第一百三十二章 经营之道
易清找个处所坐下后点了一根烟抽了一口道：“地下阛阓有一百多个店铺，如果，阿谁瘦子只给我们地下阛阓的话，这一百多个店铺在短期都是弄不走的，他们都是给了一年的房租，如果让他们走的话，必须还给他们房租，现在另有半年呢，我们哪有钱？还好阿谁金田益仗义，把这些人都给换了一个阛阓，是大阛阓，比这个地下阛阓好多了，这些店铺天然屁颠屁颠的去了。估计两天以内，这些人就能搬光了。”
回到旅店后，黎凌两人没有直接宣布两人的身份，易清则是直接跑去旅店中间的地下阛阓了，黎凌则是回到房间将医疗箱还给了多啦a梦。
易清一愣撇了撇嘴，便也没在说这类事情，而是对着黎凌说道：“一会叫诺青蝶出来用饭吧？我恰好问问问出租车的事情如何样了。”
多啦a梦的这句话黎凌倒是不反对，冲着多啦a梦道：“唔，这倒是，那小子的本领大着呢。”
易清笑了笑道：“下一步便可要升星了，我们现在旅店的硬件设备完整能够升为五星，就等下次上面来人查抄了，你可别藐视了这四星跟五星的这一星，这一星害死人，有很多人会直接去五星，而不是去四星，乃至四星连考虑都不考虑，这就跟我刚才说的那种心机是一样的。”
聊得差未几了，已经快中午了，两人都不筹办用饭了，筹办告诉旅店的办理职员，浅显的来讲，就是上任，这是易清拿出一个手机，打了个电话道：“让旅店的各部分经理都去六楼集会室。”
易清笑着摆了摆手道：“这没甚么，都是之前在公司学的，我爸曾经跟我说过，这类办理体例，就跟当代一样，帝王向来不想让本身的臣子和敦睦睦的，帝王凡是会在暗中搀扶一方，乃至暗中搀扶两方人，让这两方每天都斗，因为，有合作才有压力，有压力也才会有动力，如果臣子每天在一起都是和敦睦睦，不辩论，那么这个天子就快完了。”
易清想了下后，说道：“浅显的菜必须是本钱价的五倍，佳构菜，十倍，原创菜，十五倍。”
“……”
多啦a梦接过医疗箱后冲着黎凌笑着说道：“事情都处理了嘛？”
易清则是非常奥秘的一笑道：“我早就算计过了，这客流量嘛，如何说呢，到时候地下车场重新开通，有诺青蝶出租车公司的帮手，到时候我们在弄个活动甚么的，此人绝对就上来了，到时候，人一多，这菜价更没法改了，还是得趁现在人少改。”
在黎凌与易清往旅店走的时候，黎凌给诺青蝶打了个电话，本来心机中午出来用饭的，恰好现在快十二点了，不过，诺青蝶有事，就约在了早晨，在山海阁。
下午一两点钟，易清从地下阛阓那里返来了，来到黎凌的房间后，拿起一个杯子灌了几口水冲着黎凌笑道：“阿谁金瘦子倒是也仗义。”
“你本身打给她就好了嘛，问我干吗。”黎凌撇了撇嘴说道。
紧接着易清两手一摊道：“但是你反过来想呢？如果，你出来一家看起来不错的餐厅，你跟你的朋友西装革履的出来了，非常名流，但是就在你的中间，额，不是，你四周的统统人都是抠脚大汉，穿的特别肮脏，灰头土脸，并且吃个饭还吧唧吧唧出声，恐怕不晓得别人晓得他在用饭一样，如许的餐厅你今后还来么？”
黎凌听完后，摸了摸鼻尖道：“这类事，我还真是不想晓得的太多，这类事你晓得就好了，我的目标可不是当甚么办理职员。”
黎凌往床上一躺撇了撇嘴道：“你必定都瞥见了，还问！！”
之前没想这么多，不过，遵循易清的说法确切是，如果金田益不把那些用户撤走的话，这个饭店就没法开了，唔，这个金田益还算是挺仗义，这类人值得来往。
;
易清看了黎凌一眼，非常幽怨的说道：“我怕，如果是我喊的话，她有能够不出来，你如果去喊的话，诺青蝶必定出来。”
黎凌点了点头，也晓得易清仿佛要说甚么了。
易清则是正色的说道：“贵是贵，不过，你要晓得是，我们开的这是四星级旅店，不是路边的小饭店，如果说客人想吃实惠的，底子就用不来我们的饭店，我们的生长方向是高端支出者，而不是低端支出者，并且，我这么做也是有目标地的。”
“那你筹算上面如何弄？详细步调。”黎凌看着易清问道。
“那你这也太多了，五倍，十倍，十五倍。”黎凌确切感受这些代价有些扯淡了。
“那这代价如何调？”黎凌皱着眉头问道，前次阿谁女办事员可都说了，这菜价贵了的话，就没人来吃了，到时候更糟。
黎凌楞了下，易清说的是啊，本身不能再把本身弄成出租车司机了，本身现在是四星级旅店的大老板，黎凌冲着易清笑了笑道：“这东西一时半响还真不必然能改过来，渐渐来吧，归正办理这方面的事情，交给你来作，说说下一步如何做。”
看黎凌不说话了，易清笑着打了个指响说道：“你明白就好，不要觉得现在人多是功德，这些人根基上都是吃过一次就不在来了，而我们要的是那种餐餐都能够在这用饭的老板，而那些老板不会体贴代价，以是，不要因为那些抠脚大汉而丢了我们的土豪，以是，代价的事情，势在必行，有一件事，必然要记着，我们现在是在初级旅店，不是在那种地摊麻辣烫了，以是，这心态你必然要改过来，你现在不一样了，你现在是四星级旅店的大老板。”
“我靠，如许的话，还能有人来嘛。来我们这里用饭的，你也都瞥见了，根基上都是一些挣死人为的小职员啊。”黎凌无法的撇了撇嘴，也就是说，一份土豆丝，加上运费，厨师，乱七八糟甚么的，代价十块钱，到时候一份土豆丝就尼玛五十块了，你说一个月人为三四千块钱的小职员，会拿五十块钱去吃甚么土豆丝？！！
“恩？甚么目标呀？”黎凌看着易清问道。
“如何说？”黎凌躺在床上问道。
易清笑道：“星级旅店晓得为甚么那么贵嘛，就是因为这个氛围，是星级旅店独占的氛围，星级旅店根基上来的都不是普通人，非富即贵，就比如，你带着你的朋友去一家餐厅用饭，这家餐厅全数都是社会名流，阿谁时候，你必定倍有面子吧？”
“嘿嘿嘿，不过，话说返来，你阿谁朋友仿佛很短长，很有学问，你如果跟他在一起会学到很多东西的。”多啦a梦不美意义的挠了挠头笑道，刚才多啦a梦确切用窥伺卫星看黎凌事情办得如何样了。
黎凌笑了笑道：“确切是，办理这方面的事情，我还真不如你。”
易清略微想了下后道：“地下阛阓弄完了的话，就是出租车往我们旅店载客的事情了，这个也没甚么大事，诺青蝶能帮我们，在一个就是调剂菜价，现在的菜价太低了，的确就是路边小摊的代价，这类代价如何能行？”
易清打了个指响笑道：“恰是，不辞退阿谁瘦子，甚么也不说，我们就当甚么事都没产生，并且明天我们用饭，也瞥见了，饭店内里的人都是面合心分歧的，到时候，我们不理睬阿谁瘦子，阿谁瘦子必定会更加的事情，而这个瘦子更加事情，那么其别人也会更加事情，这是不一举两得么。”