第四十二章、元宵
“好吃！”武暖冬殷切的点点头，小嘴一鼓一鼓油汪汪的别提多敬爱。
武秋止则捂嘴偷着乐。
武暖冬翻开一看，是一包炒螺丝。
武暖冬筹办的是三种元宵，原味、红薯和生果的。
“武、夏、至！”
武行舟用袖子一抹，在看清手心的白影是甚么后，神采瞬息变黑了。
残剩的芝麻碾压成泥状，西瓜切小块在芝麻泥里滚一圈成圆形备用。（最好用豆沙泥代替芝麻泥）
即便没有辣椒，炒螺丝也挺好吃的，酱香味浓烈，吃起来停不了手。武暖冬本身吃还不忘喂三个哥哥。螺丝炒的工夫够，用嘴一吸肉就出来，很便利。
这东西弄好了可香了。可惜没有辣椒，要不腥味完整能够去掉。
“没想到这元宵这么受欢迎！”武行舟眼睛亮亮的。
红薯泥直接团成团，三种馅料对应三种糯米团，保持双手干爽，将粉团谨慎的捏成酒盅状，塞入馅料，将面皮边沿向上端收起包好馅料，揉搓成圆团，内里沾点生糯米粉保持形状免得沾粘。因为红薯和西瓜由玉府出品，味道天然苦涩无需再分外加糖粉碎清澈的原味。
不吃元宵还是元宵节吗？归正武暖冬不适应。
“好嘞！”武行舟摞袖子接过面团，有模有样的揉了起来，“暖暖，先吃点油纸包里的吃的，凉了就腥气了。”
冲到脑袋顶的火气一下子压了下去，武行舟再次挂满笑意，弯着大眼望向手里、脸上都是面粉的暖暖，兴冲冲的奉迎道：“暖暖，别玩了，面团黏糊糊的小脸都弄脏了，快看哥给你带的好吃的！”
汤锅中放入适当灵水，大火烧沸放元宵，煮到元宵逐步浮起汤水沸腾时，再倒入少量灵泉水，持续用大火煮到元宵再次全数浮起。
因为两个哥哥都在等候行舟哥从镇上返来的动静，一上午忐忑不安的，武暖冬干脆拉起两人一起做元宵。
四个孩子一人盛了一碗，连汤都没放过，武夏至给程家和老村长送了几碗，程子境、程管家和老村长赞不断口，要不是武夏至再三提示不要多吃怕粘胃，那几碗老村长几乎一小我吃个空。
玉府里的红薯半臂长、大腿粗，西瓜也比本来大了三圈，幸亏三个哥哥没见过它们本来的模样，以是武暖冬用起来坦开阔荡的没半点心虚。
“啊！你们这两个混小子！”武行舟怒了，追着两小我满草屋的跑。
芝麻炒好，放在案板上摊开放凉，接着用擀面杖擀压成碎末。
“行舟哥，不是我，是暖暖！”武夏至从速抬起双手以示无辜。
“行舟哥哥揉糯米面吧！”
“别！”武暖冬提示晚了，烫的武夏至张着嘴巴死活不肯把元宵吐出来，边吸溜边叫道，“好吃，真好吃！”
武暖冬连连点头，小时候还跟姥爷下河滩抓过田蛙，想想也是很记念。
武夏至吧唧吧唧嘴，可惜的说：“就是太少了！等余暇了，二哥带你捞螺丝去，我们本身做。”
糯米香和馅料香气充满着小小的茅草屋，待盛出一碗，武夏至手快的往嘴里塞了一颗。
“好吃不?”武行舟笑眯眯的问。
武秋止附和的点点头，“行舟哥，你是想灯会上卖吧？”早晨就是灯会第一天，到时各族小吃会聚，相较来讲，还是汉族的美食更受欢迎些（汉族人占此地一半人数，吃的多天然卖的多），更何况元宵甜而不腻又能管饱，甘旨的食品是不分民族的。
在芦苇荡边上给本身做了很长时候的心机扶植，他挂起笑假装没事人般，拎着一包炒田螺来到了茅草屋的厨房门口，还未出来，就闻声内里欢天笑语的，顿时心头最后一丝绝望也消逝不见了，欢畅的喊道：“暖暖，看哥给你买甚么好吃的了！”刚迈步，一团白影铺天盖地的遮住他的视野。
武暖冬坐在一边笑眯了眼，手底下持续揉着糯米面团。
红薯上锅蒸熟，搅成糊泥，插手糯米粉拌匀。
武行舟瞪他们一眼，小声嘀咕，“暖暖小，你们也小呀！擦洁净脸上的面，吃东西！”
剩下另有很多，武暖冬给宋家兄弟和三个做饭的大婶送了两碗，别的的分给了帮工的村民，村民头一次吃这么新奇的东西，连汤水都不成多得的鲜美，差点把舌头吞进肚子。
“你们在做甚么？”闹痛快的武行舟洗洁净手脸，感兴趣的凑到了锅台前。
这但是白面呀！好几十文一斤的白面哪！
武夏至和武秋止对视哈哈坏笑一声，手内心的面糊直接拍在了武行舟的面庞上。
固然不晓得甚么是元宵，但是吃着香脆的红薯武行舟满脸镇静，“暖暖，我干点甚么？”
取来猪板油从边沿处将筋膜翻开，再谨慎地完整撕下来，接着将另一面的筋膜一样撕下，再把猪板油切成小丁。
“你手里的又是甚么？”武行舟盯着长着红皮的圆东西，猎奇的问。武夏至把削好的红薯掰了一块，塞进了武行舟嘴巴里。
明天就是团聚的节日，武行舟一大早跑到镇上驿站，可惜还是没有家人们的动静。冲动而出败兴而归描述武行舟的表情在贴切不过。
把黑芝麻碎、猪板油丁和糖放入大碗搅拌、抓攥，使质料充分融会，构成一整块看不到伶仃的猪板油便可。再把馅料用手均分多少份，搓成小圆球备用。
面对这类不同对待，武夏至怨念至极的鼓鼓嘴巴，行舟哥偏疼眼！
现在武行舟杜口不谈家里人的事，怕是仍没有动静。如许闹闹也好，免得大师内心难受。
ps：北方叫元宵，南边叫汤圆，我都爱吃~
既然哥哥们有独立重生的心愿，武暖冬不会随便打击，陪着兴冲冲的哥哥们下午到镇上买食材去了。
她刚从武秋止嘴里晓得唐朝还没有元宵、汤圆这类美食，风行吃面茧喝粥。
“用西瓜汁揉糯米粉，对吧?”弄好芝麻，武秋止开端遵循步调榨汁，揉糯米面团。
“做元宵！”武夏至洗净红薯，正在去皮。
武暖冬做饭普通，之前和闺蜜未婚夫住在一起，也是他每天下厨，闺蜜未婚夫是个眼里不揉沙子的美食家，顿顿经心餐点实在养刁了武暖冬的胃口。
比及糯米皮做好了，开端做馅料。
“是红薯，暖暖挖到的，能够生吃、能够烤、能够煮，能当主食也能做菜。挺甜挺脆的。”武秋止解释着，小火翻炒着黑芝麻。