第7章，精炼盐
“虎子，这螃蟹给我如何样，如何大的螃蟹，必定很好吃。”
“晋哥儿，你叫我买这些东西有甚么用啊？”
这赵二虎明显是一个不错的劳动力，脑筋简朴、心机纯真，听话，对本身言听计从，如许的好火伴但是很难找的。
更何况，官方这边禁海，又会让官方私运愈演愈烈，不但仅收不到税银，形成财务困难，也会让那些尝到海贸长处的人更加猖獗，到了嘉靖朝的时候，本地的倭寇就非常的猖獗，不管如何剿仿佛都没法剿除，此中很首要的一个启事就是因为这些所谓的倭寇当中有很多都是和本地的大师族勾搭，沆瀣一气。
刘晋看了看虎子，再拍拍他的肩膀说道。
……
因为吃这些东西不顶饿，很轻易就饿了，只要米饭、面食这些东西才是最受欢迎的东西，但又因为莳植技术有限，产量很低，即使现在是弘治复兴，底层的人也是很难吃饱饭。
别的另有一口铁锅，一些木料，一根铲子之类的东西。
刘晋拿起石臼当中的盐细心的看了看，赵二虎很当真，捣碎的很细。
另有一个竹筒、纱布、炭、洗洁净的沙子等等，这些是用来过滤不成溶性杂质的东西。
“能够了，将这些盐倒入净水当中。”
在这个年代，海鲜这东西是至心不值钱，螃蟹、螺、海鱼、海菜之类的东西在海边不晓得有多少，但也只要贫苦的人才会去吃这些东西。
从罐子当中取出一斤粗盐，将粗盐放入石臼当中，用小木棒渐渐的将粗盐一点、一点的捣碎，非常的当真。
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赵二虎一听，愣了愣咽了咽口水，接着想到娶婆姨，脸也是红了起来。
“早晓得当初上课的时候就好好的听课了，书到用时方恨少啊。”
“我去，如何大的螃蟹。”
他年纪和刘晋差未几，在有前提的家庭，早就已经娶上媳妇，抱上娃了，但是赵黑山家里穷啊，全部下河屯也穷啊，底子就没有女人情愿嫁给赵二虎。
“还能够娶婆姨？”
刘晋一边细心的查抄这些东西，一边对着赵二虎说道。
“先做一个过滤的装配。”
就在刘晋深思之际，赵二虎倒是欢畅的走了过来，手内里拿着一个足足有盘子般大小的螃蟹。
南宋能够偏安一隅，再持续老赵家的江山100多年，靠的就是江南地区的充足，靠的就是海贸的丰富利润。
“买到了，买到了。”
“真的能够顿顿吃白面吃到饱？”
明末的时候，建立过南明，但是很快就被瞒清给灭掉，此中很首要的一个启事是因为明朝的朝廷是真的穷，从建国一向穷到灭亡，现在的弘治朝一年的税收也不过才300多万两白银罢了，少的不幸。
这禁海固然和本地的海盗倭寇脱不了干系，但是一味的防备、禁海底子就是扬汤止沸、饮鸩止渴，底子就起不到根赋性的感化。
但是因为他出身寒微，天然就带着小农夫的局促阶层性，单单是他给明朝官员定的薪水便能够看得出来。
一个小石臼和一根木棒，筹办用来将粗盐给捣碎，以便于能够更好的融入水中。
赵二虎将手中的麻袋放到刘晋的身边，又再次看了看刘晋四周的这些东西，实在是搞不清楚，刘晋靠这些东西能够发财？
刘晋一边细心的查抄各种东西，同时脑海中开端设想本身的尝试步调。
刘晋翻开麻袋，细心的查抄赵二虎买返来的东西。
在后代，刘晋也是没少吃螃蟹，但是像盘子如许大的螃蟹，仍然还是非常少见的，底子就不会呈现在普通人的餐桌上。
他哥哥赵大虎娶媳妇都还是靠的换亲，所谓换亲是指男人以本身的姐妹给女方的兄弟做妻，以调换女方作为本身的老婆的婚姻体例，俗称姑嫂换。
但是官字两张口，上面的没有吃饱，上面的如何能够有好日子过，当官的都没法养家糊口，如何能够希冀他廉洁自律呢，是人都是要用饭的，更何况是官老爷。
“虎子，你今后只要跟着我，保管你顿顿吃白面吃的饱饱的，到时候另娶上一个婆姨，每天老婆孩子热炕头。”
刘晋看了看赵二虎，在看看四周的东西，拿起竹筒开端繁忙起来。
看了看赵二虎手中的螃蟹，刘晋吞了吞口水，后代的螃蟹越大越贵，刘晋也是很喜好吃螃蟹。
