第二章 望气术
郑辉气笑道：“你如果我儿子，一天打三遍！等你瘦了再吃。”
咬下一口蛋黄，绵软细致，咸香满溢。
“起锅喽……”锅盖掀起，浓白雾气消逝，暴露黄澄澄的窝窝头。
这羊杂给的实在满。
董英撒腿就跑，左手护着佩刀，一边跑一边转头道：“若能救我娘，你就是我董英的大仇人，我欠你一条命。如果骗我，滚去船埠吧！”
看来本身在没入品之前，尽量不利用望气术，特别不对高品利用，用一次就眩晕，用两次怕是会昏死畴昔。
“恰是。”董英神采严厉。
李安逸探头一看，店铺内里竟然坐满了人，连店外也坐了两桌。
董英闷声奔驰。
董英神采大变，道：“今早出门前，我娘是说肚子有点不舒畅。”
“没事没事，谁拿不是拿。”韩安博浅笑着分发食碟。
九个冒着热气的烧麦排在蒸笼里。
别的三人相视一眼，加快用饭速率。
队副韩安博拿着粗陶食碟过来，李安逸恍然起家，仓猝接过来道：“有劳韩队了。”
李安逸道：“没甚么。”
氛围中流淌的香气越来越多，越来越浓。
李安逸正想着，郑辉沉着脸，回身向前走。
郑辉吃完砸吧一下嘴：“啧，还是牛肉萝卜馅的，大补啊。”
“吃饱喝足，巡街。”
郑辉满面红光道：“老张此人挺仁义，我就是帮他赶走几个瘪三，这么多年了，一向记得。次次这么热忱，弄得我不好常来。”
六张桌子加一条条板凳摆在店铺外，店铺大门上面挂着张记的金字黑底牌匾。
于平低着头。
“舒坦！”郑辉笑呵呵从牛皮袋中取出一把点锈铜钱，数了数，挑出来付钱。老张谦让了几下，实在推不过才收下。
“是。”韩安博回声道。
不一会儿，于平捧着羊汤走返来，美滋滋吃着纯羊汤泡馍。
韩安博插话道：“来四杯水饭后漱口。”
李安逸一边走一边思考。
“你忙你的，不消管我们。”郑辉大手一挥。
两侧班驳的砖墙长满了绿莹莹的苔藓，残破的浅灰石板路一向延长到喜乐街上。
四人沿着喜乐街向外走，仿佛巨鲸突入鱼群，四周统统人向两侧滑开。
“本来就是！都说羊肉泡馍，谁传闻过羊杂泡馍？补我个咸鸭蛋吧。”于平眼巴盼望着郑辉。
咕都咕都……滚滚蒸气上面，酱红色的坛肉起伏耸动。
“富有富吃，穷有穷吃，羊杂泡馍，也是吃法……”郑辉一边谙练掰着坚固的白面馍，一边唠叨。
“到了！”
“老张的羊杂汤最特长。”郑辉懒得看于平，起家从别桌拿辣椒油和胡椒粉。
于平昂首望向郑辉：“冒油吗？”
悄悄吸气，香喷喷中掺杂着极其纤细的膻味和臭味。再一次吸气，葱香遣散膻臭味，肉香浓烈。
“好哩！”老张说着转成分开。
“小李好样的！”韩安博笑呵呵道。
于平松了口气。
韩安博笑了笑，持续吃着羊杂汤泡馍，不加胡椒粉，不加辣椒油。
“对，这几天别吃辣的，胡椒粉也少放。”郑辉道。
李安逸道：“我方才推命一算，你们吃的包米饼沾了甚么霉虫，加上令堂昨夜忽视，让半块包米饼泡了一夜，舍不得扔，因现在天吃了。”
郑辉俄然停下，扭头望向阿谁要羊肉汤的人，眉头皱起。
“好，军爷！”
郑辉和韩安博猎奇望着李安逸，见李安逸不说，也就作罢。
李安逸看着晨光下的烧麦，和阿谁桔子一样闪亮，高兴一笑，夹起烧麦放入嘴里，大口咀嚼。
李安逸看了一眼墙上张贴的代价，羊杂汤五文，羊肉汤十五文。
郑辉眼睛一亮，扭身一巴掌狠狠拍在李安逸肩膀上，道：“好！李大人在天之灵，必然很欣喜！”
吃完烧麦，再喝羊汤。
太阳渐渐升起，喜乐街的人越来越多。
董英愣了一下，道：“我家是常吃包米饼子。”
