409 食指大动
以是，当布鲁姆听到张劲的话后，很大气的右手一挥：
见到桌上的其别人，对卫风宣称‘张劲法国菜成就应当不逊于本身’这一‘惊世骇俗’的谈吐，竟然不约而同的暴露理所当然的认同神采。
因为方才被鄙弃了，至今心气儿还没停歇的布鲁姆老头儿，勉强暴露一个有些生硬的笑容后，故作若无其事的说：
“当然能够！”
以是，在张劲说话推辞无果、借口理屈词穷以后，还是不得不赶鸭子上架的站起家来，被一脸杀气的布鲁姆老头押送着，穿上一身乌黑红领的厨衣，顶上一顶极新的乌黑厨师高帽，钻进了锅铲喧哗的‘布根地餐厅’后厨。
一俟布鲁姆老头儿点头应下上一个要求，奸笑更加较着的张劲，就得寸进尺的紧跟着第二个要求：
你看如许好不？我作一席菜，之前我们点的那些就不要了。接下来，我们要吃的，从第一道的开胃菜，到最后的一道甜品，都由我本身来。
且不说张劲留手，输了这场，会不会让这个‘踢馆’的成果都雅点。就算是，张劲也不会这么做。
“那是不是这一席中，每一道菜的菜色，都是由我本身决定呢？”
对于这老头密码执杖的应战，张劲倒是不想迎战，毕竟他是来用饭的，不是来做饭的。
但是，布鲁姆可不是吝啬的人。并且，这些食材固然代价巨万，但是如果能让张劲心折口服，能让张劲那些朋友心折口服，进而让本身获得一部分‘软玉、’美酒的份额的话。
之前就已经完整把事情想通透的布鲁姆，之前就已经在内心暗自下了‘为了‘软玉’豁出去了，这个巨大决定的布鲁姆，这一次仍然很判定、很光棍的缓慢给出了答复：
“没错！只如果法国菜，只如果我这里有的质料，你能够随便。”
以是，面对张劲的阳谋，布鲁姆老头乃至连考虑都不消，就毫不游移的点头：
张劲就已经换上了一副奸滑的笑容：
张劲奸滑的神采，越来越像狐狸挨近，并且还是一头吝啬狐狸。
“没错，只如果法国菜，任何菜色都能够！不过，张，可别忘了，我要尝的但是你的法国菜，千万别做成中原菜了！”
布鲁姆老头能在仝天下很多国度，具有这么多家‘布根地餐厅’，当然和家属担当有关，但他本人能够把握多年，而不翻船，天然也毫不是个孱头。
别说是戋戋作一席法国菜用的食材，就是张劲把满库代价数十万欧元的贵重食材十足拿出去喂猪，布鲁姆老头儿也能甘之如饴！
“布鲁姆老爷子，你肯定让我本身挑选何为么菜么？”
但是，固然张劲各式推让，固然张劲搏命的想要抱住低调的设法。但可惜，终究这家伙到底还是没有抵过一帮损友的起哄，外加布鲁姆老头的强拉、激将。
再说了，本身到这儿来，两句话后就去后厨了，这不是上门踢馆的做派么？
布鲁姆老头就这么一边先容着，一边带着张劲观光起食材库的库藏。
在食材库的入口处，是一些大大小小的笼子，内里尽是一些新鲜的食材。有调嗽鸣叫着的鸽子、鹌鹑、斑鸠、肥鹅。
张劲说的有理，布鲁姆天然不会辩驳，很安然的应了下来：
“布鲁姆先生，您老也是法国菜厨界的宿老了，必定晓得这菜的吵嘴和酒水、和开胃菜、汤，乃至是厥后的咸点、甜点都有着密不成分的干系。
“当然，我之前承诺的天然不会变动！不管你的法国菜如何，明天你和你的朋友在我店中的统统消耗，都免单！”
以中原人的中庸哲学，以中原人的办事之道，以张劲现在的懒劲儿，这但是很粉碎氛围、很伤豪情、很费体力的事儿！
固然张劲越来越懒，已经好久未曾动脑跟人家勾心斗角了，但他毕竟也是从‘药剂师’这个油水很多、寒暄也很庞大的职业上摸爬滚打很多年的老油条。
两句话打发了这些老友、同业后，布鲁姆直接把张劲领到了后厨庞大的食材仓储库中，用带着点生硬茬口的‘舒缓’口气，很‘亲热’的说：
在笼子旁，是两大排巨大的鱼缸，此平分池而放的各色斑斓的新鲜游鱼、虾蟹，安闲的游曳此中，犹自不知死期将至，还在精力实足的追逐玩耍。
但既然本身已经被赶鸭子上架，那就留手不得了。
这鱼子酱、松露，再加上内里鸟笼中肥鹅的鹅肝，在西方人眼中所谓的三大甘旨，在这家店中算是全数凑齐。
