第8章 买买买
“老哥啊，这买卖难做啊，小本买卖，没甚么赚头，再便宜我就只能喝西北风了。”杀猪的屠夫叫哭。
猪头更是没肉，都是骨头，还不好措置。不过对李逍来讲，实在猪头措置好了，也能做成美食。
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那些杀猪的一个个长的膀大腰圆，多数都是因为吃这些长胖的。
郭彪嗅着鼻子就把李逍他们带到了杀猪的肉摊前，他之前就是个杀猪的，对这行当熟谙非常，看着那案板上的黑猪，还点头嫌太瘦了些。
李逍倒是点头，普通来讲，一个成人一天起码得两升米，毕竟这期间办动量大，并且贫乏副食油水。哪怕现在夏季，一人一天减半只吃一升，那四十小我，一天就得四斗，一石小米也就能吃两天半。
猪头肉那但是很甘旨的，猪脸猪鼻猪耳朵猪口条，都是好东西。
他从速号召伴计拿斗量米，郭彪盯着伴计，一双牛眼瞪的人家都有些惊骇。
屠夫谙练的把肉用稻草扎好，递了过来。
“十文钱也太便宜了点，十五文？”屠夫加价。
看着采购的一堆东西，李逍面露浅笑，今晚能够吃一顿好的了。
远远闻着乃至另有一股子的骚味，这与羊肉的膻味不一样，是骚。
黄澄澄的铜钱拿出来，粮铺掌柜的早就客气的很。
家里的那些人估计这个夏季都没吃饱过饭，明天必然得让他们吃顿饱的。这顿饭也算是他们达到蓝桥的第一顿饭，今后他们就要糊口在这里了。
十斤腰方肥肉，再加上一个大猪头，还附送了猪血、肠子、一副猪肝和猪肺，统共才花了六十文钱，倒也很实惠。
李逍带着几人先进了粮铺，年关将近，铺里的粮食倒还很多，粟米糜子稻米高粱大豆麦子俱有，代价也都是直接标明的。
“走，回家！”
李逍倒感觉五文钱一斤的猪肉也不算贵，毕竟家里那些人也需求补补了，羊肉吃不起，猪肉总得吃点，没有油水总不成的。
李逍这时在中间道，“那猪头十文钱卖给我们。”
他跟掌柜的提出再买一些高粱和豆子另有糠麸，这些是用来喂他们带返来的那几匹马骡，马骡既是交通东西，也能够用来耕作，能够说还是很首要的，得豢养好了。
“五文钱一斤？太贵了，我看你到现在还剩下大半头的，也卖不出去，给我们便宜一点，我们多买一些。”郭彪很不客气的砍价。
粟米的代价便宜，一斗谷子才两文半钱，买上一石也不过二十五文钱。小黄米能够直接蒸饭吃，也能够磨成黄米面。
“掌柜的，买一石小黄米。”
两天半的粮食要吃上十天半月，这就得紧缩再紧缩，估计只能吃小米粥，再加点野菜了。
盐的质量很普通，颗粒很大，并且很黑，放点到嘴里，咸中带苦。可就如许的盐，竟然一升要十一文钱，这个价根基上就是按米价的十倍来卖的，李逍不得不感慨，这卖盐真是暴利啊。
“送你一点也行。”屠夫一传闻要买十斤，倒也好说话。
猪是黑猪，还带些花，不是后代的那种明白猪，并且长的也确切不是很肥，看着倒跟野猪似的较瘦。
比拟起十一文一斗的粳米，便宜的多。
“明天我们再来买。”李逍道。
毕竟，一斤猪肉五文钱，这个代价，能买两斗小米了。
不过他看郭彪那谙练的还价还价，便也没打岔。
从猪肉摊出来，李逍又带着人进了杂货铺买盐。
“小子，别给我短斤少两啊。”
手里另有值一千七百钱的绢钱，李逍并没有筹算就归去。
“就十文。”李逍很淡定的道。
屠夫瞧了瞧一边木桶里放着的猪下水，这些东西根基上是买不出钱的，多是卖肉的时候送的搭头，偶然剩下一点则是拿回家本身吃。固然不好吃，但总比没的吃强。
一石小米都是已经去壳的，倒也省了归去后再要加工碾磨。
“买谷子。”
前后花了三百文钱，买下了一石小米，加上一些高粱豆子，糠皮则直接是附赠的。
一次买一石粟米，也是个不小的客户了。
狗头智囊杨大眼建议，谷子也就是粟米，还叫小黄米。
“慢走！”掌柜的一脸笑意的送出门。
“没膘啊，这大夏季的猪肉都没膘，不好吃。”
“如许吧，五文钱一斤也行，给我们砍十斤腰方，要恰好腰方这块，最肥的。另方，你把阿谁猪血啊、大肠、猪肝猪肺甚么的都送我们。”
恰是因为这骚，唐时的人们，普通有钱人都不肯意吃猪肉，他们以吃羊肉为主，猪肉卖的也相对便宜，是那些基层的百姓吃的。但就算是底层百姓，却也不是大家吃的起猪肉的。
蓝溪街。
“煮点小米粥，蒸点小米饼也不错。”李逍也点了点头，庄子里五六户人家得有二三十口人，他们又来了九小我，一下子三十多口人，每天吃食得很多。
有钱人不肯意吃，贫民却又吃不起，猪肉在这个期间处于一个很难堪的职位，就如狗肉上不得台面一样，猪肉也是这般。
“这位客长说的那里话，我们小店向来诚信运营，绝无能够棍骗客人，如果缺斤短两，我们十倍补偿。”
买猪肉吃的，更多的还是那些贩夫走狗，以及一些敷裕点的农夫小地主。
“好，给你了。”屠夫咬下牙，也很干脆的道。
高粱和大豆都比较便宜，掌柜的倒也好说话，给了个优惠的代价。
他信赖，今后的日子必定会越来越好的。
怪不获得了中唐租庸调制崩溃以后，唐朝廷会征收高额盐税。现在朝廷不征盐税，浅显百姓都吃不起盐，这开征盐税后更是笔大承担了。
“再去买点菜吧！”
“这一石小米省着点吃，也能吃上十天半月了。”杨大眼精打细算。
本来李逍还想买点酱油啊香料等调味料，但要么代价不是他现在买的起的，要么就是这里底子没有，后代极浅显的胡椒，现在竟然是等价黄金的奇怪玩意。
六十文铜钱递畴昔，屠夫用油腻的手指来回数了好几遍，乃至还细心的旁观每枚的款式，以防有假钱。
杨大眼则伸手抄起一把小黄米，细心的看这小米的质量。