明朝官员的薪水能够说是历朝历代当中最低的，乃至于如建国功臣刘伯温如许的一等大臣靠薪水都没法养家糊口，到了差点就要饿死的境地，可见明朝当官的薪水有多低了。
想要的获得氯化钠、氢氧化钙、碳酸钙等等能够用来消灭粗盐当中不成溶性杂质的东西，刘晋几近是想破了脑袋才想到这些在当代才有的东西。
这边赵二虎固然不清楚刘晋到底想要做甚么，但是刘晋叮咛他捣碎粗盐，他也是一丝不苟的开端干起活来。
这时，赵二虎背着一个麻袋走了出去，看到刘晋面前的这些东西，一头雾水，底子就莫不清楚刘晋到底想要做些甚么。
不过幸亏第一步消灭不成溶性杂质的体例是很简朴，并不需求过分深切的思虑，不过就是将粗盐捣碎，再将它溶入水中，然后通过过滤将杂质给祛撤除。
从这个方面来讲，刘晋对朱重八狠狠鄙夷也不是没有事理，并不是全冤枉了他，宋朝固然积弱，但是宋朝因为正视海贸，以是有宋一朝财务都非常充盈，宋朝官员的薪酬谢酬也是非常高。
赵二虎利落的点点头，接着倒是摸摸本身的肚子说道。
“当然，我甚么时候骗过你，保管你今后吃面吃到吐。”
反而渐渐的会形成闭关锁国，终究渐渐的掉队于天下。
赵二虎咧着嘴说道。
“走吧，归去，该开端我们的发财大计了。”
将竹筒底部的一部分给打穿，接着垫上纱布，再将洗洁净了的细沙铺上去，再铺一层细炭，接着再铺上一层细沙，如此就成了一个简朴的过滤装配。
听到刘晋的话，赵二虎整小我一愣，忍不住叫道：“这盐很难煮的，倒入净水当中，想要再煮出来的话，可就不轻易了。”
刘晋笑了笑说道，接着一个翻身往下河屯的方向返回，筹办回家里这边尝试如何将粗盐精炼成精盐。
固然本身有了发财的门路，不过这精炼粗盐的事情很多，不成能甚么事情都本身来做，并且刘晋现在好歹也是一个读书人，多少也是要重视下本身的身份。
想着、想着，刘晋就忍不住皱起了眉毛，脑袋疼，脑海中挤牙膏一样将之前学过的化学知识一点、一点的回想出来，但是看了看面前的这些东西，又是忍不住一头黑，不晓得该从何动手。
生石灰、硫磺、明矾、蓝靛、朱砂、赭石、石青、黄豆另有烧过的草木灰等等，在没有当代化工产业的当代，想要提纯粗盐，绝对不是一件轻易的事情。
“晋哥儿，你看如许行不？”
刘晋忍不住在心中对朱重八狠狠的鄙夷了一番，固然朱重八能够北逐元虏，光复汉室江山，可谓是雄才大略，堪比秦皇汉武。
“啊，将它倒入净水当中？”
很快，赵二虎这边也是已经捣碎了粗盐，拿到刘晋的身边问道。
“哈哈，今后你就晓得了。”
“我晓得，叫你倒就倒，别管那么多。”
刘晋笑了笑，拍着本身的胸说道。
“晋哥儿，快看，我抓到一只好大的螃蟹。”
刘晋点点头说道，不融入水中的话，天然是没有体例过滤，不过这类行动在赵二虎看来，实在是让人费解，好不轻易煮出来的东西，又要倒入水中，这纯粹是华侈时候。
“当然没有题目，螃蟹有甚么好吃的，吃再多也不顶饱，最好吃的还是白面，我一小我能够吃几大碗，不过我已经好久没有好好吃一顿了。”
大师都穷，以是就用如许的体例来娶媳妇，但是到了赵二虎这里，他第二个mm还很小，底子就没有到嫁人的年纪，这换亲也都还要再等几年才行。
“这螃蟹不算太大，我之前看到过更大的螃蟹，足足有一个桌子那么大咧。”
再加上最底层一些无依无靠的费事人被逼迫之下也干脆当了海盗和倭寇，天然是如何剿都剿不完。
刘晋一看，顿时忍不住叫了出来。
“我才不会吃到吐呢，面但是最好吃的东西，吃再多也不会腻。”
听到刘晋的话，赵二虎摸着本身的脑袋非常当真的说道。
“弄一斤粗盐出来，将它给捣碎。”
刘晋家的院子内里，刘晋将家里翻了个底朝天，终究也是找到了一些能够利用的东西。
“我叫你买的东西都买到了吗？”
但刘晋化学学的不好，各种东西当中含有的化学物质记得也并不算很清楚，以是就干脆多买了一些东西，筹办在家里不竭的停止尝试，老是能够渐渐的摸索出一个门路出来，毕竟也是体系的学过当代化学知识的人。