第45章 老板好任性
“差远了。”
陈兴国重重点头，却说：“这个情敌固然有钱，但还是差了点，老舅现在的女朋友是某银行副主任。”
别的还留了五千的采购备用金放在老陈那边，幸亏之前店里还剩了有一两千的备用食材，老舅免费送了，另有苏南要求每天采购新奇菜品，简化了种类，不然五千采购金底子就不敷，压两三万都有能够。
别的的中午卖中餐，不管是热菜还是凉菜你看着办，遵循七荤八夙来配菜，走流水线，同一价，荤菜七元，素菜四元，米饭两元，白粥也是两元，中午的粥用小碗。”
陈兴国一听，不能这么搞啊，之前他们但是卖十二种稀饭，还卖面条水粉包子馒甲等，都没熬过来，现在苏南一来就给简化了，这的确比老舅还率性。
房钱付了，钥匙也到手了，他顿时联络人换招牌，老陈有门路，之前换招牌那家，在电话里谈好了五百元搞定，那边要先按要求制作，明天上午过来改换。
用水的事是他临时想到的，这个倒是好办，他找豆芽妹订购一批水桶和封口设备，然后本身灌装，好吧，感受有点作坊小黑店的架式，但却很有需求，自来水煮出来的米饭口感会差很多。
苏南目送老舅拜别，忍不住说了句，“老舅现在的女朋友是做甚么的，我感受她有情敌呈现了。”
但想到小区外的那间包子铺，此次好歹苏南有换掉招牌，已经不轻易了。
也难怪都说胜利男人背后都有女人的身影，这话没弊端。
苏南喝了口茶水，直说：“老陈，今后你来当店长，干好了，我给你发奖金，乃至是算分红都能够。”
“卧槽，人生赢家啊！”苏南真的学习了，本来他一向走错了路。
“另有，店里的桌子安排要变动一下，改成课堂那种摆列，尽量多弄一些坐位出来，桌椅不敷的，我会去采购一批。”
公然好率性，这个园区不管是食堂还是别的餐饮店，就没有走同一价的，并且米饭好贵，食堂一元钱的米饭随便增加，陈兴国感受熬不到过年。
“你也不差啊！”陈兴国莫名冒出这句，不幸他取了个好名字，媳妇即不标致也没钱，不过他也只是偶尔恋慕，自家媳妇诚恳本分，他在内里挣钱完整不消担忧。
听到苏南竟然要降落用餐环境，陈兴国已经快扛不住了，连食堂的环境都不如，也不比食堂便宜，别人真的会来吗？
老舅走得很干脆，房东大妈亲身开车相送，两人一起走了。
先试停业一个月，如果有人来查，就用老舅的执照顶一下，这个我之前有和老舅说过。”
事情就这般定下来，苏南的一言堂，并且很快行动起来，陈兴国也把别的两个伴计叫来，一起脱手对店里停止调剂，同时适应新的端方，几近没大的窜改，比拟之前还给简化了，减少了大师的事情量，休假还能有包管，按说这是功德，可如何大师都感觉内心好镇静。
店里五个工人，或多或少都与老陈、老舅有点干系，能够说都是熟人，比拟起来，比重新招人要好，至于今后如何，日久见民气了。
事到现在，老陈当然是但愿店里买卖好，不然他赋闲后能找到这个价位的事情，却不会有这般安逸，更别提有假期。
别的窜改了一下打饭时的流水线，从进门开端取餐盘，然后便能够选菜了，到最后一次性结账，收银台只要收钱就必须出票，有牢固的收银员，之前干了四个多月，没有偷钱的记录，苏南也就持续用了。
“老舅，你真不筹算干了？是不是资金上有困难？”房东大妈期呐呐艾的，看老舅的眼神很不普通。
陈兴国已经有力吐槽了，大米用苏南供应的没甚么，但是煮粥烧饭要用纯洁水，这特么的，是不是本钱太高了点，自来水才多少钱一吨？纯洁水便宜的也要十二元一桶，都不到二十升，相称于三毛钱一瓶的矿泉水，好贵。
“小苏，不对，老板多谢你看得起我老陈，是师兄弟我也信得过你，但是光卖稀饭不可啊，我们这四个多月想了很多体例，都没对峙下来。”
苏南拍了鼓掌，最后补了句，“今后店里的采购老陈你来卖力，大米由我供应，不能用内里采办的一粒米，另有煮粥和烧饭要用特定的纯洁水，我会安排人送过来，不能用自来水。”
就说老舅哪怕此次投资失利，下次还是能持续拉到投资，都是男人来着，却真不能比啊！
当然真不敷用，能够先压货，缓个十天半个月结账都行，再有都不晓得到时买卖如何，现在压货多了也不成。
