第五百一十六章 皮皮虾，无名异
回到家中，将猪皮撑起来放到窑口下风处让热风吹着，李君阁开端筹办做鱼和虾。
这一玩玩到了傍晚，还是在阿音催促之下，才收了两条两斤军鱼，又去将冲刷好的猪皮也收起来，还下到湖里，在莲花丛上面掐了一把嫩茎起来。
小美说道：“那还不是练出来的？阿音也短长，爬绝壁的本领比二皮都强！我看你就是贫乏熬炼。”
才吃了两个，阿音就说道：“这虾也太大了，我还是留着胃口吃鱼吧！”
阿音也尝了一块，笑道：“哎哟，这那里是面包，倒有点像良子婶做的麻糬！”
李君阁说道：“川菜能够说是成也豆瓣，败也豆瓣，这东西夺味太短长，不如泡菜温和，顶级的食材烹调的菜肴，普通都不放或者少放，但是要做豆瓣鱼回锅肉，又的确离不开。”
将虾壳炸红起锅晾着，炒藕带水芹，只到七分熟，铺陶盆里做底。
说完将一块翠蓝色的拣出来，交给阿音在日光下打量，说道：“晓得明朝这块料子甚么代价不？‘其价每石值银二十四两’，不便宜啊！”
漂脚上那细钻开着小圆孔，底部纵剖开，能够将漂脚掰开，将线卡出来，到了圆孔处，漂便能够在线上自在滑动了。
另一锅翻炒泡姜泡椒，炒出红油色后，淋上鱼汤再倒回煮鱼的锅子里，然后挂浆下鱼片，这口锅再烧热油。
然后将皮皮虾洗刷洁净，将虾背切开，一样码味。
鱼片下锅转眼就好，调好盐味后，李君阁将鱼倒入码好藕带水芹的盆子里，在上面撒上辣椒面，葱花，青蒜，一瓢滚油浇下去，嗤的一声，这香气顿时劈面而来。
阿音夹起一条藕带来放嘴里，味道比藕还淡，但是脆嫩清甜，口感比藕细嫩，比蒲菜脆，笑道：“这么好吃！之前还真没吃过！”
又从兜里摸出一个浮漂，漂体是芦苇做的，高低切成锥片型后粘合到一起，成两端锥的形状，中间插着一根细圆竹棒别离作为漂脚和漂尾。
阿音哭笑不得道：“吃过饭练习射箭，然后漫步，必须活动活动，每天如许吃下去还得了！”
中间一桌的大胡子听到这话，不由得摸了摸本身的肚皮，建议愁来，他插手这节目标拍摄事情，最早也是筹算减肥来着，可这嘴如何也管不住啊……
车盘竿的好处就是离手近，线放到底后，李君阁摸出一根细线，在钓线上又打了个绳结。
阿音说道：“不干，这个能够留着明天做早餐去海滩吃，你早就承诺要给我做水煮鱼的，到现在都还没做过呢！”
阿音放下笛子，转头对李君阁说道：“二皮，你这词做得可真好。”
小美刚洗完澡，穿戴丝绸的睡袍，拿浴巾擦着湿漉漉的头收回来，问道：“老公，明天又是甚么内容？”
李君阁哈哈大笑：“这绝对是真正的知名异了！古书记录，‘知名异上者，出火成翠毛色；中者微青；下者近土褐。’，这一钵里头，三种都有啊！”
没有专门针对果味鱼，那这湖里的鱼就太好钓了，李君阁随钓随放，美满是在当休闲玩。
将鱼片往嘴里一抿，夹出两根鱼刺，阿音眼睛都眯了起来：“故乡的味道！固然没有豆瓣酱，但是只要泡姜泡辣椒的水煮鱼又是另一种风味！”
李君阁给她夹了一个虾，说道：“先吃这个，水煮鱼陶盆里装着冷不了，这个冷了就没那么好吃了。”
又在水边采了一把水芹，李君阁这才撑着筏子往回走。
阿音笑道：“这是不是就是四爷爷常说的神追前人了？”
半个钟头转眼畴昔，李君阁又去开窑，将面包端了出来。
是以水下很快就集合了大大小小的鱼类。
留下几块低熔点的和知名异，李君阁持续他的斗碗工程。
朱朝安从速将小美拉到床上抱住：“好好好，不吃就不吃，话又说返来了，人家二皮说的，李家沟的水土就不出瘦子。”
……
掰下一块来喂给阿音：“阿音你尝尝，相称不错，干脆你今后就做西点徒弟吧，绝对让李家沟的娃子们整天围着你转！”
李君阁手扶脑门：“对哟，另有皮皮虾！那行，归正无事，你把草帽笛子戴上，我们去观鸟垂钓！”
这顿较着也不是两小我能吃完的，大小胡子又美了。
绳结一样能够在线上滑动，用来调剂钓深。
李君阁说道：“如花美眷，似水流年，如许的日子，给个神仙也换不来啊！”
苇荡边水静，李君阁的钓线现在也用椰子油浸制过，更加密实耐用了。
朱朝安摇着脑袋：“这两公母，日子的确过出花儿来了，水晶猪儿粑，木薯面包都整出来了，还抓了好些这么大的皮皮虾！不可这都看饿了，我整碗面去……”
跟阿音手牵手来到湖边，撑着竹筏来到对岸苇荡，李君中间了锚，留阿音在一头赏识风景和斑斓的鸟儿们，本身拿起车盘竿来到竹筏另一头，洒了一把用蜂蛹粉，椰浆，木薯粒拌收回来的窝子。
朱朝安说道：“扁担配鸳蔸，我们别跟他俩比，他俩就是变态!”
