第二十五章 改造食铺
老爹好歹也算是半个厨子，学起做菜来也会快很多。
宁修也不强求。七郎、十郎不肯意学还能够教给死鬼老爹嘛。
宁修先是来到牙行雇佣了几个杂役、丫环。以后带着他们和老爹、老娘汇合，直奔新家而去。
宁修思忖再三感觉还是应当让老爹老娘退居二线。
宁良谨慎翼翼的将房契收好，笑骂道：“快去快回。”
“爹，快清算清算，筹办搬场吧。”
“爹，这套宅子并没花太多钱，一共三百五十两！儿子看了看后院能够改成作坊，出产番笕。”
.......
在他看来酒楼已经超出了宁家的接受范围，风险是很大的。
那牙行的经纪方才从宁修那边得了很多佣金，天然情愿持续接单。
宁良骂骂咧咧了一阵也不再多说甚么。
这一次他要雇佣的是泥瓦匠。
“您和娘亲就搬到新宅子里享清福。这里交给七郎打理就好。至于番笕作坊那边，便让十郎盯着。”
这么一套宅子买下来起码也得五六百两吧？
很快，他便找来了几名泥瓦匠，跟着宁修来到食铺停止改革。
宁修可不敢停歇，他有太多的事情要做。
宁良现在正在做手抓饼，听闻儿子这句话径直从灶房冲了出来。
至于帮厨倒是能够请几个，给死鬼老爹打打动手还是没有甚么题目的。
“啊，三哥哥你该不会是说......”
“爹，您就放心好了。儿子甚么时候让爹绝望过？”
“臭小子，这么大的事情你也不跟你爹筹议筹议，当真是翅膀硬了吗？三进的大宅子，那得花多少钱啊。”
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“三哥哥真的会做菜？”
归正老爹一心要打理酒楼，倒不如让他把大厨的活儿也兼了。
“不......不必了。我们信赖三哥哥。”
七郎和十郎则苦着脸道：“三哥哥，现在酒楼是有了，可厨子还没影儿呢。别的打动手的活计我们倒是无能，但是这做菜的事情恐怕无能为力啊。”
宁良只感觉肉疼不已。
可他还能说甚么？只能承诺老爹留下来当这个酒楼掌柜了。
对方肯接管三百五十两的代价，必定有猫腻。
“远在天涯近在面前。”
宁修笑了笑道：“谁说厨子没影儿？”
与贾祯做完交割，宁修便马不断蹄的返回家中。
此时贾祯已经把大部分仆人斥逐，残剩的几名长随正把仅剩的几个大箱子搬到马车上。
“对啊，你三哥我莫非不像大厨吗？我看你二人骨骼清奇，不如跟我来学做菜吧。”
二人齐齐点头。
现在宁家不比畴前，没需求再让白叟家烟熏火燎的享福。
宁修付了人为，泥瓦匠们美滋滋的分开了。
宁修真是非常无法。
“三百五十两买一套三进宅子？不会风水有题目吧？”
七郎、十郎正在店中，便帮着打了打动手。
宁记食铺的改革工程固然算不上浩大，但主体工程还是蛮关头的。
七郎、十郎齐齐惊奇道。
“你说甚么？臭小子，可别拿你爹寻高兴。”
宁良欲言又止，很久才叹声道：“臭小子，酒楼哪是那么好开的。酒楼不像食铺，要开起来得礼聘大厨，一次采买的肉禽、菜蔬都得堆满一间屋子，需求投的银钱可很多。我们老诚恳实的卖手抓饼不好吗？”
宁修要做的是佳构私房菜，天然对酒楼的范围没有太大的要求。
“爹，这是房契，您可收好了。”
没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？
见宁修来了，贾祯勉强挤出一抹笑容打了个号召，便仓猝上车拜别了。
“......”
手抓饼便是最好的证明。
“当然，要不要我现在给你们露一手？”
宁修早就想好了，宁记食铺不会关门，而是改革成酒楼。至于番笕作坊则挪到新宅子后院。如许一来新旧宅子的定位明白，互不影响。
宁修笑了笑，从怀里取出新宅子的房契来递给了死鬼老爹。
“恩，你快去折腾吧。我先把东西清算清算，叫你娘带到新家去。”
把档口和后宅打通，根基就是一其中等范围的酒楼。
宁修当然不是开打趣。究竟上他宿世就非常精通烹调，固然达不到五星级旅店行政总厨的级别，但烧的家常菜也是亲朋交口奖饰的。
用了一整天的时候，世人才将食铺和后宅打通，又糊了新墙，一座酒楼的雏形便成了。
“三进......”
在大明这个菜品并不算丰富的期间，宁修只要祭出几样绝活私房菜，就必然能够拴住门客的胃。
“爹，您就放心好了。这但是张三公子牵的线，不会有题目的。”
.......
“儿子筹办把食铺打通改成酒楼。如许买卖能更好一些。”
宁良嘴角扯了扯道：“臭小子，真不晓得你脑筋里都装的是甚么，总能想出些歪主张来。你要开酒楼，爹如何好躲在一边纳福。七郎毕竟年纪轻，一小我担不起这么重的担子。你爹我便帮你打理打理吧。”
宁修无法的耸了耸肩道：“儿子如何敢拿爹寻高兴。张三公子牵线，帮儿子挑了一套三进的宅子，儿子看了看确切很合适便买下了。”
宁良对江陵城的房价非常体味。
“爹，既然如此儿子这便去叫人来把宅子打通，我们开的是私房菜馆，不需求多大的处所。摆上十来张桌子就够了。”
虽说这些钱都是宁修挣来的，但也不能这么大手大脚的花啊。
儿子出息了，他这个当爹的帮不上忙总不能拖后腿不是。
宁良只感觉头晕目炫，他可从没想过这辈子能住上三进的宅子啊。
将家人安设好，又对雇佣来的仆人叮咛了一番，宁修便又朝牙行而去。
二人年事固然小，但非常懂事。他们明白私房菜这类东西是不能等闲别传的。他们固然是宁修的堂弟，但毕竟不是亲兄弟，这些东西还是不晓得的好。三哥哥对他们好，他们也得晓得本身的职位，不能无所顾忌伤了豪情。
“啊？三哥哥已经请好大厨了？”
宁良毕竟是小市民，心态属于小富即安那一类。
七郎、十郎：“......”