第四十八章 比赛开始
在这间空间庞大的厨房里，也不晓得云涛和这位涂大厨是不是成心为之，所选的案板、灶口刚好一东一西，天各一方啊，两人的灶前案板隔着足有8、九米的间隔，看上去两人都憋足气了，很有擂台架式。
看来这帮人本身也晓得输定了，现在开端变着体例地找借口推委了，涂大厨越想，就越觉着本身的设法精确，因而心中本来被教唆起来的肝火也垂垂的散了开去，扫向云涛的眼尾余光，也更加的不屑，明显这个云涛的厨艺程度不会太高，不然的话这几个女的也不会这么不自傲啊。
云涛按照米饭的多少取了适当的鸡蛋在碗里打散，然后快速地浇在跳舞的米饭上翻炒，如许每一粒米上都均匀地包裹上了一层蛋液，这就是炒蛋炒饭中最难的“金包银”，也就是把金黄色的鸡蛋包裹在乌黑色的米粒上，这个技能更像一名糟糕的拍照师利用ps软件给本身的照片做了一件豪华外套，米还是那粒米，但是蛋液已经ps到米上了，鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的色彩很均匀，没有过嫩或者过老的环境呈现，使得整碗米饭闪现出一种诱人的金色。
“好的，徐总，前面会很快的，我要他们输得心折口服。”涂大厨自傲地说道。
“我没有甚么定见。”云涛说道。
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“喂，你们能不能快点啊，我们大叔的蛋炒饭都炒好了，你们的蛋炒饭如何还没有下锅啊，等你们炒好，我们的蛋炒饭都凉了，到时候味道变了，谁卖力啊。”
直到云涛把蛋炒饭做完，倒在一个洁净的大盘子里，几个小丫头才如梦初醒般，魂归躯壳,跟着这几个丫头从失神的状况返来，几小我如同看怪物一帮看着云涛。
这刀工、这行云流水般的措置节拍，在满屋子的厨师里绝对是最强的，一众围观者的心下朴拙的赞叹：“不愧是当代良庖，粤菜大师啊，刀工了得啊。”
许洁看那边连米都没有下锅，焦急地催促着，真担忧等那边蛋炒饭炒好，本身这边的蛋炒饭凉了，味道变了，固然大叔用保温膜覆盖着，但时候久了还是会凉了，蛋炒饭凉了味道就差多了啊。
而跟着‘天各一方’的云涛和涂徒弟别离繁忙着，他们各自的拥戴者也分为两派。
涂大厨不愧是特三级厨师，粤系菜大师，一旦进入状况，就摒除了统统心中邪念，满身心的投入了出来，对于四周围观的一帮人视而不见，充耳不闻。
相对于云涛这边的人，饭店这边统统的人都但愿比赛快点开端，好让涂大厨快点胜出，好让他们早点看到，让他身边一群超等标致的大、小美女们看到这个放肆的丑男，失利后懊丧的嘴脸，好让云涛这个知名之辈从速灰溜溜的滚蛋，也好让他们出了这口闷气！
反观被一大群人围着的涂大厨，速率就比云涛慢多了，米饭才方才从高压锅里捞出来，估计按这位涂大厨的速率，等他把蛋炒饭炒好，还得5、六分钟摆布，在速率上要远远慢于云涛了。
接下来涂大厨拿起案板边的红萝卜开端均匀地切起来……
而被几位大、小美女环抱在此中的云涛，给几个美女，特别是给没有见过云涛厨艺的几个丫头印象，那就是行云流水，调和天然到极致，让几个小丫头看到震惊不已。
云涛米饭炒散今后，开大火，这时每一粒炒散的米粒就在锅里跳起了踢踏舞，伴跟着噼噼啪啪的响声。
“我同意徐总的定见。”涂大涂说道。
“哦。”
“等一下，比炒蛋炒饭没有题目，但是谁当评委啊，总不能是你们这些人吧？”
“要不如许，等会我老公和这位徒弟你炒好蛋炒饭，就端到大厅随便请几位客人当评委，他们以为谁做的好吃，就是谁赢了，你们以为如何样啊？”曾荃发起道，毕竟内里的客人的评价才是最公允的啊。
“涂徒弟，看来我们这边要加快速率了，不要让他们找到甚么输的借口。”徐娟对涂徒弟说道。
“既然大师都没有甚么定见，那么你们就开端吧。”看几个帮厨把做蛋炒饭的食料一式两份都筹办好了，徐娟就宣布这场厨艺比赛开端了。
