第三十八章 吃食
和弟弟一起将他的被褥背到他的屋子放好，悠然说道：
刚才还满铛铛的桌子一下子就空了大半，只剩下一些馒头和酸豆角。
悠然赶紧上前接过弟弟背上的包裹问道：“小弟，你返来了？如何也没让人捎信返来？”
安然将吃食往屋子中间的桌子上一放：“李兄，别吃阿谁了。来尝尝，我娘刚给我送的卤味。”
第三十八章 吃食
转眼就到了八月初十，因为很多学子要回家帮着秋收，加上中秋节，书院便一气放了十天假。
安然将临时穿不着的夏衣和薄被都带了返来，过了中春季就冷了。再去书院的时候该带厚被褥了。
“还是母亲想得殷勤，你想吃甚么？我给你做。”
他到家的时候恰好林母出门去了，悠然听到大门口有人说话出来一看竟然是弟弟返来了。见弟弟吃力的背着一个大包裹怀里还抱着一大包的衣物，一辆马车方才驶远。
切，那是外在形象。贤人都说了独乐乐不如众乐乐，都是同窗老友，你美意义吃独食？
安然笑笑：“正巧我有个同窗程子俊是镇上程老爷家的孙子，他每次返来他家都会派马车去接的，我蹭了好几次的车了。”
林安然笑笑不说话，他不喜幸亏太多人面前议论本身的姐姐，怕人轻渎了她。看看脚上八成新的鞋子，这是前次姐姐给他做的。姐姐返来不过两三个月，就已经给本身做了两身衣服、两双鞋子了。之前母亲也给他做过，但是母亲和姐姐给的关爱是分歧的感受。再有就是，姐姐做的衣服，模样确切要都雅很多。有姐姐在身边的感受，真好！
悠然点点头：“既然如许，那你走的时候我给做两样精美的点心，你带去感谢人家。固然人家风雅，但是咱也不能一味的占人家便宜。”
林母本年种的豇豆长的特别好，这都七月尾了，还一茬一茬的往外冒，就她们母女两个在家也吃不了这很多。送人吧，根基上家家户户都种了，乡间处所也不好卖。
还好安然手快，刚才在他们出去之前，就抓起来几根鸡爪，要不现在他也没的吃了。
男生嘛，如果如许做，那铁定交不到朋友。
见林母愁得短长，悠然便将这些豇豆揽了下来。依着宿世的影象，开端做起了酸豆角。
林母欣喜的笑着说：“你姐姐本身有一百多亩地呢，眼看就要秋收了，你不消替她操心。再说了，从你姐返来，我们家现在也广泛多了，你常日里在书院也吃点好的，莫要太亏着本身。读书虽好，身材也很首要啊。”
另一个接口道：“可不是吗？那汤都能照出人影来。”另有两三道声音也随声拥戴。
只是林母每次到厨房看到这一溜的黑坛子，都想捂眼，无它，这些坛子罐子的也太贵了。悠然选了坛子铺最好的坛子和罐子，每只坛子三十文，还算能够接管。但是那些巴掌大的小罐子每只就要五十文，林母听了都牙疼。要不是顾忌着女人的面子，她真想当场让送货来的铺子伴计再拉归去。
两人正在那吃的不亦悦乎呢，同屋的其别人返来了。一个同窗抱怨道：“书院的炊事越来越差了，炒的菜连滴油花都没有。”
“之前母亲也是如许说的，每次母亲给我做鞋子都会给他也做上两双让我捎给他的。程子俊可喜好母亲做的鞋子了，说母亲做的比他家绣娘做的穿了要舒畅的多。再说了，母亲给我带去的吃食，他也没少吃，不碍的。”
李文博为人固然有些陈腐，但是因着与林安然一样都是父亲早亡，很有些惺惺相惜之感。是以两人友情还算不错，当下也没有和安然客气，接过安然递过来的一根鸡爪便吃了起来。啃了几口以后，还夸奖道：“伯母的技术又精进了。”
俗话说“半大小子吃穷老子”，十几岁的年纪，恰是能吃的时候，常日里在书院又没有甚么油水。偶尔间闻到肉味，谁还能忍得住？
