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41.第 41 章

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可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。

客人们过来用饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈,全被客人给吃掉了。

本来董佳楠还担忧苏筠筠是她最大的合作敌手。可到了现在,却也感觉能够放下心了。

可就石榴姐这么几次三番地折腾,选手们对她的容忍早就超出限度了。挤压在一起,忍无可忍,此次才终究发作了。以是,才群起而攻之。

别的一名评审徐教员也忍不住赞美道:“苏选手这道套鸭,完整能够做大宴席上的扫尾菜了。”这也是对苏筠筠的最大必定了。

并且,豆腐措置得很好,坚固适口,就像蛋羹普通,并不带半点苦涩。

就如许,到了厨艺大比拼六进五的赛场上,比赛的主食材是家鸭和野鸭两种,以及各种鸭件食材,选手们能够随便遴选,并没稀有量限定。

至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。

苏筠筠乃至不晓得毛爷曾经来过又走了,她一门心机放在豆腐上,比及回过神来的时候,已经到早晨了。

穿到这边以后,满打满算也不过两个月,原主的刀工又比较普通。

宅哥皱着眉头说道:“嘿,大蜜斯做错事另有理了吧。我们跟她同组,被她坑就是该死。”

苏筠筠也看出毛爷的意义来了,她倒也没多说甚么,只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。

当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。

吃完饭,清算好厨房,苏筠筠就开端练习切豆腐,尝试着不竭地找手感。

毛爷之前并没想过要插手苏筠筠的将来。

面对这些刁悍的合作敌手们,苏筠筠不时候刻都有种压迫感。

她结壮下心来在这里好好事情,说不定还能有机遇遭到黎大师的指导呢?

恰好,案板前的苏筠筠就像没瞥见他似的,下巴绷得紧紧的,一脸苦大仇地盯着那豆腐。

固然论长相,苏筠筠比那些网红明星要都雅很多。可这女人脾气低调,向来不作妖不惹事,也不靠撕逼作秀博出位。

评审又比较严格,最后三票把他淘汰出局。

她结壮下心来在这里好好事情,说不定还能有机遇遭到黎大师的指导呢?

只是,说来也巧,宅哥明天闹了一早晨肚子,做鸭子的时候阐扬变态。

至于董佳楠,她跟石榴姐还不一样。

这些日子,毛爷一向跟她一起吃晚餐,并且总能帮苏筠筠处理大量的成品食材。

与此同时,马评审也开端咀嚼董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。

*

这些日子,毛爷一向跟她一起吃晚餐,并且总能帮苏筠筠处理大量的成品食材。

石榴姐在内心衡量好利弊,这才放开胆量跟他们吵架。她不但没有诚恳认错,反而还到处拿话教唆别人,试图激起更多人的火气。

他平常完董佳楠的菜,固然不像苏筠筠那道套鸭那么冷傲,却也还算过得去。因而,他就笑着说道:

他实在不喜好吃这类中看不中吃的菜,又不好跟苏筠筠讲,只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。

一时候,统统参赛选手都急眼了,就连脾气最好的马哥都忍不住生机了。

在挥刀的一刹时,一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。

这看起来可不像是在切豆腐,反倒更像是刀客在练习顶级刀法。

林大师实在看不上姓马的这类捧高踩低,贬低气力选手,捧网红的做法。在尝过这道菜以后,很不客气地开口道:

跟着一场场的比赛,到了现在,苏筠筠也算见证了陈冲冲的生长。

自从前次黎大师在微博上公开奖饰了苏筠筠的刀工今后,苏筠筠有些汗颜的同时,却又忍不住心生感激。

如果别人干这活或许会感觉苦闷非常。可苏筠筠却能够沉下心来,体味刀工的真正妙趣地点。

如果别人干这活或许会感觉苦闷非常。可苏筠筠却能够沉下心来,体味刀工的真正妙趣地点。

想到这里,毛爷又起成分开了。

他都把话说到这份上了,马评审天然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。

唯独马评审却皱着眉头,再三咀嚼,才开口说道:“也不瞒你们说,我对这道套鸭还算比较熟谙,同时也比较抉剔。苏筠筠这道套鸭形是出来了,但是总感受味道仿佛差了点。”

最后,徐教员微微看了马评审一眼,率先开口说道:“这菜我感觉不错,通过了。”

