【152章】 业务外包

当然了，像屠宰厂如许需求更强气力的停业，萧家农场方面还是更加看重对方的经济气力以及技术才气，不能豪情用事！

在萧弘愿旗下，包含水产、家禽以及本地黑猪几大种类，都是需求停止必然的加工以后，才便利运输。是以，这段时候萧弘愿也在不竭地存眷相干的一些信息，偶然候也会主意向萧风就教。

因为有魏婷婷在一旁提点，萧强倒也是认识到了现在萧家农场合面对的题目，明天萧涛提出这个设法，萧强本身是相称承认的。

现在，滇南省内的客户大多都是自行派车来到银杏村提货，毕竟滇南省内路途不算太远，汽车运输普通在一天以内就能完成，食材通过简朴的保鲜以后普通不会影响品格。

至于代价更高的大型牲口屠宰停业，每年的总价乃至有能够达到数千万，这底子就是萧家丢出来的聚宝盆嘛。

并且，在公告的最后萧涛还加了一句，如果合作火伴能够让萧家农场对劲，将来养猪场、镜湖牧场出产的大型牲口的屠宰加工停业也会优先考虑这些合作火伴。

至于萧风，看到四哥几个很快就从沉重的事情压力中摆脱出来，倍感欣喜，本来萧风还觉得他们还会纠结一阵子，这证明他们在办理上的悟性也不见得很低。

“照我看来，将来我们不但要把加工、包装、运输的停业外包出去，乃至能够慢慢把采摘、捕捞、施肥等停业承包出去，如许便能够减少农场的牢固职员投入，降落运营本钱！”不得不说，一旦开了口儿，萧强的思惟分散得短长。

“这个倒不消担忧！”听到萧强也同意，萧涛脸上暴露浅笑，说道：“和村庄里凑钱买车跑机场专线的人一样，村民和镇上的有钱人也都是心机活泛，早就盯上了我们农场的一些从属停业。”

不过，换成了间隔两千千米以外的海州，浅显的运输、保鲜体例就显得力有未逮了。

农场的蔬菜、生果之以是长势杰出，味道鲜美，主如果因为萧风利用了特别配置的营养液停止浸种、灌溉，恐怕那些活蹦乱跳的家禽和水产，也离不开这些营养液。

如许体例不但仅会增加运输本钱，并且在运输过程中还会形立室禽和水产的灭亡，品格降落，丧失庞大！

萧风之以是没有在农场创办之初就提出‘非核心停业外包’的观点，不过是出于两个启事。

现在，跟着农场的范围越来越大，所触及的方方面面也是越来越多，比如员工食堂、后勤保障、产品包装、运输等等，如果都由农场全数卖力，无疑是变成了传统国企‘大企业，小社会’的形式。如许生长下去，萧家农场恐怕甚么都会做，甚么都做不好，终究拖累了农场的主业。

要不然，整天泡在农场的停业里，回家的时候彤彤已经睡了，出门的时候，小丫头还没有起来，挣再多钱也没成心机。

这一个礼拜以来，沉重的事件已经压得萧涛有些喘不过气来，这让他认识到，再遵循以往的办理形式来措置农场的事件，本身三小我迟早会累出病来。

这也就意味着，萧家农场的核心技术是把握在自家人手中，即便把一些不首要的停业外包出去，也不会摆荡农场的底子。

如果换成了半年前的萧强，他必定没法贯穿到这个事理，只能说现在的萧强已经逐步生长起来了。

现在的萧强，可不是甚么都不懂的乡间少年了，他也体味过所谓的‘绿色农场’、‘绿色牧场’，没有任何一家能够和萧家农场、镜湖牧场相提并论，能够必定，萧风在此中起到了最关头的感化。

一来，农场创办初期，产出较少，不管是包装、加工还是运输，都相对好处理，不管是办理和运营，都不是题目。

很快，甄选合作火伴的事情如火如荼地停止，在划一前提下，萧家农场还是会优先照顾银杏村、玉集镇的乡亲，毕竟本乡本土的，情面放在那儿。

对于详细的运营，老太爷向来是不太管的，见到萧风点头承认，他也就在文件上盖了大印，支撑萧涛几小我的决定。

非核心停业的外包，意味着萧家农场正式朝着当代化农场企业的方向挨近，这是一个非常好的迹象！(未完待续。)

