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第十三章 美味大餐

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花永媚到鸡窝里给母鸡喂了点儿熬烂的野菜叶子拌糠,再捡回了两个鸡蛋。

“提及这个,爹爹你还是个大功臣呢!”花朵朵对劲地笑了笑,见大伙儿都满脸等候地看着,干脆揭开答案:

这口不对心的小老头,一点都不成爱!花朵朵在内心腹诽道。

以往也不是没有人试过煮来吃,但都因为这味儿太难入辩才垂垂没人问津的啊!

两分钟后约莫着鳝鱼已熟透了,花朵朵忙让花飞飞将大火改成文火。然后表示花永媚揭开盖子,将鳝鱼盛进粗瓷碗里。

大伙儿看着面前向来没见过的色香味俱全的菜肴,不觉傻眼了。

刚好这时院子里响起了喧闹的声音,大伙儿了,真是掐的方才好啊!

接着将爆炒黄鳝、白灼小虾和一碟炒青菜也给端了出来,在餐桌上摆得整整齐齐的。

只见泥鳅已经熬得稀巴烂了,汤水也已经发白,花朵朵再抓了把薄荷放了出来,给汤水提鲜。

“阿公,你给尝尝这个!好吃不?”花朵朵奉迎地夹了一筷子鳝片放进花有福的碗里。

她想起木桶里另有一些临时派不上用处的小鱼。就央花永媚将小鱼煮熟后剁碎,放进鸡槽里喂鸡。

“闺女啊,你们是给这长鱼去腥的啊?这爆炒长鱼可好吃了!爹还从没吃过这么好吃的哩!”花永夏满眼金星地看着自家闺女,这闺女太无能了!

花永媚和花飞飞均是一副难以置信的模样。花永媚更是没法这香喷喷的泥鳅是出自于自个儿的手中。

大伙儿听完这话不由大吃一惊!纷繁看向碗里的肉片,这模样可不就是长鱼嘛!另有那碗至今还没有人动过的白灼虾一看就是虾了,这倒没有疑问。

“用饭前可不能喝太多汤,不然可吃不出来饭哦。”花朵朵适时地改正这不良的饮食风俗。固然今晚喝的是粥,但事理还是一样的。

待煎到两面微黄后,花朵朵忙提示花永媚加进薄荷,一起炒热火线能有效去腥。然后再插手冷水闷盖,保持中火渐渐熬。

待锅里冒起热气后顿时放入鳝片翻炒,鳝片变色后再放进一小勺子花有福平常喝的米酒。待鳝片炒成八成熟的模样再洒进一小撮盐巴,然后再放进薄荷。

“这个轻易,拿银丹草来一起炒就不腥了呗!”大伙儿恍然大悟!本来这野草另有这服从啊!

伴跟着锅里收回的兹兹声,氛围里不一会儿就充满着让人垂涎欲滴的香味。

大伙儿远远地就闻到了家里传来的阵阵香味,刚开端还觉得是别人家在煮肉汤,走近了才本来是自家厨房里传出来的。

这极新的一天就在花家人旖旎的梦境中结束了。

慢火熬成的泥鳅汤接收了泥鳅全数的精华,又兼有薄荷特有的暗香,鲜美清甜,让大伙儿喝完还意犹未尽。

“另有没有啊?”大伙儿眼巴巴地瞅着花朵朵。

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然后再将扯敢菜放进锅里用开水淖好,捞起后敏捷放入已倒好凉水的木盆子里冰着,以防扯敢菜变黄。

早就饿得饥肠辘辘的世人,闻着香味一溜儿的涌进了厨房,看看究竟做了好吃的。

瞧着铁锅已经烧得够热了,花朵朵表示花永媚舀进一小勺子浓汤,家里无油无法之下也只好用这个代替了。

大伙儿忙一溜儿地捧起面前的汤碗,吸溜吸溜地喝了吃来。

花有福慢条斯理地夹起放进嘴巴里咀嚼,大伙儿眼巴巴地看着花有福爬动的嘴巴,花志昌已经馋得连口水都流下来了。

花永媚按唆使往锅里舀了一瓢水,盖上锅盖,用旺火把净水烧开,然后放入洗净的活虾,将小虾淖熟后再捞起来,控去水分放进粗瓷碗里。

这群败家的,该不会是把家里的老母鸡给宰了吧?无小说网很多字花永福忙冲到鸡窝跟前一看,母鸡还好好的在那儿打盹呢!这才长长地舒了口气。

大伙儿见花朵朵吃得欢实,也纷繁将筷子伸了,不一会儿,鱼肉就不见了一半。

花有福假装嗯哼地清了清喉咙,拿起汤碗道都用饭吧!”实在他早就食指大动了,何如这婆娘就是啰嗦。

花朵朵嘴巴抽了抽,不成能!能够只是还行啊!

