第32章 工地食堂
石头将口中的熊排咽下,喉结转动,收回清楚的咕噜声。
要不,我大肆收买村里的鸡蛋鸭蛋,让食堂消化掉?
从体系宝库取出两端野猪。他们用健壮的绳索,把野猪倒吊起来。
当晚,李少华放出话来,大肆收买鸡蛋鸭蛋,1文1个。
凉棚四周,摆放着一些尚未加工的木料和石料。
王里正也在,站在凉棚下,正跟工头张五闲谈。
“嘿嘿,实在也不是啥贡米,是我发挥神通从仙界弄来的米。”
各回各家,各找各妈。
李少华招招手,叮咛食堂伙夫舀来一碗仙米。
然后,三人来到王大胡子家。
次日一早,遵循头晚的商定,石头和狗剩来到李家。
“啊?仙米?”王里正一脸“你小子真行”的神采,仙米比贡米更牛逼克拉斯啊!
熊排被不时翻面,逐步闪现出诱人的金黄色,边沿微微焦脆,锁住了肉汁的鲜美。
李少华开启一瓶葡萄酒,然后给爹娘、两个主子申明刀叉的利用体例。
正插科讥笑,李志远两口儿赶着马车来了。
饱餐以后,按例是一个时候的午休。
李少华快步上前,跟王里正热忱酬酢。
两个主子的爹娘乐得见牙不见眼。
“我草,这是仙米,这真的是仙米啊!”王里正眼睛都直了。
今后,周边几个村庄的都来。
李少华已经用盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜粉等调料,提早腌制好熊排。
一番富丽的演出,令人目炫狼籍,中间的四小我都看傻了。
“嗯……这茶不错,就是名儿有点怪。”
而后的日子,蛋来如潮。
接着,把这些蛋放入大缸,密封,置于阴凉通风处。
割喉放血,用刀在野猪身上纵向划拉数刀,构生长长的口儿。
呲!呲!坚固的野猪皮与精神分离的声音格外清楚。
“狗剩,你给王里正家送一袋仙米去。”李少华呷了口茶水说。
看着对方飘然出尘的清秀容颜,王里正暗叹,只要神仙般的人物,才气生出这般模样啊!
一每天的攒起来,拿到20多里外的高庙镇卖,挺费事的。
我草,这是工地食堂的炊事?比特么镇上的酒楼都牛逼!
煎好的熊排,盛放在精彩的瓷盘中,挤上几滴新奇柠檬汁。
工地食堂开伙以后,他俩也懒得做饭了,每天卖完鱼获,直接过来。
回到村里,天已黑尽。
煎熊排的过程中,他用另一个托盘,煎了几个荷包蛋。
颗粒饱满,晶莹剔透,仿佛珍珠,包含着地盘的芳香和阳光的暖和。
李少华含笑不语,从体系宝库取出茶具,以及矿泉水、小炭炉子等物,伎俩纯熟地秀茶道。
大要被煎出的油脂还在微微冒泡,披发着诱人的热气。
心、肝、肺、肚等内脏取出来,喂猎狗。
要不是碍着自个的里正身份,他都想去李少华的工地上打工了。
村民养的鸡鸭生了蛋,舍不得吃。
115头野猪,总重多斤,卖得207两银子。
瓷盘边上,搭配着新奇的蔬菜,色采素净的生果切片,作为装点。
丰厚的熊排早餐,正式拉开帷幕。
炊事程度进步,导致他俩都胖了一圈。
“嘿嘿!少华,这是甚么茶?”
眼瞅着天气不早了,李少华把野猪一古脑儿全收进体系宝库。
“好咧!”
“顿时到饭点了,就在这里吃呗。”李少华笑道。
不可,这不是悠长之计,得别的想辙。
不一会儿,整头野猪的外相剥离下来,暴露内里鲜红的肌肉构造。
“你白叟家为了咱乌柳村,整天操心吃力,吃点仙米也是应当的嘛。”
动静传开,全部村庄炸了锅。
李少华、王里正、李志远两口儿、狗剩、石头,6小我围了一桌。
李少华领着两个主子出门。
起锅前,他给熊排淋上黑椒汁。
他弄了个不锈钢托盘,放在炭火上。
回到自个的板屋,躺在床上,李少华想起跟王里正闲谈时,对方提及的一件小事。
对了,全数做成京彩,嘿嘿!
