第17章 比赛结局
“楼上的别说你的口水了，你看到在场的世人神采，一个个脖子恨不得伸畴昔！”
随后李明说道，“五位评委好，这几个菜的别离是姜汁片…………，请各位遵循挨次食用。”
一共八个菜，遵循前后挨次上的，摆满了一个小圆桌。
五个评委相互看了看，开端退席坐好，接着就由李明为他们揭示神乎其技的刀功，把香酥脆的烤乳猪皮切下来铺到一个大盘子里。
“我的菜啊，就这么毁了！”一个选手痛心疾首道。
以李明的功底颠锅甚么的都不在话下，炒菜的行动非常超脱，火舌舔舐着锅内的油脂，看起来视觉结果实足。
………………
“这烤乳猪做得一看就是脆皮香酥，给我看得直流口水。”
“确切，特别是这脆皮烤乳猪，的确就是人间一绝！”程强说道。
炒完葱爆牛柳后，就开端炒料汁浇汁给鱼片，很快姜汁鱼片也已经完成。
接着就看到事情职员推着餐车开端上菜，别离是姜汁鱼片，一品官燕，鸡丝银耳，金丝烧麦，葱爆牛柳，鸡沾口蘑，片皮乳猪，慧仁米粥！
“鸡丝银耳这道菜之前也吃过别人做的，但是确切差了点味道，明天总算弥补了我的遗憾。这道鸡丝银耳看起来做法简朴，实际上对调料的把掌控掌控很需求功底。”
非常的甘旨，等大师咀嚼碗燕窝后就完整佩服了，更可骇的是在吃到脆皮烤乳猪的时候，每小我用卷饼卷了一片烤乳猪皮加上蔬菜，一蘸李明筹办的秘制酱料，刚一入口咀嚼，统统评委眼睛都瞪大了。
幸亏这些评委也都是咀嚼，有事情职员把每样菜分到一个碗里让评委咀嚼。
五个评委脸上都是一脸幸运的神采，很久五个评委在喝了粥以后，又喝了水漱口，这时候张绍文开口道，“直到吃了明天的满汉全席我才晓得这菜为何这么驰名了，当代的天子咀嚼是真的好啊！”
“好，那我们就遵循你说的挨次尝尝！”
“我靠，这小哥的烤乳猪是真的吸惹人啊！”
“这乳猪烤的，看得我又饿了！”
往底下极少填了几块果柴炭，李明填得很谨慎。恐怕填多了导致烤乳猪味道不好。
李明看着烤乳猪点了点头，然后就往乳猪大要又刷了一层和上一次不一样的秘制酱料，接着又把乳猪放了归去，烤炉盖合上。
别的不说，就这套典礼感还真是挺有逼格的，并且李明的菜不管是摆盘还是色香味都是绝佳，的确就是超乎人的设想。
而现场的评委和佳宾则是一个个伸着脖子死死地盯着这个烤乳猪！有的直接忍不住咽下一口口水，太tm香了。
“不但是烤乳猪，全部菜系的搭配和上菜挨次公然是成心图的，我简朴点评下吧，我小我最喜好的是鸡沾口蘑另有鸡丝银耳。”
烤乳猪被烤出来的油脂嘶嘶作响，把持直播设备的事情职员很懂事地直接把摄像头对准了烤乳猪。
“我只能说这是真正的满汉全席的味道，大师都晓得详细做法，但是此中纤细的辨别就会导致菜咀嚼道的窜改，李明选手的气力很强。我也建议大师都来尝尝如许的人间绝味，包含其他的参赛选手都来尝尝咀嚼后你们就晓得差异了！”
同时又做鸡沾口蘑的料汁，一起浇在菜上，然后把粥沙锅盖翻开，李明让事情职员遵循挨次顺次上菜让评委咀嚼。
直播间观众看到这乳猪大要亮光充满食欲的色彩，一个个都忍不住直咽口水！
这时候主持人开端说话，“好了，颠末几个小时的尽力，李明选手率先完成了比赛，接下来有请事情职员上菜。”
“妈的，不可太馋了，今晚吃烤鸭，有人一起没？”
“李明选手，这个吃菜挨次也是有讲究的吗？”张绍文扣问。
“另有其他选手也有被香味影响的！”
别的不说，起码面前的烤乳猪色和香是绝对够了，色彩红得发亮，香味直往世人鼻子里钻。
这时候李明便宜的特制春饼也已经完成了，把春饼拿出来后，又筹办了几样专门搭配这类秘制烤乳猪的新奇蔬菜，接着就把烤乳猪提了出来摆放到餐车上。
“早晨找个美女饭搭子吃烤鸭，有人没？”
那两个来自厨师协会的更是直接缓慢地夹起下一片烤乳猪片缓慢地卷好菜蘸酱，又一口闷下去。
而现在直播间都沸腾了。
“我午休刚结束，看完这东西刹时感受又饿了！”
接着是李文宇的点评，“唉，大师都晓得国宾馆就以会做满汉全席着名，但是直到明天我才见地到了真正的满汉全席的味道。实在是人间绝味是清欢，真的说当代传下来的东西真的有特别的处所。”
咀嚼后漱口咀嚼下一道菜，一开端评委感受李明的鸡丝银耳就是普通的凉菜，但是一吃后，那种感受让本身的胃口更好了起来让大师面前一亮，这小菜有说法。
接着李明就开端做炒菜和姜汁鱼片了，以李明的单身二十多年的手速，炒菜的确是轻车熟路。
同时他的粥也已经沸腾后李明直接把粥的火调成小火，让粥渐渐咕嘟。
“啊！”一个选手收回惨叫，本来正在切菜时被香味打断节拍一不谨慎直接切到了手指。
连其他选手也是被这阵香味打断了操纵，过了20秒才反应了过来。
“李明选手的超卓表示征服了我，不得不说这小菜虽小确切开胃啊，鸡沾口蘑更不消说了，鲜香味道的极致不过如此了，回味无穷啊。我感觉这些菜品也应当让在场的众位都尝尝，不愧是传说中的宫廷菜！”吴般直接点评。
“当然了，此次做的是一个简朴版满汉全席，是廷臣宴的简朴版，如果全版的话流程比较烦琐，上菜挨次都是牢固的。”李明说道。
在场合有评委都被李明的炒菜行动惊呆了，这哪是在炒菜，的确是厨艺大揭示。
跟着时候的流逝，比赛已经停止了六小时，现在大部分选手都在冒死地做最后的扫尾事情。
李文宇和程强一脸不成思议的神采，他们此次才算真的晓得了当代天子的咀嚼是真的好。
五位评委是最后咀嚼的李明的菜。主持人说道：“有请五位评委退席！”
…………
李明也不例外，半途他又给烤乳猪刷了几次不一样的酱料，放归去烤。