7.厨娘6
“忘不了，再见。”林掌柜低笑起来。
“咳咳……”马车里传来一道沙哑的嗓音：“好多了，谢沈老板一起上的关照，盼今后还能相见。”
男人未曾答话，只冷静取出干粮和水囊，艰巨地吞咽起来。另一名壮汉撕掉一块干得发硬的馍塞进火伴嘴里，斥道，“吃你的东西吧，别问东问西。”
三名壮汉跟了车队一起，这位林掌柜也就病了一起，本日才算是第一次见面，不由引颈了望。只见对方约莫二十出头的年纪，梳着妇人髻，个子高挑，面貌娟秀，皮肤却并不白净，而是淡淡的小麦色，可说是完整分歧适时下的审美。但她眉宇间很有一股豪气，叫人看了很舒畅。
两个小丫头得了她的叮咛，跑进林子里挖来几把野葱、几根竹笋待用，另有几名主子生起一堆火烧饭。
等林淡走远了，此中一名壮汉抬高音量问道：“头儿，你与这位林掌柜熟谙？”
两人一边啃馍馍一边说话，领头的男人却始终不发一言，只是不时抬眸望林掌柜一眼，仿佛对她有些在乎。
“我也不晓得，向来没见过。”他的火伴踮起脚尖，直勾勾地盯着林淡不竭翻搅的大锅。
林掌柜似是担忧本身把病气过给旁人，只把车帘翻开一条缝，伸出一双手去接礼盒，末端叮咛道：“小竹，把我备好的礼品送给沈老板，这些天多亏了沈老板关照，不然我们可到不了都城。”
“下个路口另有多远？”
“叨教这位大哥，我们之前可曾见过？”林淡拱手相询，落落风雅。
小厮面上有些胆怯，却还是鼓起勇气问道：“三位大哥，你们是往都城去吗？”
林淡把洗洁净的腊肉切成片，放进锅里翻炒，待炒出充足多的油脂便将几个淡红色的、不知何种食材做成的团子扔出来，用锅铲悄悄搅碎。一股难以言表的酸味异化着腊肉的浓香在氛围里满盈，引得三名男人几次伸长脖子看。
林掌柜的马车离几人很近，自是闻声了这番话，也就不再多问。一行人安温馨静地赶路，眼看已经到晌午了，便在一处临水的空旷之地安息。两名小丫头拎着陶罐去河里打水，三名主子搬来石头垒灶，筹办在这儿生火做饭。
十年后的初春时节，一条山野小道驶来一列车队，前后均有身强体壮的镖师保护，似是某个大户人家在迁徙。行至岔道口时车队缓缓停下，一名大腹便便的中年男人从最豪华的一辆车里跳下来，迈着小碎步跑到最末的一辆马车前，小声问道：“林掌柜，您的病好些没有？”
林淡正忙着筹办午餐，对男人的存眷浑然不觉。她取出几块肥瘦均匀的腊肉放在火上烤了烤，待肉皮沁出油水，未曾刮洁净的猪毛也被火苗舔掉便放入河水冲刷，又用刀刃把玄色的污迹刮洁净。
“再忍忍，到了下一个路口我们就走巷子赶回都城，届时大酒大肉地吃一顿，再回家好好睡一觉。”火伴露入迷驰的神采。
听声音，马车里的林掌柜应是一名女性，而沈老板最后这句话似有调戏之嫌，但恰好车里车外的人都未认识到有甚么题目，竟还齐声笑了出来。
林淡是一个沉默寡言的人，做事却非常当真，不管老妪的儿媳妇分拨多脏多累的活儿给她，她都能冷静干完，且无一丝偷工减料。久而久之，那儿媳妇也就放心了，不再不时候刻盯着她，老妪便趁儿媳妇跑出去偷懒耍滑的间隙教她如何点出最嫩滑爽口的豆腐，如何做出最鲜香甘旨的豆腐丸子。
“是的话，我们掌柜想雇你们押镖。只要能安然把我们送入都城，掌柜便给你们每人十两银子，一起上还包饭食酒水，如答应好？”
几个淡红的团子已经完整被林淡搅碎，变成细细的粉末与腊肉片异化在一起，菜色实在算不上都雅，但香味却极其浓烈，有点冲鼻子，却又不知何故，勾得人垂涎欲滴。所谓臭里混着奇香，约莫就是如此。
“不好。”壮汉面上笑哈哈的，说出口的话却能把人噎死。他的火伴轻哼一声，似是很看不上十两银子。
“呀，太好了，明天林姐姐做饭！”两个小丫头欢天喜地地叫起来，几名主子也都暴露大喜过望的神采。
她吃遍了大楚国各地美食，也遇见了形形色.色的人，更体验了分歧的糊口经历，这一去就是十年。
沈老板更加笑得牙不见眼，几次重申道：“林掌柜，为防您朱紫多忘事，这顿饭我先记在帐本上，今后定然来都城收债。”
林掌柜仿佛是透过车帘瞥见了三人，便调派一名小厮去打号召。