这一顿晚餐花家人吃得那叫一个回味无穷,唇齿留香,连做梦都不忘咂巴着嘴巴。

“大师还尝尝这白灼虾啊!”花朵朵树模似地拿起一只小虾剥开壳,再放进蘸汁里沾了沾,嗯!可好吃了!

花朵朵吃完一只又拿起第二只,大伙儿见了也纷繁效仿。这虾子蘸了汁后也好吃得很哩,不一会儿盛虾的碗就空成个得底朝天了。

“只是这银丹草实在少得不幸啊,我还是在咱家的野草地上找了好久才给找来的呢!”花朵朵可惜地说。

她顿时夹了一小片放进嘴巴里试了试,明显就是入口爽滑酥嫩、肉汁四溢嘛!是很正宗的鳝鱼味啊,固然作料不敷,但胜在天赋肉质鲜美啊!

“你们先吃嘛,猜猜看!”花朵朵奥秘兮兮地说。

待大伙儿仓促忙忙地清算结束,在餐桌前一溜儿地坐好后。花永媚才带着花飞飞将盛好的汤一人一碗地用托盘端着走了出来。

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这般想着便也堕入了梦境……

“这个汤嘛,是用泥鳅给熬得,这个是爆炒长鱼,这个是白灼虾。全数都是明天爹爹在田里给摸的呢!”花朵朵高傲地说。

再将焖得的鳝鱼汁用一个小碗给装起来,用作白灼虾的蘸汁。这调味料实在太贫乏了,只能拼集着用了。

“这个你还真别问我!问你宝贝孙女去,都是她拾掇给做的。”花永媚把皮球踢给花朵朵。

大伙儿闻声这好动静不由又是一阵高兴,这会儿但是每天有肉吃了!

“闺女,你还没说这些个都是做成的呢?”花永夏按捺不住心中的猎奇,忙里偷闲地问道。

“媚儿,这些都是做的啊?闻起来怪香的!”李氏不由猎奇地问道。

约莫着另有一个时候大伙儿就该了,花朵朵开端动手熬鱼汤。

汤水熬好后花永媚把锅移到一边的三脚架上,又架上另一只铁锅,筹办做花朵朵所说的白灼虾。

翻炒均匀后再舀进几勺浓汤,盖上盖子焖,让薄荷的香味透进鳝鱼肉里,在去腥的同时还能给鳝鱼提鲜。

约莫着这汤也熬得差未几了,花朵朵让花永媚揭开盖子,一阵浓烈的香气刹时飘了出来,把三人给馋得直咽口水。

“对对对!先喝粥,喝完粥再喝汤。”李氏欢畅地说。这乖孙女儿可真是无能啊!这辈子自个儿还没喝过这么好喝的呢!

这时天已经黑透了,大伙儿估计也在的路上了。花永媚开端动手炒最后一个青菜。

既然不是母鸡,那究竟是做的这么香哩?家里可没钱买肉啊?花有福迷惑地想着。

可得好好地凑趣凑趣这位大师长啊,今后要实施的那些生长大计可都要有赖这位大师长的点头才气实施呢!

看着母鸡在不断地吃食,比吃野菜叶子那会儿但是要主动多了。看来这臭丫头还真是有体例哩!花永媚不由喜上眉梢。

“我后山的小溪边有好多好多的银丹草!,我有空带你去!”花志荣镇静地说。

“哟!大伙儿都啦!从速洗手洗脚去吧,浑身的泥巴!顿时便能够开饭咯!”花永媚看着大伙儿猴急的模样,笑眯眯地说。

烧旺灶头,花永媚就着刚才锅里还残留的鳝鱼汁,倒进已淖熟的扯敢菜,不竭地翻炒,然后洒进一小撮盐巴,再翻炒几下,就大功胜利了。

花有福躺在床上想了半宿,感觉这个做菜的秘方啊还是莫要给泄漏出去了,这但是赢利的好门道哩!转头可得叫这帮娃们给闭紧了嘴巴。

将铁锅刷洁净烧热后,下一个要做的菜就是今晚的重头戏——爆炒黄鳝了。

倘若这这么好吃,估计掘地三尺也会挖来吃吧!

“还行!”花有福惜字如金道。

花飞飞帮手刷洁净铁锅,再烧旺灶头。待铁锅烧热后,花朵朵唆使花永媚将洗净沥干的泥鳅放锅里煎。

题目是这些能够做得一点泥腥味都没有呢?世人不由心中迷惑。

花朵朵想,这鸡蛋个儿也太小了吧!看来母鸡每天吃野菜叶子,可不产不下安康的鸡蛋啊!

被这连续串新事物给欣喜得晕呼呼的花永媚,现在对于花朵朵所作出的指令已经是麻痹了。完整没有花朵朵一个五岁的小丫头晓得这么多是一件不平常的事情。

半个时候后,天气垂垂暗了下来。花飞飞烧旺了另一个灶头,筹办熬粥了。

大伙儿齐刷刷地看向花永媚,等她解答呢!

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