第一百六十章悲催的做饭经历
biangbiang面,是陕西独占的一种做面条的体例,面要和的略微软一些,然后放着渐渐醒。
这可不可,归去得想体例去学做饭了,如果再像如许林屹不在,一个菜都切不好,干脆饿死我算了。
大师就筹议今晚如何玩吧”。
林屹看我忙,说:“那你炒菜,我来烧水擀面”。
徐哥满脸笑容的走到比赛台上,在上单身上锤了一下,“大帆你这激光炮玩得太溜了,抢大龙,开团,那叫一个得心应手啊!别的我也不懂,未几说了,总之,今晚,我们去用饭,不醉不归,玄子叫上你男友一起”。
“你骗我的吧,受了委曲还不肯说对不对,现在以及今后都有我在,有甚么事别放在内心,说出来就舒畅了,然后再奉告我想吃甚么,不管你想吃甚么我都给你做。明天是去忙了,差点误了做饭的闲事,今后不会了。乖,别哭了啊”,他说到这悄悄拍着我的背,我要不是被洋葱弄哭了,还真的会很打动的,可现在我是挺打动的,只可惜,我并没有不高兴的事!
豆腐,红萝卜,豆角,木耳这些还好,切不出想要的形状起码切时候还不享福,到了洋葱时候真的是让我一把心伤泪啊。
“好办,我去清算它,炒,烩,煎,炸,凉拌,老婆你尽管叮咛就成”,说着话挑着眉毛的嘚瑟样,看得我内心直乐。
大帆大笑着说,“徐哥,那不叫激光炮,叫电能荡漾”。
我站在内里打门,林屹在内里说:“你去歇息会,一会就能吃了,包管味道很好”。
这是正宗biangbiang面的做法,不过在我家,喜好做得时候擀面,把面和硬一些,擀得薄薄的,切得宽宽的,煮熟了配上五色菜,再调上油凶暴子,色彩很素净,吃之前撒点葱花,是我家的奇特甘旨。
我听着他声音近了,从速把头朝着阔别声源的位置别畴昔,这么糗的模样,最好别让他瞥见才好。
这还算好点,取点色彩白的部分时候是用手掰的,略微打眼看一下就成,大抵便能够掰出来想要的部分,好不轻易掰好了,切得时候才是真正难过的时候。
林屹把我搂着,又恰好我一边还是有洋葱的气味,我的眼泪还是流,我连眼睛都不敢展开。
要切就得看着下刀位置,本来就被呛得堕泪的我,这下眼睛都睁不开了。
我本想对峙做完的,何如他力量比我大,直接把我推出厨房把门从内里给反锁了。
“爸,你看看咱家里现在另有哪些菜和肉,冰箱和厨房里都看看,我归去就做晚餐”。
徐哥佯装不高兴的说,“真不敷朋友啊,有了男人我们这一帮子全数能够扔下了,见色忘友!
我只好坐到沙发上陪我爸看电视去了。
算了,先从厨房出去好了,这个烂摊子先交到林屹手里吧。
我这会是真的不晓得该如何开口,哎,这么囧的时候,他恰好返来了,再迟一会我好歹把洋葱切完了,他返来不就看不到了。
我把他推了再推,他都搂得紧紧的,还跟我说,“别动,好好待一会”。
林屹跟在我前面,看着我的神采窜改,他俄然笑了,“你真是被洋葱辣到眼睛了啊,吓死我了,还觉得你遭到多大委曲了。你晓得吗,我刚进厨房门,把你头扳过来就看到你满脸的眼泪,还是那种无声只堕泪的场景,我就在内心想,我的妈呀,是谁让我的女人受了这么大委曲,只想着从速安抚你,都没留意你在切洋葱,哈哈哈哈”。
“我就是要笑,哈哈哈,嘿嘿嘿,呵呵呵呵”。
挂了电话,我看着路边的人流,明天周六,街上逛街的人特别多,想想本身就要分开这里了,今后,这里的繁华丽丽与我真的就再无任何干系了。
“我决定了,早晨吃biangbiang面,你看看家里有没有洋葱,豆腐和葱”。
切了好几块豆腐,最后也只是比刚开端切得好了一丁点,只好泄气,就这么着吧。
豆腐切成指甲盖大小的薄片,香菇、豆角、洋葱切丁,红萝卜切小薄片,比豆腐小一半就好。
我展开眼拍他一下,“你还笑,你老婆让小洋葱欺负了,咋办”。
我一出来,林屹指指我前面切好的菜,“这都是你切得啊,谅解我瞥见就不刻薄的笑了”。
