第五十六章 为了煎饼果子
书院内里，阿史那银楚拉着薛招奴，包子脸手里还死死地攥着半截煎饼果子。
万幸的是，唐朝的酱料还不错，起码内府另有专门做酱料的死寺人阴阳人。
坐在门口刚啃完最后一块煎饼果子，银楚哭泣着夺门而出：“张操之你这负心汉，连块煎饼都不给我”(未完待续。)
咬了一口，还是辣么的好呲……
又脆又香，那种感受，就像是初恋一样。
“谢庞哥。”
“嗯？”
ps：香菜是生化兵器，不平来辩。
“列队，插队违背了书院规律。”
以是，在没有李思摩的日子里，张德除了教熊孩子们四则运算以外，又开端了工科狗的平常不务正业。
“阿奴阿奴，在哪儿在哪儿？”
没体例，老张只好从同仁医书院找一个勤奋好学但又甚么都学不会的好孩子，阿谁碰到数字三，有百分之九十概率答复九的庞缺，就名誉地从书院退学了。
“要！要！要！都要！”
不是说植物油不成以，而是植物油油炸的油条和果子，张德不喜好吃。
铜制蒸馏器都归官府统统，关扑酒坊以后，这酒器也是算租的。
但是，这时候仍然处于巧妇难为无米之炊的阶段，因为你没有上好的面粉，特别是绿豆面。
“嗯。”
至于突厥人仿照着制作虾笼去逮鱼，关他鸟事……
珍珠弘忽气鼓鼓地插着腰，“连你们山长都要宠着我，我是你们山长娘子，莫非我也要列队？”
“我但是公主！”
很快，又一套煎饼果子出炉了。饭堂表里，弥漫着欢愉的气味，少年们浑身充满了动力，感受下午的课完整不在话下。
“胡葱要么？”
到了这个阶段，也仅仅是处理了煎饼的制造工艺。另有一个大头就是果子，可以是薄脆，可以是油条，但不管是薄脆还是油条，需求用到植物油。
本身这么忙，不成能每天本身做煎饼果子。再说了，如果被人看到本身做煎饼果子，礼部的人又要开端忙活，他但是贵族！
“哎呀！你们汉人真成心机！”
总的来讲，在河套搞点中原不能搞的事情，纯属沾了蛮夷的光。
简而言之，草原出品大唐制造。
列队的都主动让了开来，却见庞缺面无神采：“列队。”
阿奴摆脱了银楚的手，指了指列队的饭堂。
实在张德还挺喜好虾皮的。所觉得了好吃，他又在汉渠中制作了虾笼，搜刮了为数未几的淡水小虾以后，炒制成干，然后略微粉碎。
酿酒这事儿能够搞，河套酒具也都齐备，酒药层次也还不错。光白酒就有十七八种，烈度各有凹凸。
抱着煎饼果子美美地啃了一口，望着淘淘黄河，老张感慨万千：“洒家这辈子值了。”
“要！”
虽说河套菽豆很多，但绿豆并未几，张德猜想能够是红豆子比绿豆子喜庆。并且红豆子一亩地减的税比绿豆子多一斗。
“喏。”
一千多辆特制大车没了，张德也没体例，只好咬咬牙，让脚力推独轮车运粮。现在粮价贱的很，一传闻怀远有冤大头，关洛的土财主立即就打了鸡血似的往外卖。
只是特种玻璃器目前要制作起来还很费事，张德也就没有很激烈的志愿。
为了一套煎饼果子，老张支出了很多汗水，但这统统都是值得的。
“庞哥，要两个鸡子，要两个！”
他想吃煎饼果子……
“不可。”
工欲善其事必先利其器，这不过是处理了制作东西。摊煎饼还需求用到炉子，以及热力窜改不狠恶的热源。
以是，为了吃到心目中完美的煎饼果子，老张不得不再制造了一套榨油机。当然还是水力的。就是析出油料的时候。过滤残余很操心，如果杂质没断根洁净，很轻易在油炸的过程中产生焦苦味。
“山长，煎饼果子做好了。”
“哦。”
有好些个跟豳州大地痞有干系的，还拍着胸脯跟华润号的主事说，只要粮食你全买走，包你一间酿酒坊。
“要，要……”
“……”
然后老张感觉味道的层次感还差点，可惜没榨菜，但是张德机灵地用到了菜心来腌制，比榨菜的口感还要好，又嫩又脆，爽爆了。
“嗯，放下，然后出去。”
“要！”
“大郎技术好，我吃别的，现在甚是没味。大郎，饶我一个鸡子可好？”
再简而言之，出口转内销。
“饶我一个。”
“小葱要么？”
不过为了吃，这些都不是题目。丝绸做的滤网还是很不错的。至于这些丝绢仿佛是天子还是太子犒赏的，就不要在乎这些细节……
银楚一愣。
在唐朝要吃上煎饼果子也很不轻易。起首要制作摊煎饼的铁板，铸铁不是不成以，但是想要做的铁板薄且耐用，那就有点磨练炼铁和模具程度了。所觉得了省点力量。张德用水力锻机，做了一块摊煎饼的铁板，根基上……能够当板甲用。
薛招奴冷静地啃着煎饼果子，然后冷静地转成分开了。因为她晓得，辣个漂酿的突厥公主，很快就会出来。
麦子磨面同理，两样遵循比例异化以后，想要口感的，再弄点土碱……当然老张对口感没寻求。就没加。
但是在长安就分歧了，你要关扑个酒坊，门路且先不说，光碰到一两场天子的心血来潮禁酒令，死去吧。
这就需求打造一只坚毅耐用的炉子，同时要遴选好颗粒大小均匀的无烟煤。
在决定萃取某些奇特东西，或者需求用到硝基化合物之前，老张就没筹算弄一套酒精提纯设备出来。
“你还要不要了？”
豆子磨面。靠浅显的石磨，是没体例做到精面粉的。这时候就不得不消下水力磨坊，日夜研磨，乃得精面。
不过张德对这个不感兴趣，与其弄烧酒，不如直接搞酒精。起码产业出产要用到的处所很多，何况另有医用消毒。
“继奴，你也吃煎饼果子？”
银楚辣么漂酿，顿时让一群熊孩子自惭形秽，情不自禁低下了头。高傲的公主飒爽非常地走到庞缺跟前，笑的仿佛新月，利落道：“快给我做一个。”
“虾皮要么？”
庞缺很当真地点点头：“山长叮咛过，好孩子要讲规律。”
书院午休开饭，饭堂口熊孩子们井然有序地排着队，火线热火朝天，庞缺以迅雷不及掩耳之势一勺面糊摊在铁板上，然后敏捷摊开，面糊披收回诱人的香味。
至于香菜……他就要激烈怒斥阿谁汉朝的本家张骞了。你说你出使西域就出使西域，没事干带香菜这类反人类的植物返国做甚么？
“拿好，谨慎烫。”
河套就这点好，你关扑个酒坊没事儿，还不消被朝廷逮起来，光亮正大啊。