第30章 脆青梅
蹙眉看向梁子意，心中有些不安，这果子真的能卖出去吗？
清咳了两声，他道：“说吧，要甚么药材？”
对于这一点，梁子意很有信心。
“是子意返来了吗？”
借了大夫的捣药器皿，梁子意将这些都制成五白糕原粉。
要吃的时候取出来一些，这一坛子能放很长时候，时候越长梅子便越甜脆适口。
没有多说甚么便从室内拿出来了梁子意要的药材，都是些常用的平常药材，代价也不高，大夫叮嘱了几句便交给了梁子意。
没有想到在林家屯如许的小村里，竟然能遇见会做药膳的人。
“你这是要做药膳？”
顿时就要夏天了，如果这个时候能带冰爽适口的糖水去卖的话，必然能有个好代价。
“就算卖不出去，这东西做好了是能够放着的，你就别担忧了。”信誓旦旦的看着郑阿柔，梁子意尽量让她心中有底一些。
对上大夫亮晶晶的眼神，梁子意清咳了一声，道：“是啊。”说罢，不等大夫多问甚么，她便马不断蹄的归去了。
买药材的银子加在一起也不过二十文罢了，这才别家算得上是价高了，可瞥见那些药材的品格，梁子意这个银子付的心甘甘心。
“这是你做的？”
又一次的，梁子意感慨于这个身材还是过分于年幼，这点事情就足以透支体力了。
对劲的笑了笑，让梅子在死水中浸泡两个时候，在浸泡梅子的时候，她还能去做一些其他的事情，要去送点心，只要梅子那是千万不敷的。
见大夫如此态度，梁子意干笑了两声，道：“我想找您买点东西。”
她对于父母的那一套如果放在大夫身上必定是乱来不畴昔的，与其如此不如甚么都不说，让他猜去吧。
遇见不想吃药的病人，他也曾尝试过做药膳，只是常常都不得其方法，做的比苦药还要难吃，久而久之，他就放弃了。
她筹算做的是五白糕，清润爽口，还能够美白养颜，对于女子来讲是极好的点心了，从古至今，都是女子的钱都是最好赚的，只要她做得好，不怕卖不出去。
不消想也晓得郑阿柔在想甚么，梁子意心中有些好笑，“娘，莫非你还不信赖我么？”
糖水甚么的，现在就算做出来了也没有体例带到镇上去，她对此不由有些遗憾。
等明日倒掉渍出的糖水，再插手糖搅拌，然后倒出来熬得浓浓的糖水，这一坛子腌脆梅就算是做好了。
在屋内没有体例下床的郑阿柔固然手上在做着活计，可耳朵却一向竖的直直的听内里的动静，梁子意才刚进门，郑阿柔闻声了。
现在女儿如许说，郑阿柔也没有多少好说的，只能叹了口气，道：“子意，你看着做吧。”
在这之前，梁子意尝了一粒新奇的脆梅，涩味并不是很重，而是酸里带一点甜味的味道，只不过酸味太重，甜味被袒护了罢了。
她固然晓得如何样做，但是毕竟人小力量也不大，做起来非常的吃力，还是大夫看不下去了，帮着梁子意都弄好，这才作罢。
五白糕听起来有些难做，可究竟上做起来倒是非常的简朴。
梁子意笑了笑，明显是对于郑阿柔的信赖非常暖心，上前抱了抱郑阿柔，道：“娘，你放心，我必然不会让你绝望的。”
要说他年纪一大把了，却没有一个老伴儿，也没有子嗣，对于村里的小孩儿大夫也是爱好的。
既然东西带返来筹办做了，那必然是有掌控的，就算卖的不好，也必然不会亏在手里就是了。
光是看着清脆的色彩，郑阿柔便好似感遭到了非常的酸涩，口中的口水不自发地分泌。
恰是是以，以是在面对梁子意的撒娇的时候，大夫那真的是一点体例也没有。
畴前学艺的时候，他也是见过良庖名医做药膳的，只是那无一不是被周到的庇护起来，不让人瞥见，他也是一次偶尔才打仗到一点点外相。
脚步一转，朝着大夫家走去。
拿出几块五白糕给郑阿柔送去，她忙着做这些，本日没能做午膳，她现在累的腰都直不起来了，只能让郑阿柔先吃着糕点拼集一下了。
做成这些以后，那青梅也泡好了，取出晾干大要的水分，然后放入多多的白糖充分搅拌，放入坛中密封好，这也算是做成了大半了。
“你如何摘得这个果子？”
闻声郑阿柔在屋内的动静，梁子意连背篓都没有放下便直直的进了屋里。
对劲的擦擦手，明日要送到林大嫂府上去的糕点算是完成了。
背着梅子到厨房里，她先是将坛子里里外外都洗洁净，将脆梅放在死水里洗净加一点点盐去除涩味。
大夫挑了挑眉，道：“逛逛走，我这又不是杂货铺，要买东西让你爹去镇上给你带去！”
他能有甚么梁子意需求的东西啊？
想了想，她筹算做几样简朴又快速的甜点。
有些药材是能够用来制作香料的，梁子意一家又是从城里来的，大夫天然没感觉有多不测。
熟谙的味道让梁子意笑眯了眼睛。
这段时候梁子意的行事郑阿柔确切是放心的，不过毕竟梁子意的年纪还是小了点，郑阿柔不自发地担忧她想的不敷全面。
这些都是健脾祛湿的药物，大夫点了点头。
要说梁子意对他，那确切就是无事不登三宝殿，平常时候不会来找大夫，比及来找的时候，那必然就是有事了。
“我要白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花各一两。”
思考了心中能用的方剂，忽而之间，梁子意有了一个好主张。
“我要的是药材呀。”眨巴着大眼睛，梁子意一点耻辱感都没有的仗着本身年纪小对大夫卖萌。
腌脆梅的爽口与酸甜是尝遍了无数甘旨的后代人都欲罢不能的，更别提在这饮食匮乏的年代了。
在原粉中插手适当的糯米粉与白糖，加水揉成团状，再搓生长条切成小块，将一个个的小块放入模具当中定性，再放到蒸锅上蒸熟，这五白糕便算是做成了。
“你如何来了？”瞥见梁子意的到来，大夫不由有些惊奇。