第八十八章 何处寻佳藕
“饿就一起吃点吧......”挺大小我看本身切菜看了两个多小时，也不轻易。
“你这小我如何这么倔呢？我这可都是为你好！”
“出身只是起点，又不是起点。莫非你觉得一个粤菜系就能限定我的绝世天赋麽？
怀夫君看了申诚一眼，仿佛非常对劲：“另有，今后不要再说我是甚么粤菜天赋。”
“你每天就切这些土豆青菜萝卜甚么的？鲁菜但是有九转大肠如许的代表菜，你就不考虑措置下大肠？”
见周栋对他爱答不睬，怀夫君倒也不如何在乎，就站在墩子旁看周栋切菜，看了几眼后就连连点头：“为甚么你的刀功如此浅显？这的确不敢设想......我的上帝，我明白了，你必然是用心的。
“你比我更倔，并且还很不讲事理。”
“我和周栋徒弟是朋友，找他聊几句，你不会反对吧？”
一想到碧藕脂玉粥的做法周栋就非常等候，天然但愿能够找到最好的食材。就算现在不是秋藕下来的季候，保鲜藕也是要分三六九等的。
“这位先生，您是哪位？这里但是后厨。”
也恰是因为他的这类脾气，才会完整看不上周栋‘低调’和‘自甘出错’的行动。
“很好，能在五星级旅店混到头砧，应当是有些见地的了。我叫怀夫君，你应当听过我的名字。”
按说不管你是粤菜天赋还是具有蓝带勋章的米其林三星厨师，影响力再大也影响不到申家的地头儿上；可此次星级评定前就有传言，说是苏省烹调协会曾经成心聘请这位粤菜天赋成为评委之一，为苏省的粤菜馆子把把关。
这个声音很熟谙，周栋都不消转头看就晓得正主儿是谁。
申诚担忧的是怀夫君俄然前来，会与此次的星级评定有甚么说不清的干系，如果是那样的话，可千万招惹不起这位大佬啊！
周栋没好气地瞪了他一眼：“你今后也不要说是我的朋友，我们甚么时候做朋友了？”
忙完了午餐口，眼看都快下午两点了，周栋感受肚子饿的有些撑不住，转头一看怀夫君还站着呢，忍不住皱眉道：“你不饿啊？”
“早点部要弄藕粉？”
怀夫君理都没理申诚，细心看了看鲁厨的漫衍布局，又看看周栋面前的墩子，点头道：“我的上帝，真是不敢信赖。周栋，你竟然在三砧，是这里的人眼睛都瞎了麽？”
“我管你是坏夫君还是好夫君，后厨制止统统......等等，怀......怀夫君，你是阿谁粤菜天赋怀夫君？”
算了，和你说这些有甚么用，一只小麻雀又如何会明白大雁的志向呢。”
怀夫君举头走进鲁厨砧板区，面色淡然，仿佛在本身家的后花圃闲庭信步普通。
周栋点头：“没兴趣。”
怀夫君淡淡隧道。
怀夫君最爱定义某件事物，他将本身的这类高调行动定义为‘阳光下的名誉’，就像‘阳光下的财产’一样，当然是要让统统人都晓得并且恋慕的。
说完再也不看申诚一眼，笑着往周栋身边凑了凑：“我说的对吧？”
我猜的对吧，我的朋友。”
怀夫君皱着眉道：“你应当听我的，像我们这类人不成以乱吃劣质食品，吃多了会影响味觉。要不你跟我一起去吧，我能够借用他们的厨房，做些精美的美食给你吃。”
怀夫君也是绝了，竟然来者不拒，并且每次击败应战者时还要告诉各路媒体参与，十几场应战赛下来，名誉越来越大，中原勤行几近是无人不知。
“这位先生，我必必要警告您，后厨不准闲杂人等进入，您如果再如许，我可要叫保安了！”
蓝带勋章这类高大上的玩意儿就连一些入行不久的学徒都晓得，代表了法国厨界的顶级名誉，戴着这玩意儿喝啤酒真是太配套了。
周栋三口两口吃完饭，找到正在办公室里喝茶的申诚问道：“诚徒弟，我需求一些上好的白莲藕，后厨的我看了，品格普通，你晓得那里有更好的麽？”
一个午餐口，周栋足足切了两百来斤肉蔬，都是最‘走量’的切法，就连措置肉禽时都是以切块切条为主，近似整鸡去骨整鱼去骨那种有难度的砧板活儿一率不接。
“你另有完没完？”
用我们中原的话来讲，你这叫藏拙！
勤行的老油条没有一个不江湖，申诚是甚么眼力？天然看得出面前此人固然倨傲无礼，衣服打扮却不像浅显人，是以只是诘责，并没有直接赶人。
“呵呵，这还不是迟早的事麽。在这个天下上，也只要我才配做你的朋友，别的人都不配，信赖我，你总有一天会明白这个事理的。”
现在可不是吃藕的季候啊，保鲜藕实在都差未几的......哎，我想到了！
怀夫君气哼哼的回身走了。出错的家伙，迷途的羔羊，你公然需求我的挽救......
