第三章 冰糖葫芦
薛纵问道：“刘叔、刘婶，买卖都还好吗？”
都说冰葫芦儿甜，可甜内里它裹着酸
那么五柳巷的地理位置应当很好，相称于后代都城二环以内的绝佳好地段。薛家在这地区有几间房，一个小院子，这如果放在后代，如何着也是身价八位数的拆二代才对。
一旁的芸儿瞪大了眼睛，猎奇问道：“纵哥哥，你在做甚么？”
“山查成串像一个个连起的葫芦，内里裹了糖……糖葫芦？”薛纵看着吃的正香的刘冰，笑道：“这糖看起来像冰晶一样，不若就叫冰糖葫芦吧！”
出门瞧见五棵顺次排开的大柳树，巷名来源一目了然，等出了巷子，拐过几个路口，便瞧见远处碧波泛动的汴河。
“好，不过此物叫甚么名字呢？”
薛纵先咬了一个，因缺了些许质料的原因，固然有些美中不敷，但味道也已经算不错了。
薛纵当即串好的山查放入锅中，快速转动，让山查上均匀地裹上一层薄薄的糖水。
是时候了！
说话间，薛纵将三串冰糖葫芦别离递了畴昔。
果子刘吃了两颗以后，连连点头道：“酸酸甜甜，倒是很不错，也许是个好体例。”
“那边是船埠，常常泊着好多船，相国寺在那边，可热烈了……”芸儿又指着西边道：“那边是州桥，宽宽的通衢是御街，常常有长帽子穿袍子，另有长胡子的人坐车过，我们不要去乱走……”
这让薛纵很受伤，颠末上千年实际证明，冰糖葫芦味道上佳，深得爱好，毫不至于无人问津才对。
小馋猫一个，很有吃货潜质啊，如许下去，萝莉养成个小胖妞可就……
芸儿卖力卖萌，前去找那些年青男女试吃，一口一个姐姐叫的很甜；薛纵卖力耍帅，有挑选地找到一群小孩，发给冰糖葫芦，并教他们学唱歌。
河边仍旧是桃红柳绿，河面上画舫货船来往不断，两岸的贩子也非常热烈，人流熙熙攘攘。
仿佛有点分歧常理啊？
果子刘家的铺子就在离汴河不远的集市上，不大的门面房，内里一多数算作库房，前面对街摆着摊位，多少有些占道运营的意义，不过这年初仿佛不违规。果子刘佳耦正在忙着装点称斤两，儿子刘冰则站在一边叫卖揽客。
薛纵悄悄点头，专注地在锅台上捣鼓着，沙糖已经全数熔化，水分蒸发得也差未几了。见锅里已经有麋集的吝啬泡呈现，拿筷子一挑，已经能拉出长长的糖丝。
“晓得！”芸儿嘻嘻一笑，然后取了铜锁来，让薛纵锁好门之，将钥匙塞进门口的石缝里。
穿越重生，固然担当了之前的影象，但多少有些混乱，薛纵不免担忧在东京汴梁城里迷了路。
山查有开胃健脾，活血化瘀的服从，属于能够入药的果子。
处理滞销题目，最直接的体例是市场需求增大，山查这玩意不是糊口必须品，且本身底子没有才气影响东京汴梁的山查行情。
薛纵点头道：“刘叔，明天听冰哥儿说你家山查存货很多，有些滞销，我呢想了个别例，把山查做成这个模样，不晓得好不好卖？”
有鉴于此，薛纵决定帮手！
薛纵悄悄一笑，宿世他也这么干过，不过厥后小区产生盗窃案后便不敢了。人常说当代民风好的时候，路不拾遗，夜不闭户，也不晓得大宋的治安与民风如何？
“做好吃的，待会你就晓得了。”
“好吃就行！”薛纵将几串冰糖葫芦装进框里，将锅灶砧板洗濯洁净后，说道：“我们去一趟果子刘家的铺子，芸儿晓得如何走吗？”
