第84章 新店的发展方向！
安迪阐发着。
世人纷繁猜想着。
前几年火锅还非常风行，但跟着金融危急的发酵，饮食行业遭到影响。
或者隆祥饭店走高端线路，而劈面的走低端中餐线路？
“这个……隆祥饭店也有这些，如果没有特性，很难运营起来，但推出了新品，那绝对会影响到隆祥的客流量！”安迪摇了点头。
"这类体例，汗青悠长，且长幼皆宜，在战国期间已经开端风行，当时候用的都是陶罐，厥后改成铜锅！”
“这类餐饮时髦很大程度是满足年青主顾，对就餐环境的需乞降感情的依托！”
贯穿技术：神级强身术
但他已经提早非常钟了！
陈长安说到这里，一部分另有些云里雾里。
原定的时候是下午两点，但统统人仿佛筹议好了普通，提早了近二非常钟的时候。
顿时，集会室死普通的沉寂，每小我都在绞尽脑汁地想着。
“大师……大师来得这么早啊！”
“奶茶店不消很大便能够做，而以阿谁摒挡店的范围，用来开奶茶店，会有些华侈！”赵思雨低声说道。
毕竟，他另有双倍收益呢！
“华国当代有首创一种制作美食的体例，古称古玩羹，因为食品投入沸水时收回咕咚的声音而闻名！”
现在火锅店的买卖，远不如前。
“我的假想是差别化计谋！”
以是接下来必定是大量招收员工了！
短时候确切处理了题目，但从长远来看，实在还存在不小的隐患。
都确认结束后，陈长安亲身前去停止过户。
陈长安的财产再次扩大，能够招募员工的上限也晋升到了二百五十小我。
但陈长安可不是浅显人！
“下午两点，告诉统统办理层，到三楼集会室开会，这个事情要商讨一下！”陈长安摸了摸下巴。
“而在美食街如许的处所，如果运营一家快餐店，起首流水的上限会很低，其次也会相对分离我们主营的隆祥饭店的客人！”
附加技术：初级财路滚滚
“额……临时还没有任何可行的计划……”
过户的事情很顺利，统统的手续颠末关宇当真的查抄，都没有任何题目。
可惜还是没有任何眉目。
“如何样，有甚么建议？”陈长安走到椅子前，缓身坐下。
“现在想要开一个火锅店不难，但要运营好，却并不那么简朴！”陈长安持续说道。
“我有个新的设法，大师会商一下！”
一些上市的火锅店纷繁开张，现在市道上另有很多火锅店，但范围都很小。
他们颠末一番苦思，都没有任何成果，不晓得陈长安会有甚么更好的计划。
但安迪颠末调研和综合评价后，她在第一时候找到陈长安。
宿主：陈长安
“以川、渝的特性为主，改进特制的底料。”
颠末安迪这么提示，他才认识到，在这里开快餐店，确切有着不小的题目。
世人闻言，神情一振，心中更多了几分等候。
“以是，我们想下一家店，如果不向快餐生长的话，那就要持续走传统美食的线路！”陈长安缓声说道。
“快餐的支流消耗者是需求赶时候，或者比较繁忙的群体。”
如此一来，在受众上并不堆叠，但低配的隆祥饭店呈现，一样也会影响到隆祥饭店本来的高端形象。
“因为地理位置！”
“不如开个奶茶店吧！”陆雪婷随口说道。
“快餐店的位置，应当是在写字楼、办公楼，或者车站以及飞机场四周！”
因为火锅的制作，非常简朴便利。
隆祥饭店的办理层，包含厨师长陆远，行政主厨夏依依，广宣部经理余姗姗，培训部经理陆雪婷，大堂部主管赵思雨，人事部经理夏依人，后勤部经理秦可儿，首席财务官安迪等人，坐在集会室中等着陈长安。
“从中式餐饮环境的生长趋势来看，时髦化，西餐化成为一种潮流！”
此时的陈长安，仿佛是一个上学早退的门生普通。
但陆远和夏依依面前一亮，同时说道：“火锅！”
当然，如果能好处最大化，也是再好不过。
遵循原打算，阿谁摒挡店到手以后，就会改成一家中式的快餐店。
大师不是没有想到火锅，而是感觉火锅实在太……低端了。
陈长安有些不测，他本觉得起码会有一个风雅向。
具有财产：隆祥饭店、长安运输、饭店（未运转）
“这个恐怕不可，毕竟之前这家摒挡店的爆料，让其别人对这里会产生天然的冲突，进入这里，必定会遐想到被暴光的那些东西！”余姗姗感喟一声。
半晌过后，脚步声传来，世人齐齐向门口看去，正见陈长安愣在那边。
“做烤肉拌饭，饺子包子浑沌之类的呢？”陆远发起道。
“我们打造的企业文明是传统美食！”
具有打工点：-1518
在陈长安还未过来之前，世人已经开端商讨起来。
每日增加打工点数：537*2
大部分还在停业的火锅店，最好的环境就是保持出入均衡，既挣不了多少钱，也不至于严峻的亏损。
“在这方面我们能够接收经历，环境洁净整齐乃至精美，然后构成独占的特性，吸引主顾，加强消耗的体验……”
传统美食？那反面隆祥饭店构成抵触，会分离客流么？
所谓术业有专攻，陈长安现在部下的员工，一个比一个专业，他鄙人决定前，还是决定先听一听大师的定见。
统统人都在低头，冥思苦想。
世人听着陈长安的侃侃而谈，如醍醐灌顶普通。
可统统人都忘了，陈长安这个做传统菜的饭店，也恰是在传统美食式微的时候逆流而上，成了江都会乃至丰昌省最顶级的饭店。
对陈长安来讲，实在开甚么店无所谓，主如果多招员工，如许就能包管本身打工点的快速增加。
沉吟半晌，他扫视世人。
陈长安轻咳了一声，再次聚焦世人的视野。
固然现在每天增加一千多的打工点，但总的打工点数还是负的！
“我明天跑了一些处所，感受在这里，还是开摒挡店比较好，并且还能够省去大量的装修用度！”秦可儿呢喃了一句。
具有打工人数量：162/250
“为何？”陈长安看向了安迪。
陈长安之前并未细心地思虑过这件事，他只想着多开一家店，然后找员工，快速增加打工点。
“老板，劈面的摒挡店，不能改成快餐店！”安迪正色道。
“老板！我们刚才会商了一下。”
很多人开了火锅店，却都没有挣到钱。
转眼，到了下午。
并且有才气的消耗者，都去吃西餐，至于消吃力不敷的，想吃火锅，只买了食材，回家便能够本身做。