二百六十一、新加坡美食
哇，海南鸡饭，公然名不虚传！
提及海南鸡饭，另有一段风趣的汗青。
甜的食品，会让人放松，表情好。
趁着嘴中的鸡肉的余味尚在，章笑从速吃了一口米饭。
娘惹文明保存着中华传统的印记，同时融入了马来、印尼和英国各种文明的元素，终究成为了一道独一无二的风情，现在仍保存于新加坡和马来西亚一代。
如此美食天然不能错过了！
太甘旨了，太甘旨了！
呈淡绿色的斑斓叶蛋糕，是用斑兰叶捣碎成汁，拌进蛋糕质料里制成的雪纺蛋糕。
这个新加坡百姓糕点品牌以娘惹式糕点著称，初创人Anastasia Tjendri Liew便是一名出世于印尼的娘惹，她远嫁到新加坡后，便凭着一手烘焙的好厨艺于1979年创办了第一家Bengawan Solo，多年来不竭传承创新，现在分店已遍及新加坡天下。
蜡染花布的娘惹传统服饰卡巴雅上衣和纱笼长裙，将她们文雅诱人的风情融入此中，与她们亲热的笑容一起让人面前一亮。
章笑却涓滴不消担忧，归正现在已经有了吃不胖的奇异体系东西，想如何吃就如何吃！
便见两名身材绰约，身着南洋特性传统服饰‘娘惹‘风的新加坡空姐一前一后的推着餐车走过狭小的过道。用笑容对待每一个客人。
娘惹就如同中国的王谢闺秀，生于望族，善于深闺，平生专事厨艺和女红。
章笑吃的正纵情呢，再想吃下一口的时候，却发明饭盒中空空如也。
普通可在西餐或中餐两种菜肴当挑选。
舔了下刀上的果酱，不是很甜，有点微酸，有一股新奇草莓的香气，正合章笑的胃口。
天国，绝对是天国！
章笑发明，在樟宜机场T2和T3航站楼之间，有这么几到处所。1983南洋风味、海峡美食村、新加坡美食街。
吃完饭与皮特又聊了一会，困意便垂垂来袭。
因而乎，章笑又在厚厚的黄油上涂了一层厚厚的草莓酱，一点都不华侈。
如许煮出来的米饭，每一颗米都吸饱了鸡肉的鲜美，一口咬下去，满嘴喷香，让人非常满足！
之所以是绿色的，因为这内里绿绿的饼皮是用鸡蛋异化了班兰叶汁煎成的。甜甜的斑斓皮加上内里咸咸的椰丝，东南亚风实足。章笑还是第一次吃到咸的椰丝，别说，还不错，椰丝爱好者们必然不能错过！
常说机场是一个国度的第一张名片，在新加坡的“名片”樟宜机场里，章笑穿越在来自天下的旅客中，当然也见到了少不了娘惹文明的印记。
章笑虽说想持续大吃下去，但是，三个巴掌大的蛋糕已经花了他五十八元的经费了。这，还没有开端正式吃呢，不由有些肉痛。
章笑翻开海南鸡饭的锡纸盖子，一股浓烈的鸡肉浓香立马扑鼻而来。
这趟航班有很多人是中转新加坡的，也有很多人跟章笑一样，目标地在新西兰。非论如何，每小我都镇静的下了飞机。
后历经演变，海南鸡饭成为了新加坡的国菜。
夹起鸡肉，沾满了酱汁，配上喷香的米饭，一口下去，好吃到章笑几近要尖叫腾跃起来，每个细胞都收缩在一起！
要说独一的缺点就是太少了，真得是太少了，真得是非常的少！
章笑向美食街走去，已经筹办好大放血了。因为他的口水已经止不住啊，止不住！
他喝了一口凉水，迫不及待的持续开动。人有些时候就是如许，吃完甜得，好更想吃咸的。
章笑扣问空姐中餐是甚么，空姐很有耐烦的用中文答复：“海南鸡饭。”空姐说话的时候，声音轻柔的，细细的，令章笑耳朵都痒痒了起来。她们笑靥如花，柔情似水，集亚洲式的文雅与好客于一身，由内到外到披收回美好旖旎的亚细亚风情。
哎呀，黄色的黄油与鲜红的草莓酱从面包边沿的裂缝中溢散而出，粘在章笑的手指上，他吃得一脸享用。虽说不是甚么绝世美食，但是软松松，热乎乎的面包，醇厚的黄油，再加上苦涩的果酱，如何能够不好吃？