大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐天然也不在话下。苏筠筠要多少,他就能给多少。

苏筠筠那双眼睛清凌凌的,就像两弯冷潭,仿佛一刹时就把石榴姐看破了似的,又像在警告她,不要再做多余的事。

在她看来,这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。

若不是厥后发明网红这个职业更有前程,说不定她就是专业厨师了。

苏筠筠几次考虑,还是决定对豆腐动手,最好能一举冲破瓶颈,进一步加强本身的刀工。

厥后,他干脆就想体例帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职,还能顺带着赚点人为。

紧接着就是把做好的菜品摆在供餐窗口,等着翡翠大厦的员工过来打饭。

董佳楠精通多国摒挡,还能做到这境地,可见此人气力不俗。

毛爷微微一愣了一下,就大口地喝了起来。

廖阿姨在家中煮了几十年的菜,向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。

当天早晨,毛爷仍旧阐扬出实在气力,把一锅汤都吃完了。

跟着比赛进入了十强今后,剩下的选手或多或少都有些真本领。

转过天来,她坐着大众汽车,到了毛爷给的地点一看,竟然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。

可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。

以是,她不但不感觉这事情辛苦,反而很喜好做。

本来这一锅并不是浅显的文思豆腐,而是苏筠筠改进的豆腐汤。

就持续用心做菜了。

可评审们却不晓得这些,他们不免为苏筠筠的挑选感到担忧。

可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。

以往,他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是,此次却看得心惊肉跳的。

恰好,案板前的苏筠筠就像没瞥见他似的,下巴绷得紧紧的,一脸苦大仇地盯着那豆腐。

看着四周的敌手,苏筠筠的手感出奇的好,就决定尝试着做一道顶级刀工菜——套鸭。

就如许,石榴姐冲着主菜排骨就动手了。单论炖排骨的话,本来就是再简朴不过的事情了。

至于董佳楠,她跟石榴姐还不一样。

非论是刀工,调味,还是掌控火候,陈冲冲的各项根基功都非常超卓。只是她性子略显暴躁,还需求持续磨炼。

并且,豆腐措置得很好,坚固适口,就像蛋羹普通,并不带半点苦涩。

现在,有机遇在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠天然是很欢畅。

固然看起来,董佳楠没甚么真本领,完端赖打扮和作秀吸人眼球。她乃至连切洋葱的初赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。

至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。

几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最根本最简朴的摒挡。

毛爷不好回绝,只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃,却发明豆腐汤里竟然有鱼汤的味道。

她冷不丁昂首看向苏筠筠,眼底还带着些许的敌意。本来一次上热搜的好机遇,就这么被苏筠筠粉碎了。

可那马评审却没走,反而是站在苏筠筠身边,先容了套鸭的做法。

她却一向掩蔽着,始终没有闪现出真副本领来。恐怕就是为了比及最后决赛,在一鸣惊人了。

董佳楠微眯着眼,看着苏筠筠坐到了进级宝座之上,忍不住握紧了拳头。

*

倘如果那些网红选手,必定会抓住这个机遇,在镜头前露脸一番,可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”

本来这一锅并不是浅显的文思豆腐,而是苏筠筠改进的豆腐汤。

当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。

洋葱,鱼片这些倒是还好些, 凭手感也能做出来,可苏筠筠一向没敢尝试着切豆腐。

“味道还算不错,我给通过了。”

毛爷有空的时候,总喜好过来漫步一圈,趁便看看苏筠筠练得如何样了?

“你是非得把我们这边搅和黄了才甘心是吧?连老抽和醋都分不清楚,你还当个屁的厨师?这但是主菜,你祸害完了,我们还拿甚么跟蓝队比呀?”马哥活力地说道。

整鸭脱骨下来,也还算顺利。

另一边,苏筠筠固然懒得理欠抽的石榴姐,可却还是要保全大局。她走到排骨锅前面,看着锅里滚滚的汤汁,拿着勺子盛了一些,细细尝了尝,这才转头身对世人说道。

面对这些刁悍的合作敌手们,苏筠筠不时候刻都有种压迫感。

毛爷不好回绝,只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃,却发明豆腐汤里竟然有鱼汤的味道。

只要前期剪辑好的话,就变成了统统组员都在架空她欺负她。她反而能博得大众的怜悯。到时候,不止有爆点,说不定她还能上热搜呢。

厥后,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发明黎大师才是真正的刀工菜里手。

说不定,苏筠筠大学毕业今后,只把做饭当作爱好呢?

