第一百零八章 王生去游历
现在见王生的题目也挺严峻的,干脆也让王生一起去,当然,杨师爷不是这么跟王生说的,而是跟王生说究竟摆事理,然后让王生返来考虑,如果他情愿的话,杨师爷也情愿给他写一封保举信。
王氏见王生这么说,内心倒是微甜,想到如果真不让王生做,硬拦着,估计贰内心也额会不舒坦,是以,王氏也就不拦着了,每天就在家,当一个家庭妇女。
这些东西,也就是一人选个两三样,比如说,做面的,王丫能够教给对方如何做拉面、臊子面、油泼面、炸酱面这四种,从用料用汤做法全程传授,这就是一种保存的本领,让他们能够开一家店,还能耐久下去。(未完待续。
以是,王丫这几天,就一向研讨这个调料来着,最后,弄了三种调料,和简朴的鸡精,三种调料,一种是炖肉用的,一种是烤肉用的,另有一种,是做鱼用的,至于素菜,说实在的,也就是靠个技术罢了。
不过,这会儿船埠上倒是没有人要卖店铺了,王氏跟王丫也只能等候了。
王丫这几天也没有闲着,想到王生要去游历,内里的吃食不消说,必定不如家里的好,本身好歹还能弄些后代的吃食呢,现在内里那里有这个前提啊,如果要本身脱手的话,王生固然会本身做饭,但也就是简朴的几样东西,倒不如,王丫给弄一些分歧的调料,王生只要炒菜,或者是炖肉甚么的,能够按照分歧的需求放出来。
比及内里的汤只剩下一点了,整只鸡都入味了,连那些蘑菇也都吸饱了鲜汁,再调小了火,直至统统的汤汁都融在那只鸡和蘑菇里,王丫本来要把这只鸡吊出来,用火熏烤,烘干,然后把整只鸡都碾成了细粉的,谁晓得,鸡肉熬煮的透透的,鸡肉天然是酥烂酥烂的,稍稍碰一下都会碎,不得已,王丫只能换个别例,把统统的鸡肉会蘑菇都捣烂,能多碎就多碎,跟肉糜没差,再开灶,上面小火,在大锅里把这些鸡肉糜都给烘干。
既然已经定下来要游历了,王生就去跟杨师爷说了,杨师爷给他们定了半个月后解缆,让他们有个筹办东西的时候。
一句话就把王生压服了,干脆也不推让,带着几个孩子就开端在田里忙活,都是孩子,还是苦过来的孩子,对于这些种田即便是没有天赋,糊口也会硬逼着他们有天赋的,以是只要一天下来,这些孩子就学会了要如何翻地,翻的比王生也差不到那里去,剩下的,关于施肥啊,骨气甚么的,也只能今后渐渐学了。
实在,王生要做的活计也没有之前的多,毕竟,家里另有几个孩子,小青都不消王生他们说,就派出了四个孩子出来帮手做事,王生本来也是要拦着的,但是,小青却说了一句话:不为做事,只为学习,今后,这东西说不定就是他们的糊口技术了,王生可不能拦着。
王丫传闻的时候,就跟王氏筹议着,去定两把匕首,一把贴身放着,一把随身带着,如许,也算是有兵器了,又能够当作是菜刀用,如果要办理猎物甚么的,也能够打打牙祭。
王生的分开让王氏跟王丫低沉了一阵子,幸亏厥后渐渐的好了,这期间,有小青主导,店里的买卖不但井井有条,就是送给悦来堆栈的货也没有一点不对,让王氏跟王丫都很对劲。
至于甚么面干之类的,王丫倒是没有筹办了,毕竟这回不是那么短的间隔,而是要去游历,谁晓得要走多久啊,那些东西弄了也没有效。
这鸡精天然是成了的,并且,跟后代的鸡精不一样,反而跟味精有点像,毕竟,王丫没有往内里放盐,王丫尝了尝味道,可鲜了,王丫本来是要用鱼做的,毕竟鱼的鲜是出了名的,但是,厥后王丫担忧鱼肉粉固然不错,但是担忧做出来味道会腥,反而是鸡肉不会。
王生做这个决定,实在也不轻易,前人,除非需求,谁情愿离家啊,但是,王生也感觉出去看看,实在挺好的,再说了,这一走也不晓得甚么时候才气返来。
刚开端,王氏还不晓得甚么是快餐,等听王丫说,就是把统统的饭跟菜都做好了,然后再让人挑选,就仿佛是店里,现在运营的形式一样,让有急事的人省的等候的工夫了,王氏才有些体味,就算是不体味,王氏也会认同的,现在买卖上的事,根基上就是王丫主张的,王氏很信赖本身女儿的目光。