小厮气得脸都红了，却还是耐着性子夸大：“三位大哥再考虑考虑吧，我们但是包饭食酒水的。我们的饭食酒水真的很不错，亏不了您。”
“不远，大抵明天早上能到。”
林掌柜，也就是林淡，立即便发觉到了男人非常的目光，转过甚与他对望。二人视野相触，一个面露恍然，一个颇感迷惑。
此人戾气如此重，莫不是匪贼吧？想到这里，小厮跑得更加快了。
“好了便好，我这里另有些补身子的药，您拿去吧。”沈老板从速让小厮把筹办已久的礼盒奉上，末端觍着脸说道：“相见，必定还能相见，您如果在都城开了店，我不远万里也会去帮衬。您这一病，我吃甚么都没滋味儿了。”
一名十五六岁的少年立即畴前面一辆马车里跳下来，怀中抱着一个酒坛子。瞥见酒坛，沈老板本就红润的脸仿佛能放光，固然口中连连谦辞，双手却迫不及待地伸畴昔，细细的眼睛都快笑没了，“哎呀，林掌柜真是客气了，我这也是举手之劳罢了！”边说边用力嗅了嗅坛口，暴露沉浸的神采。
瞥见这一幕，守在车队旁的一名壮汉暴露讽刺的神采，又用手肘撞了撞火伴的腰，用口型无声说道：瞧瞧，半路拼个车也能勾搭上，女人就不该出来抛头露面。
领头的男人身材最为高大，气势也最为骇人。他皮肤乌黑，面貌俊伟，一条刀疤险险掠过额角没入鬓发，令他更加添了几分戾气。仿佛是嫌部属过分张扬，他冷冷瞥去一眼，两名壮汉立即敛容庄严，解释道：“我们赶时候，会抄近路回京，没法与你们同业。”
吊儿郎当的壮汉吐出硬馍，又呸了一声，抱怨道：“娘的，这馍放了几天？竟然比石头还硬！每天吃这些东西，老子嘴里都淡出鸟儿来了！”
此中一人似笑非笑隧道：“是又如何？”
“娘的，明天早上才到还叫不远？老子恨不得插上翅膀飞归去！”
始终未发一言的俊伟男人终究开口了：“那是腌豆渣，安庆府一带的特产。趁气候阴沉时把豆腐渣，捏碎，放进坛罐里，加点食盐、花椒等物储存。如果嫌味道不敷浓，还能够用猪大骨熬成浓浓的骨头汤，汇入豆渣用荷叶封口，等候渐渐发酵。发酵完整后再捏成团晒干，就成了便于照顾的腌豆渣，味道酸、辣、咸、麻非常丰富，肉香中还异化着豆香，味道非常奇特。”
林淡细心打量他，肯定本身果然没见过，便也不再存眷。对方长相如此俊伟，气势如此骇人，她如果见过一次，定然不会健忘。
他的火伴冷静点头，面露嘲弄，再去看首级，却发明他仍然坐在顿时，狭长凤目鉴戒万分地盯着各个岔道口，竟无一丝一毫松弛。二民气中一凛，这才消停下来。
“十两银子老子都看不上，还能看上你的吃食？滚滚滚，别迟误我们赶路！”壮汉有些不耐烦了，状似去抽腰间的鞭子。
“于您是举手之劳，于我们倒是大恩大德。时候不早，沈老板您快解缆吧，我们就此拜别，今后有缘在京中相见，我定然请您用饭。”林掌柜语气竭诚隧道。
男人游移半晌后沉声道：“未曾。”
抄近路就得上山，山路崎岖不平又狭小逼仄，只要马匹能穿行，车辆倒是过不去的。小厮听了这话赶紧拱手告别，临走缓慢看了一眼打头的那名男人，内心又是一跳。只见男人骑在高头大顿时，一双狭长凤目冰冷而又锋利，健旺的身材包裹在乌黑劲装里，一看就是个练家子。
“娘的，这是甚么味儿？有点酸另有点臭。”吊儿郎当的壮汉嘴上固然嫌弃，口水却已经流了三尺。
二人告别后，长长的车队也一分为二，前面的十辆马车顺着岔道去了胶州，前面五辆笔挺前行，欲往都城。护持车队的镖师也分了两路，此中一起持续跟从沈老板，另有三个壮汉坠在林掌柜的车队后，打马徐行。
本来这就是沈老板成日献殷勤的林掌柜，与设想中的美人或倾城才子完整分歧。两名壮汉非常绝望，他们的首级却盯着对方看了好久。
三月过后，林淡学会了这道菜，辞过依依不舍的老妪，带着齐氏分开了小镇。今后今后，她展转各地拜师学艺，别人不肯意教，她就在此人的店里或家里做活，用诚意打动对方，对方若还是不肯，她也不会抱怨，冷静分开便好。
山路两旁开满了粉红的野蔷薇，阵阵花香被细雨沁润过，显得非常怡人。林掌柜翻开车帘赏识美景，又喝了一碗陈皮姜水，这才渐渐趴下车，言道：“在车里待久了，我的骨头都乏了，得下来活动活动。明天的午餐我来做吧，你们去把我的厨具搬下来。”