第41章第一桶金
“你熟谙我?”
整整一个半小时,一会儿没停。
他早就把天然气翻开,锅里煮面的水早就沸腾了,现在听到安排,立马就把筹办好的面团给放进水里,同时把筹办好的打包盒给拿出来,往内里一份一份地打料。
以是,必须得要现点现做才会好吃。
沈飞一边行动不断,一边答复道:“我不是川渝那边的,但我徒弟是那边的人。”
但是做面不可。
他整小我直接扶着腰,龇牙咧嘴,从速坐地上歇息会儿。
“如许吧,我现在去内里统计一下,等会儿奉告你,给你订餐。”
一边说着,他谙练地开仗,把杂酱牛肉甚么的都加热。
“先筹办吧。”
沈飞从速筹办做面。
他是第一次出摊,才晓得本来煮个面也能这么累。
白帽子,在工地绝对是大佬级别。
到了前面,速率自但是然就有点跟不上,乃至还要工地内里的人帮手装盒。
温度方才一起来,这红油香味就扑鼻而出,刹时就让那项目经理给虎躯一震,紧接着口水就流了出来。
但是,沈飞看着小吃车上面的一次性包装盒,却又情不自禁笑出了声。
“行,多的我也不说了,光是闻到这个味道就晓得你手熟行艺是够的。”
这如果能稳定下来……那的确是一笔暴利!
订单实在太多,除了经理订的那两百份以外,另有一些自发下来买的。
他在工地上也见过很多次经理给订餐的,这是个机遇,要紧紧掌控。
“小伙子,你这是四川来的?还是重庆?这个红油味道太正宗了。”
做面跟做饭不一样,做饭能够事前筹办好,只要保温充足,味道就不会差。
沈飞从速点头。
“行,我现在就开端!”
经理点头:“不错,我出来这么久了,还真是有一段时候没吃到过这个味道了。”
沈飞的面分量大,红油味道又充足香,工人们呼啦呼啦地吃面,热气腾腾,那叫一个爽。
“经理。”
沈飞没法提早做面,但是却能够提早把每一份面给分好。
这玩意时候一长,面就会软烂,吃到嘴里味道会大打扣头。
魔都这块靠近江浙一带,吃得都是偏平淡,甜味比较多,对于这些吃惯了重辣重麻重咸味的工人们来讲的确是折磨。
跟经理打好干系以后,只要代价搞得优惠一点,就算跟经理没有沾亲带故,前面说不定还是能为这个工地供餐。
“如许吧,你先给筹办好做两百份,杂酱、牛肉、肥肠你都给均匀着做,另有些组没统计上来,你先做着,我这边顿时也到中午了,你最好速率能快点。”
但是那些没有订餐的,瞥见本身身边的工友手里那份披发着红油香气的重庆小面,口水也都有些忍不住,纷繁下来订餐。
少放了调料的、多放了调料的都有,不过工人们倒也不太在乎这些,味道嘛,差未几就行了,最首要的是要吃饱。
沈飞只笑笑,转而说道:“恰好,我给您做碗面尝尝。”
也就是说,他卖出去了大抵250份。
这是沈飞第一次做买卖,也是这才让他晓得,本来就算是一点小买卖,如果能有充足的客人,这内里的利润都充足惊人。
沈飞笑道:“我之前也在工地上干度日儿,只是现在转行了,这不快中午了嘛,想看看你这边需不需求中午餐。”
没体例,实在是太忙了,行动不免幅度大了点。
说完,经理回身出来工地。
沈飞早就筹办好,这个时候从速说道:“杂酱面16,豌杂面、肥肠面、牛肉面20,面如果不敷能够随便加,包管让工人兄弟们吃饱!”
但是他也很快从镇静中沉着下来。
没想到对方竟然还是川渝人,这是来魔都承办项目?
“行啊,本来我也在忧愁,这边项目方才开端,也没有食堂,眼瞅着到了中午,你这边倒是来的方才好,这动静挺通达啊。”
他是遵循每一份四两面来做的,就算是三两面,普通的成年男人也都吃不完,对于修建工人来讲,四两是绝对充足了。
但也没时候去清算。
比及煮完一百小我的面,沈飞早就麻痹了,乃至手指都在抽筋,前面的行动乃至已经机器化。
但就算是如许,也还是有人看列队太长,挑选去其他处所用饭。
“好!你如许说我就放心了,我现在就出来统计。”
但是这还没完,他很快就发明——订单竟然变多了!
本来内里是有一部合作人不肯意吃面的,因为吃面大抵率吃不饱,还是用饭更轻易填饱肚子。
过了十来分钟,经理从内里一起小跑过来。
客人可没那么轻易来,做买卖风险也不小,一不谨慎亏蚀都有能够。
平时如果没提早安排,订的餐根基都是淡出个鸟味,工人们本来干活儿就够折磨,用饭的时候还要被折磨一遍。
经理也笑了。
沈飞略有惊奇,昂首看了看这经理。
沈飞一瞥见这帽子就晓得此人多数是项目经理之类的,立即道:
沈飞最后真是忙得飞起,本来一锅是煮五份面,现在也顾不得那么多了,一锅煮六份、乃至前面直接把面一大把地往内里放,前面再捞上来,也懒得每份每份地分了。
他来之前带了三百个盒子,现在只剩下不到五十个了。
太累了!
幸亏他有光幕,倒是避开了这一点。
“一份面……你这里如何算的?”
在魔都,这个代价算是便宜了,最首要的是,沈飞说面不敷随便加,这在其他处所但是碰不到。
如果能有三百人订餐,那就纯赚一千多块靠近两千多。
瞥见如许,沈飞也松了口气,这是他最情愿看到的成果了。
很快,第一批面就做好,由经理安排人给带走。
劈面那白帽子中年人倒是一愣。
沈飞在蒸汽满盈的小吃车前面忙活个不断,又是煮面,又是加料,又是组装。
比及把午休时候度过,沈飞把臊子和面都快做完了,现场一片狼籍,特别是小料区,到处都是洒出来的花椒面、辣椒面。
他这个锅不大,但是也能同时煮个五份面,在他开足火力的环境下,也是三分钟就能做出一批。
沈飞来的时候也看了,这个项目不小,估摸着再如何样也有三五百号人,他这边一碗面的本钱,算上天然气、各种配料、面、臊子,最多不超越十二块钱,也就是说每小我都差未几能赚六块钱摆布。
重点来了!
本来沈飞觉得四两面已经够了……但是还是有猛汉来添面的,还一来就是二两,这实在是把沈飞给吓得不轻。
如果遵循每小我六块钱的成本来算,光是这个中午,他就赚了1500块!
华侈了很多买卖。
这些在灰尘里打滚的男人才不会管这么多。
现场不测也很多。
就算是只要一百小我订餐,那也是六百块。