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第三十二章 巅峰对决

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世人开端合作合作,北条美代子在左边灶台架起平底锅调制玉米糊筹办煎玉米饼,创真再中间大灶边热油边腌制鸡腿肉,江云枫则在右边用香梨腌制这切好的驼峰肉,宗次郎看着三人默契的共同着各自的制作进度,欣喜的笑了笑持续低头削这本技艺上的芋头。江云枫扑灭烤炉,将驼峰肉就着腌制作料直接丢到炙热的烤架上收回“滋滋”的响声,油脂递到上面的炭火上升腾起火焰,江云枫用夹子把每一片驼峰肉都细心翻面,包管两面都能烤出标致的网格斑纹。美代子的玉米饼已经煎完,正动手制作生果沙拉,创真的炸鸡也出锅控油,时候只剩下15分钟,阳泉酒家的‘清蒸鲈鱼’已经出蒸箱,全场都满盈着暗香,陆明咀嚼本身的作品后对劲的点点头表示主持人能够出菜。

“好了!忘记上一局,我们开端筹办主菜吧,相差才3票,这申明我们三个的气力和那劳什子‘天下四家’之一的阳泉酒家差未几,但是他们都是一群40多岁的老男人了!我们才16呀,怕甚么!宗次郎叔,你持续筹办甜品吧,这里我们顶着!”看着江云枫讽刺般的打气说话,北条宗次郎无法的点点头。

“走正统线路是赢不了他们的,陆明毕竟是现任粤菜龙首!那我就搞点事情!”江云枫镇静的说道。

“两边厨师团队真是气力相称呀!大众评委投票竟然呈现了25平的局面!”主持人镇静的走到专业评委席旁说道“那么,专业评委的这3票就相称首要了,请三位给出本身的挑选吧!”凌振东踌躇很久终究还是按部属于阳泉酒家的红色按钮,举手回绝主持人的采访,表示本身需求静一静,孙元良长舒了一口气,说道“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短,恰是河豚欲上时。如果这道‘秋时燕返来’是在春季制作的那将是无可对抗!”说完也按下了红色按钮,胜负已经没有牵挂了,但是全场的摄像机和观众的明光都对着最后一票的统统者——薙切绘里奈。绘里奈把已将放到蓝色按钮上的手又收了返来,咬着本身的拇指指甲举棋不定,终究闭上眼睛按下红色按钮,仿佛用尽满身力量普通,整小我都瘫软在坐位上。

幸平创真更是迷惑“江君,固然我很同意搞点事情,但是在这类场合上鸡肉卷不太合适吧?”

“我们这鸡肉卷可不普通,等一下我会把驼峰肉切成2毫米厚的大肉片,用烤架烤熟然后包裹创真的炸鸡,和美代子做的生果沙拉,再用美代子煎的玉米饼包成鸡肉卷,淋上酸甜酱汁,你们说会如何样。”

“哈?搞事情?如何搞?”

“难!才成心机,没有应战的人生是没意义的!”江云枫果断的答复道,看向陆明的眼神闪动的炙热的战意。此时咀嚼完江云枫作品的陆明也感遭到那充满敌意的目光,因而对着江云枫喊道“前菜我赢了!小子你想赢我是不成能的!如何样?现在放弃来来得及!”江云枫嘴角一抽,不屑的答道“我读书少,但是这么多年来语文教员都没教会我‘放弃’两个字如何写!另有!这个天下上没有不成能的事!”陆明鼓掌笑着奖饰“小子,有志气!我喜好!”

“让大师久等了,上面是北条楼出品‘顶峰对决’请慢用”。听到大众评委的惊呼和赞叹,薙切绘里奈看着本技艺里诱人的鸡肉卷,狠狠的咬了一口。恩~香脆的炸鸡和炙烤的驼峰肉就像两个势不两立的剑客,开端还在本身的嘴里大有决一死战的感受,冲撞着,大打脱手,但是跟着咀嚼,两位剑客却在玉米饼,生果沙拉,牛油果泥的调和下变成了最果断的盟友,共同吊打这本身的‘神之舌’,甘旨的感受让本身的大脑都在颤抖。北条美代子是很强,但本身还能够赢,加上幸平创真,薙切绘里奈感觉本身想赢就很难了,成果在搭上个江云枫,三人合力制作的这道鸡肉卷让本身一点反击的才气都没有,完整被碾压了。

江云枫等三人也镇静的击掌道贺,幸平创真拉下头戴说出那句口头禅“接待不周!”

