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第370章 临阵倒戈,姚曼成厨王

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佛跳墙和全羊宴,很多人都传闻过。

“水打馅。”

云稀饭庄的大厨刘凯,不晓得龙鱼再现如何做,只好无法弃赛。

但是,选手们在比赛期间,不能利用手机。

他们四人,收了陈家的钱,却把陈家的死仇家,捧成了厨王!

调好馅,擀好皮,杜飞开端包抄手。

水打馅,就是把猪肉,去筋剁成泥。加汤水,调成味道极鲜的馅料。

她舌头上的味道是鲜美的,内心的味道,却甜的腻人。

抄手,就是大馅浑沌。

吃完早餐,大师乘车,来到了天润广场。

莲蓬鱼,应当是用藕片炖鱼。

此时的天润广场,早就是人隐士海。

普通的特级良庖,都不必然能搞的定,这两道菜。

他那行动,既巧又熟,一眨眼他就包好了,一百个抄手。

观众们能够利用手机,搜到这些质料。

和盛楼姚曼,抽到了苏北名菜——羊方藏鱼。

八强当中,只要她是女人,并且她还是一个大美女。

开赛前一刻钟,主持人让选手,做好赛前筹办。

最后,观众们利用百度搜刮。

长城饭店万宝,抽到了皖北名菜——莲蓬鱼。

凤吞翅,这是一道菜中菜,往鸡肚子里,塞鱼翅。

抽签成果发表以后,观众们的猎奇心,全都被勾了起来。

陈霸先百思不得其解:“他们为甚么,要这么做?”

半晌以后,抽签结束。

决赛的园地,被安排在一个,室内的演播厅里。

杜飞等人,跟着姚静怡,走进了九号包厢。

主持人先容道:“这一次,我们筹办了二十个纸条。每一张纸条上,都写了一道,汗青悠长,烹制难度颇高的好菜。八位大厨,你们每人抽一张,抽到哪道菜,就做哪道菜。”

这四人,已经被陈家和地下博彩公司,给拉拢了。

灶台火线,有十个评委席。

羊方藏鱼,就是把大块羊肉切成方形,将鱼放入羊肉中,一起烹煮。

甚么佐料都不消加,光是嗅着馅料和鸡汤的香气,就能让人馋的直流口水。

这两道菜,烹制难度极高。

出锅后,杜飞把热好的清鸡汤,浇在抄手上。

“你想吃甚么馅的?”杜飞随口问道。

就连抽到这道菜的良庖王桐,也是如许猜想的。

姚曼吃了一个抄手。

玉兔海参,估计是用兔子肉,炒海参。

山海饭店赵彪,抽到了蒙南名菜——全羊宴。

姚曼查抄了一下灶台的开关,刀具,另有食材库。

在高朋包厢里看比赛,居高临下,能够看到参赛厨师,烹制菜肴的全过程。

赛场上,安插了八个大灶台,大赛的八强,每人占有一个灶台。

竟然比其他六位中立的评委,打给陈霸先的分数,低了零点二分。

大师真是,猜都不好猜。

这道菜的特性,是吃鱼,而不见鱼。

这是虞姬自创的一道菜。

王桐出局后,利用手机上彀搜刮,终究晓得这个玉兔海参,到底是个甚么菜!

川人把浑沌,称为抄手。

而羊方藏鱼、龙鱼再现、霸王别姬。

但这四人,给陈霸先打的分数。

以是,她的存眷度,是最高的。

姚曼以九十七点四分的成绩,获得了厨王称呼!

组委会的强大鼓吹,让厨王大赛广受存眷。

被陈家拉拢的那四个评委,竟然给姚曼打了高分,给他打了低分。

抄手入锅后,烫个五分钟,就能出锅了。

其别人,也对杜飞做的抄手,赞不断口。

以是,抽到这两道菜的两位大厨,直接弃赛认输了。

这里有一万个观众席,十几个高朋包厢。

姚曼占有了,三号灶台。

刘不阐、薛军等四名评委,打了九点八分。

很多着名的网红,也来到了比赛现场,筹办直播这场决赛。

这道菜的龙,指的是龙虾。

一个小时以后,王桐做了一道,兔子肉炒海参。

“这四人的表示,太变态了。他们收了我们陈家的钱,竟然用心抬高我的分数!”

笑意爬上了姚曼的嘴角,就连她的眼眉之间,都挂着笑。

这三道,到底是甚么菜?

抽到这道菜的良庖李兴,算是最交运的选手了。

皖南名菜莲蓬鱼,是要把鱼肉,弄成藕片状。

令陈霸先很迷惑的是,那四名,给他打了九点五分的评委,就是刘不阐、薛军等四人。

他做的那道霸王别姬。六名评委打了九点七分,四名评委打了九点五分。

她并没有发明,甚么题目。

他做了一道藕片炖鱼,评委们一口都不吃,直接让他,零分淘汰。

这是彭祖自创的,一道菜中菜。

终究搞清楚了,这些初级菜肴,到底是用甚么东西,烹制出来的。

抽到这道菜的良庖万宝,就是这么猜想的。

六名评委,打了九点七分。

这是因为浑沌皮薄易熟,抄手之间,就能煮熟上桌。

陈霸先傻眼了。

杜飞等人,赶到比赛现场时,间隔决赛开端,另有一个小时。

他擀的皮儿,被阳光一照,薄的就像一张半透明的白纸。

良庖万宝的结局,和王桐差未几。

腾龙饭店马冰,抽到了福城名菜——佛跳墙。

粤香楼陈霸先,抽到了徐城名菜——霸王别姬。

他的总得分,是九十五分。

重城良庖李兴,做的那道凤吞翅,非常好吃。

遵循商定,这四个评委,应当给陈霸先,打高分才对。

重城良庖李兴,抽到了粤省名菜——凤吞翅。

杜飞筹算做清汤抄手,讲究皮薄如纸,汤清馅鲜。

以是,来到现场看比赛的人,非常多。

霸王别姬,就是把王八和鸡,一起炖。

这就是,临阵背叛啊!

八珍旅店王桐,抽到了皖南名菜——玉兔海参。

就在这时,姚曼把一盘羊方藏鱼,端上了评委们的餐桌。

以是,选手们是没法,搜到这些质料的。

轮到陈霸先,端菜上桌。

评委们吃都不吃一口,直接判他出局。零分。

玉兔海参,这玉兔,指的是鹌鹑蛋。

他唉声感喟,只恨本身读书少,一句我曹行天下。

不加任何青菜。

鱼和羊加在一起,就是一个鲜字。

很多人,都是这么猜的。

明天又是决赛。

“接下来,进入抽签环节。”

龙鱼再现,就是把鱼肉剁成泥,擀成皮儿,包虾肉馅的饺子。

有资格坐在包厢里的人,都是常阳市工商界的精英人物。

云溪饭庄刘凯,抽到了失传川菜——龙鱼再现。

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