第二十六章东集采买
“老舅，此次多谢你了，这有了门路，家里也能添些进项，年前就能把债还上。”胡长林带着一丝冲动，这批兔子卖了个不错的代价，意味着兔子养大后能有不错的销路，只要把兔子养好了，就不愁没钱赚了。
胡长林也买了两斤盐，用油布包裹着，菜籽油他倒是不买，一会儿在肉铺买些板油归去，炼出的猪油又香又好吃。
胡长贵摇点头，正色道：“哥，我有钱。”
“珍珠啊，中午归去后，大伯和你爹就去给你弄兔舍，要建成啥样，你固然说，咱先把兔子好好养起来，这兔子但是老值钱的。”胡长林两眼放光，一付干劲实足的模样。
买好米面，走进集市，再买些猪肉便能够归去了，这时候靠近中午，买肉的人很多，胡长林带着他们停在了第三家肉铺，案台上大大小小的肉块顺次摆放，半肥瘦的贵些要十八文，全瘦的反倒便宜两文，排骨贵些，筒骨倒是半卖半送的，因为骨头上的肉根基都已剔洁净了，只剩光溜溜的骨头了，中间的猪板油肥滋滋的，胡长林问了代价，便割了五斤，炼过后也能有两斤多的猪油。
胡长贵不明以是，但还是数了十文给她，珍珠接过，卸下箩筐，微微一笑道：“爹，大伯，你们在这等会儿，我去去就来。”说完抬脚向药铺走去。
珍珠不晓得胡长林内心正编排着她，她只顾着摆布张望寻觅着药铺，恐怕错过。
胡长林看了他一眼，也不恼，别看胡长贵老是沉默不语的，实在他这兄弟脾气拗得很，认定的事情等闲不会窜改，偶然候的确像粪坑里的石头般又臭又硬，当下也不睬会他，笑着对着珍珠说道：“行，此次你爹给你买，下回想要甚么奉告大伯，大伯给你买。”
“看你说的，那钱不急着用，让你娘别焦急还，谨慎累出病来。”王氏是王家的小女儿，王家三兄妹，老迈王宏远早在三十多年前就已病逝，王家老一辈也就只剩两兄妹了，王氏年初便是向她兄弟借了几两银子。
珍珠听了内心很不是滋味，她把他们当作现在的亲人，瞥见他们因为贫富差异而产生的自大感，内心有些难过，固然糊口在底层，却也不乐意看到他们卑躬屈膝低声下气的。
两边聊了一会儿家常，便约好闲时去胡长贵家看看如何能把兔子养好，未几久便分开各自采购去了。
珍珠笑着点了点头，踌躇了一下，买了一块香姨子，花了十五文钱，而牙刷这东西要买得买一家人的，光本身一小我用，珍珠自问做不出如许的事情，以是她筹算过一阵子再说。
“珍珠啊，这下水味儿大，不好吃，咱买两斤猪肉归去，好不？”胡长林劝说着，怕她为了省钱而买这些不好吃的下水。
胡长林晓得他这兄弟的性子，便不再理睬他，大步向集市走去，他家里也需求买很多东西，王氏出门前就交代过了。
胡长林见珍珠执意要买猪下水，也就不再劝止，他算是看出来了，他这侄女是个有主张的，点头道：“那就割一斤半肥瘦的，要肥点的啊。”
珍珠正了正神采，对胡长贵说：“爹，你给我十文钱。”
因而笑着说道：“大伯，我晓得的，归去你就晓得了。”转头又对摊主说道：“大叔，买这些下水能不能搭那几根筒骨？”
珍珠咽了咽口水，心想等有前提了她必然得把腊肠灌上，至于猪肺嘛，那就更简朴了，萝卜猪肺汤清热润肺，味道也不错，她家秋冬必喝的一道汤，偶尔也用来做辣子猪肺，香辣入味非常好吃。
一向站在珍珠身后的胡长贵，见她瞧了半响，终是忍不住上前问道：“买一个？”
“这呢！大伯，是这吧。”珍珠眼睛一亮，看着火线匾额的鎏金大字：福安堂。
“哎，行，归去再说，归去再说，长贵，你家里都要买些甚么？带了钱银么？”胡长林转头问胡长贵。
珍珠第一次逛当代的杂货铺，感受还是挺别致，逛了一圈把铺子里的东西都看了一遍，哟，这不是牙刷么？她站近细细一看，没错，是牙刷，粗陋粗糙版的，外型略大，刷毛倒还软和，不知是用甚么毛做成的，它中间摆放着几个小木盒，应当是配套卖的牙粉，牙粉一旁摆放的鲜明是四四方方的香皂，也就是所谓的香姨子，珍珠有些心痒难耐，这些都是根基糊口用品啊，家里倒是一样都没有。
