28.厨娘27

“是啊，年青孀妇能把买卖做成如许，也不知用了甚么手腕。脏，真脏！”

“知人知面不知心，别看那小老板整天笑眯眯的，内里不晓得多暴虐呢！她们娘俩年纪悄悄都守了寡，这是遭报应了吧？”

“快了，娘您先清算东西吧。”林淡回都城本就不是为了赢利开店，而是来告终前尘，店面被砸对她形成不了任何丧失，名誉被污也不能对她形成任何伤害。

听到这里，林淡不消问也晓得，严家人定是故伎重施，跑上门打闹来了。她敏捷挤开人群，果见齐氏头发乱糟糟地坐在地上，脸颊和脖颈处均有抓痕，应当是和别人动了手，伤着了。放在门口的瓦罐被打碎，卤汁洒了一地，卤味则被看热烈的人哄抢一空。店里的桌椅也缺胳膊少腿，小竹和芍药几个正在打扫，身上都带了伤。

目睹明天又是门可罗雀的一天，林老二乌青着脸说道：“你去桥园饭庄看看，他们那边是不是又推出一道新菜跟我们打擂台。”

林淡用指枢纽敲了敲裘小厨子的脑门，这才笑着拜别，到达南城，却见三岔口胡同围满了人，内里模糊约约传来一阵哭声，另有围观者窃保私语道：“万没推测这家菜馆的老板竟是那等欺师灭祖之辈，连师父的棺材钱都贪！”

就在这时，严创业一手拎着鸟笼，一手拿着烟枪，晃闲逛悠地走出去，瞥见厅堂里没有门客，神采就是一黑。林老二忙把桥园饭庄与自家菜馆打擂台的事跟他说了，他当即便嘲笑道，“与我严家作对，活得不耐烦了！打擂台是吗，好，没有招牌菜，我看他们拿甚么与我打擂台！”话落从腰间解下一枚令牌，又拿出十张银票，让长随去宫门口找人。

年青男人深深看她一眼，甩袖而去。裘小厨子这才回过神来，赞叹道：“徒弟，您竟真的与严御厨有仇！您使出浑身解数帮桥园饭庄研发新菜品，就是为了引她出来？”

“天然，”林淡点头道，“烦请公公帮林某带个话。”

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自从桥园饭庄来了一名新大厨, 严家菜馆的买卖就一日不如一日。虽有严朗晴紧赶着研制新菜，却也敌不过那位大厨的技术。他们这边刚出一道新菜，还没等打出口碑，那边也出了一道新菜，食材都差未几, 烹调伎俩却极其高深, 很快就盖过了他们的风头。

年青男人仿佛与严朗晴非常熟稔，竟不要银票，而是蔑笑道：“你与严御厨的事，我曾听她亲口说过。当年你不如她，眼下你二人已是云泥之别，更何谈重新比过？”

“从明天起，我们店就停业吧。”她不紧不慢地说道：“趁这段时候得空，你们四周走一走、玩一玩，其间事了，我们就下江南。”

说到这里，店小二抬起脚让林老二看本身光溜溜的左足，迟疑道：“掌柜，您会赔我一双新鞋吧？”

林淡跟着跪下，嘴角却荡出一抹讽笑。自从严朗晴当了御厨以后，便经常为天子寻访官方甘旨。谁家菜馆做的菜好吃，口碑超群，她便把这家菜馆的菜保举给皇上，然后录入皇家菜谱。

他还要赡养一大师子人，因为先前被林宝田惯坏了，家里人甚么都要最好的，住要住豪宅, 吃要吃山珍海味, 穿要穿绫罗绸缎, 一个月的花消充足浅显人家富敷裕裕地过一年。当时他好歹还是严家菜馆的老板, 统统收益都归他花用, 林宝田底子不过问, 偶尔还会布施一二, 日子过得实在津润。可现在呢？他拿着掌柜的月钱却得养着贵族普通的家人, 这日子如何过？

林淡晓得严家人都是些甚么德行，故而也不惊奇或愤恚，站起家后缓缓道：“劳烦这位公公给严御厨带个话，就说林淡返来了，想与她再比一次了结前尘。她听了自会明白。”话落递了一张大额银票。

“这四道菜是你做的？”年青男人也是从御膳房出来的人，厨艺和味觉都不差，方才已经在前堂尝过四道菜，天然晓得林淡的厨艺究竟达到了如何的程度。她的刀功、火候、调味，均已是顶尖水准，比起御膳房的厨子也不差。方才他敢说“云泥之别”四个字，这会儿却张不开口了。

“好，我们找一个山净水秀的处所住下。”林淡和顺地安抚齐氏。她天然不会把厨艺比试的事奉告齐氏，免得她寝食难安。在朱紫眼中，御厨只是服侍人的奴婢，可在浅显人看来，他们倒是招惹不起的存在。