实在，运营农场这么久以来，萧强也看出了，全部农场最核心的合作力不是别的，而是在充当甩手掌柜的九哥。

在这些外包的停业中，包含前去海州的冷藏运输，家禽、三文鱼的宰杀冷藏、包装，各种蔬菜生果的保鲜、包装，……。

比如，从菜园里采摘的新奇蔬菜在开端加工、包装的时候，耗损的比例在多少范围内是公道的？

“这确切是一个题目！”萧涛点点头，说道：“现在的题目是我们要本身处理这个题目，还是要把相干停业外包出去？”

至于活禽、水产等产品，遵循现行的运输体例，根基上也能够保持生命生机，倒是不消担忧。

这个公告如同投入安静湖面的巨石，顿时就让银杏村、玉集镇乃至滇西县的能人们心动不已！

在萧弘愿看来，九叔也算是见过世面的人，见地应当比本身多！

现在，萧家农场向海州方面的供货主如果通过姚州运输个人的冷藏车完成的，不过姚州运输个人是国企，大爷风格让萧涛非常愁闷。

现在，包含水产、家禽以及蔬菜、生果等各种食材的初级加工停业需求进一步进级，如果由农场方面构造，又会增加办理层的事情量。

这些日子以来，镇上一向有人通过各种干系联络上萧涛，但愿能够承接农场到海州之间的冷藏运输停业，他们给出的报价比运输个人稍低，合作体例也更加矫捷，顿时让萧涛有些心动了。

把不首要的停业外包出去，农场更专注于出产和市场开辟，这不但独一助于增加农场的核心合作力，更首要的是，能够大幅度减少办理层的事情量。

这几天，萧涛也在不竭地深思，适本地放权、存眷核心停业，会不会更好？

“既然大师的设法分歧，我们就遵循这个思路去寻觅合作火伴！”颠末一番会商以后，萧涛最后点头了。

之前，萧家农场方才有产出的时候，各种生果、蔬菜的包装都是在田间地头由农场员工们自行包装，相称便利。

不过，这类体例在产品种类少、耐储存种类的环境下还非常合用，但是跟着农场范围的扩大，这类小打小闹的形式垂垂跟不上情势。

为此，全部滇西乃至姚州的一些能人都是心机活泛，开端通过各种体例、各种干系联络上萧涛等人，表达了合作的意向。

现在，不管是农场的出产范围还是萧涛几小我的经历，都已经满足了停业外包的前提，萧风天然不会反对。

因为和萧家农场合作的餐厅大多都在外埠，只要姚州和南诏的几家餐厅间隔较近，还能够通过传统的体例进交运输。但是，对于那些更远的餐厅，特别是海州客户，你总不能把活鸡、活鱼送到海州吧？

是以，在银杏村当场就行开端措置，然后通过冷藏车、冷藏箱空运等体例对客户停止供货，也就成为了一个新的挑选。

农场的三巨擘商讨结束以后，把本身的决定构成了文件，递交给农场董事长萧老太爷批准，同时，这份文件还送给了萧风，收罗他的定见。

“这倒也是一个别例，不过会有谁情愿来承担这些停业呢？”萧强接过话头，说道：“我们应当把更多的精力放在出产和发卖上面，至于其他的非核心停业能够逐步转移，如许我们才气轻松一些！”

特别是跟着农场的水产、家禽正在连续成熟，简朴、初级的食材加工体例，已经分歧适了。

“四哥，水产和家禽的加工题目迫在眉睫了！”萧弘愿的眉头皱成一个‘川’字，毕竟订单上这些产操即将在玄月份的时候开端向餐厅供应。

第二个，只要农场停止必然的操纵以后，将来外包的时候萧涛几小我才气对各种停业环境了然于心，报价更加公道。

农场的两大灵魂人物点头同意，停业外包的事情就如许定了下来，为此，萧涛特别在村委会大门、旅客欢迎中间、玉集镇当局门口、滇西县广场贴出了布告，对外宣布寻求停业外包合作方。

当然了，这些上门寻求停业的人当中，另有杨浩的二叔杨赤军，这也是相称关头的身分。

为此，农场三巨擘堕入了一番纠结中！

除了冷藏运输停业以外，农场的包装、初级加工等停业都被人盯上了，很多小我和企业都表示了情愿在澜沧江东岸建厂，为萧家农场停止配套办事。

远的不提，萧家农场的菜园每一天能够出产50吨以上的蔬菜，100吨生果，这些保鲜、包装停业就算不小了。而萧家农场每年估计出栏的家禽数量将会达到100万，以每只家禽3块钱的加工用度来计算，这也是好几百万的停业，你去那里能弄到如许的停业。

“这倒也是一个别例！”萧弘愿也非常认同，说道：“我听九叔说，牧场的牛羊能够出来以后，他们也不会创办屠宰厂，而是要把屠宰停业外包出去！”