第十章 火焰的魅力
绘里奈夹起一块咕咾肉，在筷子的压力下，肉块上包裹的糖晶分裂，内里尚未凝固的酸甜汁荣裂缝中流出，更加让人食欲大增，迫不及待的送入口中，绘里奈脸上透暴露对劲的浅笑“不愧是横滨中华街50年的老字号。技术高深呀。”
“行啦，行啦！”江云枫赶走笨手笨脚的三女“小小的一点擦伤，能快被你们三个折腾成重伤了。”问新户绯纱子拿了个创可贴将脑门上的伤口贴上。
这时，北条美代子已经用大量的白沙糖熬成了糖浆，中间还放有一大盆冰块。只见，美代子深吸一口气，俄然左手端起装有异化了酸甜汁的肉块的炒锅，倒入糖浆当中，敏捷翻炒，然后用筷子夹出放到中间的冰块盆中，双手端起沉重的冰块盆高低翻倒，冰块的高温使得咕咾肉上沾满的糖浆快速的冷凝成为透明的结晶体，美代子这才停下双手，从冰块盆中取出咕咾肉，装盘。
“没想到，江君你察看很细心吗，真是个和顺的男孩子呢。”北条美代子霞飞双颊，扭捏的说道。
只见，江云枫用两个漏勺把腌制好的牛肉在火焰中来回翻炒，在牛肉油脂的催化下火焰仿佛升腾的火龙，而江云枫就是哪个把握火龙的人。
“不消客气，秘书子善于药膳摒挡，我归去清算一下我晓得的药膳菜谱，转头交给你，但愿对你有帮忙。”江云枫叉腰笑道“时候还早，可贵绘里奈酱也在，美代子，我们参议一下吧？”北条美代子更是求之不得，因而便同意了。
“他不消炒锅，筹算干吗？”美代子惊奇的问道，绘里奈与绯纱子都摇了点头。
江云枫将药材倒入沙锅中，盖上锅盖持续熬煮，半晌后计时器响起，江云枫翻开锅盖，取出一包红糖，倒入药膳粥顶用来调和中药味，“完成了，趁热喝结果好，夏季到了，少吹些空调寒气，心机期来了要多补补。”说着，江云枫盛了三碗药膳粥递给薙切绘里奈，新户绯纱子，北条美代子三人。
“恩~”绘里奈想起江云枫不厌其烦的手把手教诲本身，会心一笑的答道。
“算了，我大人有大量，就不计算了，对了，技能和重视事项，你了解了吧？”
“没有，没有。绘里奈蜜斯对我很好。”
新户绯纱子与薙切绘里奈更是想煮熟的龙虾一下，害臊的低头喝粥，细声伸谢。
刀光闪动中江云枫将牛肉切成薄片，用姜汁水，料酒，生抽腌制半晌，将炉灶点着，因为没有锅具，火焰直接冲天而出。
北条美代子端着摒挡来到绘里奈面前“横滨北条楼特制‘水晶咕咾肉’，请咀嚼。”
“那就好，秘书子，帮我哪找这些食材，我给你熬锅药膳粥，你应当好好补补了，你看看你面色蜡黄，黑眼圈都出来了。”江云枫边说边提笔在纸上写了几种质料，递给绯纱子。
江云枫把沙锅装上山泉水架到灶台上，开仗烧开，绯纱子也找齐食材回到摒挡室，江云枫从绯纱子手上接过食材和中药材，对三女说道“你们先坐下，等一下就好了。”
“啧！！！谨慎牛皮吹破了”绘里奈已女王之鄙弃瘪了一眼江云枫，调侃道。
绘里奈被干炒牛河的香味深深吸引，也不顾还在燃烧的火焰，夹起就是一口，火焰的热忱！在酒精的感化下，绘里奈有些微醺，仿佛看到有一名男人抱着一大束火红的玫瑰跪在本身面前求婚，本身鬼使神差的还承诺了，火焰的热忱撤退后是暖暖的温馨，本身坐在客堂里抚摩着左手知名指上的婚戒，痴痴看着在厨房中繁忙的身影傻傻的笑着，是不是还拍桌撒娇，而那繁忙的背影却宠溺的安抚这本身，未几时，桌上摆满了甘旨的菜肴，厨房中的背影也脱去围裙坐到本身身边。“如何样，好不好吃？”和顺的扣问响起，绘里奈看着那逐步清楚的脸庞，竟然是浅笑这的江云枫，下认识的就一左手一挥，摒挡室内响起一声清脆的耳光。。。。
江云枫将炒制好的牛肉放到小碗里，拿出炒锅在炉灶上加热没有放油将绿豆芽、韭黄、香葱、洋葱翻炒变软，提锅离火，插手河粉和牛肉，用盐、生抽、老抽拌匀调味，在上炉灶烈火快炒，炒锅中‘碰’的一声，燃起大火，江云枫笑了，锅气！有了。
三人喝了一口粥，感受浑身暖洋洋的，仿佛有一股暖流在身材中流淌。新户绯纱子本身善于药膳摒挡，但是家属中的古书文籍中没有记录有这道药膳粥，因而猎奇的问道“江同窗，为甚么药材能够如许搭配，和书上记录的不对呢？”
北条美代子把猪里脊肉改刀切成小块，用葱，姜，蒜，料酒腌制，取出大盘将青椒，菠萝切细丝围盘边作为装潢，演好的小块里脊肉裹上面粉，入热油锅炸至微黄，捞出备用。炒锅上灶，锅中插手番茄酱，白醋，糖，料酒，盐调成甜酸汁，再将炸好的肉块和甜酸汁，炒均。
世人看向还站在摒挡台后没有行动的江云枫，江云枫面色沉寂，嘴角微微一笑，说道“等我五分钟，让你们见地一下甚么是火焰的魅力！”
江云枫将红豆，黑米，大米和花生洗净，事前用净水浸泡，将大米倒入沙锅内，开大火煮沸成粥状，再将泡好的红豆，黑米，桂圆，花生，红枣倒入沙锅，虚掩锅盖，调成小火熬煮。江云枫将计时器调好时候放在沙锅中间，本身开端措置中药材“当归补气，天麻通窍，阿胶补血，你看看你们，身为女孩子，如何都不回调度本身的身材呢？特别是秘书子你！如何这么蕉萃呀，是不是绘里奈虐待你了？”
“本来如此，”绘里奈咬着拇指指甲恍然大悟道“放弃锅具让牛肉直接在火焰中烹调，获得更充分的加热，还能披发铁板的香气。”
江云枫双手环绕，一派独孤求败，孤单如雪的说道“妙手，老是最后才出场的！”
“看来，北条同窗筹算做中华摒挡中的‘咕咾肉’。里脊肉的改刀与炸制都恰到好处。”绘里奈捏着下巴阐发道，转头看到江云枫还在察看这北条美代子的操纵，任然没有脱手的意义，便问道“你还不开端吗？”
贴好伤口后江云枫从地上站了起来，对着绘里奈幽怨道“我辛辛苦苦的给你讲解核心技能，还手把手的教你，你竟然用杯子砸我。”绘里奈细弱蚊吟“对不起。”
起锅装盘。撒上些高度白酒扑灭，端着还在燃烧的菜品来到绘里奈面前“火焰干炒牛河，尝尝吧。”
“这是三神益气补血粥，专门针对女性心机期会呈现的血虚所引发的面色惨白，皮肤蜡黄与黑眼圈，停止调度和滋补，你们三个记着配方，平时也好本身熬一点调度一下。”