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第19章 南宋对外交往论述

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杭州,一个我国的陈腐海港都会之一,北宋时已经和广州、泉州、明州并列为我国的四大海港。宋室南渡,定都临安后,杭州成为十2、三世纪的一个亚洲多数会,也成为亚洲的经济文明交换中间。在林的著作中,从南宋期间杭州江、河、海(注3)的航运富强及港口扶植停止阐发,杭州作为天下的政治、经济、文明与交通的中间,北能够经江南运河达到扬州直至淮河,南能够经钱塘江航路到闽赣皖粤等地,过仙霞岭又连接长江航运与陆上驿道达到川蜀两湖等地;海上有明州(宁波)等港口与亚洲远至阿拉伯国度相互间的联络。

二0一八年,市委提出,将杭州打形成国际旅游文明名城,。

注3,江、河、海指,江,指钱塘江;河,指江南运河;海,指明州港、杭州港对外海运。

林正秋按照川岛英子供应的家谱以及他的口述,记录了中、日二国间的一段饮食嘉话:正平五年(1350)三月,林净因乘坐商船跟从来普陀学佛的日本名僧龙山地到了日本。

林对于浙江的对交际换研讨,由来已久,一九八一年在《杭州商学院学报》上刊载论文《试论当代宁波外洋贸易的生长》就见端倪,这是他第一篇关于浙江对外洋贸易来往研讨的论文。明州,也就是明天的宁波,为当代浙江对交际往首要港口之一,特别是对日本、韩邦来往。一九九八年,他主编的《中国与亚洲诸邦交换史》由中国国际播送出版社出版,此书将他几年来吴越国、南宋以及厥后的官府、官方对亚洲诸国的来往研讨与相干论文清算汇编成册。

与日本的佛教来往

林对浙江与亚洲诸邦交换的研讨服从较多,特别是南宋期间,临安作为一个大国的都城,已经与日本、高丽、安南、占城、大理、真腊、三佛齐、大食等国度有了来往的汗青。

林侧重先容这三个处所,因为南宋期间,明州是对交际往的首要港口,宁波寺院与露台山诸寺与日本寺院来往相称密切。

结婚时,林净因特地制作了很多馒头,分赠邻里乡亲,作为喜庆礼品。自此,日本百姓就把细沙馒头作为婚礼吉利物,一向传播至今。

林正秋的杭州对交际换研讨的服从,首要集合在南宋期间的佛教文明交换、饮食文明交换与南宋朝廷的对交际往三个方面,较首要的论著有《中国与亚洲诸邦交换史》,论文类有《当代浙江与日本佛教交换》、《东渡日本的浙江当代名僧》、《元朝浙江与日本的佛教文明交换史》、《南宋的中日佛教文明交换》、《中国当代食品东传日本史述》、《浙江林净因是日本馒头鼻祖》、《南宋杭州的对交际换》等(注1)。

林净因的第七代世孙林宗二担当祖业,制作馒头,并编辑一本书,叫《馒头屋本节用集》,将先人制作馒头的经历加以总结,成为传家宝,也成为日本饮食史的首要著作之一。

他们在博德起岸,厥后林净因定居奈良,改姓盐濑,以制作中国馒头为生。他将中国馒头的菜肉馅子加以改进,按日本僧人丁味改成豆沙素馒头,并在馒头印上红字“林”作为标记,以示不忘先祖。此细沙馅子的素食甜馒头,不但遭到僧侣欢迎,也为百姓所爱好。

他在阐述中,以中、日二国之间佛教交换内容居多,采取处所志上汇集的质料与外洋汉学专家的相干论文,加以评析,特别重视到了日本学者《日中文明交换史》(木宫泰彦着/商务印书馆出版1980年版)的观点,并拔取了几个浙江与日本交换最频繁的处所,诸如,杭州、宁波、露台山、余杭径山与日本的佛教文明交换;都城临安与日本的文明交换;

一九八六年,杭州市长钟伯熙到日本拜候,有日本人自称林和靖后嗣,聘请钟市长到家做客,钟听到,奇特了,书上不是说,林和靖是“梅妻鹤子(注2)”吗?那来先人?

