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第二章 大丈夫能屈能伸

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而送到老爷房中的早餐,便是重中之重,只能是柳得财本身亲身脱手,只见一面红漆的托盘上面,摆放着官窑的四个碟子,上面装的是十锦咸菜,其他的便是一晚糙米粥,就差最后的开水白菜了。

这一日,武六七过得浑浑噩噩,除了柳府当中的杯盘让武六七很感兴趣,其他的便是有趣至极。

厨房当中,温馨的一根针掉地上都能听得见,这时候,阿谁小厮走了上来,一把拉着武六七便往内里走去,一边赔笑道:“这小子明天又犯病了,总管不要跟他普通见地,”说着,便催促武六七去到泔水了。

北京爷们,丢命不跌份,这一下子,实在将武六七给砸疼了,武六七瞪着牛眼睛,转过了身,盯着柳得财道:“你这孙子,你打谁呢?老子给你脸了是不是!”

武六七的老爷子,有一个威风八面的名字,叫做武当。却沉了脸,道:“甚么时候这么没有端方了,还不拜见你沈叔!”

柳得财笑道:“那就全看你的了。”说罢,见伴计们都停下了手里的活,往这边看着,方才两小我说的话,都被听了畴昔。感觉有一些分歧适,就虎着脸骂道:“都干完活了是不是?磨蹭甚么呢?后院太太的乌鸡白凤汤做好了没?老三,去把方才来的芫荽摘了洗洗,五狗子,去把水缸挑满!武六七,去把泔水倒了!”

说罢,便忿忿的走到了内里,挑起了两个大木桶便往内里走去。

任义苦笑了一声,武六七就武六七吧,这名字好记,不就是到泔水么,有甚么的。大丈夫能屈能伸。

厨房这才温馨了下来,统统人都是松了一口气,都坐在了门墩上歇着,一溜的蓝边海碗,都是糙米白粥。

果不其然!还真的是那位土豪啊!武六七高兴的笑道:“我们有这么硬的友情,你如何不早说!还用住在这么个破屋子里吗?”

但是想归想,但是做起来却又是别的一件事了,后厨的品级非常的森严,这是前面提到过的,像武六七如许的人,别说是掌勺了,就连菜刀都没有资格拿。

孙有福是个非常机警的性子,道:“放心吧姐夫,我这不是来了么?我包管让老爷吃了我的菜,就不会在生机了,还能赏你一些银子。”

不一会,就见柳得财一脸的兴高采烈,跑到了厨房,大声的道:“今儿老爷欢畅,早膳也进的适口,说我们厨房差事办得好,赏大师酒吃,”

两小我一边喝酒,一边聊着陈芝麻烂谷子的事情,而武六七倒是细心的听着,他必必要晓得,本身现在是甚么朝代,直到沈叔一向念叨着洪武爷,洪武爷的,武六七这才明白,敢情这是他娘的大明朝。

“柳得财呗。最好别惹他,在厨房这一亩三分地,这位是大拿,说辞退谁,就辞退谁。”说罢,便去闷头切菜了。

终究熬到了早晨,下了工,从小门出去,顺着来时候的路,回到了本身家里,这里临时算是武六七的家吧,推开柴门,内里倒是一阵的行酒令的声音,走进了屋里,却见独一的一张破八仙上,摆着几个简朴的菜,两小我正在吃酒,正面喝的面红耳赤的是本身这个天下的父亲,而陪坐的是一个穿戴破褴褛烂的家伙。

任义悄悄的拉了一下方才带本身出去的小厮,道:“这老兄谁啊?这么拽?”

在帮厨的小厮尽力下,将一锅鸡汤里的肉末都扫的干清干净,看上去就像是白开水普通,在盏内里,只要一颗翠绿的小白菜,另有几颗枸杞和香菜,看上去固然平淡,但是必然是非常爽口。

柳得财笑着走到了孙有福的身边,拍了拍肩膀道:“你好好的干,如果管好了老爷的胃口,你便是这后厨的主厨了!”

厨房内里砧板剁得山响,转过了大门以后,内里确是水汽氤氲,靠着墙五六口大锅都翻滚着水花,内里的肉煮的香气扑鼻,让任义肚子内里的馋虫都不循分起来。

这柳府,不晓得是甚么来路,但看后厨这里的炊事品级如此的森严,便可见一斑,像武六七如许的帮厨,吃的是糙米白粥,而孙有福如许厨师,吃的倒是肉粥。

“长洲沈富,字仲荣,是我一个老伴计了。”

武六七在怀里取出了两个馒头,丢在桌子上,道:“你让我顺点吃的出来,我还觉得你早晨没有吃的,没想到却在这里吃起了酒。”

不就是做菜么,作为吃货的武六七,向来不会虐待本身的胃口,虽不能说是晋鲁川粤淮阳本帮各菜系都精通,但是技术但是一流的,只如果武六七的锅盖一掀,半条胡同的馋鬼都能给勾过来。

人家穿越,都是王爷贝勒,再不就是皇子皇孙,如何到本身这里,却变成了到泔水的帮厨?