“铁观音。”
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卖蛋的人都快把李家的门槛踏破了。
预热至恰到好处的温度,倒入适当的橄榄油,把熊排放入锅中。
活了大半辈子,他从没见过这么标致的米。
棚内,有效石头垒砌的灶台,上面放着三口庞大的铁锅。
凉棚由原木搭建,棚顶铺着层层茅草。
告别王大胡子,三人来到四合院扶植工地。
然后,开膛破肚。
不到10天,李少华收买了上万个蛋。
来到石头家,他从体系宝库取出两端野猪。
为批量制作京彩,他雇了6个村民,加上狗剩和石头,统共8小我。
裹好腌灰的蛋,放进谷糠中转动,让谷糠包裹住腌灰。
吃过早餐,清算伏贴,各忙各的。
顿时,响起滋啦滋啦的声音,带着野性的肉香满盈开来。
劳逸连络,才气让大伙始终保持事情干劲。
李志远两口儿赶着马车去龙溪河边,用儿子教他们的驯兽术,使唤水獭捕鱼。
“少华,传闻在你家工地上干活,能吃上贡米?”
李少华批示8个雇工,把晾干的蛋,放进腌灰中转动,均匀地裹上腌灰。
起先,都是本村的。
“不美意义是吧,那行,你走吧,慢走不送。”
“哈哈哈,你这么说,我还就赖着不走了。”
主食是米饭、明白馒头。
每一次拉扯,都伴跟着血水滴滴答答地落下。
跟着咀嚼,狗剩的腮帮有节拍地鼓励着,一脸享用的神情。
然后,3人9狗,美滋滋班师。
独家秘制腌灰,由石灰、草木灰、盐、茶叶水等,遵循必然比例异化而成,闪现出一种深灰色的细致质感,披发着淡淡的碱味。
伎俩非常快速丝滑,就跟剥香蕉皮一样。
腌灰的配方,属于核心贸易奥妙,回绝流露。
双手揪住野猪皮边沿,用力往下拉扯。
如果换算成群众币,大抵相称于12万4000多。
在场的统统人,都是一副事情超出认知的聪慧神采!
晌午三道硬菜,小鸡炖蘑菇、烟熏野猪肉炖粉条、红烧鱼。别的,另有两个时鲜小菜,筒子骨豆芽汤。
李志远和李秦氏笨拙地使着刀叉,差点把瓷盘打翻,弄得满脸通红。
然后,把统统交给时候。
细弱的支柱深深插入土中,支柱上还留着斧凿的陈迹。
王里正一脸笑意地伸谢。
场面既血腥,又酸爽。
工地上干活的人也连续来到食堂,坐了七八桌,凉棚里顿时人头攒动,喧哗热烈。
“这……如何美意义?”王里正冒充推让。
他让这些人把蛋细心洗净,晾干。
都是明天已经开膛破肚的。
张五喝了两杯茶,分开凉棚,持续实施工头的首要职责。
与此同时,他调配独家秘制腌灰。
王里正看着桌上的饭菜,眼睛瞪得跟牛卵子一样。
终究恍过神来,王大胡子喝令伴计们给野猪称重。
各种炊具、餐具洗得干清干净,码得整整齐齐。
来到狗剩家,也从体系宝库取出两端野猪。
角落里的几只大木桶,盛满了净水。
伴计们措置野猪很有一套。
此次打猎,总计射杀119头野猪。
喝着茶,聊着天,闲看伙夫们净刷锅灶,安排饭菜。
几排粗大的木桩,支撑着粗陋的餐桌和长凳。
不知不觉间,工地食堂飘出诱人的香气。
脸膛红润,有光彩,本来的菜色荡然无存。
此中4头开膛破肚,肠子挂树上,敬山神。
空旷的后院里,李少华从体系宝库取出115头野猪。