以是，这老头儿天然发明了张劲盯着本身满库宝贵食材时，那贪婪发亮的眼神。天然也猜到了张劲内心的一点小算盘。
因为，如果本身留手，没有打到这老头儿的脸，那就是打到为本身张目、为本身吹嘘的几个兄弟、死党的脸了。
“没事儿，就是店里有个办事生态度太差，惹的我几位朋友不欢畅了。我畴昔看了看就没事了！”
做这么不刻薄的事儿，也太伤品德了吧？
“张，你看你筹算作哪一道菜？为了此次美食交换会，我但是特地从高卢空运过来很多隧道原产地食材。只要你想作的不是太冷僻的法国菜的话，我这里应当根基都有备料。“
这老头儿和本身兄弟孰轻孰重、孰近孰远，不言而喻。以是张劲天然不成能给这老头儿放肆起来，扇朋友耳光的机遇。
“那这一席，还是像您老之前说的那样，给我们免单是吧？”
说到揣摩民气，现在的张劲固然远不及北宫朔月、柳纤纤这类肠子九曲十八弯的人精，但也还算是有点本领的。
人家布鲁姆老头儿方才给咱免了一桌子巨额的餐单，咱就紧接着把人家的场子砸了，也太不刻薄。
再往里走，是一间庞大的冷藏室。冷藏室分微高温、中低暖和高温三部分，此中贵重食材更是令人目炫狼籍。鱼子酱，绝对是产自里海，最上乘的鳄鱼子；除此以外，更有效银亮锡纸层层包裹好的，产自意大利阿尔巴的白松露，产自法国佩利哥的黑松露……
脑筋里充满屈辱感、充满不忿怨念的布鲁姆老头儿，在好不轻易勉强压住差点从七窍喷出的硫磺硝烟后，立即迫不及待的当场提出了应战：
为了死党、朋友的好处考虑，张劲天然也只能尽力以赴。
在这老头儿眼中，这食材虽贵重，但也是有价之物。但得不到手的‘软玉’对他这位良庖来讲，但是可谓无价之宝了！
这老头儿的最后几个字，简｀｀直就是一字一顿的从牙缝儿里崩出来，深切表现了这老头的质疑和不忿。
张劲晓得，固然本身尽力脱手的‘踢馆’，能够会让这个以法国菜厨艺自大的老头儿下不来台，让这老头儿觉着本身白活半百，让这老头儿忸捏的恨不得自挂东南枝。
以是，从布鲁姆如此较着的表示上，张劲天然也发觉出面前这老头儿，想冲要击本身的那点谨慎思。也猜出这老头儿为了本身的顶级果酒‘软玉、’，不会对本身设置限定，尽力让本身输的心折口服。
布鲁姆当然不能让张劲找到诸如‘这道菜口味不好’不算。因为这不是我特长的！，之类的借口，天然不会限定张劲的阐扬。
因而，张劲笑的更加的奸滑了：
论贸易才气，论油滑，论心眼儿，论情商，这只‘高卢雄鸡’恐怕和赤手起家的陶祖庚老爷子比拟，也是不相伯仲，可谓一时之瑜亮。
“喂，我说布鲁姆，如何样？你那些朋友没把事情闹大吧？”
当厨房中，几位和布鲁姆老头春秋相仿的故乡伙，以及几位中年大厨，见到抢先而入的布鲁姆的时候，固然手中的刀、盆、锅、铲并没有停下来，但也纷繁的抬开端打起了号召：
更何况，这老头儿刚才还和北宫姐弟、柳纤纤打了赌，如果张劲的厨艺不过关的话，两家都情愿支出一半的‘软玉’份额！
一向以为本身的法国菜技术就算在土生土长的高卢良庖中也是‘独孤求败’的布鲁姆老头，顿时觉着本身弓觉得豪的厨艺被轻视了，觉着他们‘法国菜’的崇高被欺侮了。
“哦？张，我还真就不晓得你通厨艺，要不去我的后厨露一手，让老头儿我也见见你的法国菜技术？看看究竟比我老头儿强多少。”
看着面前，在本身的‘食材辨识术’下，一各种全数高达四级以上的食材，张劲作为贪吃级吃货，天然忍不住食指大动。
“这些内行人竟然‘敢’以为张劲这个年青中原人的法国菜技术，会比本身这个有着几十年烹调经历的正宗高卢人，烹调本身国度菜式的技术更好，的确就‘是可忍’孰不成忍？””“．气死我了……”
你觉着如何？”
因而，当布鲁姆老头儿带着张劲在整间食材库里转了一圈后，方才再次回到食材库入。处站定。
以是，如果我如果只做一道菜，我怕会因为别的配菜与它不班配而糟蹋了。