并且,光靠苏筠筠的长相,他们这边也不如何亏损。

当天早晨,毛爷仍旧阐扬出实在气力,把一锅汤都吃完了。

马评审轻声咳嗽了一声,仿佛一派美食专家的风采,他絮干脆叨说了半天,实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好,这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何甘旨。

*

以是,此次比赛石榴姐不顾个人胜负,冲着苏筠筠动手,其别人才格外活力。

评审们都对套鸭最感兴趣,第一个就来到苏筠筠面前咀嚼了她的鸭菜。

文思豆腐这玩意,毛爷也是晓得的,就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐,一气呵成,切成头发丝那么细。

不过,很快就到了咀嚼董佳楠做的菜品的时候了。

苏筠筠只是笑笑,也没再说甚么。这些日子相处下来,她那里会不晓得,毛爷爷最爱吃鱼呢?

可明天看着苏筠筠练刀工这干劲,他却忍不住想推这孩子一把。

比及了饭点,毛爷过来一瞥见那一大锅豆腐汤,不由有些发怵。

出人料想的是苏筠筠的套鸭做得非常顺利。除了套鸭以外,她又单取了鸭脖子、鸭肠、鸭胗、鸭翅等做了一份卤鸭件,乃至还把剃出来的鸭骨头做成了鸭架汤。

董佳楠精通多国摒挡,还能做到这境地,可见此人气力不俗。

*

宅哥也嘲笑道:“她底子就是蓝队安排在我们队的卧底吧?这是不管如何都要保蓝队全部进级的节拍呀。”

“总感觉董选手的菜品实在过于单一,这么多期下来,并没有甚么应战性。在我这边没体例给通过了。但愿,董选手在接下来的比赛中持续尽力,能给我们带来一些新奇感。”

可石榴姐倒好,竟然又忙中出错,不谨慎把醋当作老抽倒锅里去了。

倘如有人实在忍不住,对她脱手了,那就更成心机了。只可惜,她想得挺好。

一旦失利,苏筠筠很能够就要回家去了。

厥后,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发明黎大师才是真正的刀工菜里手。

苏筠筠拗不过他,只得承诺下来。

可就算马评审被带走了,其他选手还是晓得苏筠筠做的菜,到底是个甚么花样了?

可别人不睬她,石榴姐却要本身找些事来做。不管如何说,她也是参赛选手。

其别人都把排骨切好了。只要放好佐料,看着锅持续炖就行了。

只是,他并没有直接让苏筠筠进大厨房,而是把她带到了另一间独立的小厨房里。

苏筠筠天然很乐意去。

走过来的时候,马评审若无其事地挑眉看了董佳楠一眼。两人的视野相对,却并没做太多胶葛,很快就各自别开了眼。

鱼羊酒楼名声在外,本来就以鱼和刀工菜见长。

更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。

跟着比赛进入了十强今后,剩下的选手或多或少都有些真本领。

苏筠筠乃至不晓得毛爷曾经来过又走了,她一门心机放在豆腐上,比及回过神来的时候,已经到早晨了。

接下来的时候里,底子就没人情愿理睬石榴姐,几近都把她当氛围看。

本来她是筹算本身买豆腐的。可毛爷却分歧意,他一早就答允下来,要援助苏筠筠食材。

廖阿姨在家中煮了几十年的菜, 向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。

颠末红队的共同尽力,总算在比赛结束前完成了统统菜品。

穿到这边以后,满打满算也不过两个月,原主的刀工又比较普通。

石榴姐本来还在报歉,一听统统人都在冷嘲热讽的针对她,顿时也活力了。

之前单人赛的时候,苏筠筠做得菜品,总能最早获得评审们喜爱,就连最毒舌的评审也对苏筠筠赞美有加。

“都说了,我又不是用心的,这不是跟你们报歉了么?你们还要我如何样?”

很快,就个有人让出一条路,一个高个子男人走上前,拿着饭票,递到了苏筠筠面前,开口说道:“给我来一份排骨。”

她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。

可前排的董佳楠,却一心两用,忍不住暗自嘲笑。

她信赖到了决赛的时候,陈冲冲必然能够把全数的气力都阐扬出来。

另一边的专业厨师林大师,实在见不得马评审如许行事,赶紧就把他拉走了,不让他持续影响苏筠筠的比赛。

比赛法则跟平常并没有甚么两样,蓝队那边董佳楠已经开端靠卖萌,拉客人了。

在挥刀的一刹时,一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。

他实在不喜好吃这类中看不中吃的菜,又不好跟苏筠筠讲,只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。