“武六七,你他娘的耳朵内里塞驴毛了?老子跟你说话,没有闻声么?”柳得财手内里捏着一根枣木的擀面杖,朝着武六七走了过来。不由分辩,朝着武六七的肩膀就砸了下去。

任义细心的看窗棂,固然没有豪华到用楠木如许的程度,但也都是用硬松木雕镂而成的,上面的雕花都是五福捧寿。

那小厮将菜篮子放下,便去忙着打水了,任义像是总管一样,在后厨当中交来回回的闲逛着,走到了几个切墩的案板前,笑嘻嘻的捏过了一片火腿,放在嘴里嚼着,竖起了大拇指道:“火腿还说是金华的火腿,真他妈香!古法的手工火腿,比我们那边机器上攒出来的好多了!”

任义还没有适应武六七这个名字,还细心的看着开水白菜的汤锅,涓滴不晓得本身已经有差事了。

沈叔只是笑了笑,道:“你家武六七但是越来越有出息了,来来,跟沈叔喝两杯!”

柳府不愧是深宅大院,任义跟着小厮走了一箭多地,一起颠末端浣衣处、煤库、粮库以后,才到了后厨,这里仅仅是个后厨,却也是雕梁画栋,飞起来三层的斗拱,比普通的宅子的正厅都要豪华。

柳得财长叹了一声,道:“不晓得是中了甚么邪,老爷比来性头怪得很,明天大早上的把我臭骂了一顿,说是饭菜不成口,我们府里这么多年了,也是服侍的老爷舒舒畅服的,这几天不是饭菜分歧口,就是阿谁丫环没有眼色,我们老爷那脾气,不是人脾气,今后我们可得谨慎点。”

切墩的小厮不甘心的丢掉菜刀,掐着腰道:“小子,你不好好的烧你的火,来我这里裹乱!谨慎菜刀切了你的爪子!”

柳得财谨慎翼翼的将精美的盖碗放在了托盘上,端起来,谨慎翼翼的朝着老爷的屋子里走去。

“去!去!烧你的火去!”

开初武六七还没有反应过来,厥后细心的想了想,才恍然大悟,不由的怔住了,结结巴巴的问道:“你说谁?他是谁?是不是江苏周庄的那位?”

“切,他啊,最是扣了,方才那顿酒,还是三年前打赌输给我的,的确就是一个铁公鸡么!”武当不屑的说道。

帮厨就帮厨吧!老子就不信了,还能一辈子就是帮厨?让你们看看啥叫中华丽食广博高深!

两个酒友都吃的熏熏然,才各自散去,站在门口送别的时候,沈叔已经熏熏然了,搀扶着半醉的武当往里走的时候,武六七问道:“爹,您给提个醒,我这沈叔的大号是甚么?”

这时候,一个叫孙有福的人,用围裙擦动手,迎了上去,道:“姐夫,这是如何了?发这么大的脾气?”

“呦呵,明天脾气见长了啊!谁给你这么大的胆量,你跟我这么发言?活的不耐烦了是不是?”柳得财的脸上,暴露了凶恶的光。

世人便是一阵的欢闹,老爷犒赏下人的时候未几,赏酒更是难能宝贵的。

任义白了他一眼,蹲下来,将一块劈柴丢进了灶膛,用火钳子拨弄着,这时候,内里传来了一个尖声尖气的声音:“都是死人啊!再过半个时候,整府三百多口就要用早膳了,你们这么笨手笨脚的,如果坏了老子的差事,老子活劈了你们!”

武六七毕竟是胡同长大的孩子,讲礼节,便拱手道:“沈叔好!”

任义讪讪的点了点头,走到了灶台中间,却看着一个厨师正在用鸡胸肉撕成的鸡丝,正在清理鸡汤内里的肉渣,任义笑嘻嘻的道:“山东菜,开水白菜,好!好!”

武当打着酒嗝,道:“你沈叔和我几十年的友情,你会忘了?就是周庄的沈万三啊!”

武六七便搬过了一把椅子,坐了下来,和沈叔碰了杯,沈叔道:“你小子常日见我,不是很热忱么,如何明天跟不熟谙一样?”

这泔水是隔夜的,中午的温度又这么高,早就已经发酵了,味道又酸又臭,强忍着恶心,交给了叫门内里收泔水的人,才返来,这时候,统统帮厨的一起开动,将早餐都装了打托盘,由各房的丫头和常随小厮端了归去。

武当咽了一口酒,道:“这小子明天像是撞了邪,早上还不熟谙我的呢。”

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