刚才徐娟对涂大厨说的话，让听到对话的厨师们都气愤了，竟然这么贬低本身这帮厨师，举高他本身的厨艺，已经惹起公愤，这帮子厨师们对云涛已经是是阶层仇敌，同仇敌忾了，这满屋子的厨师们算是一个阶层，而云涛一小我算一个阶层，阶层冲突不管在那里，都是始终存在的。至于几个标致的大小美女，这些厨师们都生不起对她们的仇恨啊，太标致了，都忍不住偷偷地多看几眼。
这位大叔是在做蛋炒饭，还是在做把戏演出啊，切菜、做饭、翻锅的速率快到本身的肉眼都快跟不上他的节拍了，他那哪是在做蛋炒饭啊，的确像是在做艺术演出啊，固然行动很快，快到极致，但是炒出来的蛋炒饭外旁观起来金灿灿的，非常都雅。
曾荃问道，毕竟在这后厨，根基上都是他们饭店的人，看架式对云涛都很仇视，如果让这帮厨师当裁判，就是云涛赢了，这帮人如果睁眼说瞎话，硬判云涛输，那可就冤死了。
除了坚信云涛厨艺天下无双的曾荃和景婷外，哪怕是米琪、许洁等四个小女生都有些打鼓了，毕竟一看这位姓涂的老厨师就像一个厨艺妙手，至于大叔的厨艺如何样，本身几个都没有见过，只是听曾姐她们说的，万一不如这位老厨师，比赛输了，当着这么多人的面，多不美意义啊，几个小丫头有些打退堂鼓了。
傻傻地看着云涛把锅里放入适当的油加热到七成热摆布，把米饭倒入锅里翻炒。在炒的过程中，云涛用筷子搅散米饭，保持米粒的完整姓，让米在油锅里跳起踢踏舞。
既然决定要扇这位叫云涛傲慢男的耳光了，那就如何清脆、如何疼、如何热诚，就如何来吧！谁让你如何傲慢，真把我们饭店厨师当作渣了，拿咱老涂当狗屎踩着玩儿呢？既然你要做蛋炒饭，那我老涂就陪着你做蛋炒饭，如许你们输了的话，我看你还如何找借口说本身比我们这里的厨师程度强，羞死你们这帮毛娃娃！
“那你说如何弄啊。”涂大厨问道。
“必定是他们已经明白本身必定输定了，破盘子破摔了，随便瞎炒一个蛋炒饭，摆在那边，然后让这个标致的小女人喊着话，等会儿他们输了，好有个借口，说是我们这边炒的慢，让他们的蛋炒饭凉了，味道变了，才输得，真够无耻的啊。”围观涂徒弟这边的人都悄悄地这么想。
围观涂大厨这边的人都猎奇地看向云涛这边，远远瞥见一个大盘子上盛满蛋炒饭，看来他们那边真的炒好了。这也太快了吧，这帮厨师觉的有些不成思议，如何能够啊，本身这边涂大厨速率已经很快了，都还没下锅炒呢，他们那边已经炒好了。
特别是蛋炒饭的香味，非常地怡人，给人有一种不成反对的食欲，葱花的暗香加上鸡蛋与米饭的异化香气以及恰到好处的金龙油所披收回来的气味，让人有一种忍不住想大饱口福的打动，看得几个丫头直流口水，真想扑畴昔咬上几口啊。
当两人各自拎着本身的那份食料回到本身的案板后，就各自沉浸入本身的天下中，心无旁骛的做起本身的事情来。
另一派，以曾荃为首的七大、小美女也是很果断的以为云涛赢定了，固然人数少，都是群娘子军，但各个都斑斓非常，可谓最美粉丝团啊。
徐娟对本身饭店的涂大厨也是非常有信心，也感觉曾荃的发起非常好，如许的话，等客人们宣布本身的厨师赢了这位叫云涛的丑男时，管他甚么身份都让他脸面扫光，也能够挽回些刚才他们在大厅形成的不良影响。
后厨的厨师和帮工们都晓得，这个老厨师技术非常高，但心眼儿确非常小，这个丑男敢号令地说本身厨艺比这涂徒弟强，这算是获咎死了这位涂大厨了，估计有你都雅的了。
这满屋子的大厨们非常自发得是，非常想当然的这么想着，对云涛更加看轻了几分。
“好，如果各位都没有甚么定见，我以为就按这位曾密斯的体例好了。”
一派是饭店的厨师们和帮厨以及饭店老板徐总都果断的以为涂大厨赢定了，围观在涂大厨身边，果断地拥戴本身饭店的名誉，用本身的围观的行动来表白本身的态度，对于云涛那边瞄都不瞄一眼，这边人数最多，足足有三十来号人，围了几圈儿，可谓人头攒动。
要晓得，厨艺刀工、雕工初级的云涛，就算是几位从未进过厨房的大师蜜斯，都能被吸引，看得入迷。对这类快到极致，但又行云流水，调和天然到极致的震惊的视觉打击，让她们脑筋空空，底子没有任何动机能够闪现出来，就如梦幻般，整小我都变的不实在起来。
掏起一斤摆布的米，洗洁净直接倒进高压锅里，放入恰当的水，翻开灶台的火，调到中火，把高压锅放到上面。