被她选中的厨子本来还诚惶诚恐非常感激，到厥后却发明――那道菜既做给皇上吃了，他们便不能再拿出去卖，不然就是大不敬之罪。厨子研制新菜，常常要颠末几月乃至几年的苦心研讨。可她轻飘飘一句话，就把别人的心血全数剥夺，还断了别人的财路，与匪贼没甚两样。

那玉快意只巴掌大小，水头也不敷，色彩更称不上素净，若不是刻了“敕造”二字，当真是丢在大街上都没人要。但仅凭这两个字，裘小厨子就不得不跪下叩首谢恩，心中再屈辱也说不出一个“不”字。

十年畴昔，严家人还是那般霸道，爱把人往死路上逼。可林淡却已经不是十年前阿谁毫无还手之力的林淡。她疏忽世人指指导点的非媾和轻视质疑的目光，把齐氏扶起来，关上大门。

林淡摘掉沾满油烟的头巾，轻笑道：“有仇是真的，却并非使出了浑身解数。她出招，我接招，仅此罢了。人间甘旨千千万万，只四道菜，又那里算得了甚么。”

“好，我顿时去清算行李。我当初就说不要返来、不要返来，可你恰好不听。此次走了，我们便永久都不要再返来了，好不好？”齐氏后怕不已地问道。

十年下来他的积储早就花光了，不得不靠典当产业度日。如果严家菜馆赚很多，他手头就充裕，如果严家菜馆买卖暗澹，他也会跟着过暗澹日子，以是桥园饭庄崛起了，他比谁都焦急。偶尔想起出息旧事，他也会追悔莫及，可悔怨有甚么用？狼都引进家门了，那里还赶地出去！

世人清算好店铺各自睡下，却没料后半夜厨房竟然起火了，要不是林淡走南闯北警悟性高，很快便醒了过来，恐怕统统人都会被烧死。灭掉火苗后，林淡在墙根下发明一堆烧焦的干柴和浓厚的火油味，立即明白这是有人用心放火，而凶手是谁不消猜就能晓得。

裘小厨子把她奉上车，至心实意隧道：“徒弟，我感觉您比严御厨强。您舍得把一身绝学教给别人，那严御厨却只会打劫别人的心血。不管是做菜还是做人，她都不如您。”

林老二这些天急得跟热锅上的蚂蚁似的，嘴角起了一大串燎泡。自从严朗晴入宫当了御厨, 严家人就抖起来了，操纵各种手腕夺走了林老二手里的别的三成股分。现在他只在店里占着两成股, 却还要当掌柜和采买，上高低下的琐事均需他办理, 累得像狗一样, 获得的银钱却连本来的非常之一还不到。

另一头，因为神仙无骨鱼极受门客推许，林淡例外做了十桌菜，目睹天气不早才洗手净面，筹办回家。就在这时，老掌柜领着一个面白不必的年青男人走出去，神采如丧考妣。

一瞥见那年青男人，裘小厨子脸上的笑容也缓慢消逝了，目中隐现肝火。

“甚么时候分开都城？”齐氏一刻钟都不想在都城里多待，她算是怕了严家人。

店小二承诺一声后吃紧忙忙去了，半晌后回转，语带诧异：“果然出了一道新菜，叫神仙无骨鱼，一整条鱼都没有骨头，用奶白奶白的浓汤烩的稠稠的，口感又鲜又甜，入口即化。我瞥见永定侯府的老夫人带着她家的嫡长孙也在，长孙公子向来不吃鱼，嫌有刺，明天却吃得嗷嗷的，直嚷着再来一条。店里的买卖都快火爆了，内里的门客舍不得出来，内里的门客排着长队等，他家的老掌柜就让伴计在门口放了很多长凳供客人安息，又请了平话的在街口平话，内里吃、内里笑，可热烈了。我好不轻易才挤出来，鞋都掉了一只。”

年青男人尖着嗓子说道，“恭喜裘大厨，你家的金毛狮子鱼、酱酿大乌参、繁华丸子、神仙无骨鱼，均被御膳房看中，筹办献给皇上，入皇家食谱，这是犒赏，你们谢恩吧。”话落把一枚玉快意递了畴昔。

“赔个屁，滚蛋！”林老二脸红脖子粗地吼了一声，只感觉肺都要气炸了。我们做乌参，你也做乌参；我们做丸子，你也做丸子；我们煮无骨鱼，你也煮无骨鱼，还次次做得比我们隧道，这摆了然是想砸烂严家菜馆的招牌！严朗晴也是个废料，堂堂御厨却连人家一个官方厨子都比不上，这些年吃干饭的吗？

林老贰内心孔殷火燎的，恨不得拿上一把刀，将桥园饭庄的新厨子给宰了。

“那你就奉告她，这四道菜均是我的作品，与桥园饭庄无关，想要菜便利来南城找我，如果怕了，这事就作罢。”林淡神态天然地收回银票，嗓音不疾不徐、不卑不亢。