到时候,她不但在人气榜上硬压了苏筠筠一头,在决赛上,再把苏筠筠完整打败。到时候,女配角必定非她莫属。

可明天看着苏筠筠练刀工这干劲,他却忍不住想推这孩子一把。

只是,他并没有直接让苏筠筠进大厨房,而是把她带到了另一间独立的小厨房里。

苏筠筠一看时候来不及了,干脆就做了一大锅豆腐汤,又做了一些烤鱼。

因为做法简朴,几近统统选手都忽视了董佳楠的真正气力。大师都认定她只是网红,不成能介入冠军。

就如许,到了厨艺大比拼六进五的赛场上,比赛的主食材是家鸭和野鸭两种,以及各种鸭件食材,选手们能够随便遴选,并没稀有量限定。

苏筠筠拗不过他,只得承诺下来。

看着四周的敌手,苏筠筠的手感出奇的好,就决定尝试着做一道顶级刀工菜——套鸭。

毛爷向来不好这一口,天然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。

比及了比赛结束的时候,苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘,一盆套鸭,和三碗鸭汤。

在那样坦开阔荡的谛视下,石榴姐下认识地错开了眼。以后的时候里,她没有再犯甚么弊端。

就如许,董佳楠两票临时进入待定区。

只是,他们在各自范畴的职位也都比较高,在镜头前面,估计各本身份,也不好直接跟马评审硬杠。

家鸭肉肥味鲜,野鸭肉紧味香,又插手了插手火腿,冬菇,笋片,熬出的汤汁清鲜适口,还略带腊香。这道套鸭实在是可贵的甘旨。”

如果员工感觉那边的菜品比较对劲,便能够把盘子放在指定的地区。最后统计红蓝两队盘子的数量,决出胜负。

固然看起来,董佳楠没甚么真本领,完端赖打扮和作秀吸人眼球。她乃至连切洋葱的初赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。

石榴姐被骂了,大要上很活力,很委曲,可她内心却非常不觉得然。

到了酒楼的人事部,那边的主管对苏筠筠也很客气。

毛爷向来不好这一口,天然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。

林大师咀嚼完苏筠筠做得套鸭以后,忍不住叹道:“我们这位选手还真是了不得。年纪不到,伎俩却相称老道,已经把这些菜阐扬到了极致。

就如许,董佳楠顺利地逃过一劫,进入了五强。

只可惜,苏筠筠连续干了好几天,也没能遇见到黎大师。反倒是她的刀工,仿佛有些开窍的迹象了。

其他几位队员也很活力。“不会做你就别做,站一边呆着就完了。你还锦鲤呢,我看你底子就是厨房灾星,谁跟你一组谁不利。”

就连董佳楠也草率不得,她乃至考虑要在第二轮小考中,阐扬本身的真正气力。

林大师是专业厨师,徐教员是资深美食主持人,两人一听马教员的话,顿时就感觉有失公允。

鱼羊酒楼名声在外,本来就以鱼和刀工菜见长。

苏筠筠也看出毛爷的意义来了,她倒也没多说甚么,只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。

现在,有机遇在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠天然是很欢畅。

徐教员本来就是翡翠台的当家主持人,固然他也看不惯马评审的做法,可他却还是要为大局考虑,总得讲究个均衡。

脱骨后,整鸭无损,并且还要在长时候烹制后,还能包管鸭子表面的完整美妙,这道菜才气算是胜利。”

*

就在苏筠筠正忙着帮人盛饭的时候,餐厅门口俄然产生了一阵骚动,苏筠筠却忙得连昂首看一眼的时候都没有。

洋葱,鱼片这些倒是还好些,凭手感也能做出来,可苏筠筠一向没敢尝试着切豆腐。

对于厨师来讲, 刀工就是根本中的根本。上辈子,苏筠筠练了十多年,刀工才算小有所成。

苏筠筠左手握刀,快速切向豆腐,一下一下,刀刀有力,却毫不拖泥带水。

毛爷看了半响,心中忍不住感慨,他认下这小孙女还真了不得,时不时就能给他白叟家带来很多的欣喜。

比及了饭点,毛爷过来一瞥见那一大锅豆腐汤,不由有些发怵。

她却一向掩蔽着,始终没有闪现出真副本领来。恐怕就是为了比及最后决赛,在一鸣惊人了。

起码找小我,在这孩子的厨艺的门路上,略微提点她一二。别到时候,苦工都白下了。

苏筠筠左手握刀,快速切向豆腐,一下一下,刀刀有力,却毫不拖泥带水。

非论是刀工,调味, 还是掌控火候, 陈冲冲的各项根基功都非常超卓。只是她性子略显暴躁, 还需求持续磨炼。

苏筠筠只是笑笑,也没再说甚么。这些日子相处下来,她那里会不晓得,毛爷爷最爱吃鱼呢?

