第21章 极品福寿全
徐秀兰像热锅上的蚂蚁:“我早就说你，女孩子家家的找个好老公比甚么不强，非得露头，这回我们李家摊上大事儿了，明天的家属会你少不了遭到非难。”
肖会长惊为天人:“一心多用，一小我同事措置四五份食材，没有半分差池，闻所未闻！闻所未闻啊。”
周瑞此时拿出一个放好佐料的大瓦坛，将小瓦罐内食材纷繁倒入，用菏叶封好坛子，对张大全交代:“小火收汁八分，便可上菜。”
周瑞右手持刀，左手也没闲着，不断的对鸭肫、猪肚，羊肝尖等过油，冬瓜冬笋罩水，尽然一心多用。
钱大富也是感慨:“福寿全难就难在食材浩繁，每一种都需求多种工序，分歧的厨师伎俩分歧，普通的福寿全成品以后非论味道，光彩等多少都会给人一种拼集出来的感受，周老弟这才是浑然天成！”
时候一分一秒的畴昔，时近中午，饭店的人也垂垂的多了起来。
一进门就遇见了李申涵，前次李申涵在周瑞饭店吃瘪以后算是把李修月伉俪都记恨上了。
徐秀兰急了:“那种场合你去做甚么？！还嫌我们丢人不敷？”
顺手接过张大全切好的肥肉，煨在鱼翅上，丢入瓦罐，右手一拍酒坛，一股水箭射进瓦罐，抓起盖子顺手一丢，挡住瓦罐。
大厅里掌声一片。
“每种食材用分歧的烹调体例，保存了食材最本身的味道，又奇妙的相互融会在一起，你中有我我中有你，‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’好一个极品福寿全！”仨老头抚掌奖饰。
周瑞推着挪动餐桌向世人走来，香味就是从阿谁大瓦缸里传出来的，门客们猎奇的目光跟着张大全一起飘到许作仁他们面前。
刘炎脱手好快！
“走，我们也跟着看看去。”许作仁钱大富也不避讳，直接拉着肖会长走进后厨，郑组长等人略一踌躇，也跟了出来。
迷醉的神采呈现在每小我脸上。
第二天，李修月他们清算一通开车去李家大宅。
这个刚建立的饭店获得了美食协会会长最高的评价，申明鹊起。
“明天一下午，公司二十几小我同时辞职，大部分都是公司办理层，此中也包含关头部分的技术主管，他们都去了刘家的鼎盛。”李修月沉声道。
客堂里的对话周瑞听的清清楚楚。
世人在等候中煎熬这么久，又被香味挑逗的食指大动，也不客气，纷繁开动。
郑组长手中筷子一抖，差点掉地上，魏老七，那但是正宗的厨神，这评价已经有些耸人听闻了。
俄然一股浓烈的香味从后厨传了过来，肉香，海鲜的鲜香和青菜的暗香顿时灌满了全部大厅。
“小郑说的也有事理，不过真的是让人等候呢。”肖会长点点头，不住地搓手。
看着周瑞固执的目光，李修月竟然不自发的的点了点头:“嗯。”
一见面就阴阳怪气:“月姐，你好大的本领，鼎盛的票据你都能拿下来，这回好了，刘家现在已经开端抨击了，李家被你害惨了！”
周瑞叹口气，进了厨房。
周瑞菜刀在案板上一划，食材又都精准的飞入第二个瓦罐。
肖会长赞叹道:“单从这手劲儿和力量的把控，就当属冷傲了。”
回身对世人到:“大师去内里喝喝茶吧，这道菜时候有点久。”
愤恚和寒心让她的身材不住地颤栗。
当下刘炎世人起家拜别，路过周瑞身边时，刘炎低声阴沉道:“你技术再好也就是个厨子，我们和你们李家的游戏才方才开端。”
“与此同时，之前和我们合作的药材供应商全数停止供货，爷爷找到了合作了一辈子的邱爷爷帮手才临时不至于停产，如果这个题目处理不了，一个月后只能被迫全面停产。”
周瑞忙了一天，回到家就看到一家人围坐在一起，李修月面色阴沉的能够滴出水，徐秀兰，李晓琪一脸的焦炙。
李修月没再接话。
火了，长生饭庄真的火了。
“可不么，做事情钱也不动动脑筋！”亲戚内里有人接茬搭腔。
徐秀兰看周瑞返来，气更是不打一处来:“家里的事儿你倒是一点都不体贴，帮不上忙就算了，现在连饭都不做了，你想饿死我们娘仨？！”
不远处的刘炎刘禹等人面色乌青，此次找来美食协会的本来是筹算操纵他们的声望给周瑞安一个哄抬物价的罪名，搓一搓李家的锐气，成果反而替周瑞做了个金字招牌！
他把菜端上饭桌，看着李修月柔声道:“明天家属会我陪你去。”
周瑞见世人跟了出去，无所谓的耸了耸肩，他面前摆好了一排袖珍瓦罐，只见周瑞左手拿着发水鱼翅，右手食指悄悄一弹，鱼翅裂缝中的细沙便去了个洁净。
李修月心寒了，本身拿下华丽的时候都没有贰言，现在一个个全都站出来指责本身，
看刘炎等人不住地向本身这边张望，郑组长拿人财帛，此时忍不住插言道:“刀功只是菜品的一个方面，这类做法或许只是传播下来的乡野官方做法，色香味才是评定一道菜的底子。”
世人落座，肖会长感慨:“非论味道如何，单是看周老弟做菜就是一种享用，不过恕老头子我孤陋寡闻，先分而后合，这类福寿全的做法当真是闻所未闻。”
肖会长感慨:“比我在江南厨神魏老七那边吃到的有过之而无不及，S级中的极品！”
把本身摘的干清干净。
说时候会场里指责声四起。
徐秀兰肝火冲冲地回本身房间，摔上了房门。
门客们纷繁停下了筷子，不自发的向后厨张望。
“极品福寿全，请各位慢用。”周瑞彬彬有礼道。
转而迷惑道:“可也从没传闻这福寿满是要分开炖制的啊，这……”
随后周瑞抽出菜刀，菜刀在他手掌不断的扭转，张大全不竭地把鱼，鸡，刺参，牛蹄筋等食材丢过来，不消半晌，鱼唇，鸡甲等摆满结案板，行云流水，尺寸大小分毫不差。