202 丝~袜奶茶和菠萝包 （加更）
三口两口吃光了早餐，便跑去联络大赛组委会了，她也只是一时还没适应角色变更，本质上还是个失职尽责的合格助手。
“整只烧鹅？”
光是代表性的早点，就不晓得有多少种类，可要说到最具有代表性的，恐怕还是丝~袜奶茶和菠萝包。”
周栋也没推让，冲走过来的办事生道：“我要一杯丝~袜奶茶、一个菠萝包，一个菠萝油。”
这里毕竟是茶餐厅不是烧腊铺，直接点整只烧鹅的人还真是少见，办事生愣了下，美意提示道：“客人不要米饭配麽？”
菠萝包或者菠萝油与丝~袜奶茶向来都是焦不离孟的干系，这家茶餐厅能够做出全香江最正宗的丝~袜奶茶，菠萝包的品格也是不消思疑的。
不过这是人家的秘方，老周估计也就是拿来用一次，我就当何为么都不晓得罢了......
此人穿的不伦不类，为人倒是非常驯良有礼，落座后做了个请的手势：“刚才不谨慎碰到你，真是不美意义，你先点吧。”
“固然这些美食都非常甘旨、让人难以割舍，可最广为人知的还是这两对香江闻名早点：白粥和油炸龟、丝~袜奶茶和菠萝包......”
究竟上光是早点就已经让他非常头疼了，不是怕学不会，而是难以决定。
炸到紫红色的油条拿在手里，一咬一口香；只要效黄豆、大米和小米粉熬制的热粥才气配得上‘粥’这个称呼，才是油条的绝配！
周栋是深思了好久才决定挑选后者的，对于一名楚都人而言，香江的白粥油条又如何比的上楚都的热粥和油条呢？
这也是为甚么会把附加区和澳美非这些‘美食第三天下国~家’放在前期比赛的启事，这些地区的‘美食’都比较简朴，那里像中原如许的美食强国，光是筹办食材就有各种炮制之烦。
“不能用饭，我在减肥呢，你看我都胖成甚么模样了？以是不能吃太多，只吃烧鹅。”
这位一看就晓得也是陆客，香江人可没有几个大早上起来就吃烧鹅的，不过客人就是上帝，办事生还是耐烦为他先容着。
“香江美食丰富多彩，的确就是吃货的天国！
两片白面包夹个炒蛋看上去浅显至极，可在高超的香江厨师手中，它就成了最甘旨的炒蛋治，坚固暖胃、蛋香扑鼻，清宜且不油腻。
每种闻名美食的背后都有一段风趣的汗青和香江人对糊口的酷爱豪情，周栋就算具有完美级尝味和造化后厨，也绝对没法在短时候内学到统统的香江美食。
“本来沙田那家的肉饼饭是如许措置陈皮的？确切是个好设法。
周栋看了眼此人，是个胖胖的中年，剃了个靠近秃顶的极限短寸，一身清冷的薄绸子唐装，脚上踩着双没后跟的露趾凉鞋，这鞋一看就是几十块的地摊货，配他那身颇上层次的唐装很有些不伦不类。
还好把熬猪油泡制陈皮的事情扔给了吕绿馨这个助手，周栋来到兰芳园的时候还不到7点30分，茶餐厅的‘早岑岭’方才开端，目前还不消等位子，不过店里也已经上座九成九，就剩下一张两人短桌了。
几天后就是中原赛区比赛的时候，遵循组委会规定，如果有需用提早炮制、筹办的食材，都能够提早向组委会提出要求。能够由组委会安排厨工代庖，也能够本身脱手。
吕绿馨气呼呼隧道：“我当然没忘，不消你提示！”
对了，不要切开，给我直接上整只的烧鹅。”
“取上等猪膘肉切方，加水半碗，中高火炼油，待猪油半温，再将用温水泡至半醒的陈皮放入，今后需用，切切。”
或许是汗青启事形成的成果，香江美食杂陈南北、妙贯中西，光是着名的早点恐怕就不下几十上百种。
楚都的热粥油条，绝对是天下第一！周栋天然也就没有甚么心机去学白粥和油炸龟了。
考虑到早午餐的时候相距不久，体系又没给本身一个最管用的‘饭桶’技术，周栋没有像昨晚那样横扫数家茶餐厅，而是直奔丝~袜奶茶最着名的中环兰芳园茶餐厅。
丝~袜奶茶和菠萝包算是白粥油条以外在香江电视剧中出镜率最高的早餐美食了，周栋信赖颠末本身的手，必然能够百尺竿头更进一步，让根红苗正的香江人都吃的停不下口！
另有效糖水加黄糖调节的滑嫩豆腐花、布丁口感的姜汁撞奶、叉烧包、烧卖、虾饺、萝卜糕......
“没事，都是大陆来的，搭一桌恰好。”
“客人可真会点，这奶茶和菠萝包都是我们家的招牌哦。”
秃顶中年人想都没想道：“你家的烧鹅也不错吧，我就吃烧鹅，对了，再来杯丝~袜奶茶。”
办事生冲周栋伸了下大拇指，暴露亲热的笑容，又转头扣问中年秃顶男人：“这位客人点甚么？”
秃顶中年有些不满地看了眼办事生，这些人就想着赢利，也不管客人的安康！不晓得吃米饭轻易胖的麽？
吕绿馨和怀夫君正吃着早餐，俄然接到一条周栋的信息，翻开一看愁闷坏了：“这家伙要干甚么，拿我当杂工一样使唤，竟然让我去熬猪油、泡陈皮！
两片面包片夹上花生酱，浸裹以蛋汁，入牛油煎炸至金黄，这就是入口甜而不腻、香脆酥软的西多士。西营盘水街的流沙西多士、和芝麻虾多士更是其中极品。
秃顶中年人吞了下口水道：“我要本身撕着吃。”
“我不用饭，就吃鹅。
“呃......好的先生。我们店里有各种烧鹅饭供应，保举您吃鹅腿饭，明天还送个煎蛋......”
还切切......都学会拽文了！”
看来老周这是真要上全套的香江美食了？这么短的时候，真当本身是厨神呢？成心机。”
周栋加快法度向这张两人短桌走去的时候，被一个一样急仓促走来的家伙撞了下，那人昂首看看他，美意的笑笑，用略带南音的浅显话道：“抱愧抱愧，看来我们两个要搭一桌了。”
怀夫君摸脱手机，想了下又放回到口袋里，这个时候还是不要去打搅周栋了，等他四周‘偷师’结束，倒要看看他能不能做出正宗的香江美食来。
怀夫君探头看了眼周栋的信息，微微点头道：“身为一名主厨，这类事情本来就该交给上面的人去办，这又有甚么不对？
吕砧头，你可要摆正位置，别健忘了你现在但是老周的助手。”