第二百一十五章 建木屋(三)
李清接过一看,统统鱼都措置得干清干净不说,李云还用井水洗濯过了,就差措置下锅了。
这时候李云也已经措置好了鱼,端进了厨房。
“堂哥,甚么事?”李沽擦擦头上的汗水,迷惑的问。
“三口锅一起烧,我等着用呢,麻溜的”李清回过甚催促道。
“噗”李清一时没忍住,笑了。
“清娃子,今晚是你做饭还是?”李杨氏回过甚看着李清。
这倒是费事了很多。
“诶诶诶!清娃子,你干吗呢?这么焦急!!”李烈被拉得一个踉跄。
随后趁着余暇,让李沽看着火,跑了出去。
现在李杨氏和李江一样对李清有种自觉标信赖了。
“诶!你此人!杀鱼找我干吗啊?我守着建板屋呢!如许,我帮你叫小我杀鱼!”李烈摆脱李清的手,气得不轻。
“哦,行”李清不是没有看到李沽的模样,但没有多说甚么。
“堂哥,我估计着差未几了,就把火弄小了点”见李清出去,李沽立马站起来汇报。
“行,那我就都带走了”李杨氏见李清如此也不对峙。
“……会”李沽沉默半响,后点点头。
“…哼!”李江立即用双手捂住脑袋,跑进厨房拿刀去了。
蒸的干鱼李清选的是草鱼,草鱼刺少,两三斤重的一条,每两条草鱼切块装成一盘,加上葱姜蒜和一些白酒,随后放进蒸笼里蒸了起来——蒸干鱼!
长得比较结实,小麦色的肤色,健壮的身材。
最后还迷惑的问了一句。
总不能让别人蹲在地上用饭吧?
“那行,进屋吧,烧火,该做饭了”李清闻言,点头。
他还觉得有甚么大不了的事情呢!成果让他杀鱼!
李清一怔,得,烈叔还是这性子。
“哦”李沽点头,把火种一分为三,架上一些干柴,火很快就升了起来。
“没事儿,大爹么,你把他们都带去吧,还能帮你拿拿板凳甚么的,趁便去叫林叔和刘叔过来用饭”李清没同意,他一小我芒果得过来,完整不是题目。
“爹么,你干吗打我啊”李江转头抱怨了一声。
行,只要会烧火就行。
花椒下锅,葱姜蒜爆香,豆瓣酱和八角放出来炒香,插手兔肉,翻炒几下插手少量的盐巴,插手稀释了的灵泉水,盖上锅盖—红烧兔肉。
李沽坐到灶面前的凳子上,三下两下就把火升了起来。
“堂哥,烧几口锅啊?”李沽俄然想起甚么似的问道。
“想不想再挨一下打?”李杨氏抬起手,做势要打,威胁到。
嘿,要真到了当时候,才叫难堪呢。
“大爹么,你带两小我去借几张桌子,和椅子返来吧”李清俄然想起甚么似的说道。
李清把摒挡好的家鸡剁成大块,往锅里倒进一些热水,倒入一些酒,拍了两根大葱和一些生姜,把鸡放出来汆水。
公鸡用一样的手腕爆香,加水闷煮一会儿后,李清又插手一些芋头,和公鸡一同闷煮——芋头烧鸡。
想来用不了黑灯瞎火的忙活了。
“嗯”李云话未几,干活却一点也不含混。
李清这才瞥见李烈叫的是李云,方秀士堆里那么多人,他一时还没重视到叫的是谁。
“哼”李烈横了李清一眼,冲着人堆里叫了一声“云子,过来一下,快点!”
趁便看了一下屋子,公然人多力量大,屋子的大抵的布局已经成了,就差盖瓦、做门、和把内里隔开了。
这个时候多说甚么都无益,时候长了就好。
暗自惊奇,没想到李云这个五大三粗的男人还挺细心的。
“那行吧”李杨氏也没有多说甚么。
归正他这个侄儿向来不说大话,既然他说能行,那就是能行。
大不了等会儿他在中间多多帮手就好了。
“额…那也行,你快点叫人啊!”李清嘲笑一声。
并且大小种类甚么的和他交代的几近没有辨别。(未完待续。)
“行,我带着江子和海子去就行了,沄儿和小云留下来帮你做饭”李杨氏点头,他方才也筹办去找人借桌子来着。
李清进了厨房才瞥见,李杨氏等人早就把馒头和窝头蒸好了。
五花肉改刀切块,李清拿出一些白糖,倒进锅里熬化上色,插手五花肉爆炒,最后再弄一些稀释灵泉水闷上——红烧肉!
“云哥,跟我出去吧”李清冲着李云说道。
“大爹么,我来做饭,放心吧你就”李清笑笑,涓滴没有方才喘气都喘不过来的模样。
别的一口锅从柜子里拿出一块六七斤的五花肉出来,扔进了之前做饭的锅内里,插手白水。
“烈叔,烈叔!”李清急仓促的拉着李清就往屋子里走。
拿出盆子,把鸡兔和五花肉都捞起来。
最后一口锅,李清把兔肉也剁成块,然后加花椒生姜大葱倒进锅里汆水。
“烈叔,快点帮我杀鱼,堂哥和江子都去搬桌子和凳子去了,我锅里等着鱼下锅呢!”李清把李江等人都批示走了今后,才发明木桶内里的鱼还活蹦乱跳的没有人摒挡呢。
“烈叔,咋地?”李壮的儿子李云拍鼓掌上的泥巴,问道。
这时候李清又拿出泡好的风干鸡,剁成块,插手葱姜蒜花椒和一些米酒,再加上一些干山药放进蒸笼里—蒸风干鸡!
看来还得加上熬炼啊,李清在内心暗自嘀咕。
没想到他在这么快的时候准去无误的把本身想要的鱼都措置好了。
“云子,你去帮清娃子杀鱼,快点去”一句话把事情交代清楚,把李云往李清面前一堆,回身就走了。
“没啥事儿,帮我烧火,会吧?”李清漫不经心的说。
把鱼放在菜板中间,李清挺佩服李云的。
李清把李云带到院子里,把剪刀盆子和菜刀都给李云拿到了院子里,随后又和李云说了要些甚么鱼,要多少,水井在那里后,吃紧忙忙的走进了厨房。
李清站在院子里揣摩了一下,出去把正在干活的李沽叫到了院子里。
在鸡、野兔、五花肉汆水的时候,李清把生姜八角陈皮花椒辣椒拿出来,摆在了菜板上。
拿出几个蒸笼洗洁净,李清把下午泡好的干鱼改刀切块,用盘子一条一条的装了起来。