苏南一下午挺忙的，跑二手市场定了一批相称普通，但表面看起来还不错的桌椅，一百八一套，定了十五套，加上店里本来的坐位，一次性能够包容最多九十人同时用餐，增加了三分之一的坐位，用餐环境直线降落。
即便如此，两女给他转了四万，房钱交了两万五，购置用了五千，备用金五千，他部下就只剩下五千了，本技艺上另有几千，合计一万多点，还要找堆栈，弄一辆轮胎不会跑飞的二手车，创业真的好艰巨啊。
“差未几就这些了，店里五小我，主顾用餐的时候，一小我收钱，两小我打饭，剩下两个卖力清算碗筷，临时就先如许安排吧，最后就是必然要重视卫生，我就这一条，不重视卫生的，也包含采购的食材必然要新奇质量过关，不然我会把那人辞退掉，其他都是小事了。”
苏南接话说：“凌晨就卖稀饭，种类节制在五个，暂定南瓜、绿豆、白粥、肉粥，再加一个蔬菜粥，没时令南瓜就用八宝粥代替。不卖包子馒头，也不卖面条饺子，不要搞庞大了。
房东大妈完整同意老舅把铺面二次转租，别人还带了房产证过来辅左证明，以及当初签约的条约。
店里五个工人，有两个明天歇息了，周末是全都放假，端方还是，不过明天都会过来清算店里，为周一开业做筹办。
苏南心想，他单身二十一年，连个女朋友都没有，这如何能比，之前相亲两次还都失利了。
其他工人的租房，还能够免费利用半个月多点，以后就要苏南承担房钱，至于人为，这月尾，老舅会把之前的结算了。
他不急着办执照不是要偷税，而是怕一个月内就开张了，岂不是费事，以是等一个月后，和包子铺一起去办执照，该补交的税，他一分钱不会少，试停业也是不成文的端方，普通不会有人来查。
但能够卖鸡蛋，泡菜免费，再加一些快菜凉盘，这个老陈你特长的。”
蒋甜甜再次咂舌，盗窟的怀疑好重，并且光看店名，谁晓得你卖的是稀饭，投入这么大，好率性的感受。
陈兴国斜着眼，看着苏南，就仿佛看到了第二个老舅，现在反而不担忧苏南上车了，别人能找到女朋友兜底，率性又如何了。
苏南点头，“这我晓得，以是我现在定一下，事情时候从凌晨七点到下午三点，八个小时，中间包含用饭和歇息时候，当然另有打扫卫生。周末全数放假，周六轮班，也就是一个月休六天，之前的人为稳定，如果买卖好，等月尾再发奖金，调高薪资都能够。
没过量久，房东来了，是一其中年大妈，身材严峻发福，穿金戴银的，家底应当很丰富，一来就和老舅聊了有非常钟，才谈到了正题。
看似从稀饭庄变成米麒麟，店名变了，还是卖稀饭，但实在有很大的分歧。
好家伙，那条约签了五年，优先续约，并且房钱一向稳定，另有一个重点是无押金，房钱三个月一付，并且较着是老舅重新签订的合约，真不是普通人能谈下来的。
忙活到傍晚，半途又购置了一些东西，集合在新的餐具上面，加上桌椅，统共花掉了苏南四千多点，加上招牌钱，五千就光光了。
但如许一来，他要弄辆车，弄一个小堆栈了，钱啊，如许花下去，美意疼。
统统都很顺利，等苏南付出了两万五，就拿到了钥匙，成了新店东。
要知食堂最便宜的素菜只要三元，荤菜只要六元，米饭一元钱随便吃，菜品种类繁多，用餐环境更好，这如何去比？
陈兴国听了心中好镇静，这不但种类简化，连代价都给降了，是要走薄利多销吗？但是真有那么多人情愿来喝稀饭？
“那豪情好，有项目可别忘了叫上小妹。”房东大妈这把年纪，自称小妹也是没谁了。
苏南持续说：“中午除了没卖完的粥，别的煮一些白粥，然后白米饭是两元一碗。对了，去采办一批大点的碗用来装稀饭，能装一两面条那种，白米饭的碗稳定。
“米麒麟，这店名好率性。”
幸亏老舅没健忘苏南，租约很快签订好了，就在方才老舅去结算了物业，水电气卡都有节余，都未几，直接送给苏南了，相称干脆。
可别人是老板，能拉到人投资，就有资格率性啊！
却听苏南又说：“订价上变一下，你们之前是稀饭五元随便吃，现在改成三元一碗，肉粥八元一碗，其他凉盘代价稳定。”
老舅面带笑容，淡然说：“累了，先歇息一阵，等有合适的项目再说。”
老陈述：“这些都没题目，那我们卖甚么，你是晓得我的，甚么菜系都能来，口味算不上最好，也在中上了，招牌菜也会整几个。”