刘氏就走了出去，奉告李清，麻辣烫已经做好了，厨房遵循李清的叮咛直接把锅抬了过来，上面另有放了一个炭火盆加热，凉茶也遵循李清教的体例煮好了，这回正等着凉了好端上来。
见李清带人过来，小厮从速放下竹筐，躬身施礼。
这时杨玉环终究忍不住开口问道：“王爷，这是何物？”
想起来了，这不是茶饼么？
王府后宅的内堂和外院的正堂格式都差未几，只不过是面积要小一些，上首和摆布两边各自摆设着两张坐榻和两张低矮的案桌，这又矮又窄的桌子，就是唐朝时候的餐桌了。
李清拉起李玉漱的小手，同时叫上杨玉环，三人一起朝内堂走去。