注释:注1,《中国与亚洲诸邦交换史》中国国际播送出版社1998年版;《唐宋期间浙江与日本的佛文明交换》(杭师院学报/社科版1997年);《元朝浙江与日本佛教交换》(《杭师院学报/社科版》2002);《东渡日本的浙江当代名僧》(《中国与亚洲诸邦交换史论文集》2002年)《元朝浙江与日本的佛教文明交换史》(《杭师院学报/社科版》2002年);《南宋的中日佛教文明交换》(《杭师大学报社科版》2000年)、《中国当代食品东传日本史述》(《杭师大学报/社科版》1998年)。

特别记叙了林和靖后代到日本传授馒头制作技艺的事迹,另有一个小故事:

注4,法国汉学家谢和耐(JacquesGernet)著《蒙元入侵前夕的中国平常糊口》(北京大学出版社2008)。谢和耐(1921-2018),法国科学院院士,闻名汉学家,处置中国社会文明研讨,著作丰富,有《中国社会史》、《中国与基督教》、《中国五-十世纪寺院经济》等(摘自收集)。

他撰写的《十2、三世纪天下名城-杭州》一文,将南宋期间,我国对交际往,以及政治、经济、科技、文明、社会形状,方方面面,作了详确研讨阐发。

林对于饮食文明交换创作重点放在日本,记录了南宋的豆腐、馒头、面条、饺子、环饼、薄脆饼、柑桔以及梅干、屠苏酒、粽子等传入日本的颠末。

这个日本人,川岛英子取出了世代传授的家谱,家谱上切当地写着,这个家属第一代到日本的先祖叫林净因,为林逋(和靖)后代。

“绝艺渡东海,梅妻鹤子得传人”

林听了,非常镇静,说道,按照我多年的研讨,早在南宋,欧洲正处于中世纪的暗中期间,杭州就已经成为一座天下文明名城了。他援引了外洋学者的权威研讨(注4),将十2、三世纪欧洲各个首要都会的范围、人丁、科技、文明,方方面面,与南宋都城临安作了对比。

前瞻性研讨

与亚洲诸国的来往

天皇传闻林净因尚未娶妻,特别将一名宫女许配给林净因。

一九八六年,日本林神社的川岛英子到杭州祭祖,要求在西湖边立块碑,筑净因亭,旁立一米高太湖石,竖书“林净因记念碑”、“日本馒头制作初创人盐濑鼻祖”二行字。

日本来浙有最澄、圆载、然、寂照、湛慧、道佑、敬念、院豪、成寻等高僧。

日本天皇闻讯,特地请林净因到宫中制作馒头。

注2,以梅为妻,以鹤为子,比方狷介或隐居。宋朝林逋隐居西湖孤山,植梅养鹤,毕生不娶,人谓“梅妻鹤子”。宋·沈括《梦溪笔谈·人事二》:“林逋隐居杭州孤山,常畜两鹤,纵之则飞入云霄,回旋久之,复入笼中。逋常泛小艇,游西湖诸寺。有客至逋所居,则一孺子出应门,延客坐,为开笼纵鹤。很久,逋必棹划子而归。盖尝以鹤飞为验也。”

杭州是南宋的都城,寺院多,有着相称稠密的佛教氛围,宁波与杭州的政经、文明与佛教对外相称开放。他按寺院别离记叙了余杭径山寺、杭州灵隐寺、净慈寺、天竺寺、护国仁王寺;明州的阿育王寺、天童寺与露台山的国清寺等与日本的宗教交换。

他记叙了中、日官方来往与僧侣来往,浙江东渡日本的有鉴真、义真法师等;

证了然杭州早在当代、早在西方文明初期,杭州就已经迈出天下文明名城的行列。

在他的《南宋杭州与亚洲诸邦交换》中,按照史实,一一作了交代与阐发。

亭正火线石上雕刻了林净因东渡日本,传授制作馒头的故事,这个故事成为中、日二国官方来往的见证与嘉话。

亭柱有柱联,“孤屿照栖霞,疏影暗香留处士;绝艺渡东海,梅妻鹤子得传人。”

明州(宁波)海港都会与日本的文明交换。

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