第二十一章 展示战果 晚饭香（一）
看着二mm李秭归蹲在地上眼巴巴看着，李秭归但是被这骨头汤馋坏了，架不住那味道就在鼻子尖上啊！李雁回看着她那像小狗的模样，就差摇尾巴了，就用个小木勺舀出来小半碗，给她。“谨慎烫啊！”“嗯哪嗯哪！”李秭归忙不迭地点头，端着小碗，小口小口地喝着。
提着洗好的猪肠子回了家，备好了葱姜蒜，偷了点爷爷藏的米酒，取下房檐上晒着的红辣椒，猪大肠又用醋搓了一遍，锅里烧下水，又焯了一遍，撇去浮沫，捞出来晾凉，改刀成小块。
冲洁净了猪粪，李雁回大把抓着草木灰用力地在大肠的内里搓动，洗出了很多光滑腻的东西。
“万峰，你先等等，这都快到吃晚餐的时候了，这个时候畴昔分歧适，再说我也不是病了一天两天的了，不忙在这一时，我还想看看你们都买了甚么呢！”文氏叫住了本身儿子。
“恩，不错，这色彩也好，给你娘恰好。”爷爷摸着嘴角的山羊胡说，“恩，金枝儿啊，你操心了。”文氏对戴氏是一万个对劲，本身走丢了一个女人，老天爷又给了本身一个。
李雁回想着一个大骨头汤炖萝卜能够不敷，就把那堆猪下水拿了出来。看的李秭归直禁鼻子，“大姐，这个能吃吗？臭烘烘的，腥死了。”嫌弃的直点头。
这边戴氏把明天买的布料，并点心果子等等都摆出来给老两口看。“爹，娘，今儿媳妇儿我是败了回家，这衣裳料子我可没少扯，每小我做一身都有充裕的，娘，你看这块是给您的，万字福的印花，给您穿最合适了。”说着拿给文氏看。
李秭归看着感觉挺奇异，也帮着大姐弄，毕竟已经看不见粪了，李秭归也没那么顺从了，把小肠也用一样的体例洗洁净。
这个时候的河水已经完整化开了，潺潺地活动，这河虽宽却不深，最奇特的是向来都没有断流过，就那么悄悄地滋养着这片地盘，村里的女人们都在这河边洗衣服甚么的，小孩子夏天摸鱼甚么的，的确是天国。
可不是嘛，这饭香味都飘进屋了，戴氏还恍然未觉呢。
“金枝啊，别焦急了，你没闻着香嘛。大妮儿都差未几做好了吧？等你想起来啊，娘啊肚子都饿得咕咕叫了，呵呵呵。”文氏可贵看到戴氏宽裕的模样，也打趣了一句。
明天为了庆贺一下买卖的顺利，李雁回做了小米干饭又抓了几把大米，这但是平时舍不得吃的，只是在文氏胃口不好的时候煮点粥，放好了水，让李秭归看着火。
只见李雁回翻开猪大肠，把内里的粪都弄出去，用河水用力儿地冲刷，直到一点都看不见，也不担忧净化了水，这时候下流没人洗衣服，活动的水会很快带走脏污的。
晚餐要做的菜统统主料和配料都准配齐备了，李雁回翻开炖骨头汤的瓦罐，内里汤汁的色彩已经开端泛白了，冒着浓浓的香气，直入民气，萝卜也已经炖的透明入味儿了，李雁回往内里加了盐，尝了尝味道，又盖上了盖子，持续焖着。
李雁回把老邢给的两根大棒骨用开水焯了，去掉血沫，幸亏老邢知心肠给剁了几块，要不李雁回还真拿那两个大棒骨没甚么体例，用炖菜大瓦罐小火慢炖，从五花肉上面切了一小块稍肥一点的，切了薄片，放进汤里，又切了两根明白萝卜出来，渐渐炖着，今儿这汤啊指定香，有个半个多时候估计也就好了，到时候恰好开饭。
本来，李雁回瞥见娘讲的滚滚不断的，没忍心打搅，戴氏也可贵这么欢畅，就拉着mm李秭归去了灶间帮手。
“别看了，还没完事儿呢，现在也另有味道的。”李雁回得抓紧时候了，要不就赶不上早晨开饭了。
李秭归猎奇地看着大姐用盐把肠子的里外都抹匀乎了，连这褶皱里也不放过，还是洗洁净，看着已经洗的白白的猪大肠，李秭归想，如许的应当能吃了吧，嗯，闻着也没那么大味道了。
李雁回回身把猪肺和猪肝洗净放进凉水里泡着，在水内里放了些花椒水，这花椒还是在药店买的呢，花椒温中散寒，除湿，止痛，杀虫，首要医治积食停饮，亲信冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，常日里用的也未几，更别提做菜了。
筹办好了猪大肠，李雁回捞起了泡在花椒水里的猪肝，挤洁净血水，去掉了肝上的筋膜，切成了片，用水焯一下备用。
又把给爷爷李大春的烟斗拿了出来，乐的李大春两撇山羊胡直蹦，李大春一辈子没啥别的爱好，就爱抽一口，这烟斗算是得了意了。
“不信拉倒，要不你就跟着看，看大姐我是如何化腐朽为奇异。”“那我得好都雅看，我咋那么不信呢。”李秭归的犟劲儿上来了。
猪肝中含有丰富的维生素A，具有保持普通发展和生殖机能的用处，还能庇护眼睛，弥补维生素B2，弥补首要的辅酶，对体内一些有毒成分的去毒有着首要感化，像奶奶文氏如许的另有小孩子常常吃一些是最好不过了，并且这猪肝还便宜着呢，食补胜药补啊。
李雁回把明天买的五花肉顺进了井里，固然天还不是很热，万一如果坏了就糟糕了。完事儿以后看这饭锅下的火也够了，李雁回提着猪肠子，前面跟着李秭归，姐妹二人奔了河边。
“哎呀，都这个时候了，我都忘了做饭了。”戴氏脸有点红，作为一个合格的妇女，这但是不该该啊。
“那行，用簸箕端点草木灰，再抓一大把盐。你等我把猪肺和猪肝措置一下，我们去河边。”
李秭归提着一挂猪大肠看着，真的没法设想着白净的一堆，净是装猪粪用的。
这猪肝但是好东西啊，猪肝中含有丰富的铁，是补血的最好食品，奶奶文氏面色不好，出缺铁性血虚的症状，猪肝可调度和改良血虚病人造血体系的心机服从。
“现在你嫌它臭啊，我奉告你一会儿啊，香的你舌头都吞到肚子里去。”李雁回傲娇地说。“端的儿？”李秭归表示思疑。
李万峰转头看着爹，“行吧，先听你娘的，明儿个备了礼去请，别忘了把大妮儿丫头的诊费补上，欠甚么也不能欠大夫和先生的。”爷爷李大春说道。
又把其他的一些东西林林总总的说了一通，几个孩子在边上弥补，把个环境说的那叫一个全面。
两姐妹到河边，李雁回先用一条布巾裹住了口鼻，李秭归看了心想，敢情大姐也嫌臭啊，这如果李雁回晓得了，必定翻着白眼儿说，我又不是闻不到，当然晓得臭了。