之前,石榴姐也在小组赛也曾产生过好几次失误,但因为私底下大师都在说石榴姐背景硬,背景薄弱,也没人正面跟她产生抵触。

世人本来都自暴自弃,筹办放弃比赛了,听苏筠筠这么一说,顿时就懒得再理睬石榴姐了。又各就各位,开端掉头持续做本身卖力的菜品。

廖阿姨几近每场比赛都会拼尽尽力,总能把本身数十年的烧饭经历,充分阐扬出来。

在他看来,孩子还小,今后到底干不干厨师还要两说着。

这看起来可不像是在切豆腐,反倒更像是刀客在练习顶级刀法。

只要被留下来的石榴姐,进也不是退也不是。

厥后,他干脆就想体例帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职,还能顺带着赚点人为。

苏筠筠一边做,他一边先容,如许的事情也算很平常。

宅哥固然是个动漫宅男,可他对美食的爱超出统统,顺手就能切盘蓑衣黄瓜。

苏筠筠一看时候来不及了,干脆就做了一大锅豆腐汤,又做了一些烤鱼。

可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。

她乃至感觉,此次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法肯定谁是最后的赢家?

大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐天然也不在话下。苏筠筠要多少,他就能给多少。

因为做法简朴,几近统统选手都忽视了董佳楠的真正气力。大师都认定她只是网红,不成能介入冠军。

几轮比赛下来,固然苏筠筠场外片花是起码的,但是几近统统参赛选手都情愿跟她同组。苏筠筠的小组赛也是胜率比较高。

只可惜,苏筠筠连续干了好几天,也没能遇见到黎大师。反倒是她的刀工,仿佛有些开窍的迹象了。

可谁成想,苏筠筠就跟背后长眼了似的,回过甚就迎向了她视野。

在他看来,孩子还小,今后到底干不干厨师还要两说着。

苏筠筠到底是春秋小,社会经历不敷。真正聪明的人都晓得给本身留力,想方设法埋没气力。她这可倒好,才六进五就把本身的老底都倒出来了。到决赛里,她还能做甚么?

特别是那位美食作家马评审,还特地走到苏筠筠身边看了半天,这才忍不住叹道。

苏筠筠每天兼职的任务,就是单独一人在小厨房里练习切豆腐,统统就是一整天。

“这排骨还能挽救一下,换我来做吧。你们从速抓紧时候,完成手头上的菜,别再出错了,我们红队就输不了。”

就算苏筠筠有上辈子的厨师经历,这些天也一向在对峙苦练,可她的刀工却始终都卡在某个节点上。没体例持续向前迈出那一步。

“就没见过这么不要脸的。”

别民气态倒还好,大师公允合作,顶多就是感觉苏筠筠胆量大。这一步实在走得太勉强了,并没有想太多。

苏筠筠几次考虑,还是决定对豆腐动手,最好能一举冲破瓶颈,进一步加强本身的刀工。

红队这边,石榴姐明显提不劲来,也跟大师不是一条心。世人一筹议,蓝队那边有网红,他们这边也有高颜值的标致女人,就让苏筠筠在窗口帮着大师卖饭。

幸亏苏筠筠心机沉稳,不受外力影响。她一旦进入状况,便把心机全都放在鸭子上,天然不会去听马评审在说甚么。

以是,她不但不感觉这事情辛苦,反而很喜好做。

红队输了就输了,归正被淘汰的阿谁绝对不会是她。

毛爷之前并没想过要插手苏筠筠的将来。

至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。

可此时苏筠筠已经开端脱骨了。马评审还在絮干脆叨先容个不断,偶然候还伸手指指导点的,这就有点过了。

彭叔在外洋呆了十年,他的西餐做得非常超卓,连评审们都大加赞美。

到了酒楼的人事部,那边的主管对苏筠筠也很客气。

苏筠筠每天兼职的任务,就是单独一人在小厨房里练习切豆腐,统统就是一整天。

此时已经到了六进五,根基上统统选手都会把本身的气力阐扬出来。

此为防盗章  可听了也就听了, 苏筠筠并不会往内心去。有那闲工夫,她还揣摩着如何持续磨炼刀工呢。

以往,他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是,此次却看得心惊肉跳的。

苏筠筠天然很乐意去。

自从前次黎大师在微博上公开奖饰了苏筠筠的刀工今后,苏筠筠有些汗颜的同时,却又忍不住心生感激。

如许一来,到了待定区的选手根基上就即是要停止一场困兽之斗。一不谨慎,就会被淘汰。

在其别人看来,石榴姐完整就是根搅屎棍。

至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。

董佳楠跟这些选手都不太一样,她实在曾经在外洋接管过专业厨师培训。

就算苏筠筠有上辈子的厨师经历,这些天也一向在对峙苦练,可她的刀工却始终都卡在某个节点上。没体例持续向前迈出那一步。

廖阿姨几近每场比赛都会拼尽尽力,总能把本身数十年的烧饭经历,充分阐扬出来。

最后,他第一个给董佳楠通过。

让苏筠筠来当吉利物,她倒是也没甚么定见。只是像董佳楠那样卖萌,随便管别人叫哥哥姐姐,她却做不出来。幸亏其他组员也没甚么定见。

只不过,苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃,恐怕另有剩呢。

宅哥固然是个动漫宅男,可他对美食的爱超出统统, 顺手就能切盘蓑衣黄瓜。

说不定,苏筠筠大学毕业今后,只把做饭当作爱好呢?

客人们过来用饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈,全被客人给吃掉了。

转过天来,她坐着大众汽车,到了毛爷给的地点一看,竟然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。

毛爷微微一愣了一下,就大口地喝了起来。

更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。

她信赖到了决赛的时候,陈冲冲必然能够把全数的气力都阐扬出来。

文思豆腐这玩意,毛爷也是晓得的,就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐,一气呵成,切成头发丝那么细。

在她看来,这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。

她乃至感觉,此次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法肯定谁是最后的赢家?

董佳楠也是一副谦虚请教的模样。

*

彭叔在外洋呆了十年, 他的西餐做得非常超卓, 连评审们都大加赞美。

想到这里,毛爷又起成分开了。

这都要进六强了,选手们大多都以稳妥为主,先保住进级再说。偏这苏筠筠要做这类难度极高的菜,也不晓得她是真有底气,还是胆小包天?

只不过,苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃,恐怕另有剩呢。

董佳楠内心想得挺美,又抓紧时候,持续做简朴却又不失典范的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。

起码找小我,在这孩子的厨艺的门路上,略微提点她一二。别到时候,苦工都白下了。

就如许,苏筠筠顺利成了第一名进级天下五强的选手。

看着白净苗条的手指,听着熟谙的声音,苏筠筠忍不住昂首一看,刚好就是那位在电梯里遇见的小哥哥。

几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最根本最简朴的摒挡。

倘若苏筠筠心机本质略微差点,手一滑,鸭皮就破了,这道菜也就垮台了。

“你这是要做套鸭呀?有掌控么?”

吃完饭,清算好厨房,苏筠筠就开端练习切豆腐,尝试着不竭地找手感。

本来她是筹算本身买豆腐的。可毛爷却分歧意,他一早就答允下来,要援助苏筠筠食材。

因为石榴姐的原因,红队虽说迟误了时候,又做坏了一道菜。可大师并没有是以而放弃比赛。反而同心合力,筹算完成菜品。

“这道菜的关头就是整鸭脱骨。剔骨的时候,刀锋要探入鸭子体内。在看不见的环境下,旋切、翻转,统统行动都必须事前设想好。倘若略微一踌躇,刀尖偏一点,鸭子皮就破了,这道菜就算失利。别的,对于取出来的鸭骨也有讲究,上面不能沾一丝肉。

她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。

毛爷有空的时候,总喜好过来漫步一圈,趁便看看苏筠筠练得如何样了?

林大师是大厨,为人朴重,脾气也相对火爆,他皱着眉头说道:“这道套鸭比苏筠筠之前做的每道菜都要好,能够算是我们全部赛程中最好的菜品之一。这如果还不给她通过,实在没天理了。”

毛爷看了半响,心中忍不住感慨,他认下这小孙女还真了不得,时不时就能给他白叟家带来很多的欣喜。

跟着一场场的比赛,到了现在,苏筠筠也算见证了陈冲冲的生长。

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