豆角拿到手里时,内心想着这个应当好切,可真下刀的时候才发明,这个还真不好切。
我用力推开他,赶快跑出厨房,站到内里时,才感觉没有洋葱的氛围真的是太舒畅了,好爽啊。
拿着豆腐切得时候,我才发明本身的切菜的技术底子不如何样。好好的豆腐没切成薄片,成了一个个的四方小丁,看着本身切出来的豆腐,再想想奶奶切得,两相一对比,我的真的是能够拿去扔了。
最后我看着豆角只好拿刀剁了,才大小差未几了,只是如许一来,好多都剁成碎末端,哎。
“管它是激光炮还是电能荡漾,赢了就行”,徐哥很高兴的接话,“你那两炮可真是帅,只瞥见标致的一个大球冲着劈面畴昔,一半多的血就刷一下没了,那感受真爽,大帆,此次的上单玩得真好,你们打过那么多比赛我都没像明天这么冲动过,早晨你可很多喝点,喝醉就不归去了,开个房间住下。
“有有有,都有,你直接回家吧,不消买了”。
我头是转畴昔了,可身边洋葱还是呛着我,眼泪止不住。
徐哥指指我说,“你这可很绝望啊,我们赢了关头比赛兴趣这么高,你不去如何行,我不管,你必须去,不准说有事,还没结婚就那么顾家,今后还不得被你男人吃得死死的”。
其别人都大笑着应了下来,我想了想,林屹说他明天有事出去,说不好早晨在不在,我还是回家给他做饭等他返来吃好了,让他感觉回家没人在乎他可就不好了。
和面提及来简朴,到我这个长年不做饭的人手里还真的挺费事,忙活好一会,面才让我揉成了圆圆的一块,用手按按试了试,软硬适中,比起奶奶和出来的面要软一些,没体例,擀面是个技术活,再硬的面到我奶奶手里都灵巧的很,到我手里可就完整分歧了,过硬我底子就擀不开,更别说做面条了。
我这里等油热了把豆腐倒进锅里,可没留意豆腐上的水进到油里不断地噼啪做响,我到没甚么事,林屹直接过来关了火,把我往出推,“你在内里等着吃吧,看你炒菜,我真怕你把本身给让油烫到”。
徐哥背对着我挥挥手说,“这但是你说的,我记下了,别想赖”。
继父这句话还真问住了我,到底林屹喜好吃甚么呢?
我略带歉意和徐哥他们说:“今晚你们去吧,我家里有点事,离不开人,我就不去了”。
刚想完,就闻声林屹喊我,“玄子,出去吧,我把洋葱给你清算好了”。
强展开眼看一眼,切一刀,然后闭着眼让泪水流出来,等略微能够接受了,再反复如许的过程,切个洋葱的确是比上法场赴死要难多了,起码后者另有能够利索一些,真悲惨啊。
现在是一起住,不能让他感觉像是一小我。
我再待下去,这眼睛得废了,之前不如何吃洋葱,就算吃也是别人弄好的,向来不晓得一个小小的洋葱能够让我一个女男人哭得一塌胡涂,哎,真悲催啊。
“你先放开我,让我分开厨房,我是被洋葱熏得”。
这句话我是发自至心的,林屹那么照顾我,他不在家里我就得让他毫无后顾之忧,回了家起码有口热饭热汤,吃完还能够好好歇息歇息。
“炒菜呗,你吃过我奶奶做得biangbiang面的,我就想炒阿谁菜”,我说着把油倒进炒锅里,筹办先把豆腐在锅里炒成金黄色,还不能是炸出来的,是贴着锅天然上色那样。
“我看了,菜很多,各种蔬菜都有,猪肉和牛肉都另有很多新奇的,你想做甚么吃得啊”。
接下来要做的就是切菜炒菜。
他那边敏捷的往锅里倒了水开仗,揉面擀面去了。
“好”,说完我去厨房洗手和面。
我切出来的豆角丁大的大小的小,底子做不到大小相差未几,更别提大小分歧了,真的是入不了眼啊。
五色菜离不开老豆腐,豆角,洋葱,木耳或者香菇,红萝卜,菜要五种色彩。
“好好好,不笑了。大餐我改天请你,前面该做甚么了,咱持续”。
我笑着说,“走好啊哥们们,我有机遇了请大师吃私房菜,极品甘旨”。
“你说话啊,如何了,别吓我,这满脸的泪,不晓得的还觉得我让你受委曲了”,他把我手里的刀拿掉,然后一把把我搂紧,“来,抱抱,抱抱就好了,今后有甚么不高兴的就跟我说,不要偷偷抹眼泪晓得吗?”
