第五十一章 鲁菜刘良成
那厨师听到何雨柱的话，暴露迷惑神采：“你不熟谙俺？那你咋晓得俺是做鲁菜的？”
刘良成大喜，拉着他的手连连点头。
打量一眼，对着李副厂长、何雨柱点头笑了笑。
尝我做的菜，你能吃出来我本来学的是鲁菜？
不过何雨柱看得出来，这位就没甚么心机，以是连带何雨柱去见师父之类交浅言深、略显鲁莽的话，都说出口来。
李副厂长和刘岚也是担忧：万一何雨柱转头变卦，那就不好办了。
“恰好，有件事，我拿不准主张。”
短时候内，何雨柱的普通事情还真就没有别的念想，就是炊事员。
傻柱本来厨房技术就不错，跟着何雨柱的身材本质全方位晋升，厨艺只会越来越好。
幸亏李副厂长本身是那种背后动手的阴狠人物，而不是劈面发作的莽夫。
难堪地解释一下，本身不是因为菜不好吃要找厨师费事，而是纯真想要见一见厨师。
两人又说了回后厨去了，刘良成回后厨，李副厂长也是面上带笑，起家结账。
那胖厨师也是赶紧：“难怪俺比不上呢，俺叫刘良成，之前的确是做鲁菜的。”
那厨师终究信赖了，毕竟本身用料本身内心稀有，面带惊奇神采，抬手就向着何雨柱拱手：“短长！短长啊！这位徒弟的本领真高！”
那办事员拿着擀面杖的架式，实在让他感受不悦，吃个饭还差点挨打……
“我们厂子有你，算是大师都有口福了！”
何雨柱微微点头：“倒是不熟谙，就是我感受徒弟的鲁菜根柢踏实，特地想要见一见。”
走到饭店以外，李副厂长说道：“何徒弟，明天你这本领，我是见到了。”
刘良成客气，心眼活泛，何雨柱也不古板，两人相互说了一会儿话，也显得熟络了。
说着话，跟何雨柱竖起大拇指。
“下次来，我们一块喝酒，有机遇俺带你见一见俺师父，或许还能见一些其他的良庖！”
“不过，普通的平常客人真吃不出辨别，像是何徒弟如许张口一尝就晓得俺做鲁菜出身的，更是从未有过。”
“这做菜三十年的鲁菜大徒弟，见了你那也是心折口服！”
何雨柱也握住刘良成的手：“我在轧钢厂分派的四合院，您有甚么事，到食堂也行，到四合院也行，准能找到我！”
何雨柱见他不信，指向两道菜。
何雨柱笑了笑：“吃了徒弟的菜，感受鲁菜神韵深重，是以猜想一下，才请徒弟出来发言。”
刘良成的性子却也直率，嘴内里一秃噜，把该说的不该说的都说出来。
“这道菜，你用了葱油；另有这道菜，你固然是遵循川菜的做法做，但用料的根柢，还是鲁菜。”
刘岚是一个有夫之妇，还没跟阿谁酒蒙子丈夫仳离；这跟孀妇、破鞋还不是一本性子，这是通奸。
“本来专门做鲁菜，现在做其他菜，的确是无形无神，并非正宗。”
“哪位同业来指教？熟谙俺吗？”
“刘徒弟，明天谈的很欢畅，就是有点不巧，我另有点别的事。”
“一万多人的大厂子，红星轧钢厂？六级炊事员？”
虚就虚在，何雨柱看上去没多少实际的好处。
而刘良成说的某些能够晋升鲜香味的小技能，某个菜肴做法的前后挨次，有的必须按挨次，有的能够不拘于古板。
“我们今后就是朋友了，有甚么事情您别客气，固然号召俺一声，我们都是厨子，能帮的固然帮一帮！”
何雨柱一说，刘良成连连点头：“成，就这么着！何徒弟本领高，俺是至心佩服，也是至心想跟何徒弟交个朋友！”
“我们改天再聊，我在红星轧钢厂食堂上班，也晓得您在这个饭店上班，我们有空了坐下来再聊。”
何雨柱之前学鲁菜的时候，本身揣摩居多，听刘良成这么一说，的确有所感悟，当然也是本身的感悟，然后有所弃取。
“叨教您是？”
“这一名也是厨师，说是想要跟后厨的徒弟见个面，说他鲁菜做的很好……”
刘良成难堪地笑了笑：“何徒弟不要笑话俺，俺之前都是在泉城，也就是比来十年才来四九城，的确是见地陋劣。”
办事员思疑地看着李副厂长。
另一边的办事员一脸惊奇，连擀面杖都放下了。
良庖就是金字招牌，何雨柱如果打入良庖的圈子，今后有了这块金字招牌，那也是一件功德。
不知不觉过了一个多小时，刘良成兴趣一点都没有减少；不过何雨柱看到李副厂长跟刘岚都已经等的稍有些不耐烦，再者本身的确另有事。
办事员跟厨师对视一眼：这话有点蒙人吧？
本身或许也应当多多交友其他的良庖，博取众家所长，先把本身的炊事员这行业给做好了，做着名誉来。
“刘徒弟客气，我们今后就是朋友了！”
如果他性子跟李副厂长一样，是个阴狠的人，那当然让人思疑他是不是正话反说，别成心图。
刘良成说着，何雨柱拥戴或会商两句，两人仿佛会商起来厨艺。
何雨柱本想说没有，俄然扫过李副厂长脸上笑意，跟刘岚抓着他胳膊，略带担忧的神采，明白了——明天谈的前提，有些虚了。
这话如何听着这么奇特？还是有点像是找茬的。
“红星轧钢厂的六级炊事员，何雨柱徒弟，也是我们食堂的大徒弟。”李副厂长这下内心也舒畅很多，赶紧开口先容。
毕竟何雨柱本来学会以后，实际的机遇也不是太多，经历不充分。
谈起鲁菜方面的事情，刘良成便头头是道，何雨柱固然也是学过鲁菜，也能做的正宗，但是真要提及专业细节程度，真不如刘良成这个十九岁开端学艺掌勺，现在三十多年鲁菜经历的大徒弟。
何雨柱闻言，倒也是心中一动。
“何徒弟，您真的是短长！”
何雨柱浅笑：“刘徒弟不但是做鲁菜，还是专精原汁原味的鲁菜，这个很可贵。”
“对了，何徒弟，食堂主任这件事急不得，你另有其他方面的事情，需求我帮手的没有？不要客气，固然说！”
过了一会儿，办事员拎着一根擀面杖，撩开门帘，一个别态颇胖、四五十岁的厨师搓动手走出去。
“我mm后天出嫁，现在也不好筹办太多，除了水壶、脸盆之类常见的，还用不消购置别的？”何雨柱也干脆给他们一个表示的机遇。