“拼集，还算过得去，今个气候好，沿河看柳的人多，能都卖上些许果子。”果子刘道：“纵哥儿虽无大碍，但到底惊险，该在家里多疗养几日才是，如何跑到这来了？”
旋即便被薛纵很败家地全数倒进了锅里，点了柴火加水融糖，而后再找来几根竹签，将洗洁净的山查串起来。
名字是镇静地定了下来，冰糖葫芦也插在最显眼的位置，前来采办果子的客人倒是猎奇，有人会问上两句，却临时无人采办。
薛纵嘴角暴露一丝淡淡笑意，非常自傲！
当然了，妊妇本身也能金贵十个月。
“有劳刘叔挂念，不打紧的。”薛纵笑道：“过来是给冰哥儿送点吃的，也请刘叔、刘婶尝个鲜。”
不一会儿，汴河岸畔便有童声歌谣唱起：
实在也没甚么好担忧的，薛家一穷二白，有甚么可偷的？
糖葫芦都雅它竹签儿穿，意味幸运和团聚
把幸运和团聚连成串，没有愁来没有烦……
“刘叔、刘婶，冰哥哥好！”不等薛纵开口，芸儿便抢着号召，仿佛一个小甜嘴。
家中无人，薛纵便直接进了厨房，翻箱倒柜半天赋找到半罐子沙糖，质地略微粗糙，仿佛另有一点受潮。
都说冰葫芦儿酸，酸内里它裹着甜
“尝尝就晓得了！”
不过，听到芸儿的说法以后，薛纵内心也出现了一丝迷惑。御街是东京汴梁中轴线，汴河是交通动脉，对岸不远处便是相国寺，那是闻名景点兼贸易中间，且汴河两岸风景美好。
因中原自古有酸儿辣女的说法，以是妇人有身后多喜食口味酸甜的山查，不管将来生下的是男是女，先让夫家欢畅十个月再说。
薛纵干笑两声，不由有点难堪，如何把这茬给忘了，真是……
但是四周这一带却鲜少有公侯官邸，深宅大院也未几见，首要都是些平常低矮房舍，底子没有拆迁迹象。
以是独一可行的体例就是包装，将山查换个模样卖出去，古往今来，山查最好的衍生品是甚么呢？
薛纵当即把为数未几的冰糖葫芦拿上，带上芸儿向远处河边的人群走去，免费发放试吃。
“芸儿真聪敏，晓得这么多啊！”薛纵忍不住夸奖一句。
是鼓吹题目，新品上市需求鼓吹，需求口碑才行……
次日一早，薛孟氏给两个孩子筹办好早餐便出门了，刚完工的刺绣得送去绸缎店，趁便领回下一次的活计。
关于这个题目，薛纵临时有些迷惑，一段时候以后才偶尔弄明白。
然后安排在砧板上晾了半刻钟，再拿起来的时候，红红的山查果上裹着一层亮晶晶的糖脂，大宋简易版冰糖葫芦出世了。
“嗯，好！”
“纵哥儿，这是何物？”
“嗯，我做的未几，您试卖几串，看看结果如何，再作筹算如何？”薛纵倒是不急，颠末市场查验才是硬事理。
“甜的！”刘冰先抿嘴一舔，等再咬下去的时候，眼睛一亮，诧道：“山查？”
在果子刘家订购山查的那位繁华娘子大抵就是这么想的，可惜不幸小产，乃至于山查留滞，坑了小本运营的刘家铺子。
“好！”嵌入了刘冰的名字，果子刘婶天然非常欢畅。
“放这里，祖母返来能找到！”
“纵哥儿，芸儿、你如何来了？”
“都是纵哥哥你教我的啊？”芸儿等着大眼睛，反倒有些奇特了。
当然了，必定是有挑选地发放！
递过一串给芸儿，小女人先轻舔一下，然后咬开了山查，持续吃完三个以后才嚷道：“纵哥哥，好吃！”
不过仿佛是祖母的收藏，平素不如何舍得喝，家中宽裕，想来买点糖也不轻易。