安然抓抓头：“恩，闻着就香呢。娘，你归去替我感谢姐姐。我在书院随便吃点就好，别让姐姐多费钱。”
分给李文博一根，安然刚要啃手里的鸡爪。劈面屋子一个穿锦袍的青年飞奔出去，抢了他手里最后一根鸡爪：“好啊，你们吃好东西竟然不叫我。”其别人纷繁对他瞋目而视：“程子俊，你每天吃好的，竟然还来和我们抢吃的，真不知羞。”青年就当没闻声，啃完鸡爪，还就着酸豆角吃了半块馒头。吃完后还对劲的拍拍肚皮：“这豇豆腌的真好吃，平淡爽口。伯母技术如许好，安然你真有口福。”等其别人吃完第一波还想再拿的时候，卤味都已经被朋分完了。
最开端的阿谁声音推开门，看到正在大快朵颐的两人，不由惊呼：“你们这两个，竟然在这里吃独食！当真是天理不容。”说完，敏捷的从包卤味的油纸包里抄起两根鸡爪一块猪蹄。其别人也闻到了香味，纷繁簇拥而至。
幸亏悠然一个劲的承诺下不为例，再加上这东西谨慎着用能用好些年，林母才垂垂气平。
先取一口无油的洁净大锅，倒入充足的水，加上花椒、干红辣椒、盐、八角烧开后晾凉。再取另一口洁净无油的大锅烧开水后，将洗净的豇豆汆熟断生，沥干水分后放到洁净的坛子里，倒上晾好的花椒水，直到豇豆被完整淹没。在坛口处倒些凉开水，密封保存。二十来天便能够吃了。
林安然笑着摇点头：“你此次可猜错了，这些卤味是我姐姐做的。我姐还腌了一些酸豆角，可好吃了，就是略微有些辣，你尝尝。”
安然点头应了，奉告母亲再过十天摆布书院就放假了，叮咛母亲不要再来了。林母应了，两人又说了些话，林母就往回赶了。她是与镇子上其他的学子母亲一起搭马车来的，晚了怕人家等焦急了。
林母再去书院看望儿子的时候，除了惯常带的干粮、肉酱，又给儿子带了一罐悠然做的腌豆角和卤鸡爪等。林母笑着对儿子说：“你姐姐晓得你读书辛苦，特地用本身的钱买了鸡爪、猪蹄卤好了让我给你带来，另有十个卤鸡蛋，就怕亏着你。可香了，你吃的时候剥了皮用热水过一下就能吃了。”
因着时候还算充分，悠然终究有表情研讨一些其他的东西了，这不，比来两天她正在腌制豇豆呢。
你说甚么？常日的斯文有礼呢？
送走母亲，安然带着东西回到住处。恰是吃午餐的时候，一个屋的几个同窗都去书院的食堂吃中饭去了，只剩下一个李文博在那边就着开水咸菜啃着硬馒头。
只是大多数的家长不太清楚这件事，孩子读书时都是死命的让孩子多带些好吃的，殊不知这些东西能进自家孩子嘴里的少之又少。古往今来，一向都如此。
李文博是个能吃辣的，他也不美意义紧着吃肉，这豆角酸酸辣辣的恰好开胃，就着这个，他吃了一个林母带来的大馒头。安然晓得他的性子，不时的塞给他一块猪蹄、一颗卤蛋甚么的。
将好吃的放起来，吃个十天半月的，那是女生宿舍才有能够做到的事。
吃饱喝足了，大师抹抹嘴角的油，纷繁说：“安然，伯母的技术真好，这鸡爪卤的真够味，下次让她多做些带来。”
每天都有不竭成熟的豇豆，断断续续的忙活了大半个月才算是将家里的豇豆全数腌好。看着厨房一角摆着的一溜玄色坛子，悠然拍鼓掌，总算是大功胜利。
安然就读的白浪书院位置比较偏僻，又建在半山腰上。四周没甚么卖东西的，学子们用饭要么自带要么就去书院的食堂吃。当然，大户人家的后辈天然会有奴婢一日三餐的定时送来，浅显人家的孩子就没那么娇惯了，能吃的起食堂的还算是家道尚可的。很多贫寒人家的后辈连食堂也吃不起，只能是从家里带些馒头咸菜来吃，李文博就是此中之一。