章笑小睡了一会，便听到飞机上响起了播送，提示另有半个小时就要达到新加坡的樟宜机场。乘务员很知心的用中文与英文同时播报。
涂膜完成后，一夹，一咬。
章笑先压下了冲动的表情，将最后的生果的两下扫空，在空姐过来清理的时候，将空餐盘递给了她。
听到播送的声音，章笑镇静得直接不困了，他翻开了窗板俯瞰全部新加坡。
章笑发明，繁忙的机场的每个航站楼都有一家名为”Bengawan Solo“，的糕点店。每一个店面门口都拍着长龙。
果然如此。
吃完了两个小小的蛋糕，章笑总感觉不太纵情，又点了一种绿色的煎蛋。
还能够体验到纯粹的老字号南洋美食，海南鸡饭、肉骨茶、炒果条、咖椰吐司等典范风味一应俱全。
章笑早都饿坏了，他迫不及待的夹起一块鸡皮嫩黄的鸡肉，鸡肉在筷子中Q弹实足，章笑发明鸡肉，与鸡皮之间有一层透明的凝脂，要断却不竭，申明鸡肉非常的嫩！
“一杯橙汁，感谢。”
娘惹，两个字在舌尖上一滚，委宛的音韵便带出了丝丝缕缕和顺缠绵的味道。如果再将这个词具象化，那应当是一道窈窕的倩影，繁复的刺绣枝枝蔓蔓地盛开在她的轻衫上，娘惹花布的长裙勾画出她苗条的身材，阳光透过彩色玻璃窗落在她缀满细珠的鞋面上，投下一片如梦似幻的光晕。
因为是新加坡特性，这些处所很轻易就能找到一份配料丰富又口感纯粹的娘惹甜品浆绿、一碗代价亲民又大碗的叻沙、亦或是新奇出炉的黑胡椒螃蟹。
大多数人晓得娘惹是因为娘惹菜好吃，实在这一道道浓烈辛香、繁复精美的甘旨背后，是一个南洋特有的奥秘族群。
“这就没了啊。”章笑有些绝望的放下了刀叉，不过随之而来倒是浓厚的等候感，另有两个小时就到新加坡了，光是飞机餐都这么甘旨，那本地的美食该多么好吃啊！
“不消客气，先生。”
要说新加坡的文明，娘惹恐怕是最深切民气。
作为娘惹文明的精华，娘惹糕和娘惹菜肴天然也成了赏味首选。
一层津润且奶香实足的黄油还不敷，章笑翻开那一小盒果酱，涂抹草莓果酱的时候，章笑在果酱中看到了草莓颗粒，申明供应给新加坡飞机餐的果酱厂商还不错，用了鲜草莓。
她们很有规矩的扣问每小我的挑选。
海南鸡饭发源于我国海南岛的文昌市。海南人会以文昌本地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，以是在海南岛俗称为文昌鸡饭。
这米饭也绝对不是简朴的米饭，咀嚼在嘴里，颗粒完整、熟而不烂、油润软滑、香浓味正。章笑猜想，应当是在蒸米饭的时候，加上了津润的鸡油和鸡汤煮出来的。
章笑耐烦的排着步队，点了店家首推斑斓叶蛋糕和彩虹蛋糕。蛋糕不大，合适作伴手礼。
“好的，先生，叨教您要喝甚么？”不得不说，新加坡的空姐还是挺体贴人的，见到是国人的话，会用亲热的中文与主顾交换。
除了娘惹，还闪现了更多南洋风情。
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章笑向来没在机场见过这么大范围的美食街道。新加坡是头一遭，太符合章笑的情意了！
章笑感受本身能够一向吃下去。吃到天荒地老！
不过一会，空荡荡的小桌板上，摆满了各种的食品。除了主菜海南鸡饭外，另有生果沙拉，餐前包，黄油，果酱等，还算丰富。但是，看起来多，实在也就那么一点。章笑晓得，这些东西，他必定吃不饱，只能先垫一垫肚子，不过，也快了，另有几个小时就到新加坡了，到时候就能大快朵颐了！