这个菜的豆腐必须选比较硬的老豆腐,如许在上色时才不至于让豆腐散开。
林屹不在,家里有甚么食材我也不清楚,在车上我就给继父打电话。
出了网咖大门,拦了出租直奔我住的小区。
我没想抹眼泪来的,我只是切个菜罢了,我能说我被洋葱欺负了吗?能说吗?
队长说,“先去吃顿国际大餐,然后去唱歌,喝着红酒唱着歌,那感受太棒了,你们说呢?”
“也不消这么费事,你把它切丁就行,剩下的我来做,让我再缓缓,你切好了喊我”,“得令,瞧好吧”。
说完他就进厨房里去了,没一会厨房里传来规律的切菜声音,哎,我呀,在家里另有甚么用,做个饭都能做出这么一段插曲来,也是没谁了,今后可真真就成了一个只会混吃能吃的大吃货,和猪有甚么两样!
“必然不赖”!
正切着呢,林屹的声音传来,“爸说你今晚要做biangbiang面,我来看看作得咋样了”。
他闻声我开门的声音,转过甚看看我,“返来了啊,我听你的没脱手,要做就从速去做吧,不早了”。
我拿着刀,闭着眼堕泪,感受本身真的是以泪洗面啊,这泪水一茬一茬的往下贱,止都止不住,如果这会能瞥见我的脸,估计就跟受了冤哭得昏入夜地的人一个模样!
想了一会,我想起来那次去西安找我表弟时候,林屹说过她喜好吃面,同我弟弟从西安回到家后,我奶奶做得biangbiang面他吃得特别香,不如就做biangbiang面吧。
“玄子,玄子”,林屹拍拍我的肩膀,“转过甚来啊,干吗别过甚还拿着刀,如许切菜可不得把手给切了”,林屹说着把我头扳正,我死闭着眼不肯展开,只闻声林屹说到,“你这是咋了,谁欺负你了?比赛没输啊,干吗哭成如许”。
“别笑了行不可啊,我这些菜从快六点忙到现在,很不轻易的,你别笑我了”,我说的话林屹底子不睬会,现在那不断地笑,笑得他都捂着肚子了。
“好,那我挂了啊,你别脱手,我一会归去亲身做。爸,我想让林屹吃一顿我专门做得biangbiang面”。
“好”。
“别笑了,再笑今后你忙了回家就喝凉水去吧,我可不管你吃没用饭的事了。我明天放弃吃大餐就想着回家给你做点热饭吃,还如许笑我”。
“徐哥,我这里真不能去。就算今后被他吃死,我心甘甘心”。
我笑着拍他一下,嗔到,“讨厌,我很少切菜的,底子就不如何会,别笑”。
我到现在还真的没体味过,他仿佛向来都不挑食,可喜好吃甚么还真说不上来。
我奶奶做五色菜,洋葱只要带紫色的部分,全部是白的就切除放着另做它用,到了我这里,光是把色彩不敷的取开就费了好大劲,弄得本身泪流满面的。
他们几人分开,我也清算了东西在保安帮忙下从热烈的现场走了出去。
得,我们走吧,今晚还不要她了,一个大剩女在场我们还喝不高兴对不对,走”,他说着搂着我们队长和大帆往台下走去。
回到家,继父在看电视,放得小品在看。
把和好的面放大盆里,给上面抹层油,再取保鲜膜封起来,先让面醒着。
哎,想做饭如何就这么难呢?
做得时候要放在案板上去摔打,因为做面时有biangbiang的声音,得名biangbiang面。