第十九章 炒茶
不过，夏鸿升反倒也不如何担忧了。一个真正为了天下百姓着想的学问人，是不会棒杀一门能够造福于万民，强大于国度的学问的。不过，儒家根底已不容摆荡，天放学者十有八九为儒生。科学一道想要顺利生长，而又避开学派之争，在顺利的长成一连累儒学都没法撼动的参天巨树之前，仍旧需求借助儒家的羽翼才行。再者，科学过分于讲究理性，倘若没有伦理品德的束缚，那生长到极致人就会变成机器，毫无血肉情面了，也需求儒家从品德与思惟长停止辅正。夏鸿升展开了一张纸来，拿出羽羊毫，在上面重重的写下了两个大字来――格物。
夏鸿升将炒制好的茶叶摊开，拿出了一些交给嫂嫂清算好，剩下的又分红两份包起来，想了想，又从那两分中各均出来了一点儿，成了别的一小份。
帮着嫂嫂忙完了灶火里的活，低头再看看墙边的桶，内里的盐水已经只剩下三分之一了。夏鸿升叹了口气，迟延症晚期，懒癌，一桶咸水生生被用完了，也没能脱手试一试制盐之法。
操纵微火在锅中使茶叶痿凋，然后通过野生的揉捻令茶叶的水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵，使茶汁的精华完整保存下来，炒青，绝对是是制茶史上一个质的奔腾。后代里有个大学同窗家在信阳，家里有个茶园，去他家里玩，见过炒茶，大感风趣，还试着炒了几把。这里有一句鄙谚，第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子，说的就是炒茶的三道工序。第一锅叫生锅，用来达成，需求在锅中扭转炒拌，让茶叶均匀受热失水。第二锅揉条，用力应比生锅大，以是要“带把劲”，使叶子开端搓卷成条。第三锅又叫熟锅，把茶叶卷条后做细。三道工序过后，此时叶子已经条索紧细，收回一股子沁民气脾的茶香来，到了约三四成干的时候，便能够出锅了，这茶就炒成了。
“当然，又不是甚么难事，只是，鸿升，那些东西不像葱油饼，拿在手里就能啃，都是需求碗筷桌子坐下来吃的，我们又没有门面，如何卖呢？”女人很忧?，那些东西固然吃起来新奇，一样是花不了几文钱就能吃个嘴里清爽利落的东西，可本身烙葱油饼要带的东西就已经够多了，没法再带着那么多的碗筷，更没有处所让人坐下吃一碗被本身的小叔子叫做豆花的饭食了。
“嫂嫂，我们一共有多少钱了？”用饭的时候，夏鸿升朝本身的嫂嫂问道。
吃了晚餐，时候还早，天越来越长了，早晨吃完饭还没有黑下来。夏鸿升看看刘方送来的那一大包茶叶，早晨闲着没事，干脆就把茶炒了吧！炒锅固然未成，但是炒茶叶偏不需求那么薄的炒锅，灶火里的厚底大黑锅，绝对合适。
夏鸿升这么给本身开解到，然后一头栽倒在了床上，直感觉本身睡了老长的一觉，偶然间睡意迷蒙中嗅到了一丝炊烟，这才悠悠然醒了过来，还觉得是到了早上了。出门一看，却见一轮夕阳挂在墙头，嫂嫂已经返来了，正在灶火内里忙活着。
这茶叶传播千年，征服了多少文人骚客与枭雄豪杰，本身来到大唐以后，真正的第一桶金，就在这几包茶叶上了。
“鸿升……”嫂嫂的腔调有些变了，已然有发飙的架式。
夏鸿升嘿嘿一笑，说道：“刚不是说了么，我让张大爷做了些东西来，放心好了，等张大爷把东西送来，嫂嫂天然就晓得了。”
恭恭敬敬的将一世人送出了门去，见他们转过了街角，夏鸿升这才咧嘴笑着归去了家里。有些不测，他从没想过事情会变得如此轻易，颜师陈腐爷子也不晓得是如何看出来本身的企图的，但真称得上是慧眼如炬了，想起到临走前他交代的那些话，夏鸿升就感觉欢畅。侍重新子刘方叫他颜大人，而不是甚么颜先生、颜师之类的，申明甚么，申明这老头是有官方背景的。怪不得县太爷见了老爷子，也得恭恭敬敬的鞠躬见礼，尊称一声颜师。有了他的同意，本身在鸾州书院当中想要所行之事，阻力就会少下很多，起码，那些教习先生们，不会出面诘责与禁止本身了。而至于其他的学子们，对于夏鸿升来讲不在话下，天然，也不看看我后代是做甚么的，最善于的就是对于这一帮热血小青年们。