“当然，当然能够。”申诚忙不迭地点头。
怀夫君双眉舒展，很幽怨。
“楚都有家法餐厅还不错，固然不是米其林评级，但它家总店倒是被评为二星的，做的东西还能勉强下咽。”
申诚面色一冷，此人既然是来拆台的，那也就不消客气了。勤行的人讲究‘摆开八仙桌，接待十六方’，但那接待的是高朋，可不是上门惹事的家伙。
以他一惯的高调，每次获得名誉时天然都要广邀媒体，加上人又狂傲，以是在中原同业眼中，这位混血天赋厨师的确就是秀的不可。
这就是两个怪人啊......
申诚想了想：“藕粉对藕的要求并不是太高啊，莫非你要上别的新品了？
“嗯，那就好。”
“我的上帝，的确没法信赖，你每天就吃这些东西？”
他五岁学厨，家学渊源，文明课可就不如何跟的上了，天然是没听过‘燕雀焉知鸿鹄之志’这类文人骚话。
怀夫君这才转头淡淡看了申诚一眼：“你就是这里的头砧？”
“算了，反面你会商这个题目了，我吃完东西再来找你。”
对周栋措置猪肠的独家秘法，怀夫君始终是耿耿于怀，很想亲目睹一见。
瘦子则在不断地切宣纸，他现在需求磨炼的主如果稳、准、快三项根基功，用宣纸练习进步最快。
怀夫君的名誉还是缘于那位粤省烹调协会的大嘴巴会长，到处鼓吹粤省出了个绝世天赋，有‘伊尹之舌’‘李渔之学’，成果惹的很多厨师纷繁跑去粤省应战。
“很饿，可我还是想看到你措置猪肠，成果你就是不肯措置......”
厥后还是因为粤菜系的老行尊易知鱼做了评委，这个传言才不攻自破。
直到两年前怀夫君去了法国生长，这场风波才渐渐停歇下来。可他就算到了法国也是非常能折腾，一年时候就成为米其林三星大厨，两年时候不到获得法国饮食协会颁布的蓝带勋章。
“我就是这里的头砧，如何了。”
“我还真不信。”
周栋就懒得理睬这类人，你此次猜错了，我就这刀功，看不下去你还看？米其林三星大厨的做派还真是让人讨厌啊，专精级的刀功已经略强于三级厨师了，这也叫浅显？
管他是不是浅显人，招惹了小周徒弟本身如果措置不好，会被伯父骂死的。
怀夫君看看周栋面前的饭菜，一脸的不成思议。
“每天吃，挺好的。”只要不开启大师级尝味，周栋吃东西不挑。
申诚一愣，下认识地问道：“为甚么，您不就是粤菜出身的麽？”
这个粤省的传奇天赋，如何会来到了楚都？，还跑到他们鲁厨搞事情？
申诚神采顿时变了，眼中除了震惊，还无益诱。
周栋无法转头，这家伙甚么弊端，我在几砧关你甚么事？你又不是我爸！
小周徒弟，还真有一个好处所，说不定能够找到你需求的应季白莲藕！”
周栋从早点部过来时已颠末端鲁厨的员工午餐时候，就垫了张鸡蛋饼。这会儿忙完了，就有人补了份午餐给他，有荤有素还挺丰厚的，便号召了怀夫君一声：“一起吧？”
申诚非常无法，摸着脑袋走到一旁喃喃自语：“如何又是麻雀又是大雁的，这谁听得懂？”