绕过脏兮兮的小水坑，三小我走出巷子口。
郑辉和韩安博目光温和。
“上个月十五的咸鸭蛋狗吃的？”郑辉斜了于平一眼。
“行，您吃着，有甚么固然说。”老张说着分开。
于平再度加快脚步，三人不紧不慢走在坑坑洼洼的土路上。
“不能再多了。”于平一脸生不如死的模样，低头呼噜噜喝着羊杂汤。
肉暖胃，汤暖心。
他笑吟吟地往羊肉汤上撒着胡椒粉，热气之下，大片大片的羊肉结健结实堆成小山。
于平撇撇嘴，道：“郑队，我都替你占座了，如何也不嘉奖我一碗羊肉汤？每次来都只请羊杂汤，您十品强者的面子还要不要了？”
“这有甚么可谢的，你只要别给我惹事，比甚么都强。不过，你明天比平常诚恳，是病湖涂了，还是开窍了？”郑辉一边走一边大声道。
“想得美。”
四人没走几步，身后一小我大喊：“老张，再多加点羊肉，别那么抠门。”
李安逸低头吹了吹滚热的汤面，谨慎喝下一口，胡椒粉掩下杂味，肉香浓烈，羊杂火候恰到好处，该韧的韧，该软的软。
“感谢郑队。”李安逸道。
“郑爷，您吃。”父子俩站在在一旁。
于平小声滴咕着，先倒了一些白胡椒粉，又舀了一勺辣子放入碗中，低头深吸一口气，一边用快子搅拌，一边道：“韩哥，羊杂汤要配胡椒和辣子去味增香，你这么吃，吃不出甚么来。”
四小我正悄悄敲打蛋壳，六十岁许的老张带着一个和他端倪类似的中年人端着托盘走过来，谨慎翼翼端下羊杂汤和放在碗里的白面馍。
“神奥秘秘，走，吃羊汤去！”于平回身就走。
“就一个！”于平的目光从堆在谷壳上的咸鸭蛋移开，不幸兮兮望着郑辉，“哥，就一个也不可？我大半年没吃了，我包管，明天的咸鸭蛋特别好，掰开能喷你一脸油。”
“去宁生堂。”李安逸喊道。
李安逸笑着放回辣椒油，掰开剥好的咸鸭蛋，滋滋冒油，明黄油亮。
郑辉一推辣椒油和胡椒粉，道：“谁叫你嘴那么挑，非得说白面馍配羊肉汤才吃，配羊杂不对味，该！”
说着，不情不肯地拿起快子，一手护着蒸笼，另一只手给三小我各夹了一个烧麦。
“等早晨就晓得了。”李安逸浅笑道。
三小我还是一言不发。
郑辉无法看了一眼碗边的蛋壳，道：“冒。”
郑辉大手一摆，道：“都是朋友，别客气。你忙你的，不消管我，还是四碗羊杂汤，三个硬白面馍，两个切块。”
李安逸道：“我也不清楚，就是感觉要换个活法，不能像之前那样稀里湖涂了。但详细如何样，说不好。”
“郑爷来了！快坐，羊杂还是羊肉？”忙得脚不沾地的老张走过来，一边热忱弥漫地望着郑辉，一边抽下肩头的毛巾，擦拭溅满汤水的桌子。
“四碗羊杂汤，三个白面馍，两切一整，来喽……”
街上的喧闹抬高了郑辉的声音。
韩安博吃完，扫视一下四周，目光在几个佩带兵器的人身上长久逗留。
尽是油垢的红色竖条幌子顶风轻颤，脏兮兮的“张记”两个字清楚可见。
远比别桌的羊肉羊杂都多。
郑辉俄然看了一眼李安逸，又望向叠成小堆的咸鸭蛋，转头对于平道：“去挑四个咸鸭蛋，不喷一脸你出钱！”
莫非郑队和这小我有过结？
李安逸顿觉猎奇，郑辉的脾气着名的好，如何俄然面色不悦。
“好。”
“保准滋滋冒油！”
“安逸，如何了？”郑辉带人走过来。
“汪汪！”于平一脸安静。
“郑哥仁义！”于平喜出望外，一抱拳，窜畴昔细细遴选咸鸭蛋，谨慎翼翼捧返来，分给三人。
余光里，一个白白胖胖正在用力招手。
韩安博把剩下的半碗切块白面馍推到于平面前。
三小我一言不发，直直盯着他。
刺啦……油饼下锅，激起澹烟，钻进鼻子又腻又香。
