第一百章
一桶的肉糜最后变成了一颗颗莹白如玉的丸子，并且闻着另有一股模糊的肉香，让人闻着就流口水，王氏要不是顾忌着形象，估计就是第一个开吃了。
幸亏现在王丫也不缺桶，不过，建形成的丸子却装了两个桶才装得下，王丫甩甩累的发酸的手，对劲的道：“娘，一会儿煮熟了，你再尝尝，必定很好吃！”
“好吃，好吃！”王生猛点头，也顾不上说话，开端大吃起来。
平常的时候，王丫吃两碗半就够了，但是明天因为多了这个肉丸子，就多吃了半碗，不但是王丫，王生、王氏也吃撑了肚子，对于这肉丸子，确切是好吃。
客人递上一个完整的二两的银元宝，郑思找了对方七百七十文，然后，道：“客长，您的马车，但是在三号车棚？我顿时给您牵过来，请您在门口稍等一下！”(未完待续
王丫这话有些自谦了，如许精工细作出来的，又确切是好吃的食品，如何会有人不喜好吃呢，不过，这个代价，倒是有些难以决计了，按理说，瘦肉是很便宜的，但是面粉却很贵，加上一些乱七八糟的东西下去，本钱也不小，并且很费工时，把这些东西贱卖了，王丫还真不肯意，王丫想了想，就道：“娘，你说这个东西订价多少好呢？”
王丫听了这个评价，一下子又笑弯了两只大大的眼睛，眼神里闪过一丝的对劲。看的王氏忍俊不由，晓得王丫又臭屁起来了，说来，王氏偶然候感觉好笑不已，也不晓得本身的孩儿随了谁，时不时的就爱臭美一下，用句女儿的话说，那就是，很自恋！
以是，郑思跟郑蓉也做的心甘甘心的，而王氏则是把那些需求换洗的被单甚么的拿出来，在村庄里找个诚恳的人，让她帮手给洗了，一整套洗下来，五文钱，洗如许的一套，也不过是两刻钟的工夫，却能挣了这五文钱，村里人天然是有很多人情愿做这个活计了，特别是这个夏季，大师都只能在家里窝着，能挣些钱补助家用，也是不错的。
王丫笑道：“这就是肉丸，肉做成的丸子，爹，好吃不？”
“诶，好嘞！”郑思道，最后道：“统共是一千两百三十文！”
郑思问道：“这个东西，就叫做肉丸子？”
郑蓉传闻了今后，就开端在厨房里忙活，刚开端的半个月里，这些事情还是王氏在做，厥后，王氏见郑蓉完整能做的开，也就完整罢休了，只让郑蓉一小我来，如许一来，郑思跟郑蓉固然有些忙，但是，俩人的人为却也高啊，不说别人，光是郑蓉一个月下来，就有五百文的人为，郑思作为掌柜的，挣的比郑蓉多一点，六百文，在这个期间，已经是很多了，除了那些船埠上扛货的，还能有谁能挣这么多钱啊！
王生第一回没有洗手，端着碗，公然先尝了一颗肉丸子，然后诧异的道：“咦，这到底是甚么东西，如何闻着有肉味，吃起来，也是有肉味，但是完整不一样呢！”
王丫的做法也确切是不错，第二天早上，一上来，就有人要求喝粥配上昨晚油炸的肉丸子，郑思完整没有想到会有如许的环境，明天早上客家堆栈上面又新挂上了三块木牌，一个是肉丸子面汤，一个是肉丸子汤，一个是六十文一斤的生肉丸子！就是没有油炸肉丸，郑思当机立断的道：“客长，好的，您要的，顿时呈上来，不过，像昨晚那么一碟肉丸子要八文钱一份！”
王氏不等王丫说话，就道：“这个东西天然是要卖的！”
王丫本身也算不下来到底要huā多少钱，最后，想了想，如果是令斤卖的话，一斤就要六十文，毕竟野生也是要钱的，再说了，这几道工序做下来，实在是很烦琐，如果是在当代的话，一斤十二块，但是当代有那种大型的机器，速率又快，东西又便宜，用料少，天然是卖的便宜了，但是，这当代不一样，面粉一斤代价堪比肉食，还要包含一些其他的东西。
“爹，你返来啦，快来尝尝，这但是我新做的好吃的呢！”王丫笑弯了眼睛，刚才尝了一个肉丸子，味道很不错，固然比起后代，贫乏了很多的美味，毕竟味精也没有，各种的提鲜的东西也很少，王丫也只能依托着它本来的美味，加上一点桂皮之类的香料，不过，嚼劲是够的，咬起来脆脆的，很爽口，并且，固然没有了味精之类的东西提鲜，但是，味道也是很不错的，有一股咸香，很好吃。
