第18章 五味子烤蛇肉
“坐等青爷微微新节目，但愿增加一些不成描述之事！”
谈笑间，刘丹清看了看内里的天气，仍然下着大雨，他摇了点头，叹道：“大雨还鄙人，现在的气候是越来越变态了，不晓得另有没有其别人被困。”
此时蛇肉也已经烤得差未几了，收回轻微的滋滋声，刘丹清拿起一片撕了撕，就翻了个身放归去持续烤，再将别的的蛇肉段也翻了个身，刷上一层五味子酱。
不露陈迹地将节目标假想抛出，打了个告白后，刘丹清又将重视力转移到了烤着的蛇肉上。
“这些技术和知识，我们会在此后的直播中向大师一一揭示，但愿大师能够支撑我们。”
刘丹清说道这里，又奥秘兮兮地说道：“传闻蛇肉不能与牛肉、猪肉、辣椒一起食用，不然会影响阿谁的才气，阿谁是甚么，你懂的，这个说法也不晓得真假。”
就在刘丹清和萧薇薇一边吃蛇肉，一边讲解的时候，内里俄然传来了一声轻微的哼哼声。
“本人发明一个细节，青爷另有一些牛肉干，但是明天没有吃，公然是细节决定成败啊！HOHOHOHO~~~~~”
萧薇薇也赞道：“味道真的很好啊，蛇肉很Q弹，另有一种淡淡的暗香，清清，今后我们做菜的时候也多用生果好不好？真的很好吃呀！”
“姐们就是壕送给微微一架客机——青爷，求快递蛇肉啊啊啊！”
小三很专业的给了一个特写，只见断口处的蛇肉在扯开时，一缕缕地崩断开来，充满了弹性，跟着刘丹清的行动，微微地颤抖着。
如此高大上的包装，让刘丹清尝试着提出的直播节目获得了观众们的必定。
“青爷这个节目很有创意，到时候我必然来围观。”
“这个特写要了我的老命了，青爷你又放毒啊！”
刘丹清夹起一块蛇肉，递到萧薇薇嘴边，萧薇薇傲娇的憋了刘丹清一眼，直接用手拿住，说道：“吃个烤蛇肉还要用甚么筷子，矫情！”
干掉三个芒果，刘丹清摸着肚子，一脸幸运，感慨道：
好吧，楼又开端歪掉了。
刘丹清也被萧薇薇这个“矫情”给暴击了，低头摸了摸本身的鼻子，又若无其事地放下筷子，用手捏了一块烤蛇肉送到嘴里。
萧薇薇在一边大点其头，一副刘丹清深得我意的模样。
“蛇肉含人体必须的多种氨基酸，此中有加强脑细胞生机的谷氨酸，另有能够消弭人体颓废的天门冬氨酸等营养成分，以是蛇肉对求生者来讲是非常优良的食品，在求生的环境下，保持脑筋的沉着和复苏，无疑是最为首要的。”
“好了，再让我看看我们的蛇肉烤得如何样了。”
最后一句话，听得萧薇薇是满脸通红，发给刘丹清一记眼镖，一声“呸”。
“作为黔西人，顶楼上！”
“比如说我们现在喝的水，雨水普通能够直接喝，死水需求谨慎喝，如果是身处海拔很高的高山，那么水质会好一些，直接喝普通不会有题目，如果是身处低海拔的丛林等，那么最好是烧开再喝，因为谁也不晓得上游会有甚么，能够一只死老鼠就在上游，无数的细菌正被流水带过来。至于死水，那必定不能直接喝，需求过滤后，最好再煮沸才气喝下去。”
“等候青爷和微微的新节目。”
“作为湘南人，表示此谈吐纯属辟谣，本人常吃辣炒蛇肉，阿谁的才气很强的说！”
“丹丹65876送给微微一架水上飞机——青爷就是矫情、贱人就是矫情，青爷=贱人！”
“萌萌不是我送给微微一架客机——微微干得标致，鄙夷这个污妖王！”
“污污污污污污！青爷的小火车发车了！”
刘丹清又拿起了一块蛇肉，用手悄悄一撕，蛇肉内里褐色中带着一点点红点的焦皮就被扯开了，暴露内里乌黑的蛇肉。
“蛇肉还没有完整熟透，再烤一会。用五味子的汁液去腥，是我从烤鱼的时候滴柠檬汁得来的灵感，烤鱼的时候，滴上一些柠檬汁，有两高文用，一个是除腥提鲜，柠檬内里的酸性物质能够起到这个感化，比如薇薇最喜好吃的酸菜鱼，又鲜又辣，那般甘旨也是有着这个启事。”
“另有一个感化是降落亚硝酸盐含量，五味子中也含有维生素C，固然量没有柠檬多，但是多少也能中和掉一些亚硝酸盐，安康饮食但是当下风行的餐饮主题，我们固然身处丛林，但我们有一颗神驰安康饮食的心，嘿嘿。”
“如果身处险境，一些求内行艺是能够救人一命的，特别是一些细节，细节常常决定成败，也决定生命。”
“蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融会情势存在的，因此更便于人体接出操纵，其蛋白质中含人体必须的八种氨基酸，能加强机体抗病力和细胞生机及器官服从，这对求生者的体力也是一项很大的弥补。”
“我现在有一个设法，等我们归去以后，打算做一档直节目，到各种分歧的处所去教大师荒漠求内行艺，当然，这只是一个开端的设法，详细还要再做筹算。”
说道最后，刘丹清都被本身给逗笑了。
“作为蜀中人，顶楼上！”
刘丹清将蛇肉装在竹筒里，放到萧薇薇面前，本身也坐了下来，筹办大快朵颐，还不忘持续讲解着。
“几天来，我第一次感到胃内里有了一种充分感，这类固体食品带来的满足感，是汤类没法对比的。接下来，我们就要等候五味子烤蛇肉了。”
“我们华国也有很多将生果入菜的做法，比如粤东省和琼海省风行的椰盅就是此中的代表，将食材与调料放到椰子内里烹调，暗香非常。另有一道叫做菠萝咕咾肉的粤菜，现在已经冲出亚洲，走向天下了，很多老外都爱吃这道菜，并且是原汁原味的，不像其他的华国菜，需求加酸加甜才气适应老外的口味。”
“粤东人名发来贺电，祝青爷蛇肉烹调胜利。”
“大吃四方送给微微一架战役机——妹子干得好，就该灭灭青爷的威风！”
“唔！很奇妙，那么酸的五味子酱涂在蛇肉上烤，蛇肉竟然一点都不酸，很鲜，很香，很有嚼劲，就是骨头多了一点，不过骨头多了，也能让我们更加详确地咀嚼烤蛇肉的味道，有得有失吧。”
一帮子还在会商火车司机刘丹清的观众刹时都喷了。
“嗯，这个的确是，生果入菜是一种安康甘旨的饮食体例，比如说泰国摒挡，就喜好利用柠檬、菠萝、椰子等等，向大师比较熟谙的菠萝饭、泰式柠檬烤鱼、柠檬虾，另有天下十大名汤之一的冬荫功汤，摒挡的时候就插手了椰子汁。”