第35章 打击
相视一眼，都忍不住笑了笑。
“看来比赛最强而有力的合作敌手，就是丽水了。”柯梵咽下口中嚼感极佳的北极贝说。
“也是。”林雄固然感受压力很大，但也不以为珍羞坊一点与之合作的本钱也没有，算是各有上风吧！
林雄起首到煎扒档口点了两块西冷牛扒，然后才到海鲜台这边转悠。
“这老头真是凶险！想在赛前打击我们，给我们压力，门都没有！”林雄朝着赵平山的背影狠狠白了一眼，端水杯猛喝一口又重重放下。
“好了，我还要抓紧时候做菜单，你们渐渐吃，我就不打搅二位的用餐了。”赵平山见号召也打了，作势要起家。
“他们莫非在做菜方面的工夫会比我们差吗？那老头底子就是吃定了我们。”林雄没好气。
两人以后几近把全部餐厅的海鲜菜肴都尝了个遍，最后连甜点也都尝了，才挺着滚圆的肚子回到了珍羞坊。
两人回到封雪的办公室，林雄把赵平山的话和封雪说了一下，封雪也无语了。
赵平山本来已经回身，但又转头撂下这句话后才笑着迈腿轻巧地分开。
因而他起家，毫不踌躇地就朝海鲜台和刺身台那边走去，因为他之前已经看到了他最爱的北极贝和象拔蚌。
“要我说，他们做海鲜就做呗，人均消耗才288，他们总不成能做初级全海鲜宴，我们再考虑别的主打。”林雄搓着额头，有力道。
封雪要措置文件之类的，就没和他们一起畴昔丽水用饭，但一向在办公室等着他们返来。
“噢，对了，你们菜单应当还没定下来，还是提早奉告你们一声也好，我那天筹算做的是中式婚宴，主打海鲜，你们能够参考一下。”
“行，那您老先忙！”林大志说赵平山在这，他们也不好去拿菜，从速闪人吧您呐！
封雪摇点头，说：“题材反复也没甚么，我们大不了在菜式和味道上多下点工夫，毕竟海鲜菜肴稳妥一些。”
林雄有些不美意义笑说：“我们这是打埋伏来了，哪美意义再蹭饭啊！”
说实话他最不善于如许的寒暄，你来我往话中有话，忒累人！
林雄点点头，“他们强不是没有事理的，酒楼和旅店比拟，老是存在必然的差异。”
而海鲜则是这一评价标准的首选。
赵平山对柯梵笑着点点头，柯梵愣了一下也点头回礼。
“那是天然，珍羞坊开的前提天然不会比别的处所差！”林大志底鄙夷，这老狐狸，是在表示他到时也会挖人吗？！
不管如何样，到时候绝对不能让这老头看扁了。
“你们坐你们坐。”赵平山笑着按下他俩，并坐到他们中间的位置。
因为两人拿的东西都是一模一样，都是那几样性价比较高的海鲜和刺身。
这时有办事员过来给赵平山下水，放好水杯后又悄悄走开。
丽水餐厅的海鲜经两人咀嚼，得出的结论就是非常的新奇，都是当天杀好的海鲜拿来摆放，明虾肉肥鲜甜，海螺无沙无腥味，螃蟹肉白鲜美，扇贝柔韧膏肥。
普通自助餐厅冰台上摆放的海鲜都是只颠末白灼后直接闪现，沾上少量酱汁便能原汁原味咀嚼，如果海鲜不新奇，很轻易就能吃出来。
赵平山心底暗啐，但面上还是蓄着笑意道：“柯徒弟确切是百年可贵一见的人才啊，不晓得比赛结束以后会有多少旅店酒楼争着挖墙脚，别说我没提示你，你可要好好想体例留人才是哟！”
柯梵有些无语，赵平山看起来不显山不露水的，竟然还会做出那么老练的行动。
并且柯梵在小我赛上做的那桌海鲜宴已经一炮而红，赵平山还特地主打海鲜，还提早奉告，这算是宣战？还是料定珍羞坊也会做海鲜宴？
“你们两个过来也不提早说一声，好让我尽一下地主之谊啊！”
三人聚在办公室里，一时候相视无话。
“少跟我来这套！现在业表里谁不是满心等候你们珍羞坊的表示，说这话成心机吗？”赵平山端起水杯抿了一口，还斜了林雄一眼。
“不过我们也有我们的上风，胜负谁手还不能那么早下定论。”柯梵边剥虾边道。
如果在平时他也犯不着出来，但是林雄和柯梵一起呈现，加上又是如许的期间，他不消想都晓得两人是过来找参考来了。
他感兴趣的不是林雄，而是柯梵那小子。
好吧！归正这顿饭前是林雄付的，他就好好大吃一顿，归去再总结。柯梵暗道。
“转头我们再好好考虑，现在首要任务就是吃，吃遍这里的菜再说！”林大志里有些气恼。
关于自助餐该如何吃，林雄在过来的路上已经和柯梵略微点了然一下，柯梵刹时秒懂。
按理说赵平山最特长的就是西式婚宴，此次挑选中式是筹算和珍羞坊杠上了吗？
本来赵平山在办公室研讨比赛菜单的事，但他的副总厨在餐厅认出了林雄，就直接跑来奉告他，他二话不说就出来打号召了。
臭小子！敢在老子面前耀武扬威，看我到时不搓搓你的锐气！
“诶，如何这么说，你们两个情愿过来蹭饭都是我的幸运。”赵平山说这话时，深深看了柯梵一眼。
正在两人边吃盘中海鲜边有一搭没一搭的说话时，一个红色瓷盘忽的轻放在餐桌上，盘上面摆放恰是林雄先前去点的西冷牛扒配红酒汁。
想要评价一家餐厅的菜肴出品格量如何，除了味道，另有就是食材的新奇度。
不一会儿，两人手里皆是满盘而归回到餐桌上。
两人昂首，看到帮手端菜过来的竟然是丽水总厨赵平山，仓猝站起家。
林雄见柯梵一向深思着不说话，便踢了他一下，“你如何看？颁发下定见啊喂！”
柯梵看了看封雪，又看了看林雄，冷不丁道：“雄哥，你会做西式菜吗？”
柯梵将两人的暗锋听在耳中，但大要上却淡定地剥虾剥虾吃吃吃，仿佛两人聊的话题和本身一点干系也没有。
柯梵和林雄相视一愣。
封雪叹了口气：“说的也是，做别的题材也不是不可，但终归没有海鲜来的吸引客人。”
包含刺身也是如此，三文鱼北极贝象拔蚌口感清爽，毫不粘腻，无一不印证了新奇二字。
林雄笑嘻嘻说：“这我可不敢当，要不是本年有柯梵在，我们珍羞坊估计连名都不响一下。”
“话说赵老，你这里真是不错啊，本年比赛的主题又是你的特长绝活，想必第一的名头非您老莫属啰！”林雄固然也不想长别人志气灭本身威风，但客气话还是要说一说的。
说这话时，他眼角不经意扬了扬，带着对劲的光闪过。
“雄哥，他们如果选了海鲜主打，我们要不要选别的题材？”柯梵不可否定，海鲜确切是最吸引门客的主题。