第218章 上学堂
张司九不厌其烦的授予必定：“整齐，洁净，再好不过了！”
张司九卖力烧火，徐氏就把汤先热上。
凉拌萝卜丝就是用的大萝卜切成丝，盐腌去一部分水，加点酱油香油陈醋和辣茱萸，蒜末，葱花拌均匀做成的，也是简朴好吃又开胃。
贫困人家的孩子，如果还要请别的教员学特长的话，那压力就太大了。
张司九略难堪，没想到本身这么着名了：“这不是书院放假了吗？先生如果想吃得比及来岁开学了。”
跟着徐氏一声“开饭啦”响起来，一大师子就堆积在堂屋吃早餐。
这类酸萝卜是用小手指头大的，皮上带着点胭脂红的萝卜泡的，切的时候，只对半切开，然背面上的萝卜缨只去掉叶片，留下一截叶子杆。
先生沉吟半晌，跟她们讲起了学费：“这束脩一年是三两银，加上笔墨纸砚这些的话，一幼年说就要五六两的开消。书院不管早餐，也不管晚餐，中午有一顿饭，是我家娘子和母亲筹划，每日两个菜一个汤，隔日有荤，管饱。如果不肯意在这里用饭，就只交二两银就行。”
徐氏这个时候再把明天早晨剩下的米饭也倒出来，让它们充分熬煮一会儿，直到有点干又有点儿冷硬的米粒吸饱了肉汤，重新变得滚烫柔嫩，这才起锅入盆，最后还洒了一把香香的小葱花。
如果感觉略微有点寡淡，再来一口酸酸脆脆的泡萝卜：那此时现在，就是早餐的顶峰！
徐氏拉着张司九先去了书院。
张司九点点头，表示已经很对劲了：“先生，这已经很好了。二婶，你快交钱吧。先交个一年的。笔墨纸砚的话，先生，您能给我们保举一二吗？或者写个清单甚么的，我们好照着买？”
这是大实话。
但张司九很有信心：“我弟弟很乖，也很好学。我们在家也教他学认字，他很当真。先生，我们想先送来看看。如果到时候真学不了，我们就先把人接归去，等满七岁再送来。”
这类萝卜泡出来特别脆，并且那点萝卜缨也特别好吃。
出来之前，徐氏将衣裳拉了又拉，严峻的问了张司九起码三遍：“九娘你看我衣裳划一不划一？”
就在徐氏要开口承诺的时候，俄然张司九问了句：“那先生，书院都有几门功课？会学骑射这些吗？我传闻君子六艺——”
不过，徐氏明显没推测，出来以后，先生不等她开口，就先看住了张司九，笑呵呵的跟张司九打起了号召：“你是九娘吧？你卖的肉夹馍的确不错。比来几天如何不卖了？”
幸亏先生并没有接管，反而笑道：“不消不消，我就是随口一问。这位娘子，你家里是要开蒙的孩子？”
至于菜，徐氏也筹办好了。
而肉汤里另有几个大骨头，骨头几近已经炖得筋肉分离，碎肉末散在汤里，骨头上只要一点点筋和肉连在上面，洁净得不得了。
张司九有些无法，又感觉有些好笑，又有些欣然：这就是家长送孩子去读书时候才会有的感受吧？怕给教员留下不好的印象，然后教员不喜好本身家的孩子。仿佛想想，当年爸爸妈妈也是这么送本身去读小学的。
可徐氏还是极不自傲，也很严峻，仿佛要见的不是自家儿子将来的教员，而是甚么要吃人的怪物。
这话说得徐氏也有点游移了：没别的，就是怕浪费钱。
徐氏现在算账也不错，先生一说，她大抵也就算好了，也跟张司九一样，感觉不贵。
七八岁的孩子开端长身材，每顿饭也是吃很多的，这个代价，书院有得赚，但不算黑心。
一年除开放假，还是要在食堂吃差未几八九个月，如果隔日有荤菜的话，也不算贵。
读书并不是多么风趣的事情，特别是发蒙的时候，更多是古板和反复，如果孩子太小了，坐不住，集合不了重视力，那必定是学不出来的。反而轻易滋长冲突心机。
张司九：……二婶，醒醒，你的夺目和脑筋呢？被先生吃掉了吗？
徐氏瞪了张司九一眼，从速挽救：“先生如果想吃，明日我就送来！”
先生微微一笑，惊奇看张司九：“你倒晓得得挺多。不过，骑射必定是没有，我这里没有马场。射箭投壶有，下棋，算数，另有画画，这几样有。乐器的话，我娘子会竹笛，也会有课程。琴太贵了，我纵想教，你们也买不起琴。”
这个天，放了一早晨的骨头汤并不会变质，加热到冒泡以后，那股浓烈的肉味就飘了出来，在厨房里缭绕不去。
先生有些惊奇：“普通都是要七岁，六岁的话，有些早了。如果坐不住，恐怕也学不出甚么来。反倒是浪费钱。”
肉汤饭甚么的，属于一种简朴，但能带给人满满欢愉的剩下的肉汤+剩饭便能够摒挡出来的美食。
特别是夏季一大早就能食用，那更是能让人欢愉一整天。
肉汤就是明天早晨炖的肉骨头萝卜汤，这会儿还是冷的，上面一层乳红色的油脂，而上面就是几近变成半凝固的肉汤。乌黑的萝卜块嵌在里头，另有点敬爱。
心对劲足吃完了早餐，一家人各司其职，出门办事的办事去，出门宴客的宴客去，卖力守家的就守家。
徐氏顿时感觉先生的确是聪明到了顶点：“对对对，先生您真是聪明，一下就猜到了！我大儿子六岁了，想来岁春季就送来发蒙，您看——”
一大早必定不好吃太油腻，以是徐氏筹办的菜是凉拌萝卜丝。另有酸萝卜。
徐氏连连点头：“对对对，不然我们还真不晓得买甚么。”
这话能够说是非常中肯了。
肉汤饭没有粥那么黏稠，汤是汤，饭粒儿还是饭粒儿。但是喝一口汤，扒拉一口米饭，那感受是稀饭和粥都没体例带来的——香，太香了！
听那意义，是有点儿意犹未尽？
徐氏闻张扬司九这么说，顿时也下定决计：“对对对。如果能学得出来，早读书老是功德。”