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6.第6章 蒸鱼和鲜汤粉

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还好河边没甚么人,大抵都在地里农忙。白若竹随便洗了洗衣服,就抱着木盆往回家走,成果走到半路上就看到她娘来寻她了。

这时候白泽浩跟白泽沛出去,白若竹仓猝岔开了话题,一家人分食了那条鱼,只是白义宏和白林氏都有些心不在焉。白若竹看着内心焦急,不能让长生一向成为这个家的忌讳,畴昔就让他畴昔吧,她必然要找机遇好好劝劝爹娘。

“你这孩子如何不听话?本身跑出来洗甚么衣服?”林萍儿抬高了声音骂了白若竹几句,不过语气里更多的是满满的担忧,还从白若竹手里抢过了木盆。

到家了今后,没等白若竹开口,林萍儿先说了此事,白若竹只好解释到:“我看那人不像好人,他是走岔了路,我给他清清楚楚的讲了一下,他不明白还给他画了个线路,他一个劲的伸谢,非要给我一包调料,我不要,他放到地上就走了。”

“他娘,就让闺女来吧,我帮她把鱼杀了弄洁净。”白义宏俄然发了话,然后拿了鱼去井边洗濯。

“别啊,那人说这是他做买卖发卖的鲜汤粉,城里酒楼都抢着要的,就算我们不吃拿去酒楼也能卖些银子。”白若竹说道,“爹,传闻这玩意还挺值钱,如果扔了多可惜啊。”

白若竹偷笑,挽着她娘的胳膊一边走一边说:“娘,方才有个跑商的朝我探听路,我跟他说了,他朝我伸谢还送了我一包甚么鲜汤粉,说是调料。”

大抵是她的神采过分透露了她内心的设法,其他三人都仓猝点头,白林氏更是扭过甚偷偷擦了擦眼角,人家闺女有了身子能吃些好的补补,她闺女苦的看到鱼都馋成那样了,八成肚里的孩子也跟着想吃呢。

实在鱼香不但仅因为白若竹厨艺了得,她做的时候就发明这条鲈鱼的肉质非常鲜美,食材好才气做出这么好吃的甘旨来。

白若竹一听就急了,她但是弄了好几天的啊,还顶着压力撒了这么大的谎,她轻易吗?

作为一名有厨艺的吃货,她如何能不好好操纵面前这肥嫩的鲈鱼呢?

吃好鱼后,白泽浩主动去洗碗刷锅,白泽沛则被白林氏发配回房持续读书。

白若竹舒了口气,好不轻易弄来的大鱼,必然要做的香喷喷啊,也好让家里人尝尝她的技术。

第二天,百口再次下地忙地里的活计,白若竹却被林萍儿几次交代不准出门,白若竹百无聊赖的进了空间当中,还在水池里洗了洗脚,又找了个脆生生的菱角吃,然后开端揣摩如何把空间更安然公道的操纵起来。

这蒸鱼也是有讲究的,火候、时候都要重视,弄不好鱼肉蒸老吃起来就不鲜嫩了。很快,白若竹把香喷喷的蒸鱼端上了桌,白林氏怕她烫到手,还畴昔接了一把,成果鱼香入鼻,白林氏都忍不住吸了吸鼻子。

白若竹仓猝挽了她的胳膊,带着些撒娇的语气说:“娘,我又不是纸糊的,睡了一下午已经没事了,甚么都不让我做,那身子才更差呢。再说我就做个清蒸的,很简朴,不吃力量。”

很快白义宏就把鱼措置好了,白若竹在鱼两面各上划了三刀,然后放入盘中,又缓慢的用现有的调料调汁浇在鱼身上,再切了姜丝塞进鱼肚了,又把鱼翻了面,在上面铺了些小葱,然后就是上锅蒸了。

“若竹啊,你之前做鱼也没这么好吃,这厨艺是那里学到的啊?”白义宏笑眯眯的问道,他感觉女儿手巧了是功德。

到她分开美国的前一年,另有中餐馆请了她做厨师,倒是帮她尽快攒下了返国做开诊所的本钱。

一提到长生,白义宏和白林氏脸上的笑容都不见了,白林氏还悄悄叹了口气。

“呦,咱家若竹蒸的鱼可真香啊!”白林氏大声的夸了起来,她眉眼也带了笑意,对女儿的无能非常高傲。

她意念一动,水池里一些小虾米和小蛤蜊都飞到了岸上,直接摊开晾晒起来,她倒是费事不消脱手了,而空间里晾晒的蛮快,等她第二天进空间,小虾米和小蛤蜊都晒成了干货。

“那如何行?你明天流了很多血,可不能再累着了。”白林氏当即反对道。

以后几天,趁家里人在农忙下地,白若竹偷偷摸摸的弄了些鲜汤料出来,她还试了试,嘿,公然味道不错,只是她如何把东西拿出来用呢?

她留学米国的那些日子里,不想吃那些洋快餐,就得本身做饭,成果几年下来,她的厨艺大涨,大部分炊常菜她都能做的很好,乃至还会几道能上宴会的招牌菜。

白义宏跟白泽浩闻到味道也忍不住夸了起来,白泽浩还欢畅的说:“我去喊二弟出来尝尝小妹做的鱼。”

白若竹仓猝搂了她娘一只胳膊,撒娇的说:“娘,我总闲着要抱病的,你看我这不是没事吗?”

让娘担忧她也过意不去,但是她不是没体例么,总不能平空冒出来鲜汤粉吧?

揣摩了一阵子,白若竹俄然看到湖里游了些小虾,另有些小蛤蜊,她眼睛亮了起来,这时候不是没有鸡精么,做菜味道比较单一,她就操纵手里的水产做点鲜汤料替代鸡精用啊,不但能造福本身这个吃货,还能卖了赚些银子。

白义宏皱着眉头翻开了油纸包,看着鲜汤粉有些茫然,“这恐怕不能乱吃,不然扔了算了。”

最后白若竹咬了咬牙,拿油纸包好鲜汤粉,又抱了木盆装了几件衣服,朝河边走去。

“等你头上伤好了再说,你不顾着本身,也得顾着小的吧?”林萍儿说着剜了白若竹一眼。

“甚么东西?陌生人的东西你敢乱收啊?从速回家给你爹看看。”林萍儿一下子就严峻了起来。

“好,我去做鱼。”白林氏强忍住了内心的涩意,说着就要去拿鱼,白若竹却拦住了她,说:“娘,你累了一天了先歇歇,我去把鱼拾掇了。”

白若竹这下子有些傻眼,说跟村里谁学的吧,转头一问就露馅了,最后她只好说:“是长生之前奉告我的体例。”

白林氏见女儿不消洗鱼,也放心了一些,便没说甚么。

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