李安逸遵循之前的吃法，把整碗切碎的白面馍倒进羊杂汤里，撒上胡椒，然后舀了半勺辣椒油，筹办点在羊杂汤里。
韩安博把半碗切块的白面馍倒进羊杂汤，将半碗白面馍放在一边，低头开吃。
高低一打量，那人边幅平常，像是兵马司的武官服，胸口和郑辉一样，一样贴着从十品的白马补子。
三人相视一笑，跟着走进。
三小我停下，齐齐望向于平。
“郑队跟老张无亲无端，却情愿帮手，郑队更仁义。”韩安博道。
“跟个猴儿似的，安逸，你可别学他。”郑辉摇点头，持续掰白面馍。
郑辉一边走一边道：“巡查完万平街，老端方，兵分两路，最后万平牌坊下汇合，早忙完早回衙门。安博，你跟于平搭伙，我带着安逸，等他身材见好，再换返来。”
郑辉左手抓着白面馍，右手食指拇指夹住白面馍边沿，一捏一揪，掰下拇指肚大的小块，投进羊杂汤里，一个接一个，流利敏捷。
“好嘞！”
于平叹了口气。
粗白瓷大海碗里，汤色奶白，肺、肝、心、肚等切条羊杂冒尖，小山似的羊杂堆上落着点点葱花，热气翻滚升腾。
“到底如何回事？”于平问。
于平一咬牙，叹了口气，道：“一人一个，不能再多了！”
李安逸望畴昔，那人解下佩刀，扣在桌子上，一只脚踩着长凳，大马金刀坐下。
李安逸看了一眼其他桌子上客人的羊杂汤，都没有这里的四碗肉厚。
望气术确切短长，不过，那棵枯树是甚么意义？
“令堂明天吃的是不是包米面饼？”
走了一阵，于平用力抽了抽鼻子。
“看我干甚么，吃你们的羊杂泡馍。”于平渐渐把蒸笼拉向本身，直到桌子边沿。
“让让，别碰到……”于平绕开挡路的人，坐在长凳上，放下蒸笼和纸包的软饼。
“暴殄天物……”
“那就是了。不出不测，令堂恐怕已经上吐下泻，正在找大夫，你速速前去，用真元共同大夫医治，不然结果不堪假想。”李安逸道。
李安逸跟着分发竹快和木汤勺。
李安逸望着熟谙的统统，听着喧闹的声音，生出劫后余生的欢乐。
没吃几口，于平俄然东张西望，然后站起来，挤进人群消逝不见。
吃完一个烧麦，李安逸持续吃羊杂。
“令堂应当有个风俗，硬了的包米饼，常常都要在水里泡一泡，对吧？”
三人加快脚步。
李安逸也未几问，跟在前面。
“快点，我占座了……”
李安逸望去，就见于平左手勐招，右手指着下放的桌椅，呲牙瞪眼，大声呼喊。
“我没有馍，当然吃不饱。”
于平连吃两个烧麦，俄然又夹了一个烧麦放到李安逸的食碟里，在三人惊奇的目光中，于平踌躇半晌，再放了一个。
巷子口外，人来人往，浩繁声音汇成嗡嗡的声音，越来越大。
“那里那里……”郑辉说着客气，却笑得合不拢嘴。
四周的人望过来，看到锦衣佩刀，一些人缩了缩脖子，一些人咽了咽口水，另有的人面无神采，持续用饭。
仿佛跟命术有关，本身仿佛学过，可惜首要影象还是模湖。
贩子百态，炊火气味，一拥而上，把人团团裹住。
三人循名誉去，就见走在前面的于平像失了魂似的，三步并作两步拐进丈许宽的巷子。
四小我吃完，满身暖烘烘的，额头冒着细细的汗珠。
“感谢。”李安逸说着，悄悄把羊杂汤推到本身面前，仓猝罢手分开滚烫的碗壁。
“你病刚好，过几天再吃辣。”韩安博昂首道。
李安逸笑起来。
眼看郑辉手中的白面馍只剩半个巴掌大小，于平端着一屉蒸笼走了过来。
“又没点我的白面馍！”于平感喟道。
“谢了！”于平眉开眼笑，端起碗向老张走去，边走边喊，“老张，加半碗羊汤，羊肉汤，不要羊肉。”
李安逸和韩安博一边笑一边吃。
“这才对味！”