然后再将晾上一阵子的皮皮虾回油锅复炸一遍，起锅撒上点辣椒面和盐，两道菜就算做完了。
然后葱姜炝锅，先煎鱼头，以后下八角，香叶，加肉汤烧沸，等鱼汤变白成奶汤后，将鱼骨挂上木瓜粉下锅，
朱朝安立即脑袋直摇：“没那本领！你当那屋子白起的？阿冲叔跟我说那种竹筒子，一根起码就是五十斤，这娃一趟能扛六根！”
李君阁哈哈大笑：“管它是啥！归恰是好东西！明天的晚餐就是它了！”
……
明天的钓法又不一样，底钓鲤科鱼类，得有中通坠子。
猪儿虫躺在木楼星空寝室的大床上，四仰八叉地看着最新一集的《无人岛》。
阿音惊奇地问道：“这是甚么东西？”
小美一瞪眼：“敢！好了伤疤忘了痛是吧？忘了当年人家如何说你的了！追个老婆都要被嘲笑，害得我都要被别人指指导点，你就这么忍心？”
李君阁笑道：“这个估计你真没吃过，这是莲叶刚收回来的嫩茎，叫藕带！”
先将军鱼分出鱼骨和鱼片，用葱姜蒜盐码味。
小美眸子子一转，笑道：“你如果能有二皮在节目中一半的活动量，我就不管你。”
李君阁拿起一个迫不及待地咬上一口：“好吃！浓浓的椰香，咦，跟普通的面包不太一样，芯子是软的……”
然后就是下油，炸虾。
吃这个就别讲究高雅了，阿音直接用手将虾肉剥出来，李君阁更是直接连壳一起嚼，海鲜的鲜甜让两人大喊过瘾。
阿音近看湖光中山色的倒影，远眺半山上她和李君阁扶植的家，忍不住摸出笛子吹奏起来。
音乐开导了李君阁的灵感，不由得一边撑篙，一边朗声吟诵起来：“长忆西湖，尽日凭阑楼上望。三三两两垂钓舟，岛屿正清秋。笛声依约芦花里，白鸟成行忽惊起。别来闲整垂钓竿，思人水云寒。”
将陶坠穿到线上，然后拿小竹勾针穿过一小段羽毛管，钩住钓线拉过来，再在羽毛管下方拿麻线打一个活结。
那就要重新做钓组，李君阁摸出一个橄榄形陶坠，陶坠中间还粘着一根竹管，打磨得非常光滑，如许钓线不会被粗糙的陶坠磨到。
鲤科鱼类是杂食性，在任何水域都是最多的，蜂蛹的腥味和椰浆的香味和木薯的甜味，对野生水域中的它们来讲，是无可顺从的引诱。
第五百一十七章面包，水煮鱼
阿音将其他无用的石料丢到菜园外边，然后返来将李君阁说有效的石料分门别类的放到几个小竹筐里，拿出竹签剔除知名异上的杂物，按上中下分门别类放好。
漂尾上用石灰漆涂成淡红色，然后用碳粉漆的玄色画成一段一段的目数，在绿水中非常的显眼。
李君阁将漂卡到绳结下方的鱼线上，重新将鱼线放下去，浮漂滑动到绳结位置便停了下来，然后被钩饵带入水中，水面上只留下一段漂尾。
阿音手抚长笛低首一笑，眼波流转，说不尽的风情万种，鲜艳娇媚。
李君阁笑道：“这可不是我做的，这是宋人潘阆的《酒泉子》，也算是名作了，跟我们此情此景是不是暗通？”
返来和阿音一起赏识了一阵风景，调笑了一阵，李君阁这才回到窝子旁，在钩子上挂上蜂蜜泡着的半熟紫薯，开端垂钓。
麻线结能够在钓线上晦涩地滑动，如许既能够调剂坠到钩的间隔，又能够悬空接受住陶坠的重量。
早晨，李家沟。
再摆上小面包和猪儿粑，一盆血皮菜大骨汤，这就是一道丰厚的晚宴。
将剩下的知名异全数装到几个陶钵里边，李君阁再次将窑烧起来，点头说道：“这碳怕是不敷使了，早晨返来还得烧碳！”
下钩不到十来分钟，浮漂点动两下，然后就被拖入水中。