规复过来的王丫颠末考查跟王氏筹议了一下,决定要在船埠上再开一家店,专门卖快餐,王丫想,必定很有买卖,然后,还能够卖拉面,这里人来人往的,吃碗热汤面必定很不错。
最首要的是,王丫弄出了鸡精,这个是专门用来提鲜的,像后代的那种鸡精、味精天然是做不出来的,王丫又不是神仙,也没有学过,天然是做不出这么高深的东西了,只是按照道理,鸡汤本来就很鲜,因而,王丫就用一整只鸡,连那些内脏都洗洁净一起放出来,内里插手香菇,插手山泉水,然后就先烧开,烧开今后,开端一向微火熬煮着,让它能冒泡,但是火又不会很大,且全部罐子都给封严实了,如许才不会让一些精华跑出来,归正王丫是这么感觉的。
时候一眨眼,也到了王生解缆的这一天了,王氏跟王丫都来城里送王生,幸亏临走前,大掌柜传闻王生要去游历,就给了王生一块牌子,说是如果有事情,能够到各地的悦来堆栈乞助,让王氏跟王丫都放心了很多。
王氏听了就同意了,王氏也没有去找别人,找别人东西贵又不放心,还不如找村庄里的石头叔呢,王氏当即去石头叔那边定了两把匕首,要求一把用料最好的,要够锋利的,用来防身用的,别的一把则是浅显的匕首,用猜中等便能够。
王生天然也是想了很多,内心已经模糊有了定夺。
王丫更是情愿必定了让小青到时候就当本身的CEO了,毕竟这可不是普通人能做的,就小青现在表示出来的东西,王丫感觉很合格。
恰好,杨师爷也想要让他的侄子去游历一番,能增加一些见地,趁便去拜访本身的几个老友,固然本身成绩普通,也没有一个孩子,但是,本身的老友的学问赅博的还是有的,此中一个跟杨师爷的干系最好,杨师爷就想让杨秀才一边去游历,然后去拜访本身的老朋友,在他那边学习一段时候,接管教诲。
王氏这边卖力给王生筹办行头,也正逢开春,田里的事也能够开端做了,以是,王生就每天去田里干活,也就余暇的时候,看看书,首要的精力都放在田里,本来,王氏禁止了的,但是王生却有本身的考虑,不说家里的买卖,他是十足不管,整天只读些圣贤书,要不就是出去测验,连地步都没有帮家里干过了,算算都有一两年了,一家的活计,上高低下全数都是王氏在筹划,这会儿,又要去游历,就更没偶然候帮家里做些甚么了,王生就想着趁这段时候帮家里把几亩地都给翻好了,种子都种下去,好歹也能给孩子他娘减少些承担。
王丫就决定,开端教给这些孩子一些吃食的做法,就王丫内心现在晓得的东西可很多,比如说,拉面,臊子面,油泼面,甚么关东煮,东北乱炖,另有煎饼果子、凉面、凉皮、沙锅、另有甚么驴打滚、豌豆黄、韭菜盒子等等的各地的小吃,另有甚么米粉、粉条的做法王丫都会。
这些东西,就huā了王丫三天的时候,才把统统的调料都弄好,像烤肉类的那些,但是要把统统的香料另有辣椒等等的东西都给弄碎,这可不轻易,以是,用了三天的时候,才弄出了五罐的调味来,一种调味一罐,而那鸡精,王丫弄了两罐,不然担忧王生不敷用啊,其他的不必然会用上,但是这鸡精必定是要用上的。
钱也没有多要王氏的,十两银子,这个期间铁的管束很严,比银子乃至更严,以是,要弄到不轻易,一把浅显的匕都城要三两银子了,中等的就要十两银子,最好的那种,比如说进贡用的匕首,一把要上百两银子,还不是你有钱就能买到的。
石头叔跟王生是老友情了,在这类处所开铺子,你如果每一点干系,可不轻易,就算他们在都城是有点人,但是也比不上王生在这里现管的,有甚么事,王生都会帮他们的忙,他们内心也很感激。以是,传闻了王氏的要求今后,没二话的应了下来,但是奉告王氏要十天今后才气拿到,主如果要的那把好的匕首,这个他们是做不出来比及,需求找人调货,倒是那用料普通的匕首,他们有这个工艺做出来。