第二百二十六章
“南瓜饼,烤饼干,圣诞节的话”
PD看到两小我返来了,看了下台本,说道“两小我都回到了这里,就开端筹办应战吧”爱丽丝和刘在石没想到这么快就要开端制作,都是有些无法,不过还是抓紧做了起来。
当然了,在做的同时,两小我也不健忘讲解,爱丽丝拿出了一小袋的巧克力说道“明天要做的,是一道在圣诞节相称受欢迎的,饼干,不过我要做的,是巧克力加杏仁饼干,巧克力是最好吃的,杏仁的话,味道也很好,并且对安康也有帮忙”
在等黄油的时候,爱丽丝在一边的锅内里加了一些水“如果偶然候,能够在这边的锅内里,加一些水等烧开”看了下碗内里,黄油和糖粉已经是发白了。
刘在石有些板滞的点了点头,认命的垂下了头,做菜啊,还觉得明天过来是学做菜的,没想到竟然要本身做,唉,这个PD真是,太狠了。
在一一记下这些路人说出的菜名,很多人都是说吃到饼干,爱丽丝内心也有了筹算,圣诞节吗?饼干的话。
爱丽丝和刘在石别离拆出来看了一下,看着内里的内容,念了出来“为了圣诞节做筹办,很多情侣会去筹办丰厚的菜肴,去街头采访路人,在圣诞节吃到男朋友(女朋友)做的甚么菜会感遭到最暖和”爱丽丝读完以后,有些不肯定的说道“暖和吗,现在就要去吗?”
把鸡蛋打进了发白的黄油内里“然后呢,把鸡蛋打出来,开端搅拌”等完整黏稠以后,爱丽丝就把巧克力放在了别的一个空碗内里,放在已经烧开的水上面,开端等候熔化“然后呢,便能够把巧克力熔化开来,放在碗内里,不要进水哦,一边熔化,一边悄悄的搅拌”
看到搅拌的差未几了,才接着说道“搅拌一会以后呢,便能够加进杏仁了”说着,就把杏仁倒了出来,等再次搅拌均匀以后,爱丽丝才说道“然后呢,把搅拌好的面粉,放进保鲜膜内里,包起来”说着,拿出了一片保鲜膜,把面粉包了起来
…….
“饼干吧,圣诞节才有的胡桃饼干”
说完,便把桌子上面的质料开端拆包了起来,别离放进了碗内里“起首呢,把黄油和糖粉倒进一个碗内里开端搅拌,略微等黄油熔化以后,搅拌到色彩发白”说着,手上的速率也是加快了起来。
这也是PD拉取收视率的一个别例,之前也试过,但是因为都是在电视台现场制作,以是提早抽取两名观众,能够到现场直接拿走爱丽丝制作的菜肴,因为这个环节,收视率也是比之前高了一些。
说着,在后边事情职员筹办好的食材架上拿出了要用到的质料,放在了台上持续说道“要用到的质料的,是巧克力一片,如果精确一点呢,就是100k,另有黄油,也是100k,一个鸡蛋,一些低筋的面粉,必然如果低筋的哦,另有一点点杏仁,另有两勺的糖粉,以上说的质料呢,在超市都能够买获得,以是也就不需求担忧”
“能够包成方形,也可以是圆形,看你们本身的模具了,我是用着盒子来定性的,所以是方形,电视机前的观众们,也能够学哦”拿出了一个长方形的条状盒子,把手上的保鲜膜放了出来,以便定性,做完以后,接着说道“然后呢,放进冰箱,冷冻一个小时,再拿出来,因为呢,我们这里并没有冰箱,以是我也只能口头上说一下,冷冻一个小时以后,再拿出来切片,放进烤箱,调180°,烤非常钟就好”讲解结束,爱丽丝猎奇的看向了刘在石那边,发明对方那边停顿很顺利呢,也就安下心了。
持续走在路上,看着前面的摄像教员,有些不肯定的说道“牛排和蛋糕,范例也很多啊,真是,头痛啊”说完,又开端拦人采访了起来。
回到录制园地,刘在石也随后返来了,爱丽丝猎奇的对着刘在石说道“大叔,你那边如何样”刘在石仿佛有些烦恼,指动手上的本子说道“都是说的,蛋糕,另有烤鸡,你呢”爱丽丝点了点头说道“我这边很多人都是说的饼干,蛋糕也有”
“过节天然是要吃蛋糕了,不过是西方的节日的话,还是会吃本国人的东西吧”
PD拿着提示板和爱丽丝比划了一下,看完内容,爱丽丝点了点头,对着镜头说道“我会把这份饼干带归去持续制作,随即送给正在存眷的观众朋友们,不止这么一点哦,我会做很多的,至因而哪些人能够拿到呢,请到SBS电视台,‘明星厨房’的官网上面留言吧,我会亲身抽取哦”
听着这个全新的环节内容,爱丽丝有些脑敞开大,不过还是对着刘在石说道“大叔,我先解缆了哦”
听到后边的那两小我俄然说到了‘少女期间’,转过甚大声的喊道“要支撑少女期间哦!!”看着两小我害臊的模样,爱丽丝也是笑开了。
“圣诞节的话,吃到老婆做的生果派吧”
前面的PD也是给两小我解释了一下“刘在石和爱丽丝,别离前去前面的两条街上,采访路人,并且记下对方说出的菜品名字,呈现率最高的菜肴,两小我就要回到这里开端应战制作”
走在街上,看着来交常常的行人,爱丽丝有些无法的说道“这个要如何采访嘛”如果对方说是韩国摒挡如何办,本身又不会懂太多韩国摒挡,不过还是拦下了一对看上去像是情侣的两小我,有些不美意义的说道“对不起,打搅一下,我想问你们一个题目,快到圣诞节的,最想吃到男朋友或者女朋友做的甚么菜”
两小我别离站在两边的摒挡台后边,爱丽丝筹办要做的,是‘巧克力杏仁饼干’。刘在石要做的,倒是相对来讲比较简朴的‘牛奶蛋糕’。
两名行人较着被爱丽丝吓了一跳,不过看到是少女期间,并且后边跟着摄像机,俄然害臊了起来,那名女生有些小声的说道“圣诞节的话,牛排吧”男生也是有些害臊的说道“蛋糕吧,亲手做的蛋糕”爱丽丝点了点头,把牛排和蛋糕记在了内心,朝着两小我友爱的点了点头,就走开了。
等上面的事情都做完以后,爱丽丝才接着说道“然后把熔化好的巧克力倒进方才的黄油碗内里,开端搅拌,等完整搅拌均匀以后,把低筋面粉倒出来,再次搅拌”一边说着,手上的速率也不慢,一向在措置着饼干的半成品。
“炒年糕,饼干,烤鸡,另有烤乳猪,圣诞节”
“圣诞节啊,当然是烤鸡了”