241 佛跳墙
前程不成限量啊，看来今后周栋的私房厅开业，这小子多数是‘周系’的主力队员了。
“如何，你怕了？”
周栋微微一笑：“匠人精力又有甚么了不起，就算平生求索，也永久没法达到大师的境地！
我固然只是个新人，可也是您的门生，他应当会谨慎对待和我的这场比赛。
说是怕费事，实在他是怕周栋来品鉴，
“听老周你这么说，倒仿佛非常有事理的模样，
“臭小子，真是有一套......”
可车再熙倒是一名思密达人，并且还是思密达国赫赫驰名的大厨，
不过思密达国受岛国美食影响更多，在某些菜色上，非常重视食材的新奇和本质，常常会用最简朴的体例措置，经心研讨一味，倡导匠人精力。”
周栋悄悄咳嗽了一声，持续道：“思密达国的美食实在是接收了中原和岛国美食的特性，
像是石锅拌饭，实在就是从粤菜中的煲仔饭演变而来，
周爱国神采变得有些严厉，
不过光用泡菜必定是不可的，泡菜固然味道多变，更是思密达的国菜，却没法表现出食品的新奇和本质，
“错了，如许就算赢了，也不算赢的标致。”
真正的大师，就应当不拘一格，更不会被某一种实际限定住。
以是他不会挑选应战形式，那样也太没面子了，他只会挑选特长的菜色和我比赛！”
周栋看了眼正聚精会神‘听讲’的周爱国和苏氏兄弟，俄然感受做教员的感受非常不错，
对周栋现学现卖的本领，他是佩服的。
“必定不会是泡菜了，毕竟前次他就输在泡菜上。
这都是些甚么乱七八糟的设法，体系后遗症麽，为甚么感受很不错呢？
寻求食品的本质和新奇原~~味固然没有错，可这并不代表美食的全数。
“匠人精力......”
严一双目大睁，上高低下打量了一通周爱国。
有着匠人精力的厨师，常常都是些求道者，对于寻求食品的新奇原~~味和本质，有着近乎变~态般的寻求。
不过爱国你能够去找一小我，让他教你，就说等他做出来佛跳墙后，我也会去品鉴的.....”
周栋点头道：“他寻求原~味新奇，那我们就用无数食材堆出甘旨！
周栋点头道：“你遵还是理阐发，本来是不错的，
以诸味相调，得取甘旨，莫非就不算是美食了？
他也是订阅了无数美食刊物的人，天然晓得中原发源、岛国乃盛、后传入思密达的这类精力代表着甚么，
怀夫君摆手道：“我固然精通粤菜，却没兴趣弄这玩意儿，太费事了，以是别找我啊。”
“嗯，是我教员说，严徒弟必定做得一手好佛跳墙......”
爱国你有甚么对策？”
周爱国有些不信：“为甚么？”
“那我们就用更新奇、更本味的食材来对于他！”
“他？”
“就因为他是泡菜王！
“没说你，我说的是严一严徒弟，爱国，你能够去拜访严徒弟了。”
他们的参鸡汤是在鸡肚中插手糯米、红枣，这不就是简化版的八宝***宝鸭麽？
走！跟我选质料去，
周栋点头道：“那么你以为，车再熙会挑选哪一道思密达国美食与你比赛呢？”
“很好，看来吕教员没说错，你这小子确切很有天赋。”
并且我曾经亲目睹他吃光过一只烧鹅，还必必要手撕着吃。”
车再熙也会是这类人麽？
怀夫君哈哈大笑：“就说人家是俗家弟子吧，好歹也是个做素斋的，老周你肯定不是用心的？”
“呵呵，这道菜不考刀功、也不考炒功，考的倒是让各种顶级食材相互融会的心得，很简朴、也非常难，我还真没吃过，也没做过。
不是我说，这道菜你会做吗，是不是又要先去找家店吃上几锅佛跳墙，现学现卖？”
如果我没有猜错，车再熙此次还是会用石锅泡菜饭来比赛，
他不但会在泡菜高低工夫，还会特别插手别的食材。应当会尽尽力表现食材的新奇和本味。
他会挑选的美食能够是思密达烤肉、炸鸡、又或者是冰脸？”
转头咱爷们儿就开端脱手筹办，幸亏你这场比赛要半个月后呢，时候还算来得及。”
爱国，你奉告严徒弟，我会和你教员一起去咀嚼他做的佛跳墙，必然要原版的不要简化的啊......”
严瘦子闻言哈哈大笑，狠狠拍了下周爱国的肩膀道：“那还等甚么？这东西做起来可费事的紧呢，光是泡发筹办各种食材少说也得要六七天，
我固然是您的门生，却只是一个新人。
车再熙之前应当是太粗心了，又被盛名所累，才会失手，此次他必然会有所窜改的。”
本来周爱国事不敢去费事严一的，在外洋的时候就传闻这些沙门弟子个个都有china工夫，俗家弟子特别性子火爆，动不动就爱打个铜人木人甚么的，这万一严徒弟建议火来可就费事了。
“如何，周面王要你来找我，学做佛跳墙？”
这个国度的人总会有一种迷之高傲，更别说是他了，以是他此次与你比赛，九成还是会在石锅泡菜饭高低工夫！”
“教员，车再熙是思密达国的著良庖师、大名鼎鼎的‘泡菜王’，
“严徒弟曾经说过，不爱吃荤菜的俗家弟子是做不好素斋的，
这家伙的舌头不是人类能够具有的，必定会挑出很多让他跳脚的弊端。
本日栽下幼苗、用水施肥、想必不久便可开枝散叶、桃李满天下，到时候号令勤行、莫敢不从、仙福永享、寿与天齐......
他寻求本质，我们就寻求各种食材的融会、让各种食材完整丢弃本质，变成一种新的味道，这类味道，至香至厚，天下第一！”
周爱国被严瘦子看得内心直发毛，吞吞吐吐隧道：“怀师叔也说要来咀嚼您的技术呢，跟......跟我教员一起来......”
怀夫君俄然笑道：“老周你是真能想，这是要上‘佛跳墙’啊！
“哈哈，还得说是周面王和怀大厨有目光啊，晓得我老严的气力！”
吕绿馨面露笑意，这小子就是聪明，不但会叫本身‘师娘’，还晓得在答复题目的时候顺手拍拍教员的马屁，
让周栋很感欣喜的是，周爱国这小子确切很聪明，本身只是稍稍提示了一句，他就很快找到了精确答案。
不过有教员和怀师叔撑腰，他感受天下馆子大可去得、天下的大徒弟都可见得，做只勤行的螃蟹，挺美。