第9章 食堂动员大会
“这些食材,确切是要做吃的,但做出来的吃食,必定不是我一小我吃,而是卖给四周几个工厂的工人吃。”
他和二叔秦建国骑着二八大杠回到第三国营食堂时,已经是上午十点,恰是食堂最忙的时候。
他要做的炸酱面熟意,必须食堂后厨的工人徒弟们帮手。
更何况,新河大队那边,还没把食材送过来。
听到食堂后厨工人们的话,秦风笑了笑,道:
秦风并不晓得,本身院子中的老母鸡,已经被三个白眼狼给盯上。
说到这里,秦风停顿了一下,目光看向后厨世人,问道:
“我卖力食材采办,我们食堂后厨出人,着力!”
秦风吃完早餐后,打了个饱嗝,然后冲着陈江河问道。
毕竟,在这个年代,厨子的技术是不会等闲传授的,教会门徒,饿死徒弟的事情,时有产生。
“辛苦啥啊,我们每天赶着牛车送食材,都风俗了。”
“比来气候酷热了,四周几个工厂的工人胃口都不太好,很多工人都不肯意上国营食堂用饭了。”
看到陈江河手里,用油纸包好的油条,另有珐琅杯装着的豆浆,秦风欣喜一笑道:
“你们谁支撑,谁反对?”
“师父,你吃早餐吗?这是我给你买的油条和豆浆,你吃点?”
二叔秦建国对秦风说道。
忙活了一个上午,秦风又传授了陈江河三道特长热菜,两道凉菜。
眨眼间,中午餐点就过了。
“徒弟,你们大老远送食材过来,辛苦了。”
“也就是说,你们情愿干的话,每天即是能拿双倍人为!”
他要没散这个烟,这车上的几百斤食材,就得他本身脱手搬了。
门口的那堆食材奉告他们,主任和秦风必定有甚么大行动。
但还没等他们开口,秦建国已经从办公室走了出来,道:
陈江河一听,愣了一下,他本觉得明天师父传授他那几道硬菜,已经是破天荒的事了。
“车上有300斤面粉,150斤猪肉,80斤黄瓜和胡萝卜,你推个称出来!”
食堂后厨中,世人围成一个圈,看向食堂主任秦建国和秦风两人。
这么好的烟,他们可舍不得这么快抽。
“两位徒弟,食材的重量没题目,费事你们归去,替我和赵支书问个好。”
除此以外,他做菜的时候,也让陈江河在中间观赏学习。
“这么多白面,猪肉,蔬菜,得吃到啥时候?”
国营食堂不开放早餐,首要做的是午餐和晚餐的买卖。
看到满车的白面,猪肉和蔬菜,秦风忙从裤袋中取出一包大前门烟,抽了两根烟,发给那两名新河大队的村民,笑道:
说话间,秦风已经接过早餐,吃了起来。
就算是亲传弟子,很多徒弟都会留上一手,不到死前,都不会传下去。
秦风目光扫视了一圈食堂后厨的工人们,开门见山道:
这个年代的油条,分量很足,一根差未几有成人手臂粗,并且只要3分钱一根。
“等卖了钱,我给每小我,遵循食堂的人为标准,算人为。”
食堂后厨的工人们一听秦风这话,更是猎奇了。
“你小子还晓得给师父买早餐,师父没白疼你!”
不过同时,他们看向秦风的眼神,也是驯良了几分。
“小风,现在大师都在忙,你那买卖,等中午大伙忙完了,再和他们说。”
都说烟搭桥,酒铺路。
秦风听到动静,也从后厨里跑了出来。
过完称,确认数量没题目后,秦风也是恭敬地和那两位新河大队的村民伸谢道:
秦建国回主任办公室后,门徒陈江河凑了过来,奉迎道。
陈江河的炒菜天赋很高,只在中间看着,就学到了六七成。
“大师在这个食堂后厨里同事多年,我就直说了。”
听到是找秦风的,当即就有人去喊。
秦传闻言,笑道:“那就费事两位徒弟了。”
故意急的后厨工人,率先开口,猎奇地问道。
不出不测的话,今后本身每天要的食材,都是这两位村民送来,他天然是要和对方打好干系。
“这事我收罗一下大师定见……”
“二叔,我晓得了。”秦风点头承诺。
现在大师都在忙食堂的事情,就算秦风想说带大师伙赚外快的事,他们也没时候听。
豆浆也是3分钱一杯,一顿早餐下来,6分钱就能搞定。
“秦徒弟在吗?我们是新河大队的,给他送食材来了。”
但这个时候,一辆载着猪肉,白面,青瓜,胡萝卜的牛车,开到了后厨大门外,引发了世人的重视。
陈江河满脸冲动地说道。
“秦主任,内里那些食材,到底是如何回事?”
秦建国笑了笑,目光看向秦风,道:“秦风徒弟,还是你来讲吧?”
“我们搬下来,给你过一下称。”
“傻愣着干吗?问你话呢。”
秦风身后,一众国营食堂后厨工的工人们,听到秦风一口气买了这么多食材,也是有些惊奇。
听到师父的嘉奖,陈江河讪讪一笑。
那两名村民见到秦风发的是大前门烟,眼睛都是一亮,忙双手接过,然后挂在耳朵上。
“那就走吧,教会了你,今后我的活,就有人帮我干了。”秦风说道。
赶车的村民呼喊道。
见到陈江河在发楞,秦风说道。
第三国营食堂后厨的工人们,这才有了安息的空地。
到当时,本身就能完整束缚,用心搞经商的事情了。
“师父放心,今后你的活,我都包了,你就在中间喝茶,指导我就行。”
上午十点后,后厨的徒弟们都很忙,洗菜的洗菜,备料的备料。
“好说,好说。”那两名村民笑着点了点头,然后赶着牛车,回新河大队去了。
陈江河这才回过神来,忙说道:“师父,菜已经备好了。”
这早餐钱固然未几,但陈江河的一片孝心,秦风还是感遭到了。
“这炸酱面的买卖,算是我们食堂的个人买卖。”
“我想着带大师伙弄点老都城炸酱面,拿出去卖。”
看到陈江河这学习速率,秦风估摸着,用不着几天,本身在国营食堂的活,就有人帮本身干了。
“吃饱了,备好菜没?明天师父我再教你几道特长菜。”
“食材到了?恰好,大师伙一起开个会,我们秦风徒弟,有话要和大师说。”
“秦徒弟,你如何买了这么多食材?”