不愧为花圃都会之名啊。
旅客们的这个行动天然吸引了章笑的重视，他惊觉起来，应当是个美食店！便站他在店面门口看了下简介。
再来试一试彩虹蛋糕，它不但色彩缤纷敬爱，一口下去，椰香清甜，口感绵，软糯苦涩。
吃完后，章笑几近瘫软在坐位上，还不忘嗦了嗦手指上残剩的果酱。
OK，餐前包的鲜甜确切让章笑口味大开。
章笑拿出家传长颈鹿U形枕，套在脖子处，筹办小睡一会。没体例，肚子饿，睡着就不饿了。
简朴却令民气安的味道。
第一次吃到这类口味的蛋糕，让章笑楞神半天，他捂着嘴巴，一脸的不成置信，太甘旨了！贰心中试想，恐怕没有人会讨厌这类味道，人们一实验便会爱上它啊。
对于这一顿飞机餐章笑还是满心等候的。
章笑办理好了换乘手续后，不甘心等候。既然来了，即便时候段，也要出去逛一逛，吃了吃。要不感受就跟亏损了似得。
开端进食，章笑用刀将面包切开，翻开黄油与果酱，先在上面美美的抹上一层绵甜的黄油，厚厚的一层，热量爆棚。
章笑的眼神变得果断，他冷静的在心中念着，虽说经费有限，并且还未到新西兰，但是……不要孤负每次吃到美食的机遇！
米饭入口的刹时，他的眼睛都大了几分，“这米饭……好好吃！”
不一样的甘旨，让章笑立马成为了海南鸡饭的“忠厚粉丝。”
“真得好香啊。”鸡肉的鲜香充满在章笑的坐位中间，就连一旁的皮特也投来惊奇的目光。
不管如何，现在章笑饿得胃里空荡荡的，感受它是一个黑洞，能塞下任何美食。
都会当中，高大的乔木.低矮的灌木，如茵的草地，相互辉映;楼房的立面绿化，立交桥和高架桥的垂直绿化相得益彰;这统统营建出了一个夸姣的绿色天下！
给他最直接的感受就是——一片绿！
章笑忍不住了，从速佐以特性黑酱油及蒜茸辣椒酱，将鸡肉送入口中的刹时，他收回嗯~得感慨声，一脸的沉醉。
章续爱不舍的看了眼糕点店，筹办拜别，虽说柜台中没有咀嚼到的种类另有很多，也只能在心中说一声，下次再来吧。
大多数西洋人都挑选了简易的西餐。主菜是烤制鸡肉。
一个路牌让章笑镇静的差点没腾跃起来！
“哎？海南鸡饭，听起来不错，来一份吧。”章笑耸肩一笑，诱人的笑容像八月的太阳。还没到新加坡就能吃到海南鸡饭，虽说是飞机餐，能够不那么正宗，却也能够过过嘴瘾，填饱肚子。
逛了大半天，章笑还没有出机场，但是，光是诺大的樟宜机场就够章笑逛老半天的了。
自15世纪起，不竭有华人飘洋过海定居南洋，与马来女子结结婚姻，他们所生的后代被称为土生华人，男性称为“峇峇”，女性便是“娘惹”。
此鸡鲜嫩多汁，此饭鲜香适口，章笑从未想过普浅显通的飞机餐竟然会如此甘旨，鲜，嫩，滑，爽，香，太好吃！
20世纪初期，跟着移民潮，暮年下南洋的淘金客们，将这个菜式带到了马来西亚、新加坡、泰国和香港等地，从而在异地发扬光大！
从空中看去，新加坡与其他当代化的都会分歧的是，这座城尽是绿色！
在订机票的时候，他体味过，新加坡航空的的餐饮多次获得过大奖。比起海内一些航空公司，新航的飞机餐里的绿色蔬菜绝对光彩诱人，加热后还是碧绿生青，看着都感觉有食欲。餐后另有冷饮供应。除了供应各式软饮料和果汁外，另有香槟和酒供应。很不错。
烤好的蛋糕表面与浅显蛋糕普通无二，但是当章笑切开才发明内里是绿莹莹的色彩，吃起来仿佛含着汁水，嫩嫩的，再加上奇特的斑兰香味。
白斩鸡肉肥美嫩滑，骨头酥香，美味实足，似在嘴中活过来一样。丰富的小料更是给它舔了很多滋味，酱油的醇厚，辣酱的爽鲜，蒜蓉的刺激，让甘旨更上一层楼！