“我前段时候让张大爷打造了些东西，需求付钱。等铁匠来了，也要打造一些东西。张大爷的东西已经好了，我揣摩着不是明天就是后天，就能送过来。送来以后，我再给你讲讲如何利用。”夏鸿升向女人解释道：“嫂嫂，我交给你的那几个小吃，你可会做了？”
夏鸿升对劲的点了点头，看着夏鸿升那满脸云淡风轻宠辱不惊的享用意味，他中间的女人大感猎奇，悄悄的捧起碗来，也学着夏鸿升的模样抿下一口，却微微皱了皱眉头，重又将碗放了下来。
不过，这必定是一条冗长的门路，只能一步一步，渐渐的走啊。
夏鸿升一天都没有去书院，都在想着本身如何把这推行开来。兴趣是最好的教员，这句话是千古至理。有了兴趣，才有想要去根究的欲望，有了这类根究的欲望，才会果断不移的在这条路上走下去。以是，夏鸿升才想起这么一个别例来，在书院建立兴趣小组，课业之余，激起学子们对格物一道的兴趣，有了兴趣做根本，其他的就好说了。
但是，他不是该在皇宫里写起居注么？又如何会在这小小鸾州城中做一个书院山长呢？晓得了他的身份，夏鸿升就不能忽视他口中的雷霆手腕。一句话，就能够让全天下的人群起攻伐，视其为败类，就能够让一门学问今后消逝，具有这类力量的，在贞观朝独一两人，一个是孔子的先人，唐朝的大儒孔颖达，别的一个，就是这一代文宗了。
颜师古，偶尔通过徐齐贤晓得了颜师的全名以后，苦思冥想的回想了一个早晨，就差未几想起来这是谁了。孔夫子有弟子颜回，这颜家便是颜回血脉传人，一门皆学士，虽身居要职，但却不问朝堂之事，蓬生麻中不扶自直，白沙在涅，也没有与之俱黑，只是研讨学问，恪守着本身的君子之道，唐朝的汗青之以是大多可托，就是因为唐史与唐朝帝王的起居注，多数出自颜家之手，换了其别人，谁会将天子弑兄杀弟的丑闻和被臣下逼死了一只鸟儿来这类有损皇家颜面的事情照实的记录下来？特别是那起居注，由颜家保管，客观的记录下天子的一言一行与功过是非，便是天子威胁利诱，强权压迫，也毫不窜改一字一句，连看都不让天子看上一眼，这是多么的时令与德操！
“静石，汝有天大机遇，得神仙梦中传授，神仙门下所学想必已足以自成一家。听闻你几番结论，与老夫胸中的贤人之言虽略有出入，但大道至简，却又至繁，不管何解，毕竟殊途同归。昨日你赋诗一首，赠送王玄策共勉，老夫当时已知你有效仿王玄策离开书院之意。你昨日说的很对，人间学问何止千≈→，万，谁也不能全数学会，学贵以专，老夫不成教你，以免掺杂，坏了你的学问，到时候不伦不类，想要再登堂入室，有所成绩，就不再能够了。老夫允你不须进学，自成一脉，但却不能允你离开书院，往好里说，老夫对你心中所学甚是猎奇，也想要见地一番仙家学问，看看到底与我儒学孰高孰低，也好偷学一二。往丑里说，老夫要看着你，如果你能造福一方，老夫必然弹冠相庆，把酒相贺，如果你难以自衿，一念成魔，那就休怪老夫雷霆手腕！”
女人放下了碗筷，走到里间取出一个包裹来，揭开以后从内里拿出一个布包，展开摊在桌子上面，欢畅的笑道：“鸿升，咱家已经有三贯钱了！”
茶香的味道好闻啊，一股股的茶香飘散而出，顿时满室清馨，中午留下的猪油气，全都被遣散的一干二净了。
夏鸿升一伸手，那三贯钱就到了他的手中，被他塞到了本身的怀里。
将茶叶放凉，夏鸿升烧了水来，往碗里捏了一小撮沏开，凑到碗边，深深吸入一口茶香来，顿时感觉心旷神怡。悄悄押下一口，满嘴的平淡，加上略微的苦涩，令人精力一提，缓缓送下，却又出现满喉的冷冽暗香。君子之交淡如水，寡淡清爽，却又回味无穷，正如这茶，平平之味连缀不断，终不会断。人的平生，盘曲来去，却恰若这杯中茶叶，无声伸展，淡然扫尾，沉寂，贫寒，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。
这是临走前颜师古拉着夏鸿升躲避了其别人，然后对夏鸿升讲的话。老头是个真正的学问人，也是一个真正的聪明人啊。夏鸿升回味着老头的话，心中感喟一声，对于新的事物，不推许，不架空，站在一个客观的角度冷眼旁观，这的确是一代文宗该有的态度。