第十四章 好像还缺了点什么
“玉漱，渐渐吃，别噎着。”
辛辣利落的麻味在舌尖绽放，李玉漱小脸刹时变红，张口就把那片羊肉给吐了出来，吐着舌头用手扇风的同时，眼泪已经开端在眼眶里打转。
但是总感受仿佛还差了点甚么！
别说是杨玉环了，就连一旁的两个宫妇都很不测，要晓得李玉漱在宫里是向来都不喝茶的。
几个婢女畴昔捞菜，当然不成能只捞出一盘，除了放到李玉漱面前的那盘，李清和杨玉环面前的案桌上也摆上了一盘。
因为放了蜂蜜的原因，喝着没有太多苦味，反而凉凉的，解渴不说，关头是对减缓口中的辣劲非常管用。
因为太辣，两人很快都吃得额头冒汗，不竭地吸冷气，李清见状，这才叮咛人把煮好的凉茶拿上来，每人给倒了一碗。
茶在大唐还不是通衢货，只要贵族家里才气享用，杨玉环和李玉漱都喝过，但是此次喝进嘴里却发明味道完整不一样。
“呜呜，好吃，再给我夹一片！”
为了弄清楚这件事，她亲身夹了一片羊肉放进嘴里。
李清停下筷子，饶有兴趣地看向这边，一开端李玉漱反应还是和方才一样，不过此次终究她忍住没有再把肉吐出来，过了一会儿，本来一脸嫌弃模样的神采就开端变了。
厨房管事答复说有葵、薤、芹和菘，坐在上首的李清直接傻了，除了芹菜他一个都没听过。
李清拉起杨玉环的皓腕，在她手心写下一个“辣”字，趁便给她解释了一下“麻辣烫”到底如何回事，说穿了实在就是乱炖。
最后李清只吃了白菜和芹菜，其他两样还是有点接管不能。
杨玉环这边放下碗，发明李玉漱那边直接本身抬着碗，咕嘟咕嘟一碗全给喝光了，完了让倒茶的奴婢再给她来一碗。
就在杨玉环迷惑这件事的同时，李清也正对着盘子里剩下的那几样蔬菜心生猎奇。
幸亏她没有如许做，而是先忍耐了半晌，等那辣味完整的开释出来后，她才开端细嚼嘴里的羊肉，然后发明不但没有膻味，反而羊肉特有的嫩香在这股辣味的烘托下愈发的较着，越嚼越有味道。
李玉漱年纪太小，还看不出杨玉环这眼神代表着甚么，而在场能看出杨玉环神采有异的，除了李清以外都把头垂得低低的，免得毛病了仆人秀恩爱。
本觉得不放胡椒，入口应当是满嘴的膻味，但究竟上膻味没吃出来，倒是那从未体验过的爽辣轰击着味蕾，导致杨玉环下认识地也想像李玉漱一样要把羊肉给吐出来。
后代只吃这东西的根，本来唐朝连叶子也吃。
杨玉环见李玉漱泫然欲泣的不幸模样，从速使了个眼色，让中间的宫妇先把小家伙哄住，同时本身内心也奇特。
除了模糊能辨认出芹菜和白菜以外，剩下两样蔬菜他完整不熟谙。
李玉漱将信将疑地伸开嘴巴，吃了一片牛肉出来。
见她还在游移，中间的宫妇夹了一片肉放进嘴里，按着杨玉环教的体例忍耐了半晌，公然滋味顿时就不一样了。
“坏阿兄，这东西好难吃！”
在看一旁的李清，盘子里的牛羊肉已经被快被他给吃光了，倒是李玉漱那边才被宫妇哄住了眼泪，面前盘子里的肉根基就没动过。
李清必定是为了她才专门找来了这道菜，要不然堂堂王爷，如何能够会去体贴欓子这类连她都没有传闻过的失误。
并且不问不晓得，本来这葵在唐朝蔬菜界的职位，就跟后代明白菜差未几，莳植遍及，根基每餐都能见到，反而是白菜，也就是菘才开端莳植不久，远没有后代那么提高，芹菜倒是没甚么辨别，水芹旱芹都有，传闻贞观朝那会儿魏征就特别爱吃用醋泡出来的芹菜，醋芹在唐朝也是一道名菜，唯独薤这东西，厨房管事解释半天李清都没弄明白是甚么。
如果李清说这话，李玉漱估计不会再信，但是这话是从杨玉环口中说出来的，李玉漱倒是有几分摆荡了。
见自家小妹已经馋得不可，李清当即叮咛服侍摆布的婢女，先捞出一盘来让小公主尝尝。
没体例，他只好用筷子把不熟谙的菜一样一样的夹起来，问是甚么，这才弄清楚了本来白菜叫菘，叶子形状圆如猪耳的叫葵，也不晓得是不是后代的秋葵，然后那叶子又细又长有点像韭菜的东西的叫薤。
一时候杨玉环内心尽是甜滋滋的味道，看向李清的清澈眼神更是能够媚出水来。
这“麻辣烫”闻着气味如此的香浓，按理来讲味道应当也不会太差啊！
“公主，王妃所言不差，要不奴婢再喂公主一面尝尝？”
就算加了点蜂蜜，这茶还能完整变味了不成？
杨玉环为了在奴婢下人以及两个宫妇前保持本身王妃的形象，只能端坐着，但是李玉漱可不管这些，她固然身为公主，但是年纪还小并且没有正式册封，不需求守那么多端方，此时固然也是跪坐着，但半个身子都趴在结案桌上，眼巴巴地望着中间那口沸滚的大釜。
杨玉环没想到李清专门为了一道菜还发明了个新字，关头是这道菜是传闻还是蜀地传来的，这让她不由得心生打动。
见内里有牛肉有羊肉，杨玉环正要让人去拿胡椒，那边李玉漱已经批示身边的宫妇将一片羊肉喂进她嘴里。
吃完一片，杨玉环忍不住又夹了一片，这一次舌头已经适应了那种辣味，吃的时候只剩下满口的肉香以及浸入此中的各种佐料的香味。
一样的，杨玉环和李玉漱根基也都是在吃肉，蔬菜只吃了一点点。
李清倒是没有在乎这个，和杨玉环在最上首的案几前坐下后，又把李玉漱安排到了紧挨着他们左手边的这一席。
“玉漱，你阿兄没有哄人，信赖嫂嫂，再试着吃一次，不要顿时就吐掉，忍耐一下，你会发明这肉会变得越来越好吃。”
杨玉环耐烦地叮嘱道，同时忍不住看了一眼坐在身边的李清，心中忍不住在想，这麻辣烫真是从蜀地传来的美食？为何本身小时候向来就没吃过近似的食品？
就在两个宫妇想不通这题目的同时，李清端动手里的茶碗，浅笑看着小妹一边吃麻辣烫吸嘴一边喝凉茶，那感受仿佛又回到了当代，和朋友们一起集会吃火锅普通。
恰好厨房管事就在门外，他因为担忧这道“麻辣烫”做得分歧李清的口味，送菜过来后一向没走，恰好李清就把他叫出去，问他除了牛羊肉以外，还往这麻辣烫里加了甚么菜。
最后还是厨房管事提了一句，这薤的根有点像蒜瓣，腌制后带点甜味，李清这才反应过来，这不是“藠头”么？