郑思掌柜做了快一个月了，第一个反应就是：“小丫，这个肉丸子，能够在店内里卖吗？如果卖的话，买卖必定很红火的！”
实在，王丫这个东西本来订价要三十文的，但是最后终究想到了当代的一斤跟当代的一斤不一样，这不，就变成了六十文。
郑思天然是晓得对方不在乎这点小钱，但是郑思还是要把丑话说到前头，不是吗？省的以后因为这个起了纷争。
那丈夫一听，看了一眼本身的老婆，见老婆微微点头，这才道：“那好吧，就先买上一斤！”
王丫也点头，道：“对啊，必定是要卖的，不过，先卖卖看，或许别人不喜好吃呢！”
实在，王丫也完整没有需求把肉丸子送去，因为遵循这些佃农的印象，客家堆栈不做则已，一做就是佳构的美食。
王生咽下嘴里的肉丸子，这才有空说话道：“这还不好吃，甚么喝采吃？”
王丫献宝似的，给每小我盛了一碗肉丸子面汤，熬得浓浓的排骨高汤，加上筋道的面条，另有鲜美脆口的肉丸子，的确就是一道极其甘旨的美食啊！
早晨，王丫油炸肉丸子，煮了肉丸手擀面，王生方才从内里返来，走过厨房的时候就闻到了一股香味，本来要先去寝室的脚一下子拐了弯，笑道：“你们娘俩在做甚么好吃的呢？”
能耐久住在这里的，那里在乎这点小钱啊，不在乎的摆摆手，道：“行了，晓得了，你快去弄来吧！”
王丫就道：“娘，那就一斤六十文吧，这个代价应当是差未几了，如果有人点肉丸子面的，就遵循肉食的代价，汤天然还是高汤了，丸子，一碗面内里，就放上四个，对半切开！”如许才会显得量多。
吃了晚餐，郑蓉就卖力洗碗，郑思就把那些肉丸子送畴昔，一传闻是感激他们光顾特地奉上一点小点心，大师面上不说甚么，内心却感觉很偎贴，闻着喷香的肉丸子，本来没有食欲的他们，也不由感觉本身开端饿了。
王丫却用心道：“实在，还不敷脆，如果用别的一种的话，不但特别的脆，另有弹性，吃起来，更加的好吃！”
王丫吃了一碗又一碗，这个早晨，已经吃了三碗的面条，终究饱了，本年的王丫才七岁罢了，过了年的话，已经八岁了，饭量倒是与日俱增，现在的饭毕竟不像之前那样，需求省吃俭用，煮面条，可不是一两根，而是都快变成炒面的那种。
然后，就在热水中，一颗颗的丸子被牢固住了形状，比及手上的肉糜弄完了，王丫再让王氏捞起，本身再接着弄下一个。
郑思跟郑蓉固然没美意义多吃，却也吃的很多，他们向来没有吃过如许的食品，闻着一股肉香，吃着却又不像是肉。
“两斤？客长，我们的肉丸子确切是能够外带，但是能够保存的时候不能长，在这类气候下，倒是能保存半个月，但是，味道却不能包管，不如客长买上一斤，三五天许能吃完了，味道又好！”郑思建议道。
“对啊，我本身起的名字，这内里但是肉食，又是圆形的，天然是叫肉丸子了！对了，郑思哥哥，一会儿，每个客房都送一小盘子的肉丸子给大师尝尝吧，就用那些油炸过的，一小盘子里，放上九颗肉丸子，就说是因为明天发明了一种新的吃食，给大师尝尝鲜。”王丫道。
王丫但是搅拌的够久的，抓起的时候，都感觉带着一股黏糊劲儿，想来做成的丸子也是又脆又好吃。
中午有一对伉俪客人要走，郑思给对方结算钱的时候，那丈夫俄然问郑思：“郑掌柜，你们肉丸子，不是说能够外带吗？能够给我们包上两斤吗？”
王丫又想到：“郑思哥哥，这个东西，实在也能够伶仃做汤，用高汤加上几颗肉丸子煮上了，就是一道不错的汤品，内里的话，就放上八颗肉丸子，代价还是八文钱一碗。”
王氏道：“这个，小丫，你本身来订价吧，娘听你的，毕竟这是你弄出来的东西！”
“是！”郑思应道。
不过，王氏普通都会找一些孀妇帮手，因为这些人的家道最不好了，王氏感觉能帮衬一下，就帮衬一下，王村长对于王氏的这类行动也很附和。