“撒~~上面到我出场了!”北条宗次郎抱着一个擂钵走上摒挡台。但是江云枫等三人发当明天的宗次郎和以往不一样,没有那吊儿郎当的模样而是沉寂如水,目光中含有冷静地哀伤。。。。。(未完待续)

江云枫微微一笑,道“主菜我们上鸡肉卷!”

“阳泉酒家收场端走了鲈鱼,陆明徒弟又是个怀旧的人,那铁定就是‘清蒸鲈鱼’没跑了!”

“创真,你还记得你在贸易街为了对于‘白鸟舌屋’所炸制的鸡块吗?”

“记得。话说江君这和主菜有甚么干系?”

江云枫也把驼峰肉烤熟,三人合力开端摆盘,盘中美代子先放上一张玉米饼,江云枫把驼峰肉铺上,创真放上几快炸鸡,美代子在来上一勺生果沙拉,将玉米饼卷起,淋上前菜用剩下的青柠檬汁,美代子最后在鸡肉卷上用裱花袋挤上牛油果泥,让鸡肉卷看起来有着犯规的吸引力。北条楼还是压哨出菜,这时评委们已经都咀嚼完阳泉酒家的作品用净水漱口等候着鸡肉卷的到临。

“终究成果!28比25,阳泉酒家胜!比分临时抢先北条楼3票,不过北条楼不要焦急,主菜环节另有机遇!加油!那么,主菜60分钟,计时开端!”

美代子还是有点担忧的问道“阿枫,还不晓得陆明叔会出甚么菜?我们如许会不会太激进了。”

事情职员端走了北条楼的前菜后又给江云枫等人端来4份上汤焗龙虾,让两边相互咀嚼对方的作品。江云枫夹起龙虾肉送到嘴里,恩~味道平和,中规中矩,没有甚么特别富丽的润色,却能挑逗起门客对接下来出场菜品的等候和巴望,如果将这两到前菜做个比方,江云枫的‘秋时燕返来’是一柄寒光闪闪的宝剑,那么陆明的‘上汤焗龙虾’就是一堵看不到顶又翻不畴昔的墙。幸平创真咀嚼完后愣愣的说道“为甚么?明显没甚么特性,但感受就是没法超出!”北条美代子也被震惊的说不出话来,北条宗次郎赞叹道“20年了,陆明的气力比之前更可骇了,小枫,你想赢他很难。真的很难。”

创真拿着驼峰肉问了问惊道“江君!这驼峰肉有很重的骚味呀!就这么烤底子没法吃呀!”

江云枫一脸安静的看着大银幕上的成果思考着主菜,统统都在料想当中。美代子和创真都迷惑的问道“为甚么?我们输在那?江君做的前菜明显很棒呀!”宗次郎叹了口气解释道“当两边的刀工,火候,技法都在一个差未几的程度时,决定菜品胜负的身分就是大师平时以为最不是题目的题目——食材的品格品级。小枫失利的启究竟在很简朴,就是因为现在还不是燕尾豚的季候,也就是说你们刚才所用的燕尾豚实在是野生饲料养殖的。其本身的美味是没法和应季捕捞的燕尾豚相提并论。”“喔~~”二人明悟的点点头。

“收场我就让宗次郎叔端回生果盘,内里有香梨能够去除驼峰的腥臊。”江云枫拍鼓掌持续道“时候未几了,我们快点脱手吧,劈面都快进蒸箱了!”

“主菜的比分又呈现了戏剧化的25平,专业评委们竟然分歧投给北条楼!第二轮,主菜,北条楼胜!!总比分现在是53平,又到了甜品决胜环节了!!”主持人能够是因为比赛过分狠恶镇静的说话都走调。

“对!不要怂!!就是干!!”创真君被扑灭了。美代子看着‘燃烧’着的二人,无法的感喟问道“那么?阿枫,主菜你有甚么设法?”不知不觉间,美代子对江云枫的称呼也产生了窜改。

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