趁着胡长贵付钱的时候，珍珠想起空间里的地还不足暇的处所，便问了一下店内伴计，这儿都有些甚么特别的种子？伴计答复各种菜种粮种都有，珍珠细细看了一遍，多数都是家里有的种类，没有本身想要的，当下只能作罢。
“行啊，那你们还割些肉不？”摊主利落的承诺了，这筒骨普通也卖不掉，搭给他们没甚么丧失。
胡长林看着满脸笑容的珍珠无可何如，只得点头感喟道：“你这小捉狭鬼。”
她老妈就很爱做这类菜肴，大肠用盐抓洁净后，便是甚么酸菜炒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等等弹口又好吃，小肠则用来打汤，也能够爆炒，更多的是用来灌腊肠，提及腊肠，这地区仿佛没有灌腊肠的风俗，她想起每逢过年家里总会灌上四五十斤肉肠，灌好风干后，烧饭的时候丢上两根，起锅时那奇特醇厚的香味让人垂涎欲滴，配着米饭是越嚼越香。
胡长林看着懂事的侄女内心一阵唏嘘，这珍珠像俄然开了窍般，懂事矫捷还聪明，这如果个男娃，就更好了。
两人谈笑着往回走，胡长贵则紧随厥后嘴角微扬。
珍珠抿嘴一笑，他这大伯心机倒是矫捷，卖了一回兔子便晓得养殖兔子的好处，因而笑言：“大伯，我们归去再说吧，天儿也不早了，先去把要买的东西备齐，免得归去晚了。”
跟着胡长林，三人走进了一家杂货铺，别离问过代价后，珍珠从筐里拿出了三个罐子，一罐菜籽油、一罐酱油另有一罐盐，就花了快七十文钱，这期间油和盐都比较贵，李氏之以是每次煮菜只放一点点油，就是因为油价贵，舍不很多放。
“当然能够，珍珠想买些甚么？香姨子？行，买一块，大伯给你出钱，你翠珠姐也有一块，是大伯忘了，咱珍珠是大女人了，应当买。”一旁的胡长林瞅了一眼便当爽说道。
一向默不出声的胡长贵这才出声道：“买些米面和调料，带了。”
路遇一卖糖的小摊，珍珠便停了下来花了五文钱买了一些麦芽糖和松子糖，小贩将糖包好后，珍珠谨慎的把糖放好“留着归去给安然战役顺吃。”
兔子卖掉后，胡长林内心非常镇静，家里另有一批公兔可卖，如许一算约莫能有两千文钱的进账，都能赶上他们做了一个多月的人为了，要晓得往年，即便是忙繁忙碌一整年也不必然能存几两银子，这兔子一卖就是二两，两家各一半也有一两银子，他怎能不欢畅。
“药铺啊，刚才仿佛瞥见南门那边就有一个，待会儿去问看代价，如果不贵就买一些，呵呵，大伯，花椒用处可不小，归去你就晓得了。”珍珠笑嘻嘻地持续卖着关子。
盆里是一付小肠一付大肠另有一个猪肺，珍珠内心计量了一下，感受还是很划算的。
珍珠看着一旁放在盆里的猪下水，想了想便问道：“大叔，这大肠小肠咋卖？”摊主是位三十出头身形结实的男人。
“那些啊，不值几个钱，你们要一起给个十文钱就全数拿走吧。”他随便的挥挥手。
出了杂货铺，走到对街的粮面铺，问好代价便各自称了五斤白面十斤高粱面，白面六文一斤，高粱面四文，便宜的多买些贵少买些，布衣百姓的糊口老是精打细算的。
两边付好帐后，把肉全数隔好放进了筐里，珍珠想了想，不管是炒大肠还是小肠都需求花椒作为调料，还是买一些为好，因而问道：“大伯，杂货铺有花椒卖么？”
胡长林一愣，想了一会儿回道：“仿佛没有，这东西药铺才有卖吧？珍珠，你要来干啥？”
珍珠昂首惊奇的看着他，她这少言寡语的老爹竟然也会体贴人？嘴角勾起笑容谨慎的回道：“能够吗？”
“……呃，珍珠啊，这是承平镇上最大的药铺，你就买那点花椒，咱还是去小药铺买点算了，大伯晓得前面不远的巷子里就有一家，我们去那儿买吧？”胡长林看着这宽广大气的双层楼房内心有些发怵，大堂里有几小我在抓药看病，都是头戴方巾身着长袍的富户人家，再看他们一身粗布短打，裤腿和鞋上尽是泥泞，珍珠固然洁净些，但身上穿的也是粗衣布鞋，贰内心略感不安倒是不敢出来的。
珍珠莞然，也不解释，固然她也不大会弄猪下水，但俗话说得好：没吃过猪肉，也见过猪走路。