第57章 我李大方请全庄老少喝猪杂汤
几个小娃子满庄子喊人，不消敲钟大师都晓得了，打了大野猪，庄口分猪肉。
“行了，要这么多猪肉干啥啊，你想吃爸转头再给你买。”
“你固然用。”
“嘿嘿。”
“成，交给我吧。”
小娟翻了一小白眼，吹牛，李栋乐着逗弄小娟，小丫头越来越有管家婆的架式了。
小娟鼓鼓嘴，还当本身达达被骗了呢，李栋一见乐了。
“我要不要在本身农庄架设大锅呢。”李栋心说，一会问问国强叔有没有秘方。
韩国富一嗓子，小娃子乐的只鼓掌，要晓得汽灯只要在看电影，或是双抢，过年这些大日子才点。
李栋逗弄小娟的时候，全部庄子男女长幼几近全到了，乃至另有几个抱着奶娃娃的媳妇也来了，好家伙，韩家庄一年没几次这么热烈的。
各家都分完了，这不到李栋手里另有将近四十斤猪肉，四小一大五个猪头，另有五副下水，猪蹄，骨头啥的。
“小娟，那啥就这一次，下次爸再不借了。”
韩国强得了一副下水，其他必定不能上手了。
韩国强拍胸脯说道。“你就瞧好吧，明个我让全庄子都能闻到肉香。”
“好家伙，这不啥都有了。”
“猪头骨头留给我，我留记念。”
香，李栋不得不说韩国强没说大话，这汤太香了，猪杂竟然一点骚气都没有，真正短长了，这技术李栋觉着学会了，回后代开一猪杂汤店面是不成题目的。
“绝对不会少一丁点。”
“这不还早着，等着爸转头给你弄一条大肥猪返来。”
韩庄人不算大不算小，三四十户，合计算下来留给李栋可不止二十斤了。
“小娟来了。”
“达达，俺归去再拿个箩筐。”
“这不另有几个猪头嘛，国强叔，你帮着弄弄，我就要一副猪头骨就行了。”
这东西和马灯有点像，只是大了一些，点之前要打气，李栋瞅了一会别说点起来还真挺亮的，跟电灯胆似得，比马灯要亮多了。
“可半条猪呢。”
折腾半个多小时，猪毛刷洁净，大师全盯着门板上的野猪，要分肉了。
多少年没用过，这下总算又有效处了，上面架着大柴火，满是整木头烧的旺旺的。
“大，真大。”
说话声音不小，大师一听一乐，不在计算先前李栋说的二十斤，人家建屋子，转头不定又请娃子们吃肉呢，李栋这小子的手脚大，大师伙都晓得的。
“啥调料？”
“达达你忘了，俺们家要建新房管饭。“
见着几个干部不要，李栋一咬牙说干脆说道。
李栋仓猝接过来还真就不信邪了，接过猪肉挂在钩子上，称量一下愣住了，未几很多三斤一两。
“我怕你吃撑了，哈哈哈。”
“成。”
“牛。”
“小娟，这些爸真做不好，拿归去华侈了。”
“一家三斤半，剩下归李栋。”
猪杂汤配上明白面馒头，神仙日子，全部庄子口满是吸溜声，出产队多少日子没有请大师伙用饭了，起码两年了吧，白叟感慨啊，大锅饭的日子。
不费心的达达，此次真的干了一件大事，小娟俄然想到本身家菜刀，这但是新买的啊，可千万别给砍坏了。
“达达。”
“这么早。”
一是没肉票，换肉票要钱，算下来一斤猪肉能要一块多，谁家有阿谁闲钱啊。
韩国富和韩国兵，韩国富这边分好猪肉，韩国强就开端下刀子，别说，完整不消上秤的，李栋觉着奇异啊。
“桂皮花椒大料，十三香。”
“这一刀砍得真够深的，有把子力量，这刀也是好刀啊。”
小娟一副公然本身达达还是这么不费心，这下好了，风雅的半条猪只剩下二十斤了，小丫头撅着小嘴一副恨铁不成钢小模样让李栋乐的不可。
“叔，快起来。”
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“哼。”
“有了它们，这猪杂汤你就等着吃撑肚皮吧。”
“国强叔是我们大队数一数二的杀猪匠，一刀下去保准猪起不了身。”杀猪最怕就是猪放血以后起家，一个华侈猪血，再有一个不吉利，大师请杀猪匠喜好有经历的。
几个对视一眼，这小子真不筹办要啊。
“快看看，爸打的这头野猪大不大。”
李栋从速爬起来，穿好衣服，好家伙庄口儿，早早排起长龙啊，全庄子人几近都来了，端着大碗小碗的。
“小子你称称。”韩国强一乐好小子，切了一块肉扔畴昔。
猪头，加上三四十斤猪肉，李栋干脆全要瘦肉，这令大师更高兴了，谁家不想多点肥肉，虽说野猪肉没啥肥的，可多点油水也是好的。
“国富叔，这猪肉咋分啊？”
多久没有热烈事，别说没睡，睡下的也爬起来了，往庄子口跑。
“千万别伤到了。”
汽灯，李栋不是第一次见，博物馆见过，倒是第一次见点汽灯。
李栋还当韩国强吹嘘呢，可第二天还蒙蒙亮，李栋就给外边动静吵醒了。
“小娟，从速拿大碗。”
“那我可等尝尝国强叔的技术了。”
小娟听达到达打了大野猪欢乐之余另有点担忧，本身达达啥人，她可晓得的，好吃懒做，咋的会主动打野猪，别是瞎猫碰到死耗子吧。
“刀子借我用用。”
李栋笑容满面，对劲，这货还是第一次在庄子里露这么大脸面，这之前都是丢脸，挣面子的时候可未几啊。
李栋还真没说大话，照顾物品翻倍，随便搞半条猪真不是难事。
“啥半条猪，爸分二十斤。”
乡村特别是出产队了，大师伙为了工分，三五年不上公社都有的，这可不是开打趣的，买肉更不成能了，除却出产队杀猪，或是本身野生猪，根基没有几家会上公社买猪肉。
“另有把馒头给蒸上。”
韩国富喊着中年男人，李栋瞅着心说总觉着怪怪的。
要不李栋吃了几次肉在庄子里闹出老迈动静了，一个个娃子恨不得托生李栋家去。
“好嘞。”猪肉分完，韩国强擦擦手。
“猪头留给你小子。”
李栋心说，小丫头个子不大，谨慎思不小，不能太贪婪哦。
“达达，起来喝猪杂汤了。”
小娟不信赖李栋话，李栋讪嘲笑，现在的闺女，咋的一个个都想管着爸爸呢，我真是太难了。
“那是国强叔，杀猪是一把妙手不说，分猪肉也拿捏的准准的，不差毫厘。”
庄子口大树下架设起一口大锅，这锅是吃大锅饭当时候留下来。
猪下水，李栋真不晓得如何摆拾这玩意，本身只要猪肚，这东西后代代价可不便宜，并且野生野猪肚子更是可贵。
“小娟快拿筐子去分猪肉了，你达达打了头大野猪。”
“要不国富叔，国兵叔，国红叔你们分分好了。”
“嘿嘿，国强叔技术但是十里八队都驰名的。”
虽说野猪不咋地，可总归是肉啊，解解馋最行吧，那年代野猪肉这玩意骚气，没啥佐料和油，野猪肉代价实在不高，普通暗盘家猪肉能卖到一块五乃至一块八。
李栋刚想说啥，小娟拉了拉。“那啥，转头猪肉，我给腌一些，转头留着建屋子用。”
李栋说话时候发明本身衣摆被拉了拉低头一看是小娟，小人小嘴撅着老高。李栋一拍额头，那啥。
大锅里汤烧的滚蛋，滚蛋的，白汤花翻滚满满香味，石磨盘上切着一堆堆猪杂，抓这一把扔锅里，煮沸腾舀着两碗，那香味四溢，李栋咽了咽口水。
分猪肉，韩国富和韩国兵，韩国红几人筹办好了，大秤，先把猪肉过过秤，加上小野猪，一共一百八十斤白肉。
牛逼，难怪大师都乐滋滋没一个说称量一下，李栋不得不平气，这拿捏的真短长了。
“分猪肉喽。”
“先烧水，国强，你来。”
“要不你小子都拿归去得了。”
热热烈闹分着猪肉，一向闹腾将近十一点，大师却一点不觉着无聊，等着分猪肉，那里会觉着无聊啊，一个个眼巴巴看着，好东西，多长时候没吃肉腥。
李栋不得不说，这下刀子，李栋称了两块都三斤冒点头，根基三斤一两。
大师都晓得李栋打的野猪，特别是韩国强笑说道。
小娟有些担忧，瞎猫碰到死耗子也轻易弄伤本身，小娟提着筐子小跑到庄口，见着李栋连比划带说的吹嘘着本身刀砍野猪的场面，小娟松了一口气没伤着。
“这么多下水，咋整？’
“国强叔，调料我家里另有一些，转头拿给你。”
几个队里干部，直摆手，这成啥了，倒是小娟拉着李栋衣摆。
那是本身请老铁匠用最好铁大一把刀二百来块钱呢，丰富，剁骨头都小意义的。
“点汽灯。”
猪头李栋不筹办要了，这玩意本身搞不定，拿点猪肉和猪肚得了。
“真这么准。”
可野猪几毛钱一斤，肉没啥油水，又骚气，谁也不肯意买这玩意，这就跟羊肉差未几，大师伙必定更情愿买油水大的肥猪肉，比起后代可不一样，当时候油水太多，再有有充足多佐料，大师更情愿吃几近没有肥肉的野猪肉。
李栋内心想着事情，眼睛盯着韩国强要说真是短长啊，几下就把野猪给分开了，猪头，猪身材直接破开了，猪肚留给李栋，其他内脏普通都要给杀猪匠。
“国强叔，我去。”李栋总算想起来难怪感觉怪怪的，前次小娟抱病拿药的那位赤脚大夫，尼玛杀猪匠是赤脚大夫你敢信赖。
架大锅烧水，女人开端刷猪毛，这玩意各家争抢要，李栋对这个不感兴趣呀。
几个干部一敲定，李栋提着箩筐回到家里，顺带着把调料送到韩国强家里，好大一包调料，各种都有，韩国强见着直说好。
“够不敷啊？”
“要不如许，明个一早煮了请大师吃猪杂汤。”
小娟还觉得达达打了一头小野猪，一看老迈一头，小娟但是懂端方，谁打的要分一半，本身带的箩筐是不是太小了点啊。
“这不成。”
“啊